Салат с курицей и ананасом рецепт слоями: Салат с курицей и ананасом слоями
Салат из курицы с ананасом слоями: классические рецепты с фото
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
Салат из курицы с ананасом слоями
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Необычные закуски
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
10
Рецепты
Салат с ананасами, курицей и орехами
Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе. Куриную грудку можно заменить на креветки — тоже получится
Екатерина Корженевская
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат с курицей, ананасами и орехами
Вкусный, нарядный салат будет уместен как в будни, так и в праздники.
ярослава
Рецепты
Салат куриный с ананасами «Лето в Севилье»
Если приехать на юг Испании летом, то можно насладиться цветением самых невероятных деревьев и кустарников, которые усеяны от корней до макушек яркими цветами. Красные, пурпурные, коралловые,
Jenny
Рецепты
Закусочный торт «Буржуа»
Такое название появилось, благодаря известному двустишию поэта Владимира Маяковского: «Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй». В состав этого слоеного салата входит ананас и
Любовь~♥
Рецепты
Рецепт салата с курицей, ананасами и грибами
Предлагаю рецепт салата с курицей, ананасами и грибами. Такой салат очень нравится нам с дочкой.
Полина Воронина
Рецепты
Праздничный
Возможно кто-то знает этот салат, под другим название. Я незнаю как этот салат называется, но называю его «Праздничным» так как ни один праздник у нас необходиться без этого салата. Это самый любимый
fanta4ka (Марьяна)
Рецепты
Интересный
Я не волшебник, я только учусь. Поэтому мои рецепты оч.просты. Салат я назвала «Интересный» потому что сочетание ингредиентов действительно интересно.Но кушать его желательно сразу, а не оставлять на
fanta4ka (Марьяна)
Рецепты
Салат «Фэнтези»
Даша
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат «Королевский ананас»
Даша
03.2011 11:58:59″>25 марта 2011
Рецепты
Салат с ананасами
Алена Алешина
Салаты с курицей и ананасом – 7 вкусных и простых рецептов
Салаты мясные
11 ноября 2018
9628
Комментарии к записи Салаты с курицей и ананасом – 7 вкусных рецептов отключены
Салат с курицей и ананасом — вкусный и сочный уже стал привычным для нас, а раньше был экзотикой и наслаждением для гурманов. Консервированный ананас – доступен сейчас всем и мы с удовольствием едим его в салатах с курицей или мясом, а также печем с ним пироги.
Кончено, свежий спелый ананас не сравнится с консервированным, но купить именно такой ароматный и спелый меньше шансов, чем баночку ананасов проверенной фирмы. В сочетании с другими продуктами он дает потрясающий вкус, сочность и свежесть.
В принципе самый простой салат из курицы и ананасов можно приготовить за 20-25 минут к приходу гостей. А уж на праздничный стол конечно лучше выбрать рецепт посложнее. Эти салаты всегда первыми улетают со стола, наряду с традиционным винегретом и оливье. Теперь такой салат с ананасом практически классика кулинарии. В такой салат часто добавляют сухофрукты — чернослив или курагу, грецкие орехи или кедровые, а также жареный фундук и кунжут. Все они придают новый оттенок вкуса привычному салату.
На Новый год или 8 марта салат с ананасом и курицей очень популярен, да и в будни я тоже его готовлю, когда хочется чего — то сочного свежего и в то же время сытного.
Как правило, эти салаты заправляют майонезом, поэтому курицу надо брать для него без кожи, то есть белое мясо-филе или куриную грудку.
Куриную грудку можно использовать как вареную, копченую, так и слегка обжаренную с двух сторон, можно со специями, которые придадут новый пикантный вкус привычному блюду.
Ананасы проще брать консервированные в сиропе. Лучше брать кольца, даже если их придется резать кубиками. Они вкуснее и мягче. Ананасы кусочками в сиропе почему то чаще всего жесткие и не такие спелые.
Оформление тоже может быть самым разным от простого смешивания всех ингредиентов в салатнике до слоеного салата-торта, от которого все гости будут в восторге.
Вот самые удачные рецепты куриного салата с ананасом, выбирайте и готовьте.
Содержание
Самый простой рецепт салата с курицей и ананасом и с чесноком
Этот рецепт был для меня самым первым опытом приготовления салата.
Самый простой, с небольшим количеством продуктов вперемешку. А получается он сочный и сытный и очень вкусный.
Продукты:
- 300 г куриного филе
- 1 банка консервированных ананасов
- 2-3 дольки чеснока
- Майонез
- 50-70 г твердого сыра
- Соль по вкусу
Приготовление по шагам
Куриное филе помыть, убрать пленки, если есть.
Положить его в кастрюлю. Налить в кастрюлю воду, чтобы покрывала кусок филе, посолить по вкусу. Поставить варить до готовности. Обычно оно хорошо проваривается уже через 20-25 минут после закипания.
Вынуть из кастрюли вареное филе и дать ему остыть
Ананасы вынуть из банки. Если у вас колечки х надо нарезать кубиками. Если вы купили ананас кусочками, то достаточно слить сироп из банки. Его можно с удовольствием выпить. А кусочки ананасов выложить в салатник.
Остывшее куриное филе порезать кубикам или просто разобрать на волокна, и отправить в салатник к ананасам.
Чеснок почистить, помыть. Пропустить дольки чеснока через пресс и выложить в салатник.
Заправить салат майонезом и перемешать, чтобы чеснок распределился равномерно. Если для вас недостаточно остроты, можете добавить еще чеснока.
Сыр потереть на крупной терке.
Выложить салат в салатник, можно на листья зеленого салата и посыпать сверху тертым сыром. Украсить ананасовым колечком. Можно подать его порционно, сформировав с помощью кулинарного кольца и посыпать сверху сыром.
Салат получается очень вкусным, в меру острым и пикантным, сочетание курицы, сладких сочных ананасов и чеснока с солоноватым сыром просто идеальное!
Салат куриный с ананасом и кукурузой в год Свиньи
Куриный салат с сочными ананасами и солнечной кукурузой оформленный в виде веселой свинки можно приготовить на новогодний праздничный стол. Ароматный с пикантной ноткой чеснока, а меру острый и сладки он будет хитом вашего праздника.
Продукты:
- 400 г вареного куриного филе
- 250 г ананасов консервированных
- 150 г кукурузы консервированной
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Майонез
- 50 г вареной колбасы
- Зелень, 1 шт. Маслины
Приготовление по шагам
Приготовим классический куриный салат с ананасами в форме забавной свинки к Новому 2019 году.
Получится и вкусно, и красиво!
Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде 25-30 минут до готовности. Вынуть курицу из бульона и остудить под крышкой, чтобы мясо не высохло и осталось сочным.
Охлажденное филе порезать на кусочки или разобрать на волокна.
Ананасы вынуть из сиропа и нарезать кубиками и добавить к курице.
С кукурузы слить жидкость и положить в салат.
В майонез раздавить дольку чеснока, добавить черный молотый перец и заправить им салат. Перемешать его.
На блюдо выложить горкой салат и придать ему форму овала.
Сыр натереть на терке стружкой и поспать нашу «свинку» сверху и с боков.
Маслину разрезать пополам и выложить на мордочку – глаза.
Из колбасы делаем пятачок – кружок, дырочки пятачка делаем с помощью соломинки.
Вырезаем ножом ушки из колбасы и хвостик.
На каплю майонеза насаживаем нос-пятачок,
Украшаем салат зеленью и ягодками клюквы или брусники.
Вот и все вкусный, сочный пикантный салат из курицы с ананасами новогодняя Свинка готов.
Приятного аппетита!
Салат «Сказка» с кусочками ананаса и курицей, кукурузой и овощами-видео рецепт
Вкусный сочный салат с курицей и ананасами
Продукты:
- 1 банка кукурузы
- 1 банка ананасов
- 1 болгарский перец
- 400-500 г куриного филе
- Зеленый лук
- Майонез для заправки
Слоеный салат из курицы с ананасами под сыром-пошаговый фото рецепт
Вкусный и сочный салат с куриным мясом и ананасами можно оформить с помощью кулинарного кольца, получается эффектно и красиво. Слоеные салаты всегда имеют успех.
В этом салате можно использовать не только отварную курицу, но и копченую. Вкус будет более пикантным
Продукты:
- 250 г куриного филе
- 200 г консервированных ананасов
- 150 г консервированной кукурузы
- 70 г твердого сыра
- 2 яйца
- 3 стол.
ложки майонеза. - Соль по вкусу.
- Зелень — листья салата для оформления
ложки майонеза.Приготовление:
1. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности. Если вы берете копченое куриное мясо, то оно уже готово к употреблению и с него нужно снять только кожу.
2. Остудить вареное куриное филе и порезать на кусочки ножом
3. Ананас вынуть из сиропа и покрошить на мелкие кусочки. Оставить 1-2 кольца для украшения салата
4. Сыр натереть на мелкой терке или терке для корейской моркови.
5. Яйца отварить вкрутую ( варить 10 минут после закипания воды), остудить. Почистить и отделить белки от желтков. Потереть все отдельно на мелкой терке.
6. На блюдо выложить листья салата и поставить сверху кулинарное кольцо
7. Выложить нижний слой — порезанную курицу
8. Нанести на курицу сеточку из майонеза или просто намазать слой майонеза сверху на курицу равномерно
9.
Положить верху ананасы
10.Опять слой майонеза, сверху нанести на ананасы любым удобным способом
11. Сверху выкладываем тертый белок и хорошо разравниваем его ложкой.
12. Затем слой тертого желтка
который тоже надо промазать майонезом
13. С кукурузы слить жидкость и выложить сверху на майонез слой кукурузных зерен. Промазать майонезом
14. Посыпать сверху тертым сыром
15 . Аккуратно снимаем кулинарное кольцо и украшаем порезнанными кольцами ананаса или свежей зеленью
Вкусный, сочный и сытный слоеный салат с курицей, ананасами ,кукурузой и яйцами готов.
Приятного аппетита!
Великолепный салат с ананасами, курицей и черносливом- видео рецепт
Простой и доступный салат для всей семьи на любой праздник. Пикантный подкопченный вкус чернослив великолепно сочетается с традиционной курицей и ананасами. Красиво оформленный в салатнике он всегда привлекает внимание на праздничном столе.
Продукты:
- 300 г отварной куриной грудки
- 200 г Консервированной кукурузы
- 300 г сушеного чернослива
- 200 г консервированного ананаса
- Майонез для заправки салата
- Зелень укропа
- Соль по вкусу
Приготовление в видео рецепте:
Как видите этот салат можно приготовить и подавать разными способами — в общем салатнике или порционно. Красиво смотрится салат из курицы и ананасов оформленный в виде символа года, например желтой свинкой. Можно приготовить слоеный салат или экзотически выложить его в половинки ананасов.
Салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами в тарталетках
А если выложить в тарталетки салат с курицей и ананасом и посыпать сверху орехами получится изысканная закуска.
Тарталетки сейчас можно купить в любом супермаркете. Остается только приготовить вкусный салат.
Если у вас есть в морозилке готовое слоеное тесто, то вместо тарталеток вы можете приготовить слоеные валованы и подать салат в них.
Продукты:
- 300 г куриного филе
- 250 г консервированных ананасов
- 100 г грецких орехов
- 100 твердого сыра
- 2 яйца
- 1 зубчик чеснока
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварить куриное филе до готовности .Воду в процессе варки посолите по вкусу. Остудить в бульоне. Порезать мелким кубиками
2. Сварить куриные яйца в крутую, охладить, залив их холодной водой и почистить от скорлупы. Порезать яйца мелкими кубиками.
3. Ананасы вынуть из сиропа и мелко порезать.
4.
Сыр натереть на крупной терке.
5. Грецкие орехи порубить ножом
6. Соединить в салатнике, курицу, орехи, ананасы, яйца и сыр
7. Чеснок почистить и выдавить через пресс в салат
8. Заправить салат майонезом, (попречить и посолить(если нужно) и перемешать.
9. Выложить салат в тарталетки и украсить листочками зелени и кусочками ананасов.
Приятного аппетита!
Вкусный слоеный салат с курицей, ананасами и грибами, свежими огурчиками и грецким орехами
Этот слоеный салат с ананасами украсит любой праздничный стол, главное — красиво его оформить, а вкус и так чудесный! Сочный и сытный салат с добавление картофеля и свежими огурчиками понравится абсолютно всем!
Продукты:
- 1 банка ананасов
- 300 г куриного филе
- 4 яйца
- 4 шт. среднего картофеля
- 300 г грибов (шампиньонов)
- 1-2 свежих огурца
- 150 г грецких орехов
- 1 шт. репчатого лука
- Зеленый лук
- Соль по вкусу
репчатого лукаПриготовление по шагам
Для этого салата понадобится отварное куриное филе (можно взять и копченую куриную грудку).
1. Шампиньоны берем свежие, нужно хорошо их помыть в проточной воде. Нашинковать пластинками и обжарить в разогретом растительном масле на сковороде.
2. Лук репчатый почистить и нашинковать ножом.
3. Выложить в сковородку к грибам и жарить до готовности.
4. Картофель отварить в мундире, охладить и почистить от кожуры. Натереть на крупной терке.
5. Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить от скорлупы, затем натереть на крупной терке, как и картофель.
6. Свежие огурцы помыть , обсушить и нарезать мелкими кубиками.
7. Куриное филе отварить в подсоленой воде и остудить в бульоне, так оно будет сочнее и вкуснее. Его надо нарезать тоже мелкими кубиками.
8. Из банки с ананасами слить сироп.
Кольца ананаса нарезать кубиками.
Подготовительный этап закончен успешно. Из всех нарезанных продуктов начинаем формировать наш вкусный салат «Ананас» по слоям. Берем овальное блюдо. На нем салат будет смотреться интереснее.
1 слой — выкладываем овалом половину тертого картофеля. Так как картофель варился в мундире, слой необходимо немного посолить. Просто посыпьте сверху солью
Сверху обмазать майонезом
2 слой- грибы жаренные с луком
на них выкладываем
3 слой — курицу, нарезанную кубиками, половину всей порции
Сверху слой куриного мяса промазать майонезом
4. слой огурцов — половину порции.
5. слой тертых яиц — половину порции и покрываем его майонезом.
6 слой — ананасы , половину.
И теперь надо повторить все слои в той же последовательности.- оставшиеся полпорции, кроме грибов. Грибы выкладывают одним слоем всю порцию для салата.
- картофель + майонез
- курица + майонез
- огурцы
- ананасы
- яйца
Обмазать получившийся слоеный салат майонезом.
Теперь надо посыпать салат измельченными грецкими орехами. Их надо предварительно помыть и высушить. Целые красивые половинки орехов оставляем для украшения. Остальное измельчаем.
Посыпать салат молотыми орехами равномерно.
Украсить половинками грецких орехов и пучком зеленого лука.
Прекрасно освежит вкус салат свежий огурец, а грибы и грецкие орехи подарят ему новую гамму вкуса.
Посыпьте его домашними сухариками и он будет вкусно похрустывать. Фантазируйте, добавляйте ингредиенты и ваш салат с курицей и ананасам и произведет фурор на празднике!
Приятного аппетита!
Еще рецепты салатов с ананасами и курицей:
Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
Рецепт слоеного салата с клюквой — Food.com
«Победитель кулинарного конкурса с восхитительным вкусом! Этот рецепт был прислан Луизой Додд. Я нашла этот рецепт в «Избранном» авторов салатов.
Я не пробовала этот рецепт, но публикую его для сохранности.»
Скачать
- Через:
- 15 минут
- Ингредиенты:
- 14
- Порции:
ингредиенты
Клюквенный слой
- 1
унция неароматизированного желатина (1 конверт)
- 1 ⁄ 4 стакан холодной воды
- 16
унций клюквенного соуса из цельных ягод
- 9
унций измельченного ананаса, осушенного
- 1 ⁄ 2 стакан измельченных грецких орехов
- 1
ложка лимонного сока
Куриный слой
- 1
унция неароматизированного желатина (1 конверт)
- 3 ⁄ 4 чашка холодной воды, разделенная
- 1
чашка майонеза
- 3
ложки лимонного сока
- 3 ⁄ 4 чайная ложка соли
- 2
чашки вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1 ⁄ 2 чашка мелко нарезанного сельдерея
- 2
ложки мелко нарезанной свежей петрушки
направления
- Клюквенный слой: Смешайте желатин и холодную воду в верхней части пароварки; над горячей водой, нагрейте и помешивайте, пока желатин не растворится. Добавьте клюкву.
- соус, ананас, грецкие орехи и лимонный сок. Хорошо смешать. Вылейте смесь в слегка смазанную маслом 3-литровую форму для выпечки. Охладите до твердости.
- Куриный слой: Смешайте желатин и 1/4 стакана холодной воды в верхней части пароварки; над горячей водой, нагрейте и помешивайте, пока желатин не растворится. Добавьте майонез, оставшуюся 1/2 стакана холодной воды, лимонный сок и соль. Добавьте курицу, сельдерей и петрушку. Перемешайте.
- Вылейте куриную смесь на твердый слой клюквы. Охладите до твердости. Для подачи нарежьте квадратиками.
Добавьте клюкву.Вопросы и ответы
Есть вопрос?
Поделитесь этим с сообществом!
Есть мысли по поводу этого рецепта?
Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
Связанные страницы
Найти еще рецепты
Рецепт: салат с курицей и ананасами
Перейти к основному содержанию
Домашняя страница MySA
Сейчас читаю
Рецепт: салат с курицей и ананасом
- Информационные бюллетени
На 6 порций
4 чашки приготовленной куриной грудки, нарезанной кубиками
1 чашка нарезанного сельдерея
2 чашки красного винограда без косточек, разрезанного пополам
2 чашки кусочков свежего ананаса
1/3 чашки нарезанных кураги чашки миндальной стружки, поджаренной
Заправка (рецепт см.
ниже)
Листья салата
Веточки петрушки
ЗАПРАВКА:
3/4 стакана майонеза
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
Frisco получает тематический парк Universal Studios, чтобы конкурировать с Disney, Six Flags
Новые горячие источники скоро откроются рядом с руинами горячих источников Сан-Антонио
Особняк Томаса Дж.
Генри за 7,5 млн долларов продан звезде НБА Джордану КларксонуБывшая ведущая News 4 Лесли Бол помолвлена с бизнесменом из Сан-Антонио
Техасцы защищают Джорджа Стрейта после того, как комик пошутил в сериале HBO
Генри за 7,5 млн долларов продан звезде НБА Джордану Кларксону1/8 чайной ложки перца
Инструкции: В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, ананас, абрикосы, лук и миндаль. Перемешать с заправкой, накрыть и поставить в холодильник. Подавайте в салатных чашках и украсьте петрушкой.
Для заправки: В маленькой миске смешайте майонез, мед, горчицу, соль и перец.
На порцию: 580 калорий (54,4 процента калорий из жиров), 36 г жиров, 90 мг холестерина, 520 мг натрия, 32 г углеводов, 4 г пищевых волокон, 35 г белков.
От Хильдегард Крамм / Национальный конкурс по приготовлению курицы
Техасцы защищают Джорджа Стрейта после того, как комик пошутил в сериале HBO
Frisco получает тематический парк Universal Studios, чтобы конкурировать с Disney, Six Flags
Новые горячие источники скоро откроются рядом с руинами горячих источников Сан-Антонио
Особняк Томаса Дж.
