Салаты с копченой курицей рецепты с фото простые и вкусные пошаговые: Салаты с копченой курицей — рецепты с пошаговыми фото

Содержание

Салаты с копченой курицей — рецепты с пошаговыми фото

Вкусный салат с копченой курицей, картошкой, яйцом и огурцами — простой рецепт с фото

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусный и простой салат с копченой курицей. Рецепт салата немного напоминает рецепт всеми любимого оливье, только здесь дополнен состав ингредиентов луком, также, вместо колбасы используется копченое куриное филе.

Салат с копченой курицей и пекинской капустой — простой рецепт с пошаговыми фото

Вкусные салаты не обязательно готовить из многочисленного числа компонентов, сегодня я хочу вам предложить один из вариантов, который получается невероятно вкусным – готовим салат с копченой курицей и пекинской капустой.

Салат с копченой курицей и яичными блинчиками — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Простые и вкусные салаты всегда достойно украшают праздничные столы. Салаты мы все же чаще готовим именно тогда, когда у нас праздники или любые знаменательные события, когда мы в гости ждем друзей, но иногда можно и просто так побаловать себя вкусным салатом, подав его к обеду или ужину.

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками — очень быстрый рецепт с пошаговыми фото

Необычные сочетания ингредиентов всегда привлекают внимание, как гостей, так и просто членов семьи. Иногда так и хочется чем-то удивить родных, подать к столу такое блюдо, которое им еще не знакомо, в котором на первый взгляд находятся несовместимые ингредиенты.

Салат с копченой курицей и помидорами за 10 минут — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат с копченой курицей и помидорами – сочный и невероятно вкусный салат, который идеально украсит ваш праздничный стол. Такой салат – настоящая находка для тех, кто любит быстрые варианты рецептов. Достаточно подготовить заранее все ингредиенты, после их быстро нарезать и перемешать – 10 минут и салат можно ставить на праздничный стол.

Салат с копченой курицей и грибами — простой рецепт с пошаговыми фото

Салат приготовить довольно быстро и просто, легко. Особенно салат готовить в радость, когда рецепт простой, состоит из небольшого количества ингредиентов и несложных процессов. Сегодня я хочу вам предложить именно такой салат. В процессе приготовления вам понадобится потратить до получаса, а результат выйдет настолько шикарным, что вы будете в восторге.

Салат с копченой курицей и кукурузой — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Вкусные салаты с копченой курицей всегда желанны на праздничном или повседневном столе – сегодня я хочу вам предложить один из вариантов приготовления такого салата. За основу возьмем копченое куриное филе, добавим сладкую кукурузу, для свежести добавим огурец и зеленый лук, также не лишний здесь будет твердый сыр и яйца.

Салат с вяленой курицей

Салат с вяленой курицей по классическому рецепту — превосходное кулинарное решение для легкого диетического ужина. В его составе только низкокалорийные и полезные продукты. При этом блюдо сытное, красивое, ароматное.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Салаты с курицей и грецкими орехами всегда отличаются оригинальностью и удивительным вкусом. Мы собрали лучшие рецепты этого блюда и расскажем все тонкости приготовления.

Салат Татьяна с копченой курицей рецепт с фото

Салат Татьяна с копченой курицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Время приготовления: 25 мин
PT25M

Существует множество рецептов салатов из курицы с ананасами, но именно при использовании копченого мяса и консервированных фруктов удается достичь такого сбалансированного, нежного и одновременно пикантного вкуса. Можно брать любую часть копченой курицы, но лучше всего подходит грудка. Она мясистая, без кожуры, легко нарезается и красиво выглядит в готовом варианте блюда.

Яйца для салата лучше сварить заранее. Если к началу нарезки курицы они будут уже остывшими, это значительно сократит общее время, потраченное на приготовление салата.

Традиционно в слоеных салатах каждый слой присыпается небольшим количеством соли. Здесь это не нужно, курица уже полностью готова, и не требует дополнительных специй, а в майонезе достаточно соли, чтобы приправить остальные ингредиенты.

Курицу нарезаем мелким кубиком и выкладываем равномерным слоем на дно широкого блюда, в котором и будем подавать готовый салат к столу. Лук очищаем, моем и мелко режем. Можно кубиком или тонкой соломкой, по желанию. Выкладываем лук сверху курицы и смазываем небольшим количеством майонеза.

Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и рубим мелким кубиком. Выкладываем яйца поверх курицы, равномерно распределяем, чтобы не было пустых мест либо горок. Покрываем небольшим слоем майонеза.

Твердый сыр любого сорта натираем на крупной терке и равномерно присыпаем предыдущий слой. Смазываем майонезом и приступаем к завершающему шагу.

Консервированный ананас нарезаем кубиком. Если выбран ананас не шайбами, а кубиками, отбрасываем необходимое количество на сито, и оставляем стечь на несколько минут. Равномерно распределяем кусочки ананаса по поверхности салата и можно подавать к столу.

Лучше не ждать, а угощать гостей сразу после приготовления. Разделенный вертикально, он  отлично выглядит с четко очерченными слоями, а все ингредиенты прекрасно соединяются между собой.

Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Ананасы — 49 ккал/100г
Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Лук репчатый — 41 ккал/100г
Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Копченая курица — 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Куриные яйца, Твёрдый сыр, Лук репчатый, Ананасы, Майонез, Соль

Салат с копченой курицей — Kitchen Divas

Салат с копченой курицей сочетает в себе все восхитительные ароматы традиционного куриного салата с богатым вкусом дыма. Это простое блюдо предлагает богатый вкусовой профиль, который идеально подходит для любого случая.

Я большой любитель куриного салата. Готовлю постоянно на обеды и перекусы. Однако через некоторое время это может наскучить, поэтому я решил подбодрить его отличным дымным ароматом.

Салат с копченой куриной грудкой

Я никогда не любил копченую курицу, но решил попробовать еще раз. Результат? Теперь я в восторге от вкуса и текстуры! И, позвольте мне сказать вам, что превращение этого восхитительного традиционного рецепта в рецепт коптильни было одним из лучших решений, которые я когда-либо принимал.

Ингредиенты

Для приготовления этого рецепта не требуется много времени. Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов, и вы будете на пути к приготовлению этого вкусного соуса.

соль и перец
, без костей, куриные грудки без кожи
Майонез
Лимонный сок
Dijon Mustard
Minced Celerery
Mine. в конце поста количество и время приготовления.
Как приготовить салат с копченой курицей
Этот рецепт полностью создан с нуля, но пусть это вас не останавливает. Всего несколько простых шагов превращают сырые куриные грудки во что-то действительно восхитительное.
Шаг 1: Подготовка
Измельчите сельдерей, лук-шалот, петрушку и эстрагон и отмерьте все ингредиенты.
Шаг 2. Коптите курицу
Обваляйте куриные грудки в дижонской горчице, приправьте солью и перцем. Затем коптите курицу, пока она не зарегистрирует 165 градусов.
Шаг 3. Охладите курицу
Переложите курицу на противень, застеленный бумажным полотенцем, и поставьте в холодильник примерно на 30 минут, пока она не остынет.
Шаг 4. Подготовка влажных ингредиентов
Пока курица остывает, взбейте майонез, лимонный сок, горчицу и перец в большой миске.
Шаг 5. Приготовление куриного салата
Промокните остывшую курицу насухо бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки толщиной ½ дюйма. Переложите курицу в миску с майонезной смесью и добавьте сельдерей, лук-шалот, петрушку и эстрагон. Перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу.
Подсказка : Только охладите курицу, но не охлаждайте ее. Это помогает держать его достаточно теплым, чтобы майонезная смесь немного растворилась и полностью покрыла все.
Заменители
У вас нет нужных ингредиентов или вы хотите что-то изменить? Вот несколько полезных советов, которые помогут вам изменить этот рецепт салата с копченой курицей.
- O лук — Если у вас нет лука-шалота, вы можете использовать вместо него лук.
- Желтая горчица — Если у вас нет дижонской горчицы, в крайнем случае подойдет желтая горчица.
Вариации
Хотите персонализировать этот рецепт салата с копченой курицей? Вот некоторые из моих проверенных и верных советов по изменению этого рецепта.
- Пряный — Добавьте немного хлопьев красного перца, когда готовите дип, чтобы придать остроту и аромат.
- Миндаль — Добавьте измельченный миндаль в соус для приятного хруста и усиления вкуса.
Если вам нравятся такие рецепты, вам также могут понравиться эти копченые фрикадельки.
Снаряжение
Для этого рецепта вам не понадобится много сложного оборудования. Понадобится всего несколько основных кухонных принадлежностей.
- ЧЕМЕРНЫЕ ЧАСТИ И СПУНС
- Нож
- РУЧАЯ ПАРТА
- Смешающая миска
- Spoon
- Голландская печь
- Smoker
Heres -плотный контейнер. Для более длительного хранения вы можете заморозить этот куриный салат на срок до трех месяцев.
Советы
Это может быть простой рецепт, но есть некоторые вещи, которые нужно знать, чтобы убедиться, что вы сделаете лучший куриный салат из возможных. Это простые советы, но они имеют большое значение.
- Убедитесь, что ваши куриные грудки имеют толщину не более одного дюйма, чтобы их можно было правильно коптить и их было легче нарезать для салата.
- При измельчении сельдерея сначала нарежьте ребрышки вдоль, чтобы у вас был лучший захват при окончательной нарезке.
- Вы можете использовать кухонный комбайн, чтобы быстро и легко измельчить ингредиенты, если вы не уверены в своих навыках работы с ножом.
Еще рецепты с курицей
Вы любите курицу? Вот несколько рецептов, которые вы также можете попробовать
- Куриный пирог в мультиварке
- Легкие куриные энчилада в сметане
- Курица по-гавайски в мультиварке
Часто задаваемые вопросы
У вас есть вопросы о салате с копченой курицей? Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об этом рецепте салата из копченой курицы.
Как долго можно хранить куриный салат?
Это может храниться в холодильнике от трех до пяти дней или в морозильной камере до трех месяцев.
Как заморозить куриный салат?
Дайте ему полностью остыть в холодильнике, а затем переложите в герметичный контейнер для замораживания или в прочные пакеты для замораживания.
Как разморозить куриный салат?
Чтобы разморозить этот куриный салат, оставьте его на ночь в холодильнике.
Как разогреть куриный салат?
Просто разогрейте куриный салат в микроволновой печи, пока он не прогреется. Если вы подаете большую порцию, вы можете поместить ее в форму для выпечки и запекать при температуре 300 градусов, пока она полностью не прогреется.
Можно ли нарезать курицу для куриного салата?
Абсолютно. Куриный салат можно приготовить из нарезанного кубиками или нарезанного куриного филе.
Рецепт салата с копченой курицей
Готовы приготовить? Помните, что вы можете распечатать этот рецепт, если хотите.
Салат с копченой курицей
Этот рецепт салата с копченой курицей требует минимум усилий для получения большого количества вкуса. Салат с копченой курицей – идеальная закуска на любой случай.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 mins
Cook Time 2 hrs
Course lunch, Main Course
Cuisine American
Servings 4 Servings
Calories 336 kcal
- smoker
- mixing bowl
- венчик
- 4 куриные грудки без костей и кожи толщиной не более 1 дюйма, обрезанные
- ½ чашки майонеза
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 2 ребра сельдерея, измельченные
- 1 столовая ложка свежего лука-шалота1 измельченного 90
- 1 столовая ложка измельченного свежего эстрагона
- Соль и перец по вкусу
- Соберите все необходимые ингредиенты
- Обваляйте куриные грудки в дижонской горчице, затем приправьте солью и перцем.
- Коптите курицу при температуре 250* в течение примерно 2 часов или пока курица не достигнет 165*
- Достаньте курицу из коптильни, когда она остынет. И охладите в холодильнике от 30 минут до одного часа или пока курица не остынет.
- Пока курица охлаждается, смешайте майонез и лимонный сок
- Когда курица остынет, промокните бумажным полотенцем, нарежьте или нарежьте.
- Добавьте сельдерей, лук-шалот, петрушку, курицу и эстрагон в смесь майонеза и лимонного сока; перемешайте, чтобы объединить.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
- Подавайте и наслаждайтесь каждым кусочком.
Serving: 1ServingCalories: 336kcalCarbohydrates: 3gProtein: 25gFat: 24gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 13gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 84mgSodium: 398mgPotassium: 526mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 225IUVitamin C: 7mgCalcium: 37mgIron: 1mg
Tried этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!
Салат с копченой курицей — Деревянная сковорода
★★★★★
Салат с копченой курицей — это вкусный и легкий вариант летнего салата (идеально подходит для жарких дней). Вы можете подавать его как есть, на подушке из листьев салата, на круассане или бутерброде. Копченость курицы идеально сочетается с ароматными ингредиентами салата!
Опубликовано 08.04.22, обновлено 23.06.22
Эрин | 1 комментарий
Без GFGluten
Салат с копченой курицей — это вкусный и легкий вариант летнего салата (идеально подходит для жарких дней). Вы можете подавать его как есть, на подушке из листьев салата, на круассане или бутерброде. Копченость курицы идеально сочетается с ароматными ингредиентами салата!
ЭТА ПУБЛИКАЦИЯ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ССЫЛКИ НА ПАРТНЕРСКИЕ ПРОДАЖИ. ПОЖАЛУЙСТА, СМОТРИТЕ МОИ ПАРТНЕРСКИЕ УВЕДОМЛЕНИЯ ДЛЯ ПОДРОБНОСТИ.
Перейти к рецепту
Опубликовано 08.04.22
Эрин
Салат с копченой курицей — рецепт вкусного салата с копченой курицей с виноградом, клюквой, миндалем и множеством вкусов! Подавайте на круассанах, бутербродах, листьях салата или наслаждайтесь как есть. Как бы вы его ни подавали, он обязательно станет основным продуктом лета!
Лучший салат с копченой курицей
Мы большие поклонники ВСЕХ рецептов летнего копчения, и этот не исключение! Насыщенный удивительными ароматами и вкусными ингредиентами, этот салат точно станет любимым летним салатом. Натуральный подсластитель с небольшим количеством меда и тоннами других вкусностей, таких как виноград, клюква, миндаль и т. д. Кроме того, этот копченый аромат проявляется так приятно!
Почему этот рецепт работает
- Копченая курица : обожаю этот вариант куриного салата с копченой курицей! Вкус просто очень хороший.
- Греческий йогурт + майонез : Мне очень понравился полученный вкус от использования небольшого количества греческого йогурта и майонеза — не стесняйтесь использовать весь греческий йогурт или весь майонез в зависимости от ваших предпочтений.
- Летний фаворит : он легкий, освежающий и идеально подходит для насыщенного летнего обеда.
Ингредиенты для салата с копченой курицей
- измельченная копченая курица : здесь можно использовать любой вид копченой курицы!
- Простой греческий йогурт : чтобы сделать его безмолочным, просто замените его простым безмолочным йогуртом.
- майонез : мы любим наш домашний майонез, но используйте то, что вам больше подходит.
- дижонская горчица : добавляет немного кислинки.
- мед : немного сладости. Не стесняйтесь использовать больше или меньше в зависимости от того, что вам нравится.
- измельченный миндаль + красный виноград + сельдерей : они добавляют немного хруста и вкуса.
- зеленый лук + красный лук : Мне нравится использовать два вида лука для большей глубины вкуса.
- кошерная соль + молотый черный перец : потому что каждого всегда нужно понемногу!
- сушеные листья эстрагона : добавляют землистый вкус.
- лимонный сок + тертая лимонная цедра : эта легкая и яркая кислинка действительно выводит этот салат на новый уровень!
- другие надстройки : вы можете легко добавить сюда немного яблока или даже немного изюма, если хотите.
Как подавать салат с копченой курицей
- Обертка : добавьте их к своей любимой лепешке или салату!
- Бутерброд с куриным салатом : подавайте на булочке, круассане и т. д. Как вам больше нравится!
Как приготовить салат с копченой курицей
Сначала закоптите курицу – у нас есть рецепты целых копченостей, куриной грудки и куриных бедрышек! И нам нравится бросать как минимум 2 цыплят на коптильню, пока она у нас работает!
Измельчите курицу.
Добавьте все ингредиенты в большую миску.
Перемешайте.
Попробуйте и отрегулируйте любой вкус по желанию.
Подавайте как хотите!
Не забудьте заглянуть в мой аккаунт Instagram, чтобы узнать, что происходит за кулисами! Или подпишитесь на Facebook или посмотрите, что я прикрепляю на Pinterest!
Приготовила по этому рецепту и понравилось?! Мы были бы признательны, если бы вы уделили минутку и поставили звездный рейтинг и оставили отзыв 9. 0062 – если вы сделали какие-либо замены или изменения в рецепте, также полезно поделиться этим. СПАСИБО!
Печать
Салат с копченой курицей
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Эрин Дженсен
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 0 минут
- Общее время: 10 минут
- Выход: 8 порций 1x
- Категория: Салат
- Метод: Столешница
- Кухня: Американская
Описание
Салат из копченой курицы – вкусный рецепт салата из копченой курицы с виноградом, клюквой, миндалем и тоннами вкуса!
background-color»/>
3 чашки измельченной копченой курицы*
1/2 стакана простого греческого йогурта**
1/3 стакана майонеза
2 чайные ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки меда (больше по вкусу)
1/4–1/2 стакана измельченного миндаля или пекана
1 стакан красного винограда, разрезанного пополам
1/2 стакана сельдерея, нарезанного (около 2 стеблей)
2 нарезанные зеленые луковицы
1/4 стакана красного лука, нарезанного кубиками
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1–2 чайные ложки сушеных листьев эстрагона
1 чайная ложка лимонного сока
ок. 2 чайные ложки тертой цедры лимона
Смешайте ингредиенты в миске среднего размера.
Перемешайте.
Попробуйте и добавьте соль, мед и т. д. по желанию.
Подавайте на подушке из сливочного салата или на круассане – или как вам больше нравится!
Примечания
* Копченая курица : вы можете использовать целую копченую курицу, копченые куриные грудки или копченые куриные бедра для измельченной копченой курицы.
** Безмолочный : чтобы сделать его безмолочным, просто используйте в качестве заменителя простой безмолочный йогурт.
Майонез Рекомендация : мы любим этот домашний майонез!
Хранение : хранить в герметичном контейнере в холодильнике и использовать в течение 3 дней.