Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт: Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Каша из тыквы с рисом на молоке – 8 быстрых и вкусных рецептов приготовления

В осенний период большой популярностью пользуется тыква. Благодаря своей причудливой форме, ярко-оранжевому цвету, она по праву считается символом осени и часто используется в декоре осенних фотозон и витрин.

Помимо того, что тыква – красивое украшение, она имеет много полезных диетических качеств, доступна по цене, неприхотлива в хранении. Я храню ее на кухне в шкафу для овощей почти до самой весны.

Эта бахчевая культура полна витаминов, микро- и макроэлементов, клетчатки (не меньше, чем в капусте), пектина и др. Ее употребление благотворно влияет на кишечник. Блюда из тыквы получаются не только яркими и полезными, но очень вкусными и сытными. Они бывают и сладкими, и солеными. Её варят, жарят, запекают. Она органично сочетается со многими продуктами и очень широко применяется для различных десертов.

Но из всего многообразия блюд самой привычной с детства для нас остается тыквенная каша. А вариантов ее приготовления существует очень даже много.

Каши варят и запекают в печи или духовке с добавлением круп и других ингредиентов.

Сегодня мы рассмотрим несколько разных рецептов тыквенной каши с рисом на молоке. Есть и простые, легкие в приготовлении, с которыми смогут справиться абсолютно все. А есть и посложнее, но и поинтереснее.

Открывайте для себя что-то новое в, казалось бы, давно известном и простом продукте!

Быстрая и вкусная каша из тыквы с рисом на молоке

Очень несложный домашний рецепт каши из тыквы с рисом на молоке. Без сахара, соли и масла. Она достаточно сладкая сама по себе и не нуждается в усилении вкуса. Крупы кладем совсем немного, т.к. это в первую очередь – тыквенное блюдо.

Кашу будем варить и потом томить в духовке, как в старые времена это делалось в русской печи. Несмотря на всю простоту, блюдо получается очень вкусным!

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 2 кг.
Молоко – 1 литр
Рис – 0,5 стакана
Казанок, или посуда, которая подходит для духовки.

1. Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семечки и натираем на крупной тёрке. Измельчённой очищенной тыквы получается примерно 800-900 грамм.

2. Дно кастрюли увлажняем простой водой и выкладываем в нее тыкву. Заливаем молоком. А для того, чтобы молоко не сбежало, края кастрюли смазываем сливочным маслом.

3. Доводим молоко до кипения, всыпаем в кашу промытый сырой рис и аккуратно перемешиваем.

Готовим еще пять минут на плите.

4. Духовку разогреваем до 150 градусов и затем уменьшаем температуру до 100. Ставим кашу в духовку томиться на 30 минут, накрыв крышкой.

Достаем из духовки, даём каше настояться и подаём на стол. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом на молоке – быстрый и очень вкусный рецепт

Приготовим вкусную рисовую кашу с тыквой на молоке, даю точный рецепт, чтобы каша была всегда вскусной!
Тыква очень полезна. В ней содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования внутренних органов человека. Готовьте и будьте здоровы и сыты!

Ингредиенты:
• Тыква – 700-800 гр.
• Рис – 100 гр.
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Вода – 100 гр.
• Молоко – 500 гр.
• Сахар – 1 ст.ложка
• Корица – 0,5 ч.ложки
• Соль – 0,5 ч.ложки
• Изюм по вкусу
• Орехи для украшения

Смотрите подробный рецепт приготовления в этом видео:

Приятного аппетита!

Каша из тыквы с рисом и молоком в мультиварке Редмонд

Если Вам нужна вкусная здоровая еда, но совершенно нет времени на сложные приготовления, этот рецепт специально для Вас! Готовим в мультиварке. Рисовая каша с тыквой на молоке и воде. Все быстро и легко! Все ингридиенты кладем в чашу мультиварки, выбираем режим, и занимаемся своими важными делами. Совсем немного времени и можно наслаждаться едой!

Для приготовления нам потребуется:

Тыква очищенная – 90 гр.
Рис – 1 мультистакан (мерный стакан для мультиварки)
Молоко – 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
Вода – 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
Сахар – 1,5 ст. ложки
Соль – 2/3 ч. ложки
Сливочное масло – 20 гр.

1. Рис промываем под холодной водой. Тыкву измельчаем на тёрке.

2. На дно чаши мультиварки выкладываем рис, натёртую тыкву, соль, сахар.

3. Заливаем ингредиенты водой и молоком. Чашу поверх молока смазываем сливочным маслом.

4. Выставляем режим «Молочная каша» на 35 минут.

В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Каша в тыкве с рисом и молоком

Очень оригинальный способ приготовления! Для него не понадобится кастрюля. Рис с орешками, изюмом и молоком будем запекать в самой тыкве. Каша получается необычайно вкусная, ароматная, сытная и полезная. Да еще и с такой потрясающей подачей! Обязательно попробуйте сами и удивите своих гостей!

Ниже можно посмотреть подробный видео рецепт приготовления каши в тыкве с рисом и молоком:

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 1200 гр.
Рис – 100 гр.
Молоко – 250 мл.
Вода – 150 мл.
Изюм – 30 гр.
Грецкие орехи – 30 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 30 гр.
Ванилин – 5 гр.

Простой рецепт тыквенной каши с рисом и молоком

Варим тыквенную кашу с рисом и медом. Очень яркую, вкусную и ароматную! От нее просто невозможно отказаться! Маленькое примечание – в большой кастрюле ее готовить намного удобнее.

Для приготовления нам потребуется:

Очищенная тыква – 1 кг.
Вода – 100 мл.
Молоко – 0,5 литра
Сахар – 2 ст. ложки
Рис – 100 гр.
Мёд – 1 ст. ложка
Соль – 1/3 ч. ложки
Сливочное масло – 30 гр.

1. Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

2. В кастрюлю с толстым дном высыпаем тыкву, выливаем 100 мл. воды.

3. Ставим на огонь, кипятим под закрытой крышкой 15 минут.

4. Добавляем молоко, ждём, пока оно закипит, периодически перемешивая.

5. Когда молоко закипит – кладём соль, сахар, промытый рис. Варим 20 минут на медленном огне.

6. В конце добавляем мёд и сливочное масло.

Перед подачей на стол, дайте настояться 30 минут.

Рецепт каши из тыквы с рисом, молоком и яблоками

Еще один интересный рецепт – тыквенная каша с рисом, изюмом и яблоками. При подаче добавляем мед. Насыщенная вкусами, приятная и полезная вкусняшка от которой сложно оторваться!

Для приготовления нам потребуется:

Тыква очищенная – 200 гр.
Рис – 200 гр.
Яблоки – 4 шт.
Изюм – 50 гр.
Мёд – по вкусу
Молоко – 200 мл.
Масло сливочное
Соль – щепотка
Вода – 100 мл.

1. Измельчаем очищенную тыкву и яблоки небольшими кусочками.

2. Выкладываем тыкву в кастрюлю, заливаем водой. Готовим до того момента, когда она станет мягкой.

3. Наливаем молоко, доводим до кипения, солим.

4. Сверху аккуратно высыпаем промытый рис, яблоки, изюм. Кастрюлю накрываем крышкой, варим на медленном огне до готовности риса.

5. За пять минут до выключения плиты кладём сливочное масло.

В готовую кашу добавляем по вкусу мёд.

Рецепт приготовления тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Для данного рецепта понадобится больше времени, чем в других вариантах. Но результат того стоит! Эта каша из тыквы с рисом и молоком медленно томится в духовке. Подается с кусочком сливочного масла и медом. Получается очень красивой, нежной, мягкой и невероятно вкусной!

Для приготовления нам потребуется:

Тыква (мякоть) – 600 гр.
Рис – 100 гр.
Молоко – 1 л.
Сливочное масло – 30 гр.
Мёд – по вкусу

1. Очищенную тыкву режем мелкими кубиками. Перекладываем в казанок или другую форму для запекания.

2. Рис хорошо промываем, добавляем к тыкве, разравниваем лопаткой.

3. Заливаем молоком.

4. Сверху накрываем крышкой или фольгой. Ставим томиться в разогретую духовку до 180 градусов на 1-1,5 часа.

5. Для того, чтобы каша получилась ароматнее и вкуснее, даём ей постоять (не снимая фольгу) полчаса. К столу подаём с добавлением сливочного масла и мёда.

Старинный рецепт каши тыквенной с рисом и молоком пошагово

По этому старинному бабушкиному рецепту это блюдо получается, как из печи. Над ней придется потрудится немного дольше, чем обычно. В такую тыквенную кашу с рисом на молоке добавляем изюм и взбитые яйца. Доводим до готовности в духовке. Лучше использовать керамическую, глиняную или стеклянную посуду, предварительно смазанную внутри сливочным маслом.

Это блюдо похоже на запеканку, сытное, полезное с удивительным вкусом и ароматом! Причем вкусное как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 500 гр.
Молоко – 600 мл.
Рис – 1 стакан (250 гр.)
Сливочное масло – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Сахар ванильный – 1 ч. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Изюм – 50 гр.

1. Тыкву очищаем, удаляем семена, нарезаем на кусочки.

2. Отправляем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, варим 15-20 минут.

3. Пока варится тыква, рис промываем холодной водой до тех пор, пока вода станет прозрачной. Готовим рис на молоке в отдельной кастрюле до полуготовности примерно 10 минут.

4. Взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром до густой консистенции.

5. Изюм промываем кипятком.

6. Снимаем рис с огня и даём ему немного остыть. С тыквы сливаем воду, толкушкой мнём ее до однородной массы.

7. Соединяем все ингредиенты. Добавляем сливочное масло, яичную смесь, соль, изюм.

8. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выливаем кашу.

9. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов 1,5 часа.

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂

Тыквенная каша с рисом на молоке

Главная цель детской кулинарии — создавать максимально полезную и усваиваемую пищу, и при этом она должна быть вкусной, чтобы ваше чадо не воротило от нее свой носик. Молочная тыквенная каша с рисом, несомненно, заманит деток своей яркой окраской. Вторым составляющим будет рис, который отлично сочетается с тыквой. Добавление сухофруктов заметно украсит вкусовую палитру каши и сделает ее еще более полезной. Такой солнечный завтрак подарит настроение на целый день!

Ингредиенты для приготовления тыквенной каши с рисом на молоке:

тыква – 500 г

рис – 100 г

молоко пастеризованное – 200 г

сахар – 2 десертные ложки

масло сливочное – 30 г

изюм – 50 г

курага – 50 г

Тыквенная каша с рисом на молоке – рецепт с фото на плите:

С тыквы снять жесткую кожицу, извлечь все прожилки и семена, хорошо вымыть, нарубить произвольными кусочками, размер и форма не имеет значения, так как тыква после варки будет измельчаться блендером.

Ломтики тыквы погрузить в емкость подходящего размера, налить воды, чтобы она полностью покрывала тыкву. Установить кастрюлю на плите, после бурления сбавить нагрев, уваривать кусочки около 10 минут, за это время они должны дойти до готовности.

Воду, в которой варилась тыква, полностью слить, а отваренные ломтики превратить в гладкое пюре с помощью блендера или обычной толкучки.

В тыквенную массу вылить отмеренное количество пастеризованного молока, повторно установить смесь на плите.

Рис тщательно промыть, сменив воду несколько раз, закинуть в емкость с тыквой и молоком, дождавшись стадии активного кипения.

Подготовить витаминную начинку для молочной тыквенной каши с рисом — изюм хорошо промыть, курагу измельчить брусочками среднего размера. Не стоит курагу крошить слишком мелко, она должна хорошо ощущаться в готовом блюде.

Загрузить подготовленные сухофрукты в кастрюлю с тыквенной кашей.

Ближе к концу варки всыпать указанную порцию сахара, его количество может варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Во время приготовления молочную тыквенную кашу с рисом следует постоянно перемешивать, чтобы избежать пригорания.

Когда рис дойдет до нужного состояния, на это уйдет примерно 15 минут, убрать кашу с плиты. Кинуть щедрый кусок масла, растворить его в каше, дать немного времени настояться.

Вкусная и полезная тыквенная каша с рисом на молоке готова!

Приятного аппетита!

Тэги:

Рисовая каша с тыквой на молоке, на воде. Тыквенная каша с рисом: лучшие рецепты с фото

Каша из тыквы с рисом — особенности приготовления

Каши варят и запекают в печи или духовке с добавлением круп и других ингредиентов.

Не забываем выполнять важные общие правила:

рис промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной;
обязательно смазываем сливочным маслом верхнюю внутреннюю часть емкости, в которой будет готовиться каша, чтобы молоко «не убежало», тем самым, избавляя себя от лишних неприятностей.

Открывайте для себя что-то новое в, казалось бы, давно известном и простом продукте!

Полезные рекомендации

Для того чтобы сэкономить время, рекомендую замочить предварительно промытый рис в теплой воде на полчаса. Во-первых, набухшие рисовые зерна гораздо быстрее достигнут полной готовности. Во-вторых, они меньше впитают в себя жира, масла и блюдо получится более легким. Также советую немного подсолить воду во время замачивания риса.

Для быстрой и легкой очистки тыквы рекомендую сначала разрезать ее пополам, затем извлечь мякоть с помощью обычной ложки и нарезать плод на ломтики, как мы обычно нарезаем арбуз, и только после срезать толстую кожуру – так вы сэкономите время и собственные силы.
Тыкву можно натереть на терке с крупными зубцами, если сделать именно так, она быстрее достигнет полной готовности.
Количество сахарного песка регулируйте самостоятельно: если вы любите более сладкие блюда, добавьте больше сахара.
То же самое касается и молока. Если вы желаете получить жидкую рисовую кашу, увеличьте количество молока.
Вместо риса вы можете использовать пшенную, овсяную, ячменную кашу. Также с тыквой очень хорошо сочетается вермишель, блюдо получается неповторимо вкусным и очень полезным.

Как варить тыквенную кашу

Кашу следует долго варить на медленном огне, поэтому выбирайте такую посуду, чтобы она не пригорела. Например, можно взять кастрюлю с толстым дном или же готовить в мультиварке.

Какую тыкву купить

Лучше всего использовать домашнюю тыкву. Если покупаете в магазине, то попросите сделать надрез и убедитесь, что внутри тыква насыщенного оранжевого цвета. Иногда в магазинах продают уже нарезанные на половинки тыквы. Это удобно, если вам нужно немного тыквы для рецепта. Хотя я предлагаем взять большую тыкву и приготовить еще несколько блюд из нее, например, ароматный компот на зиму, сладкую и нежную запеченную тыкву с медом или аппетитную запеканку из тыквы с творогом.

Тыквенная каша с рисом на молоке: рецепт в кастрюле на плите

Диетическое блюдо готовится очень просто и быстро. Нам понадобится минимум доступных продуктов и немного терпения. Даже если вам не нравится вкус тыквы, эту кашу съедите за обе щеки.

Ингредиенты:

500 г тыквы;
200 г риса;
Молоко;
160 г сахарного песка;
50 г сливочного масла;
Ванильный сахар.

Приготовление

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на кубики небольшого размера. Отправляем в кастрюлю и заливаем молоком. Ставим на плиту, и варим в течение 20 минут на слабом огне.

Рисовую крупу промываем и высыпаем в другую кастрюлю. Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до полной готовности.

Вареную тыкву разминаем толкушкой. Чтобы избавиться от комков и добиться однородной смеси, воспользуйтесь погружным блендером.

Теперь снова включаем плиту. Добавляем в кастрюлю с тыквой отварной рис, сахарный песок, сливочное масло, а также ванильный сахар по вкусу. Варим еще 15 минут, после чего снимаем с огня.

Сладкое блюдо готово, и оно очень понравится детям.

Быстрая и вкусная каша из тыквы с рисом на молоке

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 2 кг.
Молоко – 1 литр
Рис – 0,5 стакана
Казанок, или посуда, которая подходит для духовки.

3. Доводим молоко до кипения, всыпаем в кашу промытый сырой рис и аккуратно перемешиваем.

Готовим еще пять минут на плите.

Достаем из духовки, даём каше настояться и подаём на стол. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом на молоке – быстрый и очень вкусный рецепт

Смотрите подробный рецепт приготовления в этом видео:

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный рецепт каши из тыквы в мультиварке

Кухонная техника позволяет сэкономить время. Для приготовления полезной каши, нам достаточно просто подготовить необходимые продукты, и заложить их в чашу мультиварки Редмонд.

Ингредиенты:

100 г рисовой крупы;
200 г тыквы;
10 г сливочного масла;
550 мл молока;
Сахар и соль по вкусу.

Приготовление

Заранее достаем сливочное масло из холодильника и оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Затем смазываем им чашу мультиварки.

Следом отправляем рис, тыкву, нарезанную небольшими кубиками, сахарный песок с солью, после чего заливаем коровьим молоком.

Закрываем крышку мультиварки. Клапан устанавливаем на «Высокое давление». Выбираем опцию «Молочная каша». Время – 20 минут.

Готовую кашу размешиваем и раскладываем по порционным тарелкам. Приятного аппетита!

Каша из тыквы с рисом и молоком в мультиварке Редмонд

Для приготовления нам потребуется:

Тыква очищенная – 90 гр.
Рис – 1 мультистакан (мерный стакан для мультиварки)
Молоко – 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
Вода – 2 мультистакана (мерный стакан для мультиварки)
Сахар – 1,5 ст. ложки
Соль – 2/3 ч. ложки
Сливочное масло – 20 гр.

1. Рис промываем под холодной водой. Тыкву измельчаем на тёрке.

2. На дно чаши мультиварки выкладываем рис, натёртую тыкву, соль, сахар.

3. Заливаем ингредиенты водой и молоком. Чашу поверх молока смазываем сливочным маслом.

4. Выставляем режим «Молочная каша» на 35 минут.

В готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Каша в тыкве с рисом и молоком

Ниже можно посмотреть подробный видео рецепт приготовления каши в тыкве с рисом и молоком:

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 1200 гр.
Рис – 100 гр.
Молоко – 250 мл.
Вода – 150 мл.
Изюм – 30 гр.
Грецкие орехи – 30 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 30 гр.
Ванилин – 5 гр.

Простой рецепт тыквенной каши с рисом и молоком

Для приготовления нам потребуется:

Очищенная тыква – 1 кг.
Вода – 100 мл.
Молоко – 0,5 литра
Сахар – 2 ст. ложки
Рис – 100 гр.
Мёд – 1 ст. ложка
Соль – 1/3 ч. ложки
Сливочное масло – 30 гр.

1. Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

2. В кастрюлю с толстым дном высыпаем тыкву, выливаем 100 мл. воды.

3. Ставим на огонь, кипятим под закрытой крышкой 15 минут.

4. Добавляем молоко, ждём, пока оно закипит, периодически перемешивая.

5. Когда молоко закипит – кладём соль, сахар, промытый рис. Варим 20 минут на медленном огне.

6. В конце добавляем мёд и сливочное масло.

Перед подачей на стол, дайте настояться 30 минут.

Рецепт каши из тыквы с рисом, молоком и яблоками

Для приготовления нам потребуется:

Тыква очищенная – 200 гр.
Рис – 200 гр.
Яблоки – 4 шт.
Изюм – 50 гр.
Мёд – по вкусу
Молоко – 200 мл.
Масло сливочное
Соль – щепотка
Вода – 100 мл.

1. Измельчаем очищенную тыкву и яблоки небольшими кусочками.

2. Выкладываем тыкву в кастрюлю, заливаем водой. Готовим до того момента, когда она станет мягкой.

3. Наливаем молоко, доводим до кипения, солим.

5. За пять минут до выключения плиты кладём сливочное масло.

В готовую кашу добавляем по вкусу мёд.

Рецепт приготовления тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Для приготовления нам потребуется:

Тыква (мякоть) – 600 гр.
Рис – 100 гр.
Молоко – 1 л.
Сливочное масло – 30 гр.
Мёд – по вкусу

1. Очищенную тыкву режем мелкими кубиками. Перекладываем в казанок или другую форму для запекания.

2. Рис хорошо промываем, добавляем к тыкве, разравниваем лопаткой.

3. Заливаем молоком.

4. Сверху накрываем крышкой или фольгой. Ставим томиться в разогретую духовку до 180 градусов на 1-1,5 часа.

Старинный рецепт каши тыквенной с рисом и молоком пошагово

Для приготовления нам потребуется:

Тыква – 500 гр.
Молоко – 600 мл.
Рис – 1 стакан (250 гр.)
Сливочное масло – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Сахар ванильный – 1 ч. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Изюм – 50 гр.

1. Тыкву очищаем, удаляем семена, нарезаем на кусочки.

2. Отправляем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, варим 15-20 минут.

4. Взбиваем миксером или венчиком яйца с сахаром до густой консистенции.

5. Изюм промываем кипятком.

6. Снимаем рис с огня и даём ему немного остыть. С тыквы сливаем воду, толкушкой мнём ее до однородной массы.

7. Соединяем все ингредиенты. Добавляем сливочное масло, яичную смесь, соль, изюм.

8. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выливаем кашу.

9. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов 1,5 часа.

Пошаговый рецепт тыквенной каши с рисом и пшеном

Если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете диету, то предлагаю вам воспользоваться следующим вариантом приготовления полезного блюда на каждый день.

Ингредиенты:

400 г тыквы;
5 ст.л риса;
5 ст.л пшена;
250 мл молока;
Сахар по предпочтениям.

Приготовление

Тыкву промываем холодной водой, очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки небольшого размера. Перекладываем в кастрюлю и заливаем молоком. Варим до тех пор, пока тыква не станет мягкой.

Затем разминаем толкушкой или перебиваем блендером. Добавляем в кастрюлю промытое пшено с рисом, а также сахарный песок. Все хорошо перемешиваем и варим до полной готовности, около 10-15 минут.

Блюдо можно подавать в теплом или холодном виде. В любом случае получается очень вкусно.

Каша из тыквы с рисом на воде без сахара

Если вам не нравится вкус тыквы, то вам просто не повезло, так как она была неправильно приготовлена или не в том блюде. Но если попробуете кашу по следующему рецепту, то вы обязательно измените свое мнение.

Ингредиенты:

300 г тыквы;
200 г риса;
2,5 стакана воды;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
70 мл подсолнечного масла;
Пищевая соль по предпочтениям.

Приготовление

Очищаем и нарезаем тыкву. Нагреваем сковороду, вливаем подсолнечное масло и выкладываем в нее тыкву. Слегка обжариваем на среднем огне в течение 10 минут. После чего перекладываем в чистую тарелку.

На следующем этапе в сковороду отправляем нарезанный лук и обжариваем до полупрозрачности. Затем добавляем измельченный чеснок и готовим еще одну минуту. Высыпаем в сковороду рис и на минимальном огне обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая.

Теперь добавляем тыкву и все перемешиваем. Аккуратно выливаем кипяток и подсаливаем. Накрываем крышкой и оставляем на 20 минут.

В конце добавляем несколько кусочков сливочного масла и выключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 30 минут.

Рассыпчатая и вкусная каша готова, можете добавить какие-либо специи. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Если запечь кашу в горшочках до румяной корочки, то она получится еще вкуснее. Поэтому попробуйте этот вариант приготовления полезного блюда.

Ингредиенты:

500 г тыквы;
300 г риса;
700 мл молока;
3 ст.л сливочного масла;
4 ст.л сахарного песка;
1 ч.л соли.

Приготовление

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кусочки. Равными частями отправляем в 3 горшочка.

Рисовую крупу промываем при необходимости. И по 100 г добавляем в каждую емкость. Перемешивать продукты не нужно.

Молоко переливаем в кастрюлю и доводим до кипения, добавив сахар с солью. Затем тыкву с рисом полностью покрываем кипящим молоком. И добавляем по 1 ст.л сливочного масла.

Отправляем кашу в духовку, нагретую до 170 градусов. Готовим около 30-40 минут. Можно сразу подавать к столу или оставить томиться в выключенной духовке.

Выбирайте подходящий рецепт тыквенной каши, и обязательно попробуйте ее приготовить. Вам и детям понравится такое блюдо из полезных ингредиентов.

Насыщенная тыквенная каша с рисом и июмом

Рецепт вкусной, необычной, праздничной тыквенной кашки с рисом, изюмом и цедрой лимона.

Советы:

тыкву выбирайте послаще, если тыква пресновата добавьте сахара на 1 ч.л. больше
рис с водой добавляем в соотношении 1:3, поскольку каша должна быть вязкой, а не как плов.

Ингредиенты:

На 2 порции:
300г сырой тыквы
половина стакана (100г) сухого риса
30г сливочного масла
2 ст.л. изюма
1 ст.л. сахара
1/3 лимона
маленькая щепотка соли
вода

Общая информация:

Время приготовления: 1 час
Порции: 4 порции

Приготовление

Тыкву очистить от шкурки и семян. Натереть на крупной терке. Верхний желтый слой шкурки лимона натереть на мелкой терке — нужно получить немножко цедры. Цедра — это именно тонкий желтый слой шкурки, белую часть натирать не следует — она дает горечь. В кастрюлю добавить тыкву, промытый изюм. К тыкве добавить масло, сахар (1 ст.л.) и маленькую щепотку соли. Перемешать и протушить 5 минут на среднем огне.

Масло должно полностью растаять, а тыква обмякнуть. Воду добавлять не нужно — в тыкве достаточно жидкости. Всыпать рис, перемешать. Добавить холодную воду в пропорции к объему риса 1:3, т.е. если взять половину стакана риса воды долить полтора стакана. Довести до кипения и варить под крышкой на маленьком огне 30 минут. Через 30 минут добавить цедру и 1 ст. л лимонного сока. Перемешать. Снять с огня и дать постоять 5–10 минут под крышкой. Подавать теплой. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом и квашеной капустой

Наверняка, вы не пробовали соленую кашку из тыквы! Предлагаем рецепт сытного второго блюда. Приготовьте тыквенную кашу с рисом и квашеной капустой. А если вы любитель более калорийных блюд и не придерживаетесь поста, нарежьте мелко соленое сало, обжарьте его до румяной корочки и подайте вместе с блюдом.

Ингредиенты:

Тыква — 300 г
Рис — 160 г
Вода — 700 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное — 30 г
Капуста квашеная — 300 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый

Общая информация:

Время приготовления: 30 минут
Порции: 4 порции

Приготовление:

Для приготовления тыквенной каши с рисом и квашеной капустой нужно взять тыкву, квашеную капусту, рис, воду, лук, соль, молотый перец, масло подсолнечное. Если в вашей морозилке есть замороженные кусочки, используйте их. Тыкву промыть, снять кожицу и выбросить семена. Нарезать небольшими кусочками. Опустить в емкость для варки. Налить указанное количество воды. Начать можно с меньшего, а потом в процессе варки подливать по мере необходимости.

Вместо воды отлично подойдет овощной или грибной бульон.

Поставить на большой огонь. Как только вода закипит, прикрыть крышкой и варить 20–25 минут, чтобы кусочки тыквы стали мягкими. Рис можно использовать любой на ваше усмотрение. В данном рецепте – дробленый. Промыть хорошенько, чтобы вода не была мутной. Добавить рисовые зернышки к вареной тыкве. Накрыть крышкой и варить до мягкости риса, примерно 15–20 минут после закипания на маленьком огне. По мере испарения воды по чуть-чуть ее подливать, чтобы рисовые зернышки приготовились. Когда рис готов, самое время добавить кислую капусту. Если она очень кислая, нужно промыть её в прохладной воде и потом отжать. Перемешать.

Тушить тыквенную кашку с рисом и квашеной капустой под крышкой на небольшом огне 20–25 минут. Периодически помешивать и, если нужно, подливать воду. Пока блюдо варится, очистить большую луковку. Нарезать любым способом. Обжарить до румяного цвета на растительном масле. Обжаренный лук добавить к остальным ингредиентам. По вкусу посыпать молотым перцем и солью. Перемешать. Потушить 1–2 минуты и выключить огонь. Тыквенная каша с рисом и квашеной капустой готова. Приятного аппетита!

Рецепт каши с тыквой, рисом и яблоками каша в духовке

Ингредиенты

тыква;
1,5 стакана круглозерного риса;
2 сладких яблока крупного размера;
0,5 стакана сахара;
100 г сливочного масла.

Общая информация:

Время приготовления: 30–60 минут
Порции: 4 порции

Приготовление:

С яблок удаляют кожуру и сердцевину. Мякоть тыквы и яблоки нарезают кубиками в 1 см. Берут огнеупорную посуду, стенки и дно ее увлажняют слоем сливочного масла, выкладывают в нее тыкву до половины емкости и присыпают сахаром. Сверху раскладывают часть риса, на него докладывают оставшуюся мякоть тыквы, сластят и все прикрывают рисовой крупой. Последним слоем будут измельченные яблоки.

Нагревают молоко до теплого состояния, добавляют соль, размешивают и осторожно вливают его в кастрюлю. Оно не должно доходить до краев приблизительно на два пальца. Сверху емкость накрывают крышкой и ставят в разогретую духовку. Через 20 минут кашу следует достать и если это требуется, то доливают молоко или воду, добавляют масло и доводят до готовности, поместив кастрюлю обратно в духовку еще на 10 минут. В этом случае емкость крышкой не закрывают. Гарбузова каша готова.

Таким образом, если сварить тыкву с рисом, кашка из таких ингредиентов получается просто замечательной. Обычное молоко можно заменить на топленое, а блюдо разнообразить яйцом, которое вливают в конце варки. Также используют различные добавки – фрукты, мед, орехи, изюм.

Каша тыквенная с рисом на молоке для ребенка

Малышам необходима более мягкая, нежная, в меру жирная еда. Для них мы видоизменим рецепт обычной каши.

Что нужно взять:

вода — 0,4 л;
тыква — 0.25 кг;
молоко — 0,8 л;
рис круглый — 180 гр.;
сахарный песок — 70 гр.

Готовим пошагово:

Удалите с тыквы семечки и кожуру. Мякоть рубим большими кусками.
Рисовые зерна сполосните несколько раз водой.
Выкладываем его на дно кастрюлю и заливаем водой.
Куски тыквы проводим через терку с крупными звеньями и соединяем с крупой.
Когда из кастрюли с рисом уйдет почти вся вода, наливаем молоко комнатной температуры.
Насыпаем сахарный песок. Вместо сахара можно использовать мед.
Готовим блюдо 15 минут.
Мягкая, нежная каша для детей готова!

Молочное лакомство с тыквой и яблоками

Если вы не любите слишком сладкую кашу, добавьте яблоки кислых сортов. Они придадут яству вкус чуть с кислинкой и нежный аромат.

Компоненты рецепта:

соль — по вкусу;
яблоки — 0,1 кг;
подсолнечное масло — 60 гр.;
мякоть тыквы — 150 гр.;
рис — 0,2 кг.

Алгоритм действий:

Удаляем с яблока тонкую кожуру, сердцевину и семечки. Все остальное шинкуем кубиками.
Почищенную оранжевую тыкву нарезаем маленькими кусочками.
Выкладываем измельченную тыкву на дно кастрюли. Наливаем растительное масло.
Несколько раз промываем рис и варим его в отдельной посуде 10 минут.
Половину его количества добавляем к тыкве. Не перемешивать.
Сверху высыпаем яблоки, а на них выкладываем оставшуюся половину риса. Получается многослойная каша.
Отдельно доводим 200 мл воды до кипения, солим ее и заливаем содержимое кастрюли.
Варим яство до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими. Вкусная красивая каша готова.

Рисовая каша с тыквой и ванилином в мультиварке

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не «сбежит»! Отличный вариант завтрака для всей семьи!

Описание приготовления:

Подготовьте рис и тыкву. Залейте молоком, варите 35-40 минут до готовности риса. Удачи!

Ингредиенты:

Тыква садовая — 250-300 Грамм
Рис — 1 Стакан
Молоко — 4 Стакана
Сахар — 4 Ст. ложки
Ванилин — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Рисовая каша с тыквой в мультиварке»

Подготовьте продукты.

Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон, семян. Промойте. Натрите на терке.

Рис переберите и промойте.

В кастрюлю мультиварки влейте молоко, добавьте тыкву, сахар, ванилин, рис.

Варите в режиме «Каша» 35-40 минут. Приятного аппетита!

Молочная каша с тыквой, рисом и изюмом в мультиварке

тыква – 450 г;
рис – 1 ст.;
молоко – 650 мл;
сахар – 2 ст. ложки;
вода – 1,5 ст.;
изюм – горсть.

Для приготовления каши с рисом тыкву промываем, разрезаем пополам, удаляем все семечки, волокна и измельчаем мякоть кубиками. После этого выкладываем овощ в чашу мультиварки, заливаем фильтрованной холодной водой и включаем режим «Выпечка» на 30 минут. Затем открываем крышку прибора и всыпаем стакан риса. Изюм промываем и бросаем в мультиварку вместе с сахарным песком. Далее вливаем молоко, все хорошенько перемешиваем и включаем программу «Молочная каша» примерно на 35 минут. После звукового сигнала, переводим прибор в программу «Подогрев» и оставляем еще на 15 минут. Теперь раскладываем кашу в тарелки и подаем на стол, заправив сливочным маслицем и украсив по желанию свежими ягодами.

Каша из тыквы на воде с рисом и яблоками в мультиварке

тыква – 600 г;
рис круглый – 0,5 ст.;
яблоки – 2 шт.;
изюм – 0,5 ст.;
вода фильтрованная – 3 ст.;
масло сливочное – 30 г.

Тыкву промываем, обрабатываем, разрезаем на кусочки и выкладываем в чашу. С яблок срезаем кожуру, шинкуем тонкими ломтиками и отправляем их туда же. Рис и изюм промываем, высыпаем в мультиварку и заливаем содержимое фильтрованной водой. Бросаем по вкусу сахар, тщательно все перемешиваем, закрываем крышку прибора и выставляем на дисплее программу «Плов». После звукового сигнала добавляем в кашу кусочек сливочного масла, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

Каша из тыквы с корицей

Чтобы приготовить вкусную кашу, понадобится вкусная тыква. А чтобы она была вкусной, нужно знать, как ее выбрать. При том, что делать это нужно внешне, не разрезая плод.

Чем больше плод, тем больше волокон и семян будет в его центре. Конечно, если вы планируете сушить семена, то вам лучше взять именно большой плод, чтобы «попасть» на большее количество семян. Но в случае нашего блюда лучше взять небольшие или средние тыквы;
Мало того, большие тыквы часто могут горчить или же быть слишком водянистыми;
У каждого плода есть вертикальные полоски. Так вот, они обязательно должны быть ровными. Только тогда вы можете быть уверены в том, что ваша тыква идеальна. Если полоски прерываются или они изогнуты, то в мякоти очень много нитратов;
Корешок тыквы обязательно должен быть сухим. Это будет означать, что плод идеально дозрел. Если хвостик «свежий», то плод может быть несозревшим;
Кожура плотная, твердая, без ударов, вмятин и других дефектов;
Внешний цвет кожуры колеблется цветами. Но считается, что чем больше оранжевого и чем он насыщеннее, тем слаще мякоть вас ожидает;
Если вы приобретаете не целый плод, а половину или четверть, то стоит обратить внимание на семена. Они должны быть крупными, твердыми, созревшими;
По целому плоду еще можно постучать – как в случае с арбузом. Звук должен быть глухим;
Тыква особенна тем, что ее внешний «вес», не всегда совпадает с реальностью. То есть «на глаз» она может оказаться легкой, а поднять ее невозможно;
Не покупайте тыкву, у которой срезана плодоножка. Часто продавцы срезают зеленый хвостик, чтобы скрыть то, что продукт еще не готов к продаже;
Если надавить ногтем на кожуру, и она легко поддается ему, плод еще не дозрел;
Мякоть разрезанной тыквы можно пощупать. Если она слишком мягкая, уже больше похожа на крем или тесто – она перезрела.

Выбрав тыкву, считайте, что вы готовы к готовке, ведь это наш основной ингредиент на сегодня. Выбрать плод не так уж и сложно. Тут главное быть внимательным и настойчивым. Каждый из нас знает, на какие уговоры и скидки готовы пойти продавцы, лишь бы продать свой товар, пусть он и не является пригодным.

Каша из тыквы с корицей в мультиварке

Ингредиенты	Количество
молоко	— 100 мл
сливочное масло	— 5 г
корица	— 3 г
тыква	— 300 г
сахар	— 30 г

калорийность на 100 грамм

80 Ккал

Корица – одна из любимых специй во всем мире. В сочетании с тыквой она прекрасно себя раскрывает. Такой быстрый завтрак надолго зарядит энергией!

Как приготовить:

Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян;
Далее мякоть порезать небольшими кусочками и выложить их в чашу мультиварки;
Сюда же добавить сахар, корицу и соль по вкусу;
Сливочное масло разрезать на несколько частей и положить их в разные части емкости;
Сверху залить все молоком;
Выбрать режим «Тушение», по времени это полтора часа;
Когда каша готова, можно добавить еще сливочного масла или сахара.

Совет: вместо тертой корицы, при приготовлении можно использовать половину целой палочки. Больше ставить не нужно, иначе пряность затмит саму тыкву и будет горчить.

Польза рисово-тыквенной каши

Постная каша очень полезна – рис отлично очищает кишечник, а тыква выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет. Кроме того, в постную кашку часто добавляют сухофрукты – обычно курагу и изюм, но можно поэкспериментировать и приготовить блюдо с финиками, черносливом, инжиром или даже сушеными яблоками. Рецепт тыквенной каши с рисом вы можете найти выше.

Чем же полезно сочетание крупы с сухофруктами и тыквой:

Подборка полезных советов

Для приготовления тыквенной каши с рисом лучше всего покупать круглый рис. В нем содержится очень большое количество крахмала даже после промывания воды. Поэтому, этот сорт риса идеально подойдет для приготовления каши.

При выборе кукурузной крупы обязательно обращайте внимание на степень помола. Ни в коем случае не берите очень мелко помолотую кукурузу, так как это уже мука и ничего путного из такой крупы не получится. Цвет крупы, кстати, должен быть ярко-желтым.

Если каша несладкая, то можно поэкспериментировать с добавками. К примеру, можно добавить немного сыра. Хорошо подойдут твердые сорта вроде пармезана. Можно добавить чеснок или стручок чили для тех, кто любит пикантную пищу.

Если каша сладкая, то можно добавить пряностей вроде аниса, палочки корицы, гвоздику. Можно свежие ягоды и фрукты, сухофрукты, орехи. Когда каша слишком густая, можно разбавить ее молоком. Так, кстати, лучше для детей.

Каша из тыквы – это что-то новое на вашей кухне. Такую кашу обязательно нужно попробовать. Как минимум потому, что она готовится очень быстро и очень просто. И это очень вкусно!

Вывод

Каша из риса с тыквой – одно из универсальных диетических блюд, а с помощью мультиварки баловать себя подобными вкусностями можно практически каждый день, нисколько не напрягаясь. Худеть вкусно с таким меню – простейшая задача.

[spoiler title=»Источники»]

https://zdorovakrasiva.com/kasha-iz-tykvy-s-risom-na-moloke-7-receptov.html
https://profter.ru/drugoe/tykvennaya-kasha-s-risom-v-multivarke.html
https://delo-vcusa.ru/recept/risovaya-kasha-s-tykvoj-na-moloke/
https://homelifhak.ru/tykvennaya-kasha-s-risom.html
https://BystryeRecepty.ru/garnish/risovaa-kasa-s-tykvoj.html
https://fotokuchnja.ru/kak-svarit-tykvennuju-kashu-s-risom-na-moloke/
https://povar.ru/recipes/risovaya_kasha_s_tykvoi_v_multivarke-34307.html

[/spoiler]

Тыквенная каша с рисом на молоке – вкусный и простой рецепт

Это полезная и очень вкусная тыквенная каша с рисом на молоке. Готовить по этому рецепту одно удовольствие, каша по нему не пригорит и не придется стоять, и постоянно помешивая. Для объемной меры используем стакан 250 мл. тыкву для каши берем из сладких сортов, тогда каша станет очень ароматной и сладкой. Рис обязательно промойте под струей воды. Вот вроде бы и все пометки о которых я хотела рассказать перед началом приготовления.

Тыква 700 г.
Молоко коровье 150 мл
Вода 50 мл
Рис длиннозерный 100 г.
Сахар-песок ⅓ стакана
Соль 1 щепотка

Калории: 92 ккал

Белки: 2.6 г

Жиры: 3.6 г

Углеводы: 13.5 г

Тыкву очищаем кубиками и перекладываем в кастрюлю.
Наливаем воды и ставим на огонь. Как закипит варить примерно 10 минут.
Наливаем молоко и доводим до кипения.Добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
Добавляем промытый рис и распределяем по всей поверхности, но не перемешиваем. Иначе каша пригорит.
Накрываем крышкой и варим 30 минут на маленьком огне, пока рис не дойдет до готовности.
Перемешиваем кашу попутно измельчая при помощи ложки крупные кусочки тыквы. Добавляем кусочек сливочного масла и подаем к столу.

Тыквенная каша на молоке готова к употреблению. Приятного аппетита!

Хорошо распаренная каша очень ценное блюдо для ценителей русской кухни. Оно разнообразит меню и принесет много удовольствия от употребления. Обязательно подавайте горячей как приготовиться, остывшая или разогретая потеряет свой вкус.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Тыквенная каша с рисом на молоке

Любители тыквы знают, что это диетический продукт с огромным набором полезных свойств, кладезь витаминов и здоровья. Из этого универсального чудо овоща готовят разнообразные блюда, один из примеров, тыквенная каша на молоке – великолепный питательный завтрак для всей семьи с диетическим уклоном, после потребления чего вы не будете испытывать неприятной тяжести в желудке.

Еще издревле, мешанина из зёрен на воде и на молоке с различными добавками была главной едой русского народа. Как мог и знал, как сварить вкусно кашу дома и рецептов было много. Так и в наши дни, подобные блюда считаются богатырскими и рекомендуется к частому потреблению.

Тыквенная каша с рисом на молоке

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления блюда, которые понадобятся в процессе.

Протрите тыквы влажной салфеткой, срежьте упругую кожуру и нарежьте на небольшие кубики.

Поместите нарезанный овощ в глубокий сотейник, налейте холодную воду так, чтобы покрыла тыкву, поставьте на огонь и доведите до кипения. Далее, прикройте крышкой и продолжите варить на медленном огне еще 15 минут.

Слейте воду, дайте немного остыть, затем налейте теплое молоко и добавьте предварительно промытый рис.

Добавьте пару столовых ложек сахара без горки, щепотку соли, немного ванили и корицы. Периодически помешивая, готовьте на умеренном огне, пока рис не разбухнет и молоко не впитается.

Затем, добавьте в загустевшую кашу из тыквы и риса замоченный на 30 минут в холодной воде сухой изюм.

С яблока снимите кожицу, нарежьте мелко и добавьте вместе со сливочным маслом в блюдо. Тщательно смешайте содержимое сотейника и выключите плиту.

Дайте настояться кашке 5-10 минут под плотно прикрытой крышкой, затем накладываем и подаем вкусную тыквенную кашу с изюмом и рисом на завтрак теплой.

Тыква применяется не только в кулинарии, но и в лечебных целях, для лечения болезней и их профилактики. На её основе, наши милые женщины с легкостью худеют, стараются сохранить красоту и молодость.

Тыквенная каша с рисом на молоке – как приготовить быстро и просто

Тыквенная каша с рисом на молоке станет хорошим вариантом сладкого десерта для детей. Это яркое осеннее блюдо придется по вкусу и взрослым благодаря яркому и насыщенному вкусу, необычным ароматическим ноткам. Готовится каша легко, быстро и просто. Понадобится минимум ингредиентов. Для приготовления каши нужно брать сладкие сорта тыквы — кашевой или дынный. Не знаете, что приготовить из тыквы этой осенью? Тогда пошаговый рецепт с фото приготовления яркой тыквенной каши с рисом на молоке специально для вас!

Калорийность в 100 граммах блюда

Время на приготовление

Ингредиенты

Необходимо подготовить такие ингредиенты для блюда:

сливочное масло — 30 г;
тыква — 350 г;
ваниль — по вкусу;
сахар — опционально;
рис — полчашки;
соль — щепотка;
молоко — 300 мл.

Приготовление

1. Очистить тыкву от жесткой кожицы и семян. Чтобы легко убрать шкурку тыквы, можно обдать плод кипятком. Измельчить тыквенную мякоть на кубики. Залить плод водой и отправить на огонь.

2. Добавить к кубикам тыквы рис и соль. Готовить компоненты до полуготовности.

3. Влить нежирное молоко. Довести тыквенную кашу до кипения и готовности всех ингредиентов. В конце приготовления необходимо довести десерт до вкуса с помощью ванили и сахара.

4. Выложить кашу в глубокую тарелку, залить блюдо небольшим количеством холодного молока, сдобрить маслом. Подавать десерт к столу вместе с чаем или любимым соком. Приятного аппетита!

Ароматная, нежная и очень вкусная тыквенная каша с рисом на молоке идеально дополнит детское меню и разнообразит десертный ряд каждой семьи. Блюдо очень полезное, ароматное, богатое на витамины и различные микроэлементы. Приготовление тыквенной каши не займет много времени, зато результат порадует интересным вкусом и кладезем пользы. Попробуйте приготовить молочный суп с тыквой и вы точно не будете разочарованы!

Рисовая молочная каша с тыквой – рецепт Бабушка Эммы

Как приготовить: Рисовая молочная каша с тыквой — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Тыква – это очень полезный и вкусный продукт. Мы часто используем тыкву в приготовлении различных блюд. Мы готовим с тыквой манты, самсу, пшённую кашу, на нашем сайте вы найдёте рецепт тыквенных пирожных, а также рецепты других блюд с тыквой и из тыквы. Предлагаем вам рецепт рисовой молочной каши с тыквой.

Какой простой, наглядный и удобный рецепт каши из тыквы! Спасибо большое! Как раз сегодня собрала с участка последний урожай, и принесла домой две тыквы. Ароматные, сладкие, то что нужно для каши! Ввела в поиске рисовая каша на молоке рецепт, и сразу нашла ваш сайт, в котором, оказывается, столько отличных рецептов из тыквы, даже пирожные.

Дорогая бабушка Эмма, я ваша давняя поклонница, всегда захожу на сайт, чтобы «подсмотреть», что мне приготовить сегодня. Так что сегодня у нас на ужин каша с тыквой. Мне очень понравилось, что вы готовите кашу сразу, в одной кастрюле. Не надо отдельно замачивать рис, отдельно распаривать тыкву. Оказывается, все так просто и легко. Удивило, что у вас в рецепте рисовая каша на молоке, я обычно готовила на воде, потому что боялась, что молоко может свернуться. Сегодня попробую сделать так, как советовали вы. Думаю, молочная рисовая каша обрадует мою семью, и особенно мужа.

Уважаемая бабушка Эмма! Спасибо за то, что делаете для нас! За ваши золотые руки и такой приятный голос! Как будто моя бабушка готовит на кухне! Всегда думала, что приготовление тыквенной каши безумно сложное занятие. А сегодня попробовала, и оказалось, что все так просто, каша из тыквы получилась с первого раза.

Доброго здоровья всем! Попал на этот сайт впервые, когда искал как приготовить рисовую кашу. Буквально сразу наткнулся на ваш видео рецепт, а дальше просмотрел и другие. Что хочу сказать… я готовлю уже больше 15 лет, считаю, что лучше мужчины никто не сделает. Тыкву люблю во всех видах, и печеную, и пареную. Самая моя любимая молочная каша из тыквы – это пшенная, считаю, что вкуснее каши с тыквой не бывает. Каша рисовая молочная – тоже мой фаворит. А тут попробовал сделать рисовую с тыквой, все в точь как вы говорили. Вся моя большая семья в восторге! Так что большое человеческое спасибо.

Доброго времени суток бабушка Эмма. У меня двое деток и непросто объяснить им, что каши очень полезны и их нужно кушать. Но ваша каша рисовая молочная им очень нравится. Спасибо вам за такой отличный рецепт.

Спасибо огромное! На днях решила вводить дочке прикорм, и попробовать вместо каш из коробок сварить самой ей полезную кашку. Рисовая молочная каша с тыквой, которую нужно растворять из коробок, и рядом не стояла с той вкуснятиной, которая у меня получилась по вашему рецепту! Но для дочки я делала без сахара. Тыква сама по себе дает сладость, и было очень и очень вкусно.

Здравствуйте. Я часто готовлю для семьи и друзей, перепробовав массу рецептов, я вдруг поняла, что несправедливо обделена вниманием молочная рисовая каша. А ведь это так вкусно! Прежде чем взяться за ее приготовление, зашла на ваш сайт, ведь ваши рецепты меня не раз выручали. И не зря зашла, ведь просто введя в поисковую строку «рисовая каша на молоке рецепт» я нашла просто кулинарный шедевр! Спасибо вам большое за такой полезный сайт.

Здравствуйте! Ваша каша рисовая с тыквой на молоке – это просто чудо! Все точь-в-точь как готовила мне мама в детстве. Теперь я сама уже мама двоих деток, и стараюсь давать им все только самое полезное. Мне кажется, что нет ничего лучше с утра молочной рисовой каши! Так что спасибо вам за то, что показываете, как готовить такие вкусные и полезные для здоровья блюда.

Здравствуйте бабушка Эмма. Я очень внимательно слежу за здоровьем своих внуков и особенно сейчас, осенью, они особо нуждаются в витаминах. Но разве их заставишь есть овощи, которые для них так полезны. Я, с вашей помощью, нашла выход из сложившейся ситуации, на обед у нас была рисовая молочная каша с тыквой. Дети были просто в восторге. И я теперь могу не беспокоиться об их здоровье, ведь каши из тыквы богаты витаминами. Спасибо вам большое за такой вкусный совет.

Здравствуйте. Работаю допоздна, поэтому не всегда успеваю готовить дома. Но каша рисовая с тыквой на молоке по вашему рецепту готовится настолько быстро, что остается еще много времени на домашние дела. Ваш сайт — это просто находка для меня. Желаю вам дальнейшего процветания.

Привет. Каши с тыквой не любил с детства, но жена их просто обожает. Найдя подробное описание того, как готовится каша из тыквы на вашем сайте, она решила меня убедить, что это очень вкусно и тут же взялась за её приготовление. Знаете, это и вправду вкусно, не ожидал такого отличного результата. Я съел всю тарелку и попросил добавки. Теперь это один из наших любимых рецептов.

Здравствуйте бабушка Эмма. Мне уже 9 лет и мама иногда разрешает мне приготовить с ней что-нибудь несложное. Сегодня я решила ее удивить и приготовить сама. На вашем сайте я посмотрела как приготовить рисовую кашу и к маминому приходу она была уже готова. Мама очень удивилась и сказала, что у меня получилась самая вкусная молочная каша из тыквы, которую она ела. Мне тоже очень понравилось. Теперь хочу научиться готовить еще какие-нибудь несложные блюда, для этого обязательно воспользуюсь вашими рецептами.

Добрый день бабушка Эмма, спасибо за отличный рецепт приготовление тыквенной каши — это просто удовольствие. С первого раза всё получилось. Не думала, что обычная рисовая каша на молоке может получиться такой вкусной и сытной. Продолжайте радовать нас своими новыми рецептами.

Тыквенная рисовая каша | Постный повар

Всем привет,

Как насчет рисовой каши с сахарной тыквой на завтрак? Этот рецепт — фирменный рецепт моего папы, только он умел его готовить так, что огромный горшок с железным дном исчезнет в течение дня!

У меня остались теплые детские воспоминания о пробуждении в субботу утром от сладкого запаха тыквенной каши, доносящегося с кухни. Мой папа с гордостью подавал бы завтрак, и мы с радостью наслаждались бы, поедая рисовую кашу как есть или макая в чайное печенье и наслаждаясь этим счастливым беспорядком.«Гарбузова каша» — это украинская транслитерация названия очень популярного в Украине блюда. Рецепты отличаются от региона к региону, от одной семейной традиции к другой, но традиция наслаждаться этим блюдом в течение всех холодных зимних месяцев остается неизменной по всей стране. Люди, у которых к дому пристроен огород, собирают осенью тыквы и сохраняют их вместе со всеми корнеплодами в погребе или погребе (выкопанные под землей в неотапливаемом помещении, охлаждаемом окружающей почвой).Некоторые «бабушки» всю зиму продавали эти тыквы на фермерском рынке, и эти тыквы занимали первое место в списке экологически чистых продуктов.

Тыквенная каша — хороший источник клетчатки и один из тех овощей, которые покоряют сердца придирчивых едоков. Если у вас есть дети, сделайте им тыквенную кашу, и теперь «проверка овощей» будет проще простого.

Нежный сладкий вкус шелковистой, сливочной тыквенно-рисовой каши с легким оттенком кокоса — одно из тех лакомств, которые хочется смаковать и наслаждаться без спешки.Нежный, ароматный и такой неповторимый вкус сахарной тыквы, мягко подчеркнутый тонким вкусом кокосового молока, покорит ваше сердце!

Я обещаю, съев эту невероятную еду, ты станешь чуть счастливее!

Приятного аппетита!

2 фунта сахарной тыквы
11/2 стакана белого риса
3 стакана воды
2 столовые ложки коричневого сахара или меда
1 банка кокосового молока
1/2 чайной ложки соли

Подготовьте ингредиенты
Добавьте воды в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на сильный огонь.Когда вода закипит, добавить рис, соль, хорошо перемешать, убавить огонь до средне-слабого и накрыть крышкой. Тем временем вымыть, срезать кожицу и очистить внутренности тыквы, натереть ее на кухонном комбайне или на ручной терке и сразу же добавить в горшок для риса вместе с сахаром, хорошо перемешать. Убедитесь, что тыквенная смесь варится вместе с рисом не менее 10 мин.
Через 20 минут проверьте свой рис. Если вода полностью испарилась, пора добавить кокосовое молоко и варить еще 5 мин.Если в рисовой смеси все еще есть жидкость, которая еще не испарилась, готовьте еще пару минут, пока она полностью не испарится, и после этого добавьте кокосовое молоко.
Хорошо перемешать, подавать горячим. В холодильнике можно хранить до 3 дней. Приятного аппетита!

Хотелось бы узнать, как это обернулось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; не забудьте упомянуть меня @LentenChef или пометить #LentenChef!

Похожие сообщения

Сливочный тыквенный рисовый пудинг (каша)

Один из моих любимых осенних вкусов с детства — тыква каша , как мы ее называли.Тогда это был очень простой рецепт, состоящий из большой тыквы, риса и молока. Детям пришлось помочь очистить и нарезать невероятно твердую тыкву, которую затем варили в воде вместе с рисом. С тех пор я упростил процесс, добавил ароматные специи и превратил его в еду без молока! Я предпочитаю использовать тыкву Кабоча, которую разрезаю пополам и запекаю в духовке, избавляя от необходимости измельчать и чистить ее. Следуйте легкому пошаговому рецепту, чтобы приготовить тыквенное пюре.Подавайте его с кленовым сиропом, тыквенными семечками или орехами пекан на вкусный завтрак или в качестве гарнира к следующему семейному обеду. Если вам не нравится аромат кокоса, используйте любое другое молоко на ваш выбор.

Сливочный тыквенный рисовый пудинг (Каша)

Я предпочитаю использовать тыкву Кабоча, которую я разрезаю пополам и запекаю в духовке, избавляя от необходимости нарезать и чистить ее. Следуйте легкому пошаговому рецепту, чтобы приготовить тыквенное пюре. Подавайте его с кленовым сиропом, тыквенными семечками или орехами пекан на вкусный завтрак или в качестве гарнира к следующему семейному обеду.

Автор: Welcome2OurTable.com

Тип рецепта: завтрак, гарнир

Кухня: русская

Ингредиенты

3 стакана тыквенного пюре (желательно домашнего)
½ стакана жасминового риса
1 банка кокосового молока
Мускатный орех
½ чайной ложки соли
2 стакана воды

Инструкции

Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
Добавьте соль и рис.Убавьте огонь и тушите 5-10 минут или пока рис не начнет набухать.
Добавьте кокосовое молоко и тушите еще 10-15 минут или пока рис не станет мягким.
Добавьте тыквенное пюре, корицу и мускатный орех.
При необходимости отрегулируйте уровень соли.

Примечания

Предлагаемая порция: кокосовое масло, кленовый сироп, семена тыквы, орехи пекан

3.5.3251

Пошаговое фото

Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
Добавьте соль и рис. Убавьте огонь и тушите 5-10 минут или пока рис не начнет набухать.

Добавьте кокосовое молоко и тушите еще 10-15 минут или пока рис не станет мягким.
Добавьте тыквенное пюре, корицу и мускатный орех.

При необходимости отрегулируйте уровень соли.
Рекомендуемая порция: кокосовое масло, кленовый сироп, тыквенные семечки, орехи пекан

Связанные

Сладкая тыквенная каша — легкое приготовление Сандры Рецепты осенней тыквы

Сладкая тыквенная каша — одно из тех прекрасных успокаивающих блюд в прохладную погоду.

Ах, разве вам не нравится запах приближающейся прохладной погоды, красивые осенние пейзажи и удобная еда?

Хорошо, может быть, мы больше всего на свете ждем приятной праздничной еды, но осенняя погода и пейзаж тоже есть ?!

Я просто обожаю ходить в горы в это время года и дышать свежим воздухом, наслаждаться великолепной природой и смотреть на деревья, которые выглядят как созданные руками человека.

Если честно, нет ничего более расслабляющего, чем тихое времяпрепровождение на природе.Я так много работал в этом году, что мне нужен еще один короткий отпуск на выходных, желательно только с моим муженьком. Нас всего двое!

Ну, если честно, я бы слишком скучал по своим детям и котятам. Излишне говорить, что отдых на выходных сейчас действительно похож на сон.

Поговорим подробнее об этой вкусной и сладкой тыквенной каше. Это просто восхитительное утешение с каждой взятой ложкой.

Я понимаю, что это не всем по душе, тем не менее, он такой вкусный и, прежде всего, сытный и полезный.

Поскольку сейчас сезон тыкв, я хотел бы поделиться рецептами тыквы и некоторыми ее преимуществами для здоровья.

Тыквы / кабачки не только восхитительны, но, как я уже сказал, полезны; они снимают стресс, они полезны для похудания, полезны для глаз и кожи, они укрепляют иммунную систему и помогают пищеварительной системе, и да, они могут снизить риск рака. Я считаю, что это из категории суперпродуктов!

Когда я рос, детям обычно предлагали рисовую кашу.Что не так вкусно.

Однако в основном его ели, когда мы чувствовали себя больными и нуждались в чем-нибудь легком, чтобы поддерживать нас в движении, а также в дни болезни.

Любая каша полезна для пищеварительной системы, потому что она легкая и легко усваивается по консистенции.

Я сделал огромный поворот на корейской традиционной тыквенной каше под названием Хобак Джук (джук). Я не говорю, что тыквенная каша по-корейски невкусная, наоборот, она очень утешительна, особенно если вы любите тыкву.

Сначала вместо кипячения зажарил тыкву. Лучше всего для каши или даже супов подходят зимние тыквы, такие как Butternut, Lakota, Kabocha, Buttercup squash / тыквы. Мой любимый — Кабоча, который я нашел в Trader Joe’s.

Тыква от природы сладкая, но зимняя тыква, о которой я писал выше, немного слаще. Мне нравится смешивать разные тыквы, так как это дает лучший и разный вкус.

Также вместо сахара я использовал органический мед и специи, такие как молотый имбирь, корица и тыквенные специи, которые имели огромное значение.Со всеми изменениями и поворотами вы увеличиваете вкус и пользу для здоровья.

Сравнивая рис, который вы гранулируете сами, и сладкую рисовую муку в тыквенной каше, мне нравится гранулированный рис, потому что даже если этот грубый рис приготовлен, он все равно дает немного орехового вкуса.

Вам также может понравиться:

Если вы варите мою сладкую тыквенную кашу, отметьте меня в Instagram. @sandraseasycooking с хэштегами #sandraseasycooking. Я хотел бы поделиться со всеми вашими творениями.Огромное спасибо заранее!

Ингредиенты

3 фунта тыквы или зимней тыквы (соль, молотый имбирь, корица, коричневый сахар — несколько щепоток на каждый ломтик)
1 стакан сладкого риса моти / клейкого риса (или муки) / воды, достаточного для покрытия рис для замачивания
1-1,5 стакана воды, для варки
1/2 ч. Соль
2 ч. Тыквенные специи
Органический мед по вкусу / или другие подсластители
Тыквенные семечки для украшения или любые орехи

Инструкции

Рис промыть 3-4 раза и замочить в большой миске примерно на час.
Когда рис пропитается хотя бы на 1 час (хотя лучше всего на пару часов), поместите рис в кухонный комбайн с небольшим количеством воды и пюре, пока он не станет полностью гранулированным. ПРОЧИТАЙТЕ ЗАМЕТКИ
Разогрейте духовку на 400 градусов по Фаренгейту.
Подготовка тыквы: нарежьте тыкву более толстыми ломтиками (будьте осторожны), выньте семена и отложите на потом; Приправьте тыкву несколькими щепотками соли, молотым имбирем, корицей и коричневым сахаром по вкусу.Натереть все и выложить в форму для запекания. Жарьте, пока ломтики тыквы не станут мягкими, около 30-40 минут. После этого отделите кожицу от мякоти тыквы (будьте осторожны, она может быть еще горячей) и пюре в кухонном комбайне и добавьте немного воды, чтобы его было легче приготовить. В итоге у меня осталось чуть больше двух чашек тыквенного пюре.
В большую кастрюлю добавьте 1 стакан воды и тыквенное пюре. Перемешайте, пока он не закипит, затем начните добавлять рисовое пюре, продолжайте помешивать и добавьте тыквенные специи, соль и мед.
Перемешивание очень важно, потому что оно может очень быстро прилипнуть к дну кастрюли. Уменьшите огонь на медленном огне и медленно помешивайте в течение 5 минут. Когда каша станет слишком густой, добавьте еще воды и варите еще 20 минут на медленном огне. Это делается, когда рис становится более гладким и готовым. Попробуйте кашу и добавьте больше подсластителя на свой вкус.
Украсьте обжаренными и очищенными тыквенными семечками ИЛИ измельченными орехами. Подавать при комнатной температуре.

Примечания

Вы можете пропустить часть замачивания риса и вместо этого использовать сладкую клейкую рисовую муку.. просто убедитесь, что смешали его до однородной текстуры (с водой). Вы можете найти видео об этом виде каши. Когда вы используете муку, она будет более гладкой. Мне нравится текстура гранулированного риса в каше. Вы также можете сделать его более толстым или более тонким, просто отрегулировав его водой . Когда вы попробуете приготовленный рис, снимите его с плиты и накройте. Все дело во вкусовых чувствах, так что используйте их!
Для тыквенных семечек , Я их промываю, сушу кухонными бумажными полотенцами, затем бросаю на газету, затем на улицу, чтобы полностью высохнуть на воздухе.Разогрейте духовку на 400F, затем положите морскую соль, я на самом деле использовал соль шрирача, и это было фантастически. Выпекайте, пока они не станут поджаренными. Однако, если вы собираетесь украсить кашу тыквенными семечками, очистите их от кожуры.
Для детского питания , Я бы определенно сделал рис, приготовленный с добавлением большего количества воды, или использовал муку, потому что это дает вам гладкую текстуру. Если малышу меньше полутора лет, не используйте мед, а добавьте еще какой-нибудь натуральный подсластитель. Конечно, вы должны быть на ступеньку ниже, потому что младенцы не могут переносить сладкое, как взрослые.

Рецепт вкусной каши с тыквой и молоком. Тыквенная каша с рисом в духовке

Диеты и здоровое питание
16.11.2017

Уважаемые читатели, сегодня в блоге хотелось бы рассказать о тыквенной каше. Из-за сезонности мы часто забываем о нем и выпадаем из нашего рациона.Между тем, это полезно, вкусно, готовить несложно. У многих тыкву хранят до зимы. А если собственной тыквы нет, ее всегда можно купить на рынке или в магазине. Поговорим сегодня о пользе тыквенной каши для нашего здоровья и о том, как ее можно вкусно и разнообразно приготовить в домашних условиях. Я бы хотел, чтобы вы чаще включали его в свой рацион.

Тыкву любят многие хозяйки. Что из него не готовят: пироги, сырники, соки, супы, блины. Но каша тоже замечательная и вкусная.Их можно приготовить просто из тыквы, а можно добавить сухофрукты, молоко и крупы. Неслучайно тыкву называют настоящей королевой осени.

Польза тыквенной каши

Вы знаете, почему тыква такая солнечная и яркая? Причина тому — каротин. Попадая в организм, это вещество превращается в витамин А, который защищает наше зрение, сохраняет молодость, предотвращает старение клеток и способствует их росту и развитию. Каротин очень полезен для детей.Кроме того, тыква содержит много калия и витаминов группы В, клетчатки.

Тыквенные злаки известны своими очищающими свойствами. Они благотворно влияют на работу кишечника. Добавив в тыкву различные крупы, можно придать каше дополнительные полезные свойства. Овсянка усиливает очищающий эффект, а рис — антитоксический. Пшено обогащает кашу содержащимися в ней витаминами группы В. А они, в свою очередь, полезны для крови, помогают всему телу функционировать.

Готовить его на воде или молоке — на ваше усмотрение. Сейчас по поводу молока много споров. Каша на воде, но если добавить в нее сухофрукты, орехи, она превратится в целебное лакомство. Орехи богаты незаменимыми жирами, а сухофрукты богаты не только витаминами, но и клетчаткой. Например, изюм полезен для сердца.

Нюансы приготовления

Чтобы каша получилась особенно вкусной, нужно уметь правильно варить тыкву. Есть рецепты, где мякоть готовится вместе с крупой, а есть варианты, когда ее готовят отдельно и смешивают с крупой на завершающем этапе варки.

Нужно хорошенько очистить плод. Семенную часть необходимо удалить полностью. Отрезаем и оставляем только мякоть. Не выбрасывайте семена. Их тоже можно сушить и добавлять в кашу.

Тыква отваривается до мягкости. Переваривать не стоит, так как потеряет вкус и пользу. Оптимальное время приготовления — 15-20 минут.

Вариантов приготовления тыквы очень много, например, ее можно запечь для каши в духовке. А как же армянская капама — рисовая каша с сухофруктами и тыквенной мякотью, запеченная прямо в тыкве!

Когда я готовлю тыквенную кашу, я часто импровизирую с добавками.Попробуй сам! Из приправ к любому из следующих блюд можно добавить корицу, имбирь, звездчатый анис. А из сухофруктов — курага, изюм, чернослив. И чем больше сухофруктов, тем вкуснее будет готовое лакомство. Также можно смело добавлять в кашу цукаты или цедру, грецкие орехи, фундук, семена подсолнечника или тыквы.

Что ж, теперь мы знаем, насколько тыква интересна своими полезными свойствами и насколько разнообразными могут быть блюда из нее. Зайдем на кухню и приготовим что-нибудь вкусненькое для всей семьи.Как приготовить вкусную тыквенную кашу? Вот рецепты, которые я хочу вам предложить.

Классический рецепт тыквенной каши на молоке

В этом рецепте тыквенной каши нет ничего сложного, минимум ингредиентов и масса пользы. Приготовленная таким образом тыква больше похожа на пюре и подходит для малышей. Из-за того, что такая каша часто получается довольно жидкой, некоторые хозяйки добавляют в нее различные крупы. О таких рецептах мы поговорим ниже, а сейчас попробуем приготовить это нежное лакомство.

Состав:

тыква — 400 г;
молоко — 1 ст .;
соль — 1/3 ч.
сахар — 1 ч. Ложка

Очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками для легкого кипячения.

Молоко подогреть на плите, обмакнуть в него тыкву. Варить на медленном огне около 20 минут. Нужно следить за тем, чтобы молоко не сбегало, поэтому постарайтесь надолго не покидать кухню. На этом этапе можно добавить соль и сахар.

После того, как тыква станет мягкой, снимите с огня и измельчите блендером.

Наша классическая тыквенная каша получается нежной и вкусной.

Рецепт приготовления тыквенной каши с пшеном на воде

Это простой диетический рецепт. Конечно, многие любят тыквенную кашу с пшеном на молоке, а приготовить ее можно, просто добавив в наши ингредиенты молока. Но мы рассмотрим рецепты не только вкусных и сытных каш, но и блюд для тех, кто следит за своей фигурой.Как известно, каша на молоке калорийнее, чем на воде.

Состав:

тыква — 300 г;

Пшено

— 100 г;
вода — 2 ст .;
соль и сахар по вкусу.

Подготовленную тыкву нарезать небольшими кусочками, пшено промыть до прозрачной воды. Залить ингредиенты водой и варить на медленном огне под крышкой, пока в каше не останется воды. Это займет примерно 15-20 минут.

Соль и сахар можно добавлять сразу, перед приготовлением или после того, как все будет готово. Те, кто соблюдает диету, могут использовать мед или стевию вместо сахара.

Кстати, тыквенную кашу с пшеном можно приготовить в мультиварке и тем самым сэкономить время.

Тыквенная каша с рисом и изюмом на молоке

Думаю, вы согласитесь, что рис — самая вкусная молочная каша. Так почему бы не совместить все самое вкусное и полезное в тыквенно-рисовой каше? Ко всему прочему можно добавить в него орехи и изюм.Вот рецепт тыквенной каши с рисом и изюмом на молоке.

Состав:

тыква — 400 г;
крупа рисовая — 100 г;
молоко — 1 ст .;
изюм — 60-80 г;
орехи грецкие — 40 г;
сахар — 4 ч. Л.

Смешайте в кастрюле промытый изюм, измельченную мякоть тыквы и молоко. Варить на слабом огне, накрыв полуоткрытой крышкой, 15 минут.

Рис хорошо промыть, готовить отдельно от других ингредиентов почти до готовности.Можно налить в него много воды, а потом слить. После приготовления рис следует промыть чистой горячей водой, чтобы он оставался мягким и рассыпчатым.

Смешайте ингредиенты, хорошо перемешайте и оставьте на слабом огне под крышкой еще 3-5 минут. После выключения плиты крышку не открывайте, а оставьте кастрюлю на 15-20 минут, чтобы каша «всплыла».

Есть еще один вариант приготовления этой тыквенной каши. В этом случае изюм нужно готовить не с тыквой, а с рисом.При этом тыкву с молоком нужно будет размять и только потом соединять с крупой. Получается очень красивая яркая каша.

Не забудьте нарезать грецкие орехи и посыпать ими блюдо при подаче.

Еще один необычный рецепт рисовой каши с тыквой и корицей Вы найдете в этом видео.

Каша кукурузно-тыквенная в мультиварке

Мультиварка хороша не только тем, что ею пользоваться, но и тем, что в ней продукты не пережариваются, а готовятся на пару.Если с посудой не переборщить, то в ней сохраняется много полезных веществ.

Среди ингредиентов этого блюда — мед. И, как все мы знаем, чтобы он не потерял своих лечебных свойств, его нельзя нагревать выше 60˚С. Поэтому мед в мультиварку не кладем, а добавляем в тарелку к каше, когда подаем к столу, как масло.

Состав:

тыква — 400 г;
крупа кукурузная — 120 г;
изюм — 60 г;
молоко — 1 ст.;
вода — 1 ст .;
мед по вкусу;
соль по вкусу.

Вот рецепт приготовления тыквенно-кукурузной каши в мультиварке.

Изюм и кукурузную крупу хорошо промыть, очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками.

Положите все это в чашу мультиварки.

Наполните пищу водой и молоком.

Вам нужно приготовить кашу в соответствующем режиме.Если у вас нет режима «молочная каша», то подойдет любой подобный.

Тыквенная каша с манкой почти как десерт

Тыквенная каша на молоке больше похожа на десерт. Дети будут от нее просто в восторге, а взрослым она очень понравится. Для придания особенно яркого аромата в кашу можно добавить ваниль.

Состав:

тыква — 300 г;
манная крупа — 3 ст. л .;
молоко — 200 мл;
соль и сахар по вкусу.

Подготовить тыкву, вскипятить молоко, обмакнуть в него яркие кусочки и варить до готовности.

После того, как тыква сварится в молоке, ее нужно размять блендером, затем снова поставить на огонь и часто помешивать.

Когда пюре закипит, тонкой струйкой всыпать в него манку, не переставая мешать. Вкусная каша будет готова через 5-7 минут.

Как известно, тыква — очень полезный продукт, ведь в ней содержится много необходимых человеку витаминов и минералов.К тому же этот овощ относится к низкокалорийным, что делает его очень популярным в рационе. Из тыквы можно приготовить множество блюд, но особое место среди них по праву занимают крупы, в которых сохранены все полезные вещества этого чудесного овоща. Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой ответ на вопрос, как приготовить кашу с тыквой. Мы решили обобщить все доступные рецепты и рассказать о самых популярных способах приготовления этого полезного и вкусного блюда.

с тыквой, рисом и молоком: рецепт

Для этого вкусного блюда нам понадобится 700 грамм тыквенной мякоти, 0,5 стакана воды и столько же риса, полтора стакана молока, треть чайной ложки соль, треть стакана сахара и сливочное масло.

Очищенную тыкву нарезать небольшими кубиками и выложить в кастрюлю. Добавьте воды и подожгите. Когда вода закипит, нужно убавить огонь и продолжать варить еще 10-15 минут, затем добавить молоко и довести до кипения.Затем добавить сахар и соль, перемешать, вылить промытый рис, равномерно распределив его по поверхности. Теперь мешать не стоит, иначе каша может пригореть. Варим нашу кашу около получаса, пока рис не сварится. Хорошо перемешайте содержимое кастрюли, раздавив ложкой отварные кусочки тыквы, добавьте сливочное масло и подавайте к столу. Молочная каша с тыквой и рисом готова! В качестве подсказки хочу добавить, что если каша получилась очень густой, то в готовое блюдо можно добавить немного теплого молока и размешать.

Как приготовить кашу с тыквой и манкой: рецепт

Это блюдо не только полезно и питательно, но и вкусно. Он понравится как детям, так и взрослым. Для приготовления каши нам понадобятся следующие ингредиенты: очищенная тыква — 300 грамм, манная крупа — две столовые ложки, молоко — 200 грамм, масло сливочное — 1 чайная ложка и сахар с солью по вкусу.

Нарезать тыкву небольшими кубиками. В кастрюлю налейте полстакана молока, дождитесь закипания и добавьте тыкву.Готовьте, пока тыква не станет мягкой. Оставшееся молоко в равных пропорциях смешайте с кипяченой водой и доведите эту смесь до кипения. Всыпать манную крупу, посолить и сахар и варить манную кашу на медленном огне, не забывая постоянно помешивать. Когда манная крупа будет готова, добавьте к ней отварную тыкву и масло, все хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте настояться несколько минут. После этого уже готовую кашу можно подавать на стол.

Как приготовить кашу с тыквой и пшеном: рецепт

Для приготовления этой очень вкусной и полезной каши нам понадобится: 400 г тыквы, 200 г пшена, 800 мл молока, 50 г сахара и корицы. с кардамоном по вкусу.

Помытое пшено положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. После этого сливаем воду. Очищенную тыкву натереть на терке, добавить к ней сахар, кардамон и корицу, тщательно перемешать. Положите в керамический или глиняный горшок сначала тыкву, потом пшено, а потом снова тыкву. Залить содержимое кастрюли молоком и отправить в разогретую духовку на 50-60 минут.

Недавно мультиварка появилась в распоряжении многих хозяек. с тыквой, приготовленной в ней, получается очень вкусно и не теряет своих полезных свойств.Для такой каши нам понадобится стакан рисовой крупы, 300 грамм уже очищенной тыквы, два стакана воды, три стакана молока, пара столовых ложек сахара и немного соли.

Положите мелко нарезанную тыкву вместе с промытым рисом в кастрюлю мультиварки. Добавьте сахар, соль, воду и молоко. Готовим блюдо в режиме «молочная каша».

Тыквенная каша с пшеном очень полезна и вкусна — на молоке, на воде, с добавлением риса, моркови, сухофруктов.

Тыква зимой занимает главное меню на столе. Ведь это кладезь всех необходимых витаминов, которых нам не хватает зимой. Из тыквы можно приготовить много разных блюд.

Получается вкусная тыква, запеченная в духовке. Очень полезен тыквенный сок. Тыкву можно запекать с мясом или добавлять в другие блюда.

Но очень популярна тыквенная каша. Его можно приготовить с рисом или пшеном. Очень вкусно получается в мультиварке.

0.5 кг свежей мякоти тыквы,
1 стакан молока любой жирности,
1 стакан пшенной крупы
Масло сливочное 150-170 г,
2 столовые ложки сахарного песка или натурального меда,
1 ч. Л. Соли.

Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Затем нарежьте его, как арбуз, и очистите от кожуры. Тщательно промыть под проточной водой и натереть полнотой на крупной терке.

Берем казан. Пшено тщательно промыть.Перелейте в казан, залейте крупу стаканом воды и отварите на медленном огне до полуготовности.

Крупа должна полностью впитывать воду.

Добавьте стакан молока, соль и сахарный песок. Все тщательно перемешать. Ставим на слабый огонь, накрываем крышкой и варим полчаса. Пшено должно быть полностью прожаренным и рассыпчатым.

В готовую тыквенную кашу добавить сливочное масло и все перемешать до полного растворения.Тыквенную кашу с пшеном на молоке нужно настоять десять минут после приготовления. А пока из оставшейся тыквы сделаем тыквенный сок и разлей его по стаканам. Я использую соковыжималку для его приготовления.

Выложить тыквенную кашу с пшеном на тарелки и подавать теплой вместе с витаминным соком. Эту кашу с соком можно подать на завтрак или ужин, а также включить в детское меню. Всем Приятного Аппетита!

Рецепт 2: каша из тыквы с пшеном (пошаговые фото)

Диетологи рекомендуют употреблять кашу из тыквы с пшеном на молоке как во время диеты, так и при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.В таких случаях для достижения максимальной пользы от каши сахар и масло в нее либо не добавляют, либо кладут, но в совсем небольшом количестве. Сахар часто заменяют небольшим количеством меда.

Тыква -200 гр.,
Молоко — 800 мл.,
Просо — 1 стакан,
Сахар — 4 ст. ложки,
Соль на кончике чайной ложки
Сливочное масло — 20 гр.

Перед тем, как сварить тыквенную кашу с пшеном на молоке, следует приготовить саму тыкву.

Отрежьте от тыквы небольшой кусочек. Снимите с него твердую кожицу. Это можно сделать либо овощечисткой, либо острым ножом. Затем натереть тыкву на средней или мелкой терке. Благодаря мелко нарезанной тыкве тыквенная каша приготовится намного быстрее.

Налейте необходимое количество молока в кастрюлю, в которой будете варить кашу. Кстати, о молоке. Молоко для приготовления тыквенной каши можно использовать как магазинное, так и покупное жирностью 1.От 5 до 3,5%. Цельное домашнее коровье молоко намного жирнее магазинного, поэтому при его использовании для приготовления каши допускается разбавление водой. В среднем добавляется 30% воды от количества взятого молока.

Положите пшенную крупу в глубокую миску и промойте в двух водах.

Как только молоко закипит, всыпать в него пшенную крупу. Кашу посолить.

Перемешайте ложкой (лопаткой) и варите кашу на слабом огне в течение 10 минут, за это время пшено станет мягче, но еще не готово.Пора добавить тертую тыкву.

Пшенную кашу смешать с тыквой. Дайте настояться еще 10 минут. По истечении этого времени каша загустеет, тыква закипит и раскрасит ее в красивый желто-оранжевый цвет.

Пора подсластить кашу сахаром и заправить маслом.

После добавления этих ингредиентов пшенную кашу из тыквы нужно снова довести до кипения. После закипания можно сказать, что быстро и вкусно пшенная каша с тыквой на молоке готова.Разложите по тарелкам. При желании посыпать орехами или сухофруктами. Приятного аппетита.

Рецепт 3: как приготовить тыквенную кашу с пшеном

Сама тыквенная каша особенно полезна в детском питании, однако в сочетании с небольшими удивительными по составу зернами пшена превращается в нечто совершенно невообразимое. Всем детям — срочно по тарелке тыквенной каши с пшеном.

500 г тыквы;
150 мл молока;
пшено 1/3 стакана;
сахар — при необходимости.

Тыкву нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и семена, а затем измельчить на терке или в кухонном комбайне. По большому счету, из любви к искусству можно поиграть ножом, разрезав тыкву на фигурные кубики, ромбики или цветы — можно, если есть время и не хочется мыть чашу и ножи кухонного комбайна. .

После этого положить тыкву в кастрюлю, залить молоком и поставить на огонь. По мере закипания огонь нужно убавить до минимума и варить 15-20 минут.

Пшено необходимо тщательно промыть и добавить в кашу, затем поставить на слабый огонь до готовности каши (20-30 минут). Готовой каше можно дать немного «встряхнуть» — накрыть сковороду одеялом или несколькими толстыми полотенцами, оставить в покое на 15-20 минут — пшено раскроется еще лучше, соедините с остальными ингредиентами.

Как видите, все легко, просто и быстро. И вкус восхитительный! В этом году было очень жарко, много солнца и все тыквы сладкие, как сахар.Я вообще не добавляю сахар. Но при желании в кашу можно положить мед, варенье, сироп. Можно шоколад натереть, добавить изюм, курагу, орехи. Ну и сахар, конечно — если душа требует.

Рецепт 4: вкусная тыквенная каша с пшеном и рисом

тыква свежая (очищенная) — 300-400 г;
морковь — 1 шт .;
рис — 2-3 столовые ложки;

Пшено

— 2-3 столовые ложки;
сахарный песок — 2-3 столовые ложки;
молоко — 250-300 мл;
вода фильтрованная — 600-700 мл;
сахар ванильный — 0.5 пакетиков

Очистить и вымыть тыкву и морковь:

Приготовить рис и просо:

Налейте воду в кастрюлю с толстым дном (или чугунную сковороду) и поставьте на огонь:

Тем временем, тыквенный режим со средними кубиками:

Морковь нарезать более мелкими кубиками:

Ставим в таз:

Когда вода закипит, кладем в нее тыкву и морковь:

Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть овощи.Если их больше, слейте излишки.

Накройте крышкой и дайте ему покипеть на среднем огне в течение 15 минут:

А пока приготовим сахар и ванильный сахар:

Рис с пшеном тщательно промойте в теплой воде, меняя ее несколько раз. :

Налить молоко в кастрюлю:

Оставить вариться еще 15 минут. Важно следить за тем, чтобы молоко не закончилось.

Аккуратно добавляем крупу в сковороду:

Через 10 минут — сахар:

Можно меньше сахара — все зависит от вкуса!

Оставить на медленном огне 10-15 минут.Время от времени помешивайте кашу снизу. На этом этапе можно добавить молоко, если вы видите, что каша слишком густая.

Когда тыква станет мягкой, не снимая ее с огня, разогрейте в кастрюле:

Не нужно сильно усердствовать. Наша цель — не превратить кашу в пюре, а только измельчить основную часть тыквы и кубиков моркови:

У многих возникнет вопрос: «а почему бы изначально не натереть овощи?» На мой взгляд, это немного другое))) Обожаю, когда в каше можно увидеть кусочки тыквы, пусть и раздавленные (но все же не все и не полностью).

Оставляем кашу томиться под крышкой еще минут 5 и выключаем.

Эту кашу нужно подавать горячей, со сливочным маслом, о чем не стоит жалеть.

Получается очень вкусно, ароматно и полезно! Специально для растущего детского организма!

Рецепт 5, пошаговый: каша с пшеном в тыкве в духовке

Так любимая нашими предками каша почти потеряла популярность и в большинстве семей ее редко готовят.А что, если приготовить в тыкве настоящую пшенную кашу?

Даже самые привередливые в еде не откажутся отведать золотую кашу — оригинальное на вид и вкусное блюдо. Тыквенная каша не только вкусная, но и полезная.

Тыква 1 шт.
Просо 1 стакан
Молоко 1 л
Соль 1 чайная ложка
Сахар 2-4 ст. ложка
Масло сливочное 100 г

Для приготовления нам понадобится спелая оранжевая тыква диаметром около 25 сантиметров.

Тыкву вымыть и обсушить, со стороны стебля срезать верхушку, используем ее как крышку.

С помощью ножа и столовой ложки удалите мякоть с тыквы, оставив стенки толщиной около сантиметра.

Разобрать мякоть: удалить волокнистую часть и семена, натереть твердые кусочки тыквы. Нам понадобится стакан мякоти (остаток можно использовать для варки или пирогов).

Положите натертую тыкву в тыквенный «горшок».

Пшено промыть большим количеством воды, пока оно не станет полностью прозрачным. После этого крупу ошпарить кипятком и переложить на тертую тыкву.

В молоко всыпать сахар и соль и довести до кипения. Влейте молоко в тыкву, перемешайте крупу с тыквенной мякотью, добавьте сливочное масло, накройте тыкву «крышкой» и поставьте в духовку для запекания. Лучше всего поместить тыкву в форму, сковороду или противень с бортиком на случай, если молоко начнет выливаться.Если до края тыквенного «горшочка» остается примерно 2 сантиметра, то обычно молоко не вытекает.

Готовится каша долго, но внимания к себе почти не требует. Через час снимите «крышку» и варите кашу еще 30-60 минут, пока на поверхности не появится румяная пена, как в топленом молоке.

Пшено полностью пропарилось, каша получается достаточно густой, но мягкой, пышной и ароматной.При подаче при желании можно добавить еще масла, цукатов или изюма, но даже без каких-либо добавок он имеет божественный вкус.

Рецепт 6: тыквенная каша с пшеном в духовке (с фото)

Пшенная каша с тыквой — традиционное русское блюдо. Каша — самый полезный и питательный завтрак, и недаром с нее все диетологи рекомендуют начинать свой день. Пшенная каша с тыквой не требует добавления сахара, поэтому есть ее могут даже те, кто следит за своей фигурой.

пшенная крупа — 1 стакан
тыква — 0,5 кг
молоко — 3 стакана
масло сливочное

Для приготовления этого вкусного завтрака нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, пшено, молоко, масло, соль.

Очистите тыкву, выньте семена и нарежьте кубиками. Чем меньше мы нарежем, тем быстрее приготовится тыква.

Ставим кастрюлю на плиту, наливаем в нее молоко, солим и доводим все до кипения.

Пока молоко кипит, тщательно промойте пшено и дайте стечь излишкам жидкости.

Когда молоко закипит, добавьте к нему тыкву и готовьте на слабом огне 5–10 минут, в зависимости от того, насколько крупными вы нарезаете кусочки.

Через 5-10 минут добавить в тыкву пшено и варить еще 30 минут.

Через 30 минут у нас получается вот такая каша.

Перекладываем его горшочки и кладем сверху кусочек масла.

Горшки накрываем крышкой, а если они без крышки, можно накрыть фольгой, как это сделал я. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Через 20 минут достаем горшки. Вы можете разложить кашу по тарелкам или подавать прямо в горшочках.

Рецепт 7: каша из тыквы с пшеном на воде (пошаговая)

В зимние холода очень хочется чего-то яркого, вкусного, сытного и согревающего, поэтому рекомендуем готовить пшенную кашу на воде с тыквой , потому что, помимо вышеперечисленных качеств, он еще и чрезвычайно полезен.Именно апельсиновые продукты рекомендуются к ежедневному употреблению в унылые холодные дни. Из них можно приготовить как соленые, так и сладкие блюда, добавив по вкусу сливочное масло, мед, сахар, варенье или джемы. Также можно подавать соленую пшенную кашу на воде с тыквой с мясным или рыбным блюдом, с колбасой или ветчиной. А тыкву можно резать как угодно — так как она добавляется в емкость одновременно с крупой, то даже большие куски успеют приготовиться.

150 г проса
150 г свежей тыквы
400 мл горячей воды
0.5 чайных ложек топлесс соли
1 чайная ложка Sahara

Если вы впервые готовите пшенную кашу, то обязательно запомните одно правило для такой крупы: ее необходимо промыть не менее 4-5 раз, пока вода не станет прозрачной, иначе крупа в каше будет иметь привкус. Горький. Итак, переложите пшено в глубокую емкость и промойте. От чешуи, как гречневая или ячневая крупа, пшено перебирать не нужно.

Переложите просо в емкость с антипригарным дном: казан, кастрюлю или сотейник.

Очистите ломтик тыквы, промойте и натрите мелкими ячейками в салатнице или на тарелке, доске.

Выложите тыквенную смесь на пшено.

Добавьте соль и сахар (указанную в рецепте норму можно отрегулировать по своему вкусу).

Залейте горячей водой, лучше всего кипящей (таким образом можно сократить время приготовления).

Поставьте емкость на плиту с включенным максимальным огнем и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите кашу примерно 15-20 минут.

Блюдо не должно получиться густым, каша должна быть полужидкой, слегка прокипяченной. В самом конце при желании можно добавить кусок сливочного масла.

Разложите кашу по тарелкам, украсьте и подавайте в теплом виде.

Рецепт 8: как приготовить тыквенную кашу с пшеном

Тыквенная каша с пшеном станет лучшим рецептом вкусного легкого завтрака или обеда. Сами по себе пшено и тыква — буквально кладезь полезных элементов и витаминов, и, объединив их в одном блюде, вы получите самую полезную и полезную пищу, о которой только можете подумать.

вода — 3 стакана
пшенная крупа — 1 стакан
молоко — 1 стакан
тыква — 500 гр
масло сливочное — 100 гр
сахар — 1 столовая ложка
сахар ванильный — 1 пакетик
соль пищевая — 3 ч. Л.

Для начала нам нужно очистить тыкву от кожуры. После этого нарезаем мелкими кубиками, кладем в кастрюлю, наливаем туда один стакан воды и включаем огонь. Нужно дождаться закипания воды, затем отварить тыкву, пока она не станет мягкой.

Теперь тщательно промойте пшено в холодной воде, желательно несколько раз. Бросьте в кастрюлю, залейте двумя стаканами воды и дождитесь закипания каши. Затем немного убавьте огонь и тушите около 10 минут. Следите за тем, чтобы не выкипела вся вода! Вы можете сказать, что крупка готова, когда на поверхности появятся маленькие дырочки.

А теперь молоко должно закипеть, после чего его нужно будет влить в кашу. Затем добавьте две чайные ложки соли и накройте кастрюлю.Убавьте огонь до минимума и дайте каше настояться минут 15.

Вариаций рецептов тыквенной каши очень много. здесь можно включить фантазию и приготовить вкуснейшие каши. Для приготовления подходят многие крупы:

Просо
Крупа пшеничная
Ячмень
Кукуруза

Тыквенную кашу можно приготовить вообще без добавления круп, есть рецепты тыквенной каши на молоке, на воде, с добавлением изюма, орехов, цукатов.Также вместо сахара можно добавить мед или варенье. Мой сын, когда был маленьким, очень любил тыквенную кашу с добавлением груш в сахаре.

Как видите, вариантов много. Сейчас некоторые хозяйки варят кашу, мы можем обойтись без нее, так как ее употребляют далеко не все. А вкуснейшая тыквенная каша с молоком варилась в чугунной посуде, в русской печи. Я имел удовольствие попробовать это, моей бабушки. Но сегодняшний рецепт тоже будет хорош, хорош тем, что он самый простой и его можно взять за основу.

Тыквенная каша с рисом, рецепт с фото

Совсем забыла сказать, что сорт тыквы Мускат отлично подойдет к тыквенным кашам, вот как это выглядит.

Помимо полезной клетчатки и витаминов, он содержит много сахара и каротина, поэтому его мякоть сладкая и ярко-оранжевого цвета. В такую тыквенную кашу не нужно добавлять сахар, и выглядит она очень красиво. В Украине эти тыквы называют «кашниками». В этой тыкве много мякоти, семечки на одном расширенном конце и их мало.

Нам понадобится:

Тыква (мякоть) — 500 грамм

Рис 1/3 стакана

1/4 стакана молока

Соль и сахар по вкусу

Сливочное масло — 50 грамм

Как варить тыквенную кашу на молоке:

Мякоть тыквы нарезать кубиками, как можно мельче, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту на сильный огонь. Варить под крышкой, достаточно 7 минут, чтобы тыква стала мягкой. Лишнюю воду нужно слить, она нам не нужна.

Теперь мягкие кусочки тыквы нужно размять вилкой.

Добавляем промытый рис, я использую круглое зерно, всегда получается рассыпчатый.

Рисовую крупу смешать с тыквой, всыпать молоко, немного посолить и добавить сахар по вкусу. В общем, сахар можно добавить в конце варки, тогда вы сможете точно определить, нужен он вам или нет.

Теперь кашу ставим на огонь и варим, периодически помешивая, до полной готовности риса.

Примерно через полчаса тыквенная каша с рисом готова, ароматная, вкусная, красивая. Осталось положить кусочек масла и подавать.

Чем полезна тыквенная каша?

Это блюдо можно назвать диетическим, так как оно низкокалорийное. Тыкву можно давать детям до года, она не вызывает аллергии, к тому же улучшит пищеварение маленького человечка.

Тыквенная каша с молоком — источник кальция, который отлично подходит людям с сердечными заболеваниями.Также он полезен для сердечно-сосудистой и нервной систем. Тыквенная клетчатка поможет очистить кишечник и улучшить состояние предстательной железы.

Съешьте на завтрак тыквенную кашу, наберитесь сил, восстановите силы, поднимите себе настроение, просто насладитесь вкусным овощем, пропитанным солнцем.

Как варить тыквенную кашу на молоке, видео рецепт

В этой статье вы найдете только лучшие рецепты тыквенной каши, а также полезные советы и секреты тыквенной каши.

Такой овощ, как тыква, содержит питательные вещества, минералы и витамины групп B, E, C и T, и, кстати, последний витамин во многих овощах встречается нечасто. Также тыква славится тем, что в ней очень мало калорий, поэтому этот продукт считается востребованным среди людей, придерживающихся диеты. В наше время существует множество кулинарных рецептов, в приготовлении которых используется тыква. А вот о кашах, которые готовят из этого овоща, можно сказать, что это самые популярные и любимые многими блюда.

Дело в том, что даже после того, как тыква была приготовлена во время варки, все полезные вещества, которые она имеет, остаются в ней, плюс овощ богат каротином и кальцием. У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления тыквенной каши и, наверняка, таких рецептов в кулинарной книге не один. Некоторые рецепты приготовления тыквенной каши таковы, что тыкву отваривают или тушат, а затем с помощью блендера из овоща делают кашицеобразную массу. А некоторые крупы можно приготовить в самой тыкве!

Тыквенную кашу можно приготовить с добавлением различных фруктов, также можно добавить ароматный мед, орехи и сухофрукты.Приготовив такую тыквенную кашу, вы в любом случае полюбите этот овощ и выберете один из представленных ниже рецептов, который станет самым любимым для вашей семьи!

Читайте также:

Тыквенный пирог — Лучшие рецепты

Тыквенные супы — лучшие рецепты

Как приготовить продукты для тыквенной каши

В каждом рецепте есть своя технология, по которой обрабатывается тыква, чтобы приготовить кашу.В некоторых рецептах нужно просто нарезать овощ кусочками, и даже крупными, затем берется крупная терка, натираются по ней кусочки тыквы и отправляются в емкость для приготовления. Если брать другие рецепты, то для приготовления некоторых круп тыкву нарезают средними кусочками, затем тушат и взбивают блендером до однородной массы, но иногда овощ оставляют просто тушеными кусочками.

Если вы варите кашу с добавлением какой-то крупы, то готовить крупу нужно так же, как перед приготовлением простой каши.

1.
Если вы хотите побаловать свою семью тыквенной кашей, для ее приготовления лучше всего купить ореховую тыкву. Приготовив кашу именно из этого сорта, можно есть как в горячем, так и в холодном виде. И в первом, и во втором случае каша получится очень вкусной и ароматной.
2.
Тыквенную кашу можно приготовить просто из овощей, например тыквы, или добавить немного крупы. В основном в тыкву добавляют пшенную крупу, рис, манку, и даже используют овсяную или кукурузную крупу.
3.
Для начинки тыквенной каши нужно использовать масло, сахар и молоко. При желании вы можете улучшить вкус тыквенной каши, это делается очень просто: добавьте в кашу ароматный мед, орехи, чернослив, изюм или курагу, и вы добьетесь желаемого результата.

Видео рецепт — Царственная тыквенная каша

А потом вы узнаете несколько рецептов приготовления вкусной тыквенной каши и сможете приготовить эти блюда для своей семьи.Тыквенная каша получается очень вкусной, ароматной, нежной, а главное, полезной для организма!

Тыквенная каша с корицей

Если в приготовлении соединить ароматную корицу со полезной и питательной тыквой, то получится чудесное блюдо для осенней поры — тыквенная каша с корицей! Это блюдо из тыквы подарит вам много энергии и отличного настроения, а приготовить тыквенную кашу по этому рецепту сможет даже самый неопытный повар!

Состав :

очищенные — триста грамм;
молоко — сто грамм;
корица — по своему вкусу;
сахар — на свой вкус;
соль — на кончике чайной ложки.

Рецепт:

Сначала нужно нарезать тыкву небольшими кусочками. Затем возьмите кастрюлю, налейте в нее необходимое количество молока и поставьте на огонь. Когда молоко закипит, добавить к нему измельченную тыкву, корицу, сахар и соль, хорошо перемешать все ингредиенты, развести небольшой огонь и дать каше приготовиться. Не забывайте время от времени помешивать пищу.

Чтобы понять, готова каша или нет, достаточно посмотреть на сам овощ, то есть когда у кусочков тыквы делятся волокна, значит, блюдо готово.Когда снимете кашу с плиты, добавьте сливочное масло, перемешайте и можете разложить тыквенную кашу по тарелкам.

Сверху при желании можно положить еще кусочек сливочного масла и чайную ложку ароматного меда.

Приятного аппетита!

Рецепт тыквенной манной крупы

Приготовленная по этому рецепту тыквенная каша с манкой считается легким и питательным блюдом, ведь для приготовления мы будем использовать не только полезную тыкву, но и молоко, и манку.Попробовав эту кашу не только взрослому, но и ребенку, она станет любимым лакомством!

Состав :

тыква очищенная — триста грамм;
манная крупа — две столовые ложки;
молоко — двести грамм;
масло сливочное — одна чайная ложка;
сахар — на свой вкус;
соль по вкусу.

Рецепт:

И так для начала нарежьте тыкву небольшими кубиками.Затем возьмите емкость, налейте в нее полстакана молока и поставьте на огонь. Когда молоко закипит, отправьте в него нарезанную тыкву, сделайте небольшой огонь и варите овощ, пока он не станет мягким.

Когда тыква начнет размягчаться, добавьте в емкость оставшееся молоко и кипяченую воду, не снимая с огня, а дайте продуктам снова закипеть.

Когда содержимое закипит, можно добавлять манку в необходимом количестве, сахар, соль по своему вкусу и постоянно помешивать ингредиенты, не выходя из кастрюли.Когда манная крупа будет готова, добавьте к ней тыкву и хорошо перемешайте, затем положите немного сливочного масла, накройте и заверните сверху кастрюлю, используйте для этого махровое полотенце. Отставьте емкость с кашей в сторону на стол и дайте постоять минут десять. Каша должна быть хорошо пропитанной ароматами.

Вот и все, изумительно вкусная манная крупа с тыквой и корицей готова, можете пригласить всех в толу и не забудьте положить в каждую тарелку еще немного сливочного масла, благодаря этому продукту тыквенная каша будет еще вкуснее и сочнее!

Приятного аппетита!

Также читайте:

Каша молочная — рецепты, советы, секреты

Рецепт тыквенной каши в духовке

Наверняка каждая хозяйка знает, что если готовить еду в духовке, то в итоге получаются потрясающе вкусные блюда, что можно сказать о тыквенной каше, которую мы предлагаем приготовить в духовке.В результате вы поставите на стол и побалете свою семью вкусным и ароматным тыквенным лакомством!

Для приготовления этого блюда мы будем использовать пшенную крупу, тыкву, ароматный мед и конечно же масло сливочное, в целом каша получится не только вкусной, но и очень сытной и полезной! Тыквенная каша в духовке никого не оставит равнодушным.

Состав :

пшенная крупа — в количестве одного стакана;
вода — четыреста грамм;
тыква — восемьсот грамм;
сахар — пятьдесят грамм;
мед — две столовые ложки;
масло сливочное — сорок грамм;
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Возьмите пшено, тщательно промойте под проточной водой, затем переложите пшено в емкость и залейте горячей водой. Дать пшену постоять пять минут.

Затем возьмите тыкву и нарежьте ее средними дольками. Когда пшено набухнет, добавить к нему сахар и соль, тщательно перемешать продукты. Затем возьмите форму, в которой будете запекать тыкву, и отправьте в нее массу. Затем сверху на пшено выложить предварительно нарезанную тыкву, сверху полить медом и положить кусочками сливочное масло.

Форму необходимо плотно накрыть, используйте для этого пищевую фольгу. Духовку разогрейте и отправьте в нее блюдо из тыквы, дайте пропечь один час. Затем достаньте кашу из духовки и, не снимая фольги, дайте постоять на столе еще минут десять. Затем хорошо перемешайте блюдо с тыквой и можно рассыпать по тарелкам.

Если вы приготовите это изумительно вкусное и ароматное блюдо для своей семьи, они просто будут в восторге от вашего кулинарного мастерства. Поверьте, приготовленная по этому рецепту тыквенная каша вкуснее, вы ее еще не пробовали!

Приятного аппетита!

Пшенная каша с тыквой рецепт

Блюдо из тыквы получается очень вкусным, ароматным и питательным.А главный секрет приготовления пшенной каши заключается в том, что все ингредиенты, входящие в состав приготовления, мы выложим слоями и запекаем в духовке. Итак, приступим:

Состав :

пшенная крупа — двести грамм;
тыква — четыреста грамм;
молоко — восемьсот грамм;
сахар — пятьдесят грамм;
корица — по своему вкусу;
кардамон — на свой вкус.

Рецепт:

Для приготовления тыквенной каши тщательно промойте пшенную крупу под проточной водой, затем отправьте пшено в емкость и залейте холодной водой. Затем поставить емкость на огонь, чтобы вода с пшеном закипела, и как только вода закипит, сразу слейте воду.

Затем очистите тыкву и извлеките семена. Возьмите крупную терку и натрите ею овощ. Далее нужно добавить в натертую тыкву необходимое количество сахара, корицы, кардамона по своему вкусу и все хорошо перемешать.

Теперь возьмите горшочки, в которых вы будете печь тыквенное блюдо, и начните раскладывать слои. На первый слой выложить протертую тыкву с сахаром и специями. Затем вторым слоем выложить пшенную крупу и сверху снова положить тыкву. Теперь залейте все ингредиенты молоком и проследите, чтобы тыква с пшеном была им полностью покрыта. Духовку разогрейте, поставьте в нее горшочки с тыквенной кашей и запекайте пять-десять минут.

Когда тыквенная каша будет готова, вы можете положить еще немного масла в каждую кастрюлю.Кстати, это блюдо из тыквы можно приготовить даже для любого торжества, ведь на праздничном столе оригинально будут смотреться горшки с яркой тыквой!

Приятного аппетита!

Рецепт тыквенной каши в микроволновке

Тыквенную кашу очень любят есть те люди, которые ведут здоровый образ жизни и едят исключительно здоровую пищу. Но некоторые хозяйки не могут уделять много времени приготовлению здоровой пищи каждый день. Поэтому тыквенная каша по этому рецепту приготовления — для таких хозяек.Для того, чтобы приготовить это блюдо, нужно потратить совсем немного времени, а главное, кашу мы приготовим в микроволновке и очень хорошо, если эта кухонная утварь будет у вас на кухне.

Состав :

тыква — двести грамм;
яблок — две штуки;
семян кунжута — одна столовая ложка;
семя льна — двадцать грамм;
мед — одна чайная ложка;
ванилин — на свой вкус.

Рецепт:

Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками, или вы можете нарезать ее тонкими полосками.Если у вас есть крупная терка, то эта кухонная утварь отлично подойдет и для вырезания тыквы.

Теперь вымойте яблоки, обсушите их, очистите от кожуры, удалите косточки и нарежьте плоды небольшими кусочками, добавьте к яблокам семена кунжута, семена льна и ванилин по своему вкусу.

По истечении этого времени достаньте форму с тыквой и яблоками, дайте блюду остыть, а затем полейте ароматным медом.

Тыквенная каша в мультиварке — видео рецепт

Вот и все, можно угостить семью чудесным блюдом из тыквы с яблоками и медом.Надеемся, вам понравятся хотя бы некоторые из представленных вам рецептов тыквенной каши!

Приятного аппетита!

Каша для завтрака с тыквенными специями (веганская, без глютена)

Переместите все отложенные рецепты, которые я выстроил, чтобы опубликовать в блоге … Эта каша для завтрака с тыквенными специями появилась, и мне просто нужно было сразу освободить место для нее. Обычно я сохраняю такие простые вещи для своей страницы IG, но это было так вкусно, что требовалось отдельное место …

В последнее время я видел довольно много завтраков с тыквенными специями и очень хотел попробовать, но до прошлой недели здесь не было кашиной погоды, и с первым холодным осенним днем тыквенные специи каша была! А теперь жалею, что не сделала этого раньше — ооочень вкусно и так просто.Это как тыквенный пирог или лепешка на завтрак, но намного быстрее, и так согревает и питает… Подлый способ съесть здоровый десерт на завтрак;) и в то же время поправить тыквенные специи… и добавить на завтрак немного овощей (редкость возникновение здесь…: P)

Это также отличный способ израсходовать любое неиспользованное тыквенное пюре, которое может остаться от другой тыквенной выпечки…;)

Готовы? Используйте свои любимые зерна каши, посыпьте любимой уютной начинкой, добавьте туда тыкву + тыквенную приправу и вперед! 🙂

Распечатать

Описание

Простая, уютная веганская каша для завтрака без глютена со специями из тыквы для холодного осеннего утра.

Инструкции

Доведите воду до кипения в небольшой кастрюле. Добавьте зерна каши (и изюм, если используете) и варите 10-12 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке (время зависит от зерна, которое вы используете), периодически помешивая.
За последние 2 минуты приготовления добавить все оставшиеся ингредиенты каши и перемешать, чтобы они смешались. Дайте настояться оставшиеся несколько минут, чтобы убедиться, что все пропущено.Добавьте немного молока по мере необходимости, чтобы получить его любимую консистенцию (я добавил, может быть, 1-2 столовые ложки в свою).
Когда готовите, переложите в миску. Посыпать орехами, семенами и начинкой по выбору. Сверху полейте 1 столовой ложкой кленового сиропа и сбрызните патокой. Наслаждайтесь теплом!

Банкноты

* Если вы не можете найти тыквенную приправу, просто используйте вместо нее чайной ложки корицы, щепотку мускатного ореха, щепотку душистого перца и щепотку гвоздики.

Наслаждайтесь!

♥ Одри

Этот пост содержит партнерские ссылки на Amazon.com для продуктов, использованных для приготовления рецепта.

Как приготовить рисовую кашу с тыквой

Последнее обновление 6 февраля 2019 г.

Эта кремообразная каша — идеальное и полноценное детское питание. В нем есть полезные свойства молока с красочными и витаминными овощами и рисом, насыщенным энергией. Попробуйте это для своего ребенка !!

Обслуживает	Время на подготовку	Время приготовления
2 человека	20 минут	10 минут

Ингредиенты

2 стакана приготовленной тыквы
2 стакана вареного риса
250 мл молока
1/4 стакана сахара

Метод

Шаг 1

Слегка размять тыкву.

Шаг 2

Добавьте рис, молоко и сахар.

Шаг 3

Довести до кипения.

Шаг 4

Подавайте тёплыми.

Информация о пищевой ценности

Размер порции 214,9 г

калорий	185	калорий из жиров	41
Всего жиров	4,5 г 7%	Насыщенные жиры	2.7 г 14%
Трансжиры	0,0 г	Холестерин	12 мг 4%
Натрий	379 мг 16%	Калий	294 мг 8%
Всего углеводов	32,6 г 11%	Пищевые волокна	3,3 г 13%
Сахара	5,1 г	Белок	4,4 г
Витамин А	315%	Витамин C	7%
Кальций	8%	Утюг	14%

* На основе диеты на 2000 калорий

Пищевая ценность является приблизительной и должна использоваться только в качестве приблизительной.

Совет: Для разнообразия также можно добавить соль вместо сахара.

Предыдущая статьяКартофельно-шпинатный супСледующая статьяСудзи Упма с морковью

Тыквенный отвар по-корейски — StreetSmart Kitchen

Тыквенный десерт, приготовленный по-азиатски, этот тыквенный отвар в корейском стиле станет отличным полдником, а также полезным завтраком с чирио.

Возможно, уже слишком поздно задавать этот вопрос, но мне действительно любопытно — что вы сделали со своими тыквами ?? Ты вырезал что-нибудь на Хэллоуин? После того, как я опустил челюсть ради этих крутых резных фигурок из тыквы, я бы хотел этого.Но, черт возьми, эти хулиганы слишком высоко подняли планку…

Что ж, тыквенный бизнес — явно искусство. Это привлекательное искусство, которое восполняет традиционное желание украшать во время Хэллоуина. Это также вкусное искусство, которое наполняет наш желудок в самое прекрасное время года.

В этом году, несмотря на все, что мы могли сделать в сезон тыкв в районе залива, разрезать пару больших тыкв на части — для меня серьезное дело.Этот полезный тыквенный отвар стал отличным результатом после нескольких тестов и настроек. Я даже не знаю, сколько тыквенного отвара у нас было за весь процесс, но я знаю, что мы все еще не можем насытиться им.

Свежий и теплый отвар идеально подходит для осеннего ветреного дня. Кроме того, если вы оставите отвар в холодильнике на ночь, он немного загустеет и превратится в фантастический десерт, который очистит ваш рот после супер-ароматной еды, такой как корейское барбекю.Вот где я получил основное представление о том, как это сделать.

Перво-наперво — ингредиенты! Помимо тыквы, сладкая рисовая мука — это то, что вам нужно, чтобы сделать ее настоящей, гладкой и более съедобной. (Это вообще слово, или я просто выдумал его? Вы знаете, о чем я говорю!) Если вы не знакомы со сладкой рисовой мукой, вот пара быстрых фактов.

Остальные ингредиенты как нельзя более привычные — молоко, вода и мед! (Ах да, в этом рецепте я не использую сахар.) А теперь перейдем к тыквенному делу! О, я уже упоминал, что люблю добавлять чирио в этот тыквенный отвар, чтобы превратить его в потрясающий завтрак? Сделай это! Вы его проглотите! 😀

Распечатать

Состав

Масштаб
1x2x3x

1 1/2 фунта тыквы, очищенной, очищенной от семян и нарезанной кубиками
2 столовые ложки сладкой рисовой муки
1/4 стакана воды
1/3 стакана меда
1/4 стакана молока
несколько ягод годжи, по желанию

Инструкция

Поместите тыкву в кастрюлю.Добавьте столько воды, чтобы покрыть тыквы, и доведите до кипения. Затем тушите 20 минут или пока тыквы не станут мягкими.
Тем временем смешайте сладкую рисовую муку и воду в небольшой миске. Перемешайте до однородной массы (избегайте комочков муки) и отложите.
Когда тыквы будут готовы, переложите их в кухонный комбайн или обычный блендер, оставив только половину бульона для хорошего пюрирования.
Вернитесь к средне-слабому огню. Добавьте мед и продолжайте помешивать, пока мед хорошо не растворится.
Медленно добавьте мучную смесь в кастрюлю.Продолжайте помешивать до однородного состояния.
Затем добавьте молоко и еще раз перемешайте. Отрегулируйте сладость по своему вкусу.
Выложите отвар и украсьте ягодами годжи. Подавайте в тепле или в холодильнике на несколько часов, чтобы насладиться холодом.

Банкноты

1. Начиная с шага 4, не прекращайте перемешивание! Это позволит меду хорошо растаять, а мучная смесь распределится очень равномерно.

Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт: Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт: Тыквенная каша с рисом на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Каша из тыквы с рисом на молоке – 8 быстрых и вкусных рецептов приготовления

Быстрая и вкусная каша из тыквы с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке – быстрый и очень вкусный рецепт

Каша из тыквы с рисом и молоком в мультиварке Редмонд

Каша в тыкве с рисом и молоком

Простой рецепт тыквенной каши с рисом и молоком

Рецепт каши из тыквы с рисом, молоком и яблоками

Рецепт приготовления тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Старинный рецепт каши тыквенной с рисом и молоком пошагово

Тыквенная каша с рисом на молоке

Рисовая каша с тыквой на молоке, на воде. Тыквенная каша с рисом: лучшие рецепты с фото

Каша из тыквы с рисом — особенности приготовления

Полезные рекомендации

Как варить тыквенную кашу

Какую тыкву купить

Тыквенная каша с рисом на молоке: рецепт в кастрюле на плите

Быстрая и вкусная каша из тыквы с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке – быстрый и очень вкусный рецепт

Быстрый и вкусный рецепт каши из тыквы в мультиварке

Каша из тыквы с рисом и молоком в мультиварке Редмонд

Каша в тыкве с рисом и молоком

Простой рецепт тыквенной каши с рисом и молоком

Рецепт каши из тыквы с рисом, молоком и яблоками

Рецепт приготовления тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Старинный рецепт каши тыквенной с рисом и молоком пошагово

Пошаговый рецепт тыквенной каши с рисом и пшеном

Каша из тыквы с рисом на воде без сахара

Пошаговый рецепт тыквенной каши с рисом на молоке в духовке

Насыщенная тыквенная каша с рисом и июмом

Тыквенная каша с рисом и квашеной капустой

Рецепт каши с тыквой, рисом и яблоками каша в духовке

Каша тыквенная с рисом на молоке для ребенка

Что нужно взять:

Готовим пошагово:

Молочное лакомство с тыквой и яблоками

Компоненты рецепта:

Алгоритм действий:

Рисовая каша с тыквой и ванилином в мультиварке

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Рисовая каша с тыквой в мультиварке»

Молочная каша с тыквой, рисом и изюмом в мультиварке

Каша из тыквы на воде с рисом и яблоками в мультиварке

Каша из тыквы с корицей

Польза рисово-тыквенной каши

Подборка полезных советов

Вывод

Тыквенная каша с рисом на молоке – вкусный и простой рецепт

Тыквенная каша с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке – как приготовить быстро и просто

Ингредиенты

Приготовление

Рисовая молочная каша с тыквой – рецепт Бабушка Эммы

Как приготовить: Рисовая молочная каша с тыквой — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Тыквенная рисовая каша | Постный повар

Сливочный тыквенный рисовый пудинг (каша)

Пошаговое фото

Сладкая тыквенная каша — легкое приготовление Сандры Рецепты осенней тыквы

Ингредиенты

Инструкции

Примечания

Рекомендуемые продукты

Рецепт вкусной каши с тыквой и молоком. Тыквенная каша с рисом в духовке

Польза тыквенной каши

Нюансы приготовления

Классический рецепт тыквенной каши на молоке

Рецепт приготовления тыквенной каши с пшеном на воде

Тыквенная каша с рисом и изюмом на молоке

Каша кукурузно-тыквенная в мультиварке

Тыквенная каша с манкой почти как десерт

с тыквой, рисом и молоком: рецепт

Как приготовить кашу с тыквой и манкой: рецепт

Как приготовить кашу с тыквой и пшеном: рецепт

Рецепт 2: каша из тыквы с пшеном (пошаговые фото)

Рецепт 3: как приготовить тыквенную кашу с пшеном

Рецепт 4: вкусная тыквенная каша с пшеном и рисом

Рецепт 5, пошаговый: каша с пшеном в тыкве в духовке