Кулинарный Рецепт Приготовления блинчиков тонких с Пошаговыми Фото, Готовим Дома Блины Вкусно, Просто и Полезно

Кулинарный Рецепт Приготовления блинчиков тонких с Пошаговыми Фото, Готовим Дома Блины Вкусно, Просто и Полезно

Юлия Мальченко19 отзывов |  Видео | 

Фотография готового блюда блинчиков тонких

Если не знаете рецепт блинчиков классических, предлагаю классический вариант приготовления этого всеми любимого блюда. Готовить их можно на молоке, сыворотке, кефире, воде (кипятке и т. п.), пиве и т. д Попробуйте приготовить рецепт тонких блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим блинчики тонкие

Ингредиенты на шесть порций

• Вода — 1 стак.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2/3 стак.
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 1 Щепоток
• Растительное масло — 20 мл
• Масло сливочное — 20 г

Шаги приготовления

1. 1. Этот рецепт блинчиков классических очень простой и дешевый. Нам понадобится всего ничего: вода, яйцо, мука, соль и немного сахара. Воду можно брать холодную, можно горячую (тогда блинчики получатся заварными).

2. 2. Взбиваем яйца с сахаром и солью. Можно это делать вручную венчиком, а можно при помощи миксера (так лучше, поскольку не остается комков).

3. 3. Тонкой струей вливаем воду и продолжаем взбивать, а уже в самом конце всыпаем муку и замешиваем массу однородной консистенции. Растительное масло добавляем в самом конце.

4. 4. Чтобы блины не подгорали, в процессе жарки их нужно жарить на хорошо раскаленной сковороде. По такому рецепту блинчики получаются тонкими и в дырочку.

5. 5. Обжариваем с обеих сторон до румяного цвета. Выкладываем на блюдо и промазываем поверхность сливочным маслом.

6. 6. Подаем блинчики с любой начинкой или добавкой по вашему вкусу. Приятного чаепития!

Вкусные тоненькие блинчики готовятся очень просто. Предлагаю рецепт блинчиков классических, по которому они у вас получатся всегда. Начинку можно выбирать любую, точно так же, как и добавку (сметану, сгущенку, джем, растопленный шоколад, топпинг и т. д.). Главное условие жарить блины на хорошо раскаленной сковороде.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тонкие блинчики на кефире ажурные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Похожие рецепты

Рецепт тонких блинчиков на кефире с начинкой

Блины

Как приготовить бабушкины тонкие блинчики на молоке

Блины

Тонкие блинчики на кефире Ажурные

Блины

Рецепт приготовления воздушных тонких блинов на молоке

Блины

Рецепт домашних тонких блинов на молоке

Блины

Тонкие картофельные блинчики

Блины

Тонкие блинчики на молоке

Блины

Тонкие блинчики на воде

Блины

Рецепт блинчиков нэм

Блины

Классические дрожжевые блины — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Выпечка Блины, оладьи Блины На дрожжах

3 марта 2008

Олеся

• Пирог «Слёзы Ангела»

  9
  32
  0

  Легкий

• Пирог с клубникой «Клубничное облачко»

  37
  114
  20

  Легкий

• Быстрое Печенье из Бутылки

  11
  40
  2

  Легкий

• Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

  39
  119
  14

  Легкий

• Сырники (рецепт в Духовке)

  35
  98
  6

  Легкий

Все рецепты автора

• вегетарианские
• экономные
• На завтрак

Дрожжевые блины — это классика! В русской кухне, наши бабушки, всегда пекли блины именно на дрожжевом тесте. Это отличные блины на завтрак и на Масленицу!

Ингредиенты

мука	280-300 г
вода	250 мл
молоко	750 мл
дрожжи (свежие)	20-25 г
яйца	2-3 шт
сливочное масло	3-4 ст.л.
сахар	1-2 ст. л.
соль	1 ч.л.

Общая информация

Таблица мер и весов

В миску налить теплую воду добавить сахар (1 чайная ложка) и перемешать.
Раскрошить в миску дрожжи и хорошо размешать до полного растворения дрожжей.
Постепенно добавить просеянную через сито муку (1 стакан) и хорошо перемешать.

Накрыть миску с опарой салфеткой или полотенцем и поставить подходить в теплое место.
Когда опара увеличится в объеме, сморщится и начнет опадать — она готова.
Готовая опара

Сливочное масло растопить и немного остудить (масло не должно быть горячим, чтобы не обжечь дрожжи).
Яичные желтки растереть с сахаром.
В подошедшую опару добавить растертые с сахаром желтки, соль, сливочное масло и хорошо размешать.
Затем в опару вводить небольшими порциями, поочередно, просеянную муку и молоко: добавляя по 0,5 стакана муки и вливая по 1/3-1/2 стакана молока. Каждый раз, при добавлении муки нужно хорошо размешивать тесто, а затем вливать молоко и еще раз хорошо перемешивать — так, чтобы в тесте не образовывались комки.
Таким образом ввести оставшуюся муку (примерно 2 стакана) и молоко (примерно 3 стакана).

Тесто накрыть полотенцем и снова поставить подходить в теплое место.

Когда тесто поднимется, нужно перемешать его и еще раз поставить подходить.

Когда тесто еще раз подойдет, добавить в него взбитые с солью белки.

Аккуратно перемешать и снова дать тесту подняться.
Подошедшее тесто больше не перемешивать, а сразу выпекать блины, поднимая тесто черпаком от дна и до самого верха.

На середину сковороды налить немного теста, вращая сковороду так, чтобы тесто растеклось по всей поверхности.
Когда блин зарумянится снизу, перевернуть его при помощи лопаточки и зарумянить вторую сторону.

Готовые блины смазывать кусочком сливочного масла и складывать в стопочку.
Подавать блины горячими.

Совет. Для того, чтобы блины не остыли, а были такими же горячими и аппетитными, можно нагреть духовку до температуры 80-100 градусов, поставить туда тарелку и складывать на тарелку вновь испеченные блины. Из духовки блины можно сразу подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

10

159

Легкий

9
32
0

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

Легкий

37
114
20

Пирог с клубникой «Клубничное облачко»

Олеся

Легкий

11
40
2

Быстрое Печенье из Бутылки

Олеся

Легкий

39
119
14

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Легкий

35
98
6

Сырники (рецепт в Духовке)

Олеся

Легкий

22
69
2

«Наполеон» быстрые Слойки на Кефире

Олеся

Средний

19
403
262

Блины заварные на кефире

Олеся

Легкий

15
76
47

Дрожжевые блины пышные

веруся

Легкий

25
82
35

Блинчики с грибами и сыром

Джейн Остин

Легкий

15
62
17

Блины дрожжевые ГОСТ (3 варианта)

Skarlet

Легкий

12
33
22

Сырные дрожжевые блины

madinabek

Легкий

1
22
24

Блины румяные ажурные

Аринушка

Легкий

4
6
0

Блины 1000 и 1 дырочка

Katya BivKen ШЕФ

Легкий

2
1
2

«ЧудоМама»-блины на ночной расстойке

lanita69

Легкий

0
5
0

Старорусские Блины с Манкой на Дрожжах

ЕкатеринаЧайка

Легкий

2
1
0

Блинчики с клубничным джемом

Рецепты друзей

Миоко

Perfect Pancake Pictures — Welcome To Nana’s

31 января 2018 г. Автор: Shelly 1 комментарий

Perfect Pancake Pictures

Внуки (и папа) любят блины на завтрак. Попробуйте эту забавную и простую идею фотографий блинов, чтобы сделать ее особенным удовольствием!

Приготовьте партию блинов

Приготовьте блины на пахте по своему любимому рецепту. Если вы предпочитаете, вы также можете использовать смесь для блинов на пахте. На самом деле, это работает лучше для меня, так как они не такие нежные и не рвутся так легко, когда рисуют блины. Конечно, гранды любят использовать венчик и помогать вам взбивать тесто.

Нагрейте сковороду или сковороду и смажьте поверхность небольшим количеством масла, чтобы блины легко переворачивались.

Делаем картинки с блинами

Чтобы рисовать блины, не нужно быть художником. Подумайте о своем изображении блинов с точки зрения простых форм, например, кругов и овалов. Используйте ложку или половник меньшего размера, чтобы выложить тесто на горячую поверхность, и используйте эти простые формы, чтобы сформировать желаемую картинку блина.

Блинчики со снеговиком

После Рождества мы испекли блины в виде снеговика. Это было действительно легко!

Блинчики-снеговики состоят из трех кругов градуированного размера (конечно, все формы должны соприкасаться, чтобы получилась одна простая картинка-блинчик). Как только тесто оказалось на сковороде, мы положили шоколадную стружку на блины в качестве пуговиц и лица, чтобы при переворачивании они приготовились к блинам. Подавайте эту сторону, конечно! Вы должны видеть, как выглядит хорошо одетый блин снеговика!

Картинки с блинчиками-сердечками

У меня не будет внуков на День святого Валентина, но в тесто для блинов добавлено несколько капель красного пищевого красителя, и оно приготовлено в форме сердца для папы! Он любовь всей моей жизни, ты же знаешь. Детям всегда нравились блины-сердечки на День святого Валентина, когда они росли.

Форма сердца получается путем создания двух кругов рядом с тестом, а затем создания формы «V» внизу для точки сердца. Очень просто.

Панкейки с изображением кролика

На прошлую Пасху мы пекли блинчики с кроликами. Итак, они немного похожи на медведей, но дети не возражали!

Кролики были сделаны из круга для лица и двух овалов для ушей. Переверните, когда они запузырятся, затем подрумяньте вторую сторону, как обычно. Как только он будет приготовлен, украсьте этого кролика любой начинкой, которую вы хотите!

Я слышал, что люди иногда используют открытые металлические формочки для печенья, чтобы сделать изображения блинов. Я должен буду попробовать это когда-нибудь. На данный момент я придерживаюсь своих форм от руки. Пусть старшие гранды попробуют свои силы в этом. Это вызывает привыкание!

Домашний сироп для блинов!!

Да, чуть не забыл — как мог? Выложите фрукты и полейте вкусным домашним сиропом для блинов, который мы недавно приготовили. Вкусно. Найдите рецепт здесь!

Я думаю о блинчиках с изображением зеленого трилистника на День Святого Патрика…

Что вы думаете?

Какую форму блина вы хотели бы попробовать?

Наслаждайтесь!

Добро пожаловать в Нану! Где есть чем заняться с вашими «внучатыми» детьми!

Присоединяйтесь к веселью на  www. WelcomeToNanas.com

PS- Меня спросили, нравится ли мне моя сковорода «Красная медь». Ответ – твердое ДА! Блины выскальзывают из сковороды. Они бывают всех размеров и форм. У меня есть и 12-дюймовая и 10-дюймовая сковорода.

«Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты».

Рубрики: Все сообщения, Напиток, Пасха, Праздник, Весна, День святого Валентина, Зима С тегами: завтрак, сердце, домашний сироп для блинов, дети, блинные картинки, блины, снеговик, День святого Валентина

Эта страница может содержать аффилированные лица ссылки. Если вы нажмете на одну из моих партнерских ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию за привлечение вас. Это происходит без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, знайте, что я рекомендую только те ресурсы, которые мне нравятся и которые я настоятельно рекомендую.

Добро пожаловать в Nana’s является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Бесплатные фото и картинки для блинов

Связанные изображения из iStock

| Сохранить сейчас

американский завтрак

углеводы

углеводы

Блины и кофе

банан

блинный сироп

сахар

Блинчик с бананами и сиропом

обед

вкусные

кекс

Вкусный обед

блин

Топ

Десерт

Два блина с маслом и сиропом, изолированные на белом фоне.