Гуляш из: Гуляш из говядины на сковороде с подливкой, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Видео: как приготовить нежный гуляш из говядины как в СССР

5 апр,
12:20
|

Оксана Тарасова

Оксана Тарасова
Журналист, копирайтер

Общество880

Шеф-повар Ивлев поделился рецептом советского гуляша с говядиной и макаронами-рожками

Фото, видео: YouTube / IVLEV CHEF

Как оказалось, поклонники шеф-повара и кулинарного блогера Константина Ивлева обожают так называемую совдеповскую еду и регулярно просят его о рецептах в стиле «как в детстве». Одним из таких — гуляшом из говядины с традиционными «столовскими» рожками — мастер решил поделиться.

Он также рассказал, как сделать недорогое мясо нежным и сочным. Главный секрет заключается в долгом томлении говядины и последующем затягивании его мучной «болтушкой». Мяса и густого соуса в гуляше должно быть поровну.

Ингредиенты:

мякоть говядины — 200 г,

морковь — одна штука,

репчатый лук — две штуки,

томатная паста — 150 граммов,

мука — две столовые ложки,

растительное масло — 100 миллилитров,

вода для мучной «болтушки» — 200 миллилитров,

соль, перец — по вкусу,

макароны-рожки на гарнир.

Способ приготовления:

Дорогое мясо — зерновой или травяной откорм — оставьте для более изысканных блюд. В гуляш можно взять мяско и попроще — второго или третьего сорта фрикандо с жирком вполне сгодится. Нарежьте его кубиком, который будет комфортно есть — по паре сантиметров на кусочек, не больше. Крупные жировые прослойки предварительно удалите, остальные вытопятся при обжарке, если будете четко следовать рецепту.

Обжаривать мясо нужно в глубокой сковороде на предварительно раскаленном растительном масле. Важно взять именно подсолнечное, а не оливковое, чтобы добиться вожделенного советского вкуса. Жарить надо в малом количестве масла, давая возможность вытопиться говяжьему жиру. Выкладывайте кусочки на сковороду партиями, обжаривайте до полуготовности.

Далее добавьте к мясу нарезанные мелким кубиком морковь и лук, когда припустятся — томатную пасту. Когда почувствуете, что кислинка в аромате томат-пасты растворилась, залейте все водой и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума, добавьте соли и перец и оставьте томиться на час.

«Болтушка»

Смешайте воду с мукой до однородной массы, консистенция должна напоминать тесто для блинов. В томящееся мясо по истечении часа добавьте мучную смесь. По консистенции загустевающего соуса будет понятно, нужно ли добавить еще немного воды. Осталось лишь сварить макароны, залейте их ароматным гуляшом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Ранее 5-tv.ru публиковал рецепт сочной жареной курочки с хрустящей корочкой от шефа Василия Емельяненко.

Рецепты
СССР

+1°
752 мм рт. ст.
100%

62.77
0.39
66.27
0.43

🧙‍♀ Гороскоп для всех знаков зодиака на 12 декабря

Гуляш из мраморной говядины в хлебе

Основные блюда

Смотреть видео рецепт

Подготовим хлеб для подачи. Срезаем крышечку, вынимаем мякиш. А теперь обернём фольгой снаружи и отправим в духовку на 7 минут при 220С. Это сделаем для того, чтобы хлеб подсушился внутри и не размяк, когда мы положим в него гуляш.

Гуляш начинался как скромный суп-рагу, приготовленный на открытом огне венгерскими пастухами. Добавление очищенных сортов паприки из молотого красного перца чили сделало блюдо международным основным продуктом.
iko636 / iStock

За несколько миль до того, как Дунай достигает Будапешта, река поворачивает на юг и течет параллельно одному из своих самых мощных притоков, Тисе, примерно в 70 милях к востоку. Между ними лежит сердце Великой Венгерской равнины. Без естественных преград, эти дикие пастбища на протяжении большей части истории были проходом для воинов: сначала гуннов, затем монголов, а затем и тюрков, которые занимали ее 150 лет, пока не были окончательно изгнаны в 169 г.9. Вдоль напряженной пограничной зоны они оставили кулинарное наследие: кофе и кофейни, тонкослойную выпечку, теперь известную как штрудель, и растения чили. Недавно завезенный из Америки, вероятно, из Мексики, перец чили имел нежные цветы и полые ягоды, которые созревали от зеленого до оттенков желтого и красного. Дворяне выращивали их в качестве декоративных растений в своих огороженных садах, откуда они постепенно проникали на садовые участки крестьян. К концу 19 века венгры вывели новые сорта чили, нашли способы их обработки и создали свою характерную приправу — паприку. Они посыпали красным порошком хлеб и сало или свежий сыр, добавляли его в салями, добавляли в супы из речной рыбы и в изобилии использовали в своем новом национальном блюде — гуляше.

Изобретение гуляша началось с одной из самых скромных групп венгерского общества, пастухов, согласно выдающемуся венгерскому этнологу Эстер Кисбан. Группы из пяти или шести одиноких мужчин со своими собаками и парой лошадей, которые тянули повозку с припасами, проводили месяцы или даже год на равнинах, пася высокий, стройный серый скот с длинными вздернутыми рогами. Они готовили для себя в больших котлах, подвешенных к шесту, поддерживаемому столбами, над открытым огнем, используя простые, непортящиеся продукты: просо, сало, сало, лук, соль, а иногда и черный перец. Если один из коров умирал или был убит, пастухи пировали редким блюдом из свежего мяса, простым тушеным мясом, приготовленным из обжаривания мяса на сале и луке, с добавлением воды и, если возможно, черного перца. В какой-то момент они начали заменять перец крупномолотым сушеным красным чили из приусадебных участков. В деревнях какой-то неизвестный новатор заново открыл то, что уже было известно в Америке: перец чили можно сушить, давить ногами и растирать в ступке. К концу 18 века путешественники отзывались об этом грубом остром крестьянском блюде, которое оставляло приятное тепло в желудке. Поскольку венгерский термин для пастухов был gulyás , путешественники называли это мясо пастухов, или gulyás hús .

Те, кто достаточно богат и образован, чтобы писать о своих путешествиях, происходили с другого конца социального спектра, из аристократии. Продажа крупного рогатого скота, отправляемого на отдаленные рынки в Вене, Венеции и северной Германии, часто приносила дворянам большую часть дохода. Но пастушье мясо, хоть и было новинкой, которую можно было попробовать на равнинах или во время охоты, не чаще появлялось на их столах, чем блюда из фургона с патронами — в меню званых обедов в Нью-Йорке или Сан-Франциско. В величественных замках в своих поместьях или в городских домах в Будапеште или Вене аристократы обедали космополитической высокой кухней, приготовленной французскими поварами, и беседовали за ужином на немецком, французском или итальянском языках.

Гораздо менее богатая мелкая знать проложила путь гуляшу по социальной лестнице. Обиженные тем, что теперь ими правила династия Габсбургов, и раздраженные тем, что официальным языком является немецкий, они подчеркивали свои мадьярские (венгерские) обычаи. Как и другие националистические движения, возникшие в начале 19 века, они восприняли романтическое видение сущности нации, выражаемой в ее языке, ландшафте и крестьянской культуре. Писатели начали издавать газеты на венгерском языке, собирать народные сказки, писать пьесы и стихи о славном прошлом своей страны. Композиторы переняли ритм крестьянского танца, csárdás , который стал респектабельным в городских бальных залах. Художники изображали знатных пастухов в широких штанах, шляпах с загнутыми полями и расшитых жилетах.

Так что неудивительно, что крепкий, красный, совершенно венгерский гуляш начал проникать в городские кухни, поваренные книги и рестораны в 1830-х годах, несмотря на опасения хозяек, что он слишком груб для дам. Он постепенно вытеснил стандартную бледную квашеную капусту с мясом (похожую на французскую шашлык), распространенную во всей Центральной Европе. Это дополнило его более раннее появление на более скромных кухнях, когда черный перец резко вырос в цене в 1806 году после наполеоновского эмбарго на ввоз иностранных товаров на континент. Последний шаг в принятии блюда в качестве национального символа, теперь под крестьянским названием pörkölt , пришелся на трудные годы после неудавшейся революции 1848-49 годов, когда Венгрия находилась под твердой пятой императора Габсбургов.

Теперь проблема была в подаче. Крестьянские огороды и ручная обработка не могли производить достаточно паприки для рынка. В 1867 г. Венгрии была предоставлена большая автономия, и новое правительство поощряло экономическое развитие. Число пастухов сократилось, поскольку равнины превратились из пастбищ в богатые сельскохозяйственные угодья. Вскоре Венгрия стала производить лучшую в мире белую муку для нежной выпечки Будапешта и Вены благодаря усовершенствованным методам помола. Венгерские вина из новых виноградников и фруктовые бренди стали известны по всей Европе. Перец чили процветал жарким летом в самых южных частях Венгерской равнины, особенно вокруг древних городов Сегед и Калоча. Весной садоводы осторожно пересаживали рассаду, защищали ее от воробьев и голубей, пропалывали и поливали, а затем собирали отдельные стручки чили, когда они начали созревать в начале сентября. Девушки, вооруженные шестидюймовыми стальными иглами, нанизывали стручки на веревки длиной от шести до восьми футов, а затем укладывали их гирляндами на стеллажи и фасады домов, чтобы они сохли, пока семена не загремели.

Затем настала очередь переработчиков, чьей задачей было превратить жесткую кожицу чили в порошок. külü , тяжелая балка на опоре, заменила шагание ногами, увеличив производительность одного рабочего до 20 фунтов специй в день. Это, в свою очередь, было заменено точильными камнями, которые нагревали перец достаточно, чтобы растопить масло в семенах. Он покрыл порошок из перемолотых стручков, сохранив его желанный ярко-красный цвет. К началу 20 века на берегах реки Тиса в Сегеде располагалось от 12 до 15 заводов по производству паприки. Потребительский спрос на более мягкую, но все же красочную пряность был удовлетворен, когда Янош и Балаш Пальфи, два кузнеца из Сегеда, побывавшие на фабриках Западной Европы, изобрели машину для разделения сушеных перцев и удаления белых жилок и семян. остроты чили.

С этой новой сегедской «благородной сладкой» паприкой можно было создавать блюда, удовлетворяющие даже изысканным вкусам аристократии, особенно если они были приготовлены из телятины или престижной тогда курицы и смягчены добавлением сметаны. Француз Огюст Эскофье, который был счастлив называться «королем поваров и поваром королей», импортировал паприку из Сегеда и подавал Goulash à la Hongroise в Монте-Карло в 1879 году. Когда Эскофье включил этот рецепт в свой всемирно известный справочник Le Guide Culinaire 1904 года, он обеспечил ему место в традициях изысканной кухни Европы. Карой Гундель, один из самых уважаемых шеф-поваров Венгрии, владелец знаменитого ресторана Gundel’s в Будапеште и наставник последующих поколений поваров, включил в свои кулинарные книги не один, а множество вариантов. К концу 19-го века гуляш прочно вошел в международный кулинарный лексикон тушеной говядины, приправленной паприкой, за исключением, как ни странно, в Венгрии, где термин «гуляш» был зарезервирован для супов, а «пёркёльт» использовался для тушеного мяса. Гуляш поднялся до самых высоких социальных уровней.

Нигде гуляш не стал более популярным, чем в Северной Америке. Вероятно, он был завезен первой волной венгерских мигрантов, прибывших после неудавшейся революции 1848 года. Позже, когда венгры, слишком бедные, чтобы наслаждаться таким богатым мясным рагу у себя на родине, прибыли в Соединенные Штаты и Канаду в начале 20-го века. века они обнаружили, что гуляш был широко известен. К 1969 году опрос Гэллапа показал, что гуляш был одним из пяти самых популярных мясных блюд в США

Вернувшись в Венгрию, выбор паприки в качестве национальной приправы казался полностью оправданным, когда Альберту Сент-Дьёрдьи, профессору Сегедского университета, выходцу из знатной венгерской семьи, в 1937 году была присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине. Установив химический состав витамина С, он проанализировал паприку, выращенную и обработанную недалеко от его офиса, и продолжил свои исследования, используя пряность, богатую витамином С. Неудивительно, что Джордж Ланг, венгерско-американский директор Café des Artistes в Нью-Йорке, восстановивший будапештский ресторан Gundel после падения коммунизма, охарактеризовал перец как «соответствующий венгерской кухне то же, что и остроумие в разговоре, а не просто поверхностный элемент». гарнир, а неотъемлемый элемент».

Чили бывают десятков разновидностей, каждая из которых отличается своим цветом и вкусом. Когда их сушат и измельчают, получается порошок чили. Паприка — лишь один из большого количества таких порошков, включая кайенский перец; pimentón из Испании ; гуахильо , , анчо , пасилья и другие порошки из Мексики; и даже старый добрый американский порошок чили. Они не взаимозаменяемы: перец копченый, кайенский острый, мексиканские порошки имеют ярко выраженный вкус, а американский порошок чили содержит значительное количество молотого тмина. Во всех случаях качество перца чили, тщательная обработка и свежесть определяют, насколько хорошим будет порошок.

Чтобы купить паприку в Будапеште, стоит посетить Центральный рынок ( Nagy Vásárcsarnok ) на Пештской стороне моста Сабадшаг. С его тремя уровнями киосков и трибун, залитых светом из парящих окон, это кафедральный собор для еды. Знающие люди подсказывают, что лучше всего подходят баночки с домашней паприкой, предлагаемые мелкими торговцами на этом и других рынках. Также интересны музеи, посвященные истории паприки в Калоче и Сегеде, каждый из которых находится примерно в двухчасовой однодневной поездке из Будапешта.

Паприка, которую вы, скорее всего, встретите в Соединенных Штатах, которую часто можно найти в характерной банке, украшенной красным, зеленым и белым цветами венгерского флага, — это светло-красная «благородная сладкая» ( édes nemes ) . Это происходит из мягкого сорта чили. Паприка легко пригорает, поэтому, чтобы использовать ее в гуляше, обжарьте лук на масле или жире по вашему выбору — на сале, если вы хотите настоящий венгерский аромат — дайте ему остыть, добавьте паприку и перемешайте. Затем добавьте другие ингредиенты и воду, прежде чем вернуть кастрюлю на огонь.

Доступны многие другие венгерские сорта. «Особое качество» ( különleges ) и «деликатное» ( csemege) — отличные мягкие сорта. Если, с другой стороны, вы хотите, чтобы паприка больше напоминала оригинальную, используемую на венгерских равнинах, вы можете попробовать острую Erős Pista (Крепкий Стивен), популярную венгерскую приправу. Это более грубая и острая специя, которая все еще содержит семена капсаицина. Или, если вам нравится дымный аромат, ищите копченую паприку ( füstölt ). Наконец, «кремы» из паприки и гуляша, включающие лук, томатное пюре и ароматизаторы, теперь продаются в тюбиках и банках. Édes на этикетке означает, что это мягкий перец чили, erős — более острый.

Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns (4you Design GmbH & Co. KG, Moorkoppel 9, 21614 Buxtehude, номер телефона: 041615549891, номер телефона: 041615549894, адрес электронной почты: service@geschenkäungeungeungerkeversand24.de) zB ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerufen, informieren. Sie können dafür das begefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist.

Wenn Sie diesen Vertrag widerufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschlieslich der Lieferkosten (mit Ausnahme die der zusätzlichen Kosten, die sich daraus deraus iebenine e, derasse von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet.

— zur Lieferung von Waren, die nicht vorgefertigt sind und für deren Herstellung eine individuelle Auswahl oder Bestimmung durch den Verbraucher maßgeblich ist oder die eindeutig auf die persönlichen Bedürfnisse des Verbrauchers zugeschnitten sind;
— zur Lieferung von Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde;
— zur Lieferung alkoholischer Getränke, deren Preis bei Vertragsschluss vereinbart wurde, die aber frühestens 30 Tage nach Vertragsschluss geliefert werden können und deren aktueller Wert von Schwankungen auf dem Markt abhängt, auf die der Unternehmer keinen;
— Zur Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Illustrierten mit Ausnahme von Abonnement-Verträgen.

— zur Lieferung versiegelter Waren, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn ihre Versiegelung der Linteferung der nach;
— zur Lieferung von Waren, wenn diese nach der Lieferung aufgrund ihrer Beschaffenheit untrennbar mit anderen Gütern vermischt wurden;
— Zur Lieferung von Tonoder Videoaufnahmen oder Computersoftware in einer versiegelten Packung, wenn die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde.

(2) Verbraucher im Sinne der nachstehenden Regelungen ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann. Unternehmer ist jede natürliche oder juristische Person oder eine rechtsfähige Personengesellschaft, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts in Ausübung ihrer selbständigen beruflichen oder gewerblichen Tätigkeit handelt.

(3) Der Kaufvertrag kommt über das Online-Warenkorbsystem wie folgt zustande:
Die zum Kauf beabsichtigten Waren werden im «Warenkorb» abgelegt. Über die entsprechende Schaltfläche in der Navigationsleiste können Sie den «Warenkorb» aufrufen und dort jederzeit Änderungen vornehmen. Nach Auswahl дер Zahlungsart und Aufrufen der Seite «Zur Kasse gehen» или «Mit PayPal kaufen» erfolgt die Eingabe der persönlichen Daten sowie der zahlungsartbezogenen Daten. Abschließend werden nochmals alle Bestelldaten auf der Bestellübersichtsseite angezeigt.

Vor Absenden der Bestellung haben Sie die Möglichkeit, auf der Bestellübersichtsseite sämtliche Angaben nochmals zu überprüfen, zu ändern (auch über die Funktion „zurück“ des Internetbrowsers) bzw. den Kauf abzubrechen.
Mit dem Absenden der Bestellung über die entsprechende Schaltfläche erklären Sie rechtsverbindlich die Annahme des Angebotes, wodurch der Kaufvertrag zustande kommt.

(2) Sie verpflichten sich, keine Daten zu übermitteln, deren Inhalt Rechte Dritter (insbesondere Urheberrechte, Namensrechte, Markenrechte) verletzen oder gegen bestehende Gesetze verstoßen. Sie stellen uns ausdrücklich von sämtlichen in diesem Zusammenhang geltend gemachten Ansprüchen Dritter frei. Das betrifft auch die Kosten der in diesem Zusammenhang erforderlichen rechtlichen Vertretung.

(4) Soweit in der jeweiligen Artikelbeschreibung angegeben, erhalten Sie von uns eine Korrekturvorlage übersandt, die von Ihnen unverzüglich zu prüfen ist. Sind Sie mit dem Entwurf einverstanden, geben Sie die Korrekturvorlage durch Gegenzeichnung in Textform (z.B. E-Mail) zur Ausführung frei.
Eine Ausführung der Gestaltungsarbeiten ohne Ihre Freigabe erfolgt nicht.
Sie sind dafür verantwortlich, die Korrekturvorlage auf Richtigkeit und Vollständigkeit zu überprüfen und uns etwaige Fehler mitzuteilen. Wir übernehmen keine Haftung für nichtbeanstandete Fehler.

b) Sie können die Ware im ordentlichen Geschäftsgang weiterverkaufen. Für diesen Fall treten Sie bereits jetzt alle Forderungen in Höhe des Rechnungsbetrages, die Ihnen aus dem Weiterverkauf erwachsen, uns ab, wir nehmen die Abtretung an. Sie sind weiter zur Einziehung der Forderung ermächtigt. Soweit Sie Ihren Zahlungsverpflichtungen nicht ordnungsgemäß nachkommen, behalten wir uns allerdings vor, die Forderung selbst einzuziehen.

b) Bei Mängeln leisten wir nach unserer Wahl Gewähr durch Nachbesserung oder Nachlieferung. Schlägt die Mangelbeseitigung fehl, können Sie nach Ihrer Wahl Minderung verlangen oder vom Vertrag zurücktreten. Die Mägelbeseitigung gilt nach erfolglosem zweiten Versuch als fehlgeschlagen, wenn sich nicht insbesondere aus der Art der Sache oder des Mangels oder den sonstigen Umständen etwas anderes ergibt. Im Falle der Nachbesserung müssen wir nicht die erhöhten Kosten tragen, die durch die Verbringung der Ware an einen anderen Ort als den Erfüllungsort entstehen, sofern die Verbringung nicht dem bestimmungsgemäßen Gebrauch der Ware entspricht.

— für uns zurechenbare schuldhaft verursachte Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit und bei vorsätzlich oder grob fahrlässig verursachten sonstigen Schäden;
— soweit wir den Mangel arglistig verschwiegen oder eine Garantie für die Beschaffenheit der Sache übernommen haben;
— bei Sachen, die entsprechend ihrer üblichen Verwendungsweise für ein Bauwerk verwendet worden sind und dessen Mangelhaftigkeit verursacht haben;
— bei gesetzlichen Rückgriffsansprüchen, die Sie im Zusammenhang mit Mängelrechten gegen uns haben.

(2) Erfüllungsort für alle Leistungen aus den mit uns bestehenden Geschäftsbeziehungen sowie Gerichtsstand ist unser Sitz, soweit Sie nicht Verbraucher, sondern Kaufmann, juristische Person des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtliches Sondervermögen sind. Dasselbe gilt, wenn Sie keinen allgemeinen Gerichtsstand in Deutschland oder der EU haben oder der Wohnsitz oder gewöhnliche Aufenthalt im Zeitpunkt der Klageerhebung nicht bekannt ist. Die Befugnis, auch das Gericht an einem anderen gesetzlichen Gerichtsstand anzurufen, bleibt hiervon unberührt.

3.2. Der vollständige Vertragstext wird von uns nicht gespeichert. Vor Absenden дер Bestellung können die Vertragsdaten über die Druckfunktion des Browsers ausgedruckt oder elektronisch gesichert werden. Nach Zugang der Bestellung bei uns werden die Bestelldaten, die gesetzlich vorgeschriebenen Informationen bei Fernabsatzverträgen und die Allgemeinen Geschäftsbedingungen nochmals per E-Mail an Sie übersandt.

5.3. Erfolgt die Lieferung in Lander außerhalb der Europäischen Union können von uns nicht zu vertretende weitere Kosten anfallen, wie z.B. Zölle, Steuern oder Geldübermittlungsgebühren (Überweisungs- oder Wechselkursgebühren der Kreditinstitute), die von Ihnen zu tragen sind. Entstandene Kosten der Geldübermittlung sind von Ihnen auch in den Fällen zu tragen, in denen die Lieferung in einen EU-Mitgliedsstaat erfolgt, die Zahlung aber außerhalb der Europäischen Union veranlasst wurde.

6.2. Soweit Sie Verbraucher sind ist gesetzlich geregelt, dass die Gefahr des zufälligen Untergangs und der zufälligen Verschlechterung der verkauften Sache während der Versendung erst mit der Übergabe der Ware an Sie übergeht, unabhängig davon, oblgirt der unfolgicht die Versendung versichert. Dies gilt nicht, wenn Sie eigenständig ein nicht vom Unternehmer benanntes Transportunternehmen oder eine sonst zur Ausführung der Versendung bestimmte Person beauftragt haben.

Soweit nachstehend keine anderen Angaben gemacht werden, ist die Bereitstellung Ihrer personenbezogenen Daten weder gesetzlich oder vertraglich vorgeschrieben, noch für einen Vertragsabschluss erforderlich. Sie sind zur Bereitstellung der Daten nicht verpflichtet. Шляпа Eine Nichtbereitstellung Keine Folgen. Dies gilt nur soweit bei den nachfolgenden Verarbeitungsvorgängen keine anderweitige Angabe gemacht wird.
«Personenbezogene Daten» со всей информацией, которая идентифицируется или идентифицируется естественным образом.

Erhebung, Verarbeitung und Weitergabe personenbezogener Daten bei Bestellungen
Bei der Bestellung erheben und verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten nur, soweit dies zur Erfüllung und Abwicklung Ihrer Bestellung sowie zur Bearbeitung Ihrerlich erforder Anfragen. Die Bereitstellung der Daten ist für den Vertragsschluss erforderlich. Eine Nichtbereitstellung hat zur Folge, dass kein Vertrag geschlossen werden kann. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage des Art. 6 Абс. 1 лит. b DSGVO und ist für die Erfüllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich.
Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt dabei beispielsweise an die von Ihnen Gewählten Versandunternehmen und Dropshipping Anbieter, Zahlungsdienstleister, Diensteanbieter für die Bestellabwicklung und IT-Dienstleister. In allen Fällen beachten wir strikt die gesetzlichen Vorgaben. Der Umfang der Datenübermittlung beschränkt sich auf ein Mindestmaß.

Rechte der betroffenen Person
Ihnen stehen bei Vorliegen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte nach Art. 15 bis 20 DSGVO zu: Recht auf Auskunft, auf Berichtigung, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit.
Außerdem steht Ihnen nach Art. 21 (1) DSGVO ein Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitungen zu, die auf Art. 6 (1) f DSGVO beruhen, sowie gegen die Verarbeitung zum Zwecke von Direktwerbung.

Widerspruchsrecht
Beruhen die hier aufgeführten personenbezogenen Datenverarbeitungen auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Абс. 1 лит. f DSGVO, haben Sie das Recht aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit diesen Verarbeitungen mit Wirkung für die Zukunft zu widesprechen.
Nach erfolgtem Widerspruch wird die Verarbeitung der betroffenen Daten beendet, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder wenn die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

Гуляш из: Гуляш из говядины на сковороде с подливкой, пошаговый рецепт с фото

Гуляш из: Гуляш из говядины на сковороде с подливкой, пошаговый рецепт с фото

Видео: как приготовить нежный гуляш из говядины как в СССР

Ингредиенты:

Способ приготовления:

«Болтушка»

Гуляш из мраморной говядины в хлебе

Вам понадобятся

Как приготовить

Купить нужные продукты

Скромное начало гуляша | Путешествие

Мышиный гуляш из банки Fun Gift Man 5686 Eur/kg

Добавить комментарий Отменить ответ