ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с чСсноком ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, быстро ΠΈ просто ΠΎΡ‚ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Ρ†Π΅Π²ΠΎΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, быстро ΠΈ просто ΠΎΡ‚ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Ρ†Π΅Π²ΠΎΠΉ

НовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусными, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красивыми, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Если ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Ρƒ вас Π½Π΅ скоро, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ — ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это блюдо довольно простоС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. НарСзанныС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, смазанныС подсолнСчным маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм смСшанного с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°.

Π›ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром — ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π½Π° столС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ прСкрасный сытный ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈ всСм Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ усилиС вашС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сыром – блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ понравится Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с мясом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· вкусных ΠΈ быстрых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понравится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ, особСнно, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сытно ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ – мясо с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – быстро ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ куску мяса, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ свинину, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ говядину, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ просто бСсподобно украсит ваш ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, благодаря добавлСнию сладкого болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВкусныС молодСнькиС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° грядках, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ простой ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² – Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сыром получаСтся прСкрасноС исполнСниС, блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ мясу, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅.

Π”Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ — классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сСгодня ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. По вкусу Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ просто нСвСроятными, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° столС.









ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ кусочками, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

2018-09-22

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Ρ†Π΅Π²Π°

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Русская кухня

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°
Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

4.8

28690

Число
просмотров

28690

ВрСмя
(ΠΌΠΈΠ½)

60

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
(Ρ‡Π΅Π»)

3

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда содСрТится:

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

5

(Π³Ρ€)

5 Π³Ρ€.

Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅

Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²

15

(Π³Ρ€)

15 Π³Ρ€.

высокоС

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

4

(Π³Ρ€)

4 Π³Ρ€.

Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

171

(Ккал)

171 ΠΊΠΊΠ°Π».

срСднСС

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 1: ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π£ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ масса прСимущСств, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусными, Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. Из простого ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ большС цСнятся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· сСмСчСк ΠΈ с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ красивыС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ экзСмпляры готовятся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 500 Π³ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²;
  • 120 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 150 Π³ сыра;
  • 3 Ρ‡. Π». соли;
  • 0,5 Ρ‡. Π». ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°;
  • 30 Π³ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСских ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Π¨Π°Π³ 1:

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сразу, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстро, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ прогрССтся Π΄ΠΎ 200 градусов. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сантимСтру. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ посыпаСм солью, Π΅Π΅ количСство Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ пропитаСтся, лишняя соль стСчСт вмСстС с соком Π½Π° Π΄Π½ΠΎ миски.

Π¨Π°Π³ 2:

Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· миски, стряхиваСм сок, смСшиваСм ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, посыпаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. НатираСм сыр, посыпаСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ слоСм струТки.

Π¨Π°Π³ 3:

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π° сыр ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо посыпаСм ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнь с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² этом блюдС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами: Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ шайбами, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой внахлСст Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ получится. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки выглядят красивСС, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ смотрятся Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π›Π£Π§Π¨Π˜Π• Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’Π«:

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 2: Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ)

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ готовится ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ. Изюминкой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ приятный вкус. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… придСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ. Π‘ мягким ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ получится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°;
  • 2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°;
  • 30 ΠΌΠ» масла;
  • 80 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • спСции.

Как быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Π¨Π°Π³ 1:

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ нагрСваСтся. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ сковороду ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 2:

Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎ сантимСтру. МоТно ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ придСтся ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ дольшС, Π½Π°ΠΌ это Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² раскалСнноС масло ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появится Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сразу Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° лист для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 3:

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ солСныС, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ соль Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок ΠΏΠΎ вкусу. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ пластинками Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ², раскидываСм.

Π¨Π°Π³ 4:

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, слСгка, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ отправляСм ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 210-230 градусов. Благодаря ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с сыром. Если Π½Π΅ успСли ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ слСгка присыпаСм горячСС блюдо ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ струТкой. Π‘Ρ‹Ρ€ слСгка размякнСт, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ получится вкусно.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 3: ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°)

Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π° – ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто готовят с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ простоС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусноС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, колбасныС издСлия. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ базовая Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСсноком, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ;
  • 3 дольки чСснока;
  • 70 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • 40 Π³ сыра;
  • 5 яиц;
  • зСлСнь.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π¨Π°Π³ 1:

НарСзаСм ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сантимСтру. Если ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ. По ТСланию Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π»ΡƒΠΊ, вкусно получаСтся с колбасными издСлиями ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2:

ДобавляСм ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, отправляСм Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, масла ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² соусС. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ практичСски Π΄ΠΎ мягкости.

Π¨Π°Π³ 3:

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца, добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, солим. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. МоТно Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции.

Π¨Π°Π³ 4:

ДостаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцами с чСсноком, присыпаСм сыром. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° блюдС Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, посыпаСм зСлСнью.

МоТно зСлСнь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сразу Π² яйца ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ даст Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. Иногда сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ запрСщаСтся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 4: ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ чСсноком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ блюда с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытными ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ картофСля. Доступный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² любом Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сочная ΠΈ вкусная, Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ строго ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 700 Π³ картофСля;
  • 600 Π³ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²;
  • 180 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 4 дольки чСснока;
  • 1 Ρ‡. Π». смСси ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π²;
  • 1 Ρ‡. Π». сладкой ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π». прованских Ρ‚Ρ€Π°Π²;
  • 130 Π³ сыра;
  • соль ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π¨Π°Π³ 1:

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ пластинами. ДобавляСм соль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ЗасыпаСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ сухиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 2:

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ чСснока, Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ, добавляСм ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, отправляСм Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, блюдо Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ получится.

Π¨Π°Π³ 3:

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ чСснок Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ вмСстС с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ добавляСм Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, солим, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° прСсный вкус. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ставим Π½Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π¨Π°Π³ 4:

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, просто ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Если это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ самоС врСмя Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ.

ΠΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ с чСсноком, ΠΏΠΎ ТСланию добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ соломкой. МоТно ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС вмСстС.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 5: ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, нСвСроятно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для острого соуса ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° понадобится Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ грузинской Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°;
  • 120 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 1 ст. Π». острого ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°;
  • 15 Π³ чСснока;
  • 70 Π³ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • соль ΠΏΠΎ вкусу;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π¨Π°Π³ 1:

НарСзаСм шайбами ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лист Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2:

БмСшиваСм ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, солим, добавляСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чСснок, растираСм смСсь ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смазываСм ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3:

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½ приготовится.

Если Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅Ρ‚ острого ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ любой Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ добавляСм 0,3 Ρ‡. Π». красного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 6: ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ кусочками

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ экзСмпляры, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ получится Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ сСмСчки, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ отмСряСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 500 Π³ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²;
  • 80 Π³ сыра;
  • 120 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • 2 дольки чСснока;
  • 70 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π¨Π°Π³ 1:

Π›ΡƒΠΊ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чСснок, высыпаСм Π² миску. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ брусками ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅ сантимСтров. ДобавляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 2:

ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, добавляСм ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ соль, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ толстый слой.

Π¨Π°Π³ 3:

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса. НичСм Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, лишний ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ сок Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, Ссли ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π€ΠΈΠ»Π΅ готовится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, процСсс запСкания Π½Π΅ затянСтся.










ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с чСсноком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ


ο»Ώ

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ

ВрСмя приготовлСния: Π΄ΠΎ 1 часа

ВСгСтарианство: Π½Π΅Ρ‚

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: Авторская

Кол-Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π’ΠΈΠΏ блюда: Закуски

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с чСсноком Π½Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ :

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ
(2 ΡˆΡ‚.)

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ
(150 Π³.)

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ йодированная соль
(1 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊ)

МайонСз
(3 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊ)

ЧСснок
(1 ΡˆΡ‚.)

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло
(2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊ)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с чСсноком ΠΏΠΎ шагам

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с чСсноком — отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° сковородС Π² маслС. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусными, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚.ΠΊ. Π½Π΅ Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ хрустящими. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ.

Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,5 см. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ мягкими.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, насыпаСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ бросаСм Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Если ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅ достаточно обваливаСтся Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ помСньшС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ².

ДостаСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазываСм Π΅Π³ΠΎ подсолнСчным маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ подсолнСчным маслом, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ заТарСнная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя достаСм ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Пока ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ готовятся, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, чСснок ΠΈ смСшиваСм ΠΈΡ… Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, достаСм ΠΈΡ… ΠΈ смазываСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ с чСсноком. ПодаСм ΠΊ столу ΠΈ наслаТдаСмся блюдом!

Анализ блюда Π½Π° основС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

ΡƒΠ³Π»Π΅Π².

кКал

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ

6

3

46

240

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ

16

2

105

501

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ йодированная соль

МайонСз

2

50

3

470

ЧСснок

1

7

34

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло

34

306

всСго в блюдС:

25

89

161

1551

всСго Π² 1 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

4

15

27

259

всСго Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…:

2

7

12

118

Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: july_888

Π΄Π°Ρ‚Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 14.06.2016

просмотров: 11059

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ко Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с яйцами

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с чСсноком

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с чСсноком

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² клярС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ чСсноком

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² тСстС

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с чСсночным соусом

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ {с чСсночным соусом Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ}

ВсСгда каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самый распространСнный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π² нашСм саду β€” это Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Когда ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ выходят ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, я ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈ {с чСсночным соусом Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ} я создал ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ любимого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° картофСля Ρ„Ρ€ΠΈ со спарТСй. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· спарТи ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ мСсяцСв Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΈ ΠΎΠ½ исчСз Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, поэтому я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. УспСх!

Π‘Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, свСТСнатСртый сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ нарСзанная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этому ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ хруст. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСсночного Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ!

Π₯ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш Zucchini Fries Π±Ρ‹Π» хрустящим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слСгка ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм. Масло быстрСС подрумянится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ придаст ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ„Ρ€ΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ приятный хрустящий слой.

ВСрсия для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ

Π‘Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, свСТСнатСртый сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ нарСзанная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этому ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ хруст. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСсночного Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ!

Course Appetizer

Cuisine American

Prep Time 30 minutes

Cook Time 25 minutes

Total Time 55 minutes

Servings 6 people

Calories 161kcal

Author Nicole Crocker

For the aioli:
  • 1 Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° чСснока
  • ОливковоС масло, для сбрызгивания
  • 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • 3 Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
  • 1 1/2 Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • 2 стакана ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, слСгка ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ плоской Π»ΠΈΡ„. Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ:
    • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400ΒΊF.

    • Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ чСснока. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° кусок Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ, сбрызнитС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ чСснока ΠΈ скомкайтС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чСснок Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт мягким.

    • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ однородности. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. НакройтС полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ:
    • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 375ΒΊF. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

    • Π’ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для запСкания ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. (МайонСз ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ яйцам ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ.)

    • Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для запСкания ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари Панко, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.

    • ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ покроСтся, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обваляйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ процСсс ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, располагая ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π½Π° расстоянии ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/2 дюйма Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° сбрызнитС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими.

    • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсночным соусом Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ.

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 161 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 17 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 8 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 6 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 2 Π³ | Π₯олСстСрин: 7 ΠΌΠ³ | Натрий: 338 ΠΌΠ³ | Калий: 336 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 1 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 375 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 19,3 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 153 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1,5 ΠΌΠ³

    Π­Ρ‚ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈ {с чСсночным соусом Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ} β€” отличная здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ!

    Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²? НаТмитС Π½Π° ссылку Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с сСкрСтным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

    Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ (Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°)

    Π₯рустящий ΠΈ насыщСнный вкус, этот Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ тягу ΠΊ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

    Π’ настоящСС врСмя я Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽ Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это всСгда Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для мСня, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я это дСлаю! Π― свободно ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡΡŒ. НС ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° Π² основном ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΉ ΠΈ занятости.

    ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ блюда Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся солСного ΠΈ хрустящСго. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ². Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΈΡ… нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, ΠΈ Π½Π°ΠΌ просто нравится ΠΈΡ… хруст ΠΈ Π²Π·Ρ€Ρ‹Π² вкуса! Π£ Π½ΠΈΡ… вкус ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства (вспомнитС хрустящий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ), Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ бСспорядка, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

    НСкоторыС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусныС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎ-ΡŽΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля (ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅ вкус).

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

    • МайонСз
    • Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½
    • Боль
    • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • Π¦ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ (я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· нас)

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

    Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр пармСзан…

    ΡΠΎΠ»ΡŒβ€¦

    ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² миску.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

    Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ клинья. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π» ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹, Π½ΠΎ это Π½Π° вашС усмотрСниС.

    Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ (Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ), Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π°ΡΡŒ. Иногда я это дСлаю, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚, всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. НСкоторыС люди ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ это Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с высокими эксплуатационными расходами, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ.

    Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΡΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сторону ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

    Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ надСваСтся ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону ΠΊ смСси ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°.

    ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, слСгка смазанный ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм. β„–

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 450Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими свСрху. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ это, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ, прямо ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу ΠΆΠ΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ с вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом для макания!

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ остатки картофСля Ρ„Ρ€ΠΈ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ быстро Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ снова стали хрустящими Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

    • Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚ соблазн ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Но я сдСлал ΠΈΡ… с ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ создаСт прСкрасноС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ.
    • Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, я ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 75% ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ использовал ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π”ΡŽΠΊΠ°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится, Π½ΠΎ я взял эту ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, эта ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусной!
    • ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу. МнС нравится моя хрустящая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом соли. Π’Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ свои вкусовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, поэтому Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ собствСнным ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ добавлСния соли ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.
    • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом для макания, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ соус Ρ€Π°Π½Ρ‡, чСсночный Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соус ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°.
    • Для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, чСсночного ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

    Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ:

    Π›ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, тСхасско-мСксиканский ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ

    Π₯Π»Π΅Π± с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ Snickerdoodle

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

    НаТмитС здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

    Π₯рустящий ΠΈ насыщСнный вкус, этот ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° являСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

    ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠšΡƒΡ€Ρ: Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π±.0032

  • 2-3 Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°
  • 1 стакан ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ спагСтти фиксины
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли*
  • 1/2-1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°*
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • 1 In малСнькой мискС, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *