Как испечь вкусные тонкие блины: Домашние тонкие блинчики, пошаговый рецепт с фото
Новости на сегодня — Самые интересные новости в Мире!
Общество
Праздник Акиндин и Пигасий, отмечаемый 15 ноября 2022 года, интересен своими обычаями и приметами
00
15 ноября православные верующие отмечают память святых Акиндина и Пигасия. В этот день в давние времена крестьяне занимались не только тяжелой работой
Общество
Без приложения усилий: названы 4 знака зодиака, у которых есть шанс стать богаче к концу ноября 2022 года
00
Ноябрь 2022 года принесет многим знакам зодиака немало приятных сюрпризов. У некоторых получится успешно завершить дела, которые были давно начаты, а также
Общество
19-летний марсианский спутник установил новый рекорд
00
В течение 19 лет космический аппарат Mars Express вращается вокруг Красной планеты, обеспечивая Землю ценными данными о Марсе. Так, он недавно установил
Общество
Доступно всем: готовим сливочные котлеты из кремлевской столовой за полчаса
00
Котлеты из кремлевской столовой Нет ничего проще. Чтобы сделать вкусные котлеты как в кремлевской столовой, времени понадобится всего ничего.
Шоу-бизнес
Иглесиас оставит Курникову: певец покинет родившую ему троих детей жену
00
Энрике Иглесиас оставит Анну Курникову одну ради гастролей Экс-теннисистка останется заботиться о совместных с певцом детях совершенно одна.
Красота и здоровье
Больше никакой вони: соблюдайте эти правила, и кошачий запах не будет вас преследовать
03
Как устранить кошачий запах в квартире Многие забывают это делать. Иногда, чтобы понять, есть ли в квартире домашнее животное, стоит всего лишь переступить через порог.
Красота и здоровье
Мобильное приложение поможет обнаружить COVID-19
00
Новое приложение в комбинации с лабораторным тестом превращает смартфон в лабораторию анализов на COVID-19 и грипп. Недорогой и легко доступный способ
Красота и здоровье
Метеочувствительность: реальность или самообман?
00
Под метеочувствительностью понимают реакцию организма человека на изменение погодных условий. Очень популярная тема. По телевизору предсказывают погоду
Общество
Путин решил с 2023 года отменить пенсии: разъясняем указ.
01
сегодня, 14:30 Путин решил с 2023 года отменить пенсии: разъясняем указ.
Любовь и семья
4 установки из детства, которые мешают строить отношения
00
Детство уходит, больше не возвращается. Все проблемы, которые имели место быть в то беззаботное время, тоже остаются в прошлом. Но только последствия их остаются.
Вкусные тонкие блины на молоке
Метки
Блины Идеи Куркума Масленица Тесто
Испечь толстые блины или пышные оладьи куда проще, чем тонкие и кружевные блинчики. Но и такие под силу даже новичку кулинарных дел! Когда за окном серость и слякоть, а душа требует праздника весны, добавь в тесто щепотку куркумы. Такие блины получаются солнечными и выпекаются идеально, не прилипая к сковороде. Нет ничего приятнее, чем испечь блины с куркумой к Масленице, порадовав себя любимую, домочадцев и гостей.
© Depositphotos
Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить красивые блины без единого комочка, соды и разрыхлителя. Все поклоны и слова благодарности пряной куркуме!
Ингредиенты
- 2 крупных яйца
- 150 мл сливок
- 350–400 мл молока
- 40 г сахара
- 1 щеп. соли
- 1 ч. л. куркумы
- 240 г муки
- 20 г растительного масла
Приготовление
- Для начала смешай сухие ингредиенты: в глубокую миску просей муку, то же самое проделай с куркумой.
- К муке добавь сахар и соль. Тщательно перемешай всё с помощью венчика.
- Теперь смешай жидкие составляющие (они должны быть комнатной температуры!). В отдельную посудину разбей яйца, слегка взбей венчиком. Добавь сливки, постоянно помешивая смесь, а затем влей молоко. Хорошенько перемешай всё до однородности.
- В миску с мукой постепенно добавляй смесь из жидких ингредиентов, постоянно помешивая тесто. Такой способ замешивания предотвратит появление комочков. Если тесто получилось слишком густое, добавь немного молока. Отставь готовое тесто в сторонку на 10 минут.
- Поставь сковороду на плиту, а в тесто добавь растительное масло. Прежде чем запекать первый блин, смажь сковороду небольшим количеством растительного масла.
- Немного теста вылей на сковороду с помощью половника и обжарь по минуте с каждой стороны. Чтобы блинчики остались желтыми и солнечными, сильно не зажаривай их.
- Готовые блины подавай с мясом и овощами, с любимым вареньем или мёдом, макай блины в джем или ешь просто так. Пальчики оближешь!
Блины с изюминкой в виде куркумы и сливок получаются упругими, мягкими, нежными, солнечными! Ни разрыхлителя, ни соды — кажется, это великолепно. С такими блинами можно смело встречать весну, угощать лакомством дорогих гостей и готовить их вместе с детьми.
Необычные блины с куркумой не только красивые, но и очень полезные! Куркума — натуральный антиоксидант и антибиотик. Пряность улучшает память и поднимает настроение, разжижает кровь и снижает давление, обладает антисептическим, противовоспалительным и антибактериальным свойствами, стимулирует обмен веществ и улучшает аппетит.
Приготовь такие блины на Масленицу, и ты не прогадаешь! А чтобы не потерять наш простой рецепт, обязательно сохрани его в закладках. Еще больше простых рецептов тонких блинов ищи в наших предыдущих статьях. Кстати, если дома нет ни капли молока, а дети дружно требуют тонкие блины да поскорее, у нас есть решение — обалденные блины на кипятке.
Поделиться
Лимончелло Сирила Линьяка «Блинчики» (тонкие блинчики)
Блинчики/блинчики, приготовленные на плите
выпечка | 11 февраля 2021 г.
Сирил Линьяк уже много лет является моим любимым шеф-поваром. Все его рецепты настолько доступны, что я постоянно готовлю их дома.
Когда моя подруга Лорен (Lolo et sa Tambouille) поделилась рецептом люстры от шеф-повара Линьяка в этом году. Я должен был попробовать их.
Конечно же, я приготовил его с моим любимым лимонным маслом bonCOOK™ Meyer, потому что мне очень хотелось использовать свой лимончелло из Виллы Масса в Сорренто.
Если вы любите блины так же сильно, как и я, ознакомьтесь с моими рецептами заказа блинов ЗДЕСЬ!
Наслаждайтесь и приятного аппетита!
Как всегда, под рецептом вы найдете пошаговое видео.
Если это ваш первый визит, BIENVENUE ! Я независимый консультант bonCOOK™. Миссия BonCOOK — «создавать уверенность на кухне» с помощью профессиональной гибкой формы для выпечки и инновационных инструментов. Я могу познакомить вас с нашими продуктами и организовать ваши виртуальные кулинарные мастер-классы, встречи с друзьями и семьей.
выпечка
Эти сверхлегкие и вкусные блинчики с лимончелло сделаны из лимонного масла Мейера вместо традиционного сливочного масла.
Рецепт рецепта печати рецепт
Время приготовления 5 мин
Время выпечки 15 мин
Время отдыха 1 час
Всего 1 часа 20 мин
Десерт курса
Куина Француз
. Масло
Мини-венчик
Мини-шпатели
Webk
Mini Aldle
- ▢ 2 стакана (250 г) муки
- ▢ 3 столовые ложки сахара
- ▢ 3 яиц
- ▢ 2 1/8 чашки (500 г) молоко
- ▢ 2 tbsp meyer meyer lemon lister lister lister lister (500 g). (Прямая ССЫЛКА в разделе «Оборудование»)
- ▢ 1 столовая ложка лимончелло (необязательно)
В миске смешайте муку и сахар.
Сделайте углубление и добавьте яйца.
Аккуратно начните смешивать вовнутрь и наружу мини-венчиком.
По каплям добавляйте молоко. Продолжайте смешивать.
Наконец, добавьте масло лимона Мейера и перемешайте, пока все не смешается.
(ДОПОЛНИТЕЛЬНО) Я также люблю добавлять столовую ложку Лимончелло.
Дайте тесту полежать в полиэтиленовой пленке при комнатной температуре примерно час.
Разогрейте сковороду для блинов на среднем уровне за 5 минут до начала приготовления «Блинчиков» и слегка смажьте поверхность кухонным полотенцем.
Вылейте одну большую ложку теста на сковороду, распределив его лопаткой.
Когда одна сторона будет готова, переверните ее. Готовьте еще несколько секунд. Затем подавайте. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
Лимончелло Сирила Линьяка «Блинчики» (тонкие блины)
Количество на порцию (12 г)
Калорийность 904018 13
Калорийность жиров 27
% дневной нормы*
Fat 3g 5%
Saturated Fat 1g 6%
Trans Fat 1g
Cholesterol 45mg 15%
Sodium 35mg 2%
Potassium 95mg 3%
углеводы 22G 7%
Клетчатка 1G 4%
Сахар 6G 7%
Protein 5G 10%
Protein 5G 10%
5G 10%
5G
5G
.