Как приготовить блины видео на молоке: Блинчики – Лучший рецепт от Бабушки Эммы

Содержание

Домашние классические блины на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Домашние классические блины на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

9

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин
PT45M

  1. Шаг 1:

    Для приготовления ажурных и вкусных блинчиков подготавливаем необходимые продукты.

  2. Шаг 2:

    Разбиваем в большую миску три куриных яйца комнатной температуры.

  3. Шаг 3:

    Добавляем в миску щепотку соли и три столовых ложки сахара.

  4. Шаг 4:

    Наливаем в миску четыре столовых ложки растительного масла.

  5. Шаг 5:

    Добавляем в миску больше половины порции муки (четыре столовых ложки).

  6. Шаг 6:

    Хорошо перемешиваем миксером, превращая в основу для блинного теста.

  7. Шаг 7:

    Наливаем половину литра молока комнатной температуры в миску с основой для теста и перемешиваем миксером до однородного жидкого теста.

  8. Шаг 8:

    Наливаем два половника приготовленного жидкого теста в маленькую миску.

  9. Шаг 9:

    Добавляем в маленькую миску оставшуюся муку (две столовых ложки) и хорошо перемешиваем до довольно густого теста.

  10. Шаг 10:

    Добавляем в большую миску приготовленное густое тесто и ещё раз перемешиваем миксером.

  11. Шаг 11:

    Приготовленному тесту даем постоять минимум тридцать минут.

  12. Шаг 12:

    Перед выпечкой блинов еще один раз хорошо перемешиваем приготовленное тесто.

  13. Шаг 13:

    Прогреваем и накаляем на плите сковороду, предварительно добавив по вкусу масло и выливаем в неё необходимое количество теста.

  14. Шаг 14:

    Обжариваем блины порядка одной минуты с каждой стороны.

  15. Шаг 15:

    Приготовленные блины выкладываем на тарелку и смазываем по вкусу сливочным маслом.

  16. Шаг 16:

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

С этим рецептом у вас всегда будут получаться самые вкусные и воздушные блинчики! Готовятся они очень просто и легко. Их изюминка в секретном ингредиенте, благодаря которому блины становятся кружевными, тоненькими и имеют характерные дырочки. Этим универсальным лакомством можно наслаждаться утром, в обед и вечером, используя любой вид начинки по вкусу и настроению! Блины — плоская или круглая тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая методом жарки на сковороде. Мучные изделия в виде блинов употребляются как самостоятельное блюдо и вместе с различной начинкой. Блины, возможно, были первыми изделиями из муки, история которых уходит своими корнями в доисторические времена.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Блины и блинчики как делать

Выпечка

Блины и блинчики на молоке приготовление пошагово

Ажурные блины с дырочками

Вегетарианские рецепты блюд пошаговые

Сладкая выпечка рецепты с фото

Бездрожжевая выпечка

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Мука, Куриные яйца, Сахар, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль

Простые блинчики на молоке без дрожжей, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.

ру

Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Пошаговое приготовление: