Творожная кето запеканка — Рецепты пользователя Татьяна Прокофьева

Войти на сайт:

Забыли пароль? Регистрация

Авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь.
Это
позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не
можете войти?

Главная → Рецепты пользователя Татьяна Прокофьева → Творожная кето запеканка

На 1 порцию:	180	426	21. 7	35	4.9
На 100 грамм:		233	12.8	18.8	2.7
БЖУ:			21%	75%	4%

Вес одной порции

Количество порций

180
г

Порций:

4

Общий вес блюда: 720 г

Пересчитать веc продуктов

Приготовление

На 4 порции потребуется: 

• 2 пачки творога 9%
• 2 куриных яйца
• 100 г сливочного масла
• Подсластитель по вкусу (эритрит или жидкая стевия)
• Ванилин или натуральная ваниль
• 2 ст. л. сметаны 
• Корица

Приготовление:

1. Протереть творог через сито, чтобы не было крупинок

2. Взбить 2 яйца с подсластителем, добавить ванилин, соединить с творогом.

3. Растопить сливочное масло, добавить к творогу, размешать.

4. Смазать остатками масла форму и выложить в нее творожную смесь. Сверху аккуратно положить сметану и разровнять тонким слоем, чтобы у запеканки была золотистая корочка.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут (без конвекции, на верхнем и  нижнем подогреве)

6. Готовую запеканку достать, присыпать корицей. 

Приятного аппетита!

Рецепт пользователя Татьяна Прокофьева

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.


Калорийность будет рассчитываться автоматически

Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!

2 комментария

Цитировать выделеный текст? 

  рекомендует:

Творожная кето запеканка ❤️ — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Lera Polyakova .

Lera Polyakova

@cook_23727643

Югорск

Пребывая на кето диете очень хочется сладенького, мне посчастливилось заполучить сахарозаменитель и я сразу начала кулинарить))

На всю запеканочку получается 570 калорий. На один кусочек около 65 ккал.

Запеканка получается очень нежная и воздушная за счет отделения белков от желтков. В общем готовим и наслаждаемся.😄💕

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

30 минут

8 порций

1. 350-400 гр. Творога (чем жирнее тем лучше)

2. 3 ст. ложки сметаны 20%

3. 10 гр. Кокосовой стружки

4. 2 шт. Яйца

5. по вкусу Сахарозаменитель

6. 1 пакетик Ванилина

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Kirill Rotov и другие отреагировали

Cooksnaps

(1)

Автор

Lera Polyakova

@cook_23727643

26 мая 2020, 14:38

Югорск

Готовлю для души❤️
Также люблю готовить сама то, что в магазине стоит слишком дорого🙅🏼
Слежу за фигурой, стараюсь сидеть на ПП😄
Иногда выкладываю рецепты
Буду рада оказаться полезной💕

Больше

Еще больше рецептов от автора

Мешочки с курицей

Гречневое печенье

Рецепт простой творожной запеканки

Хотите быстрое, полезное и вкусное блюдо с высоким содержанием белка? Попробуйте этот рецепт Легкая творожная запеканка ! Лучшая часть? Вам понадобится всего несколько ингредиентов!

Начните с того, что возьмите миску , достаточно большую , чтобы смешать все ингредиенты и что-нибудь, с чем их можно смешать. Я использовал вилку.

Добавьте в миску 2 больших цельных яйца (взбейте их после добавления), 4 зубчика измельченного чеснока, 1 чайную ложку лукового порошка, 1 чайную ложку порошка чили, 8 столовых ложек тертого сыра пармезан и 2 чашки творога.

Почему творог? Он дешевый, содержит белок (казеин, который медленно усваивается), отлично выпекается, а его вкус легко маскируется другими вкусами!

Смешайте эти ингредиенты с быстрой смесью .

Продолжайте, добавляя 1 1/2 чашки нарезанного и промытого шпината или капусты . Ходила сегодня с капустой.

Хорошо перемешайте все .

Вылейте смесь для легкой творожной запеканки в форму для запекания и равномерно распределите ее.

Поставьте блюдо в духовку на 350F/176C примерно на 20 минут или пока края не подрумянятся. Время приготовления зависит от того, насколько большое или маленькое у вас блюдо. Чем « толще » ваша запеканка, тем дольше она будет готовиться.

Достаньте его из духовки, как только он начнет пузыриться, дайте ему немного остыть и ешьте!

Некоторые из моих любимых способов съесть эту легкую запеканку из творога?

• Отдельно
• С острым соусом
• В качестве соуса с калорийными крекерами
• На лепешке или рисовых лепешках
• В виде намазки на другие овощи

Дайте мне знать ваши любимые способы есть это в комментариях ниже!

Я уже упоминал, что холодный вкус такой же вкусный, поэтому его можно брать с собой в дорогу!?

Готовы к творожному десерту? Попробуйте наш творожный чизкейк Easy!

• Форма для запекания

• Чаша для смешивания

• Oven

The Protein Chef является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты.

• 2 больших цельных яйца
• 4 зубчика измельченного чеснока — 2 чайные ложки
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка порошка чили
• 8 столовых ложек сыра пармезан — 9 чашек творога
• 2000044
• 1 чашка шпината или капусты

• Нарежьте шпинат и смешайте все вместе в большой миске

• Добавьте смесь в форму, пригодную для использования в духовке минут или пока бортики не начнут пузыриться

Калорийность ВСЕГО рецепта:

• Калорийность: 776
• Жир: 28 г
• Насыщенные жиры: 15 г
• Натрий: 935 мг
• Углеводы: 35 г
• Волокно: 2 г
• Сахар: 14 г
• Белок: 96 г

Калорийность: 194 ккал | Углеводы: 8,7 г | Белок: 24 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 3,7 г | Натрий: 233,7 мг | Клетчатка: 0,5 г | Сахар: 3,5 г

Запеканка из творога и яиц с низким содержанием углеводов Спанакопита

Автор: Робин Ганьон | Обновлено 19. 05.2020

Статьи могут содержать оплаченные ссылки

This Запеканка из творога Spanakopita — рецепт с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Запеканка из творога со шпинатом хороша как в горячем, так и в холодном виде, на завтрак, поздний завтрак, в качестве закуски или обеда. Между яйцами и творогом много белка. Запеканка в стиле омлета также подходит для кето.

Запеканка из творога со шпинатом

Лето официально в самом разгаре. Многие из нас ищут пищу с низким содержанием углеводов, которая насыщает, но при этом легче… даже без мяса. Эта простая в приготовлении творожная запеканка «Спанакопита» (пирог со шпинатом) содержит мало углеводов, не содержит злаков, богата белком, кальцием и железом, но при этом легкая и не содержит мяса. Кусочек на удивление сытный, но не отягощает вас.

Поскольку ломтик содержит всего около 160 калорий, его также можно подавать в качестве гарнира или даже использовать в качестве начинки, а не в запеканке.

Когда я обдумывал, как приготовить спанакопита с низким содержанием углеводов, я решил, что основным ингредиентом будет густая однородная консистенция взбитого творога.

Я обнаружил, что взбитый творог не только служит прекрасной основой для запеканки, но и прекрасно дополняет и смягчает остроту феты.

Является ли творог кето?

Творог — это разумный и экономичный способ добавить белок в наш рацион. Взбитый творог содержит 15 граммов белка на порцию и 5 чистых углеводов (код немного отличается в зависимости от марки ). Это достаточно низкое количество углеводов, чтобы использовать его в кето-диете в умеренных количествах.

В этой запеканке творог сочетается с другими полезными продуктами с низким содержанием углеводов, такими как яичные белки и шпинат. В результате получается сытная питательная еда, содержащая всего 7 чистых граммов углеводов на порцию.

Приготовление запеканки из творога Spanakopita (с низким содержанием углеводов)

Эту запеканку из шпината с яйцом и творогом легко приготовить, и это совсем не займет много времени.

Необходимые ингредиенты

Точные пропорции см. на распечатанной карточке с рецептами ниже. Можно отрегулировать по желаемой порции.

• оливковое масло
• нарезанный кубиками сладкий лук
• зубчик чеснока
• замороженный шпинат, размороженный
• Взбитый творог
• яичные белки
• сухая трава укропа
• мускатный орех (по желанию)
• Сыр Фета

Соте из нескольких овощей. Смешайте яйца и травы с творогом, затем смешайте с овощным соте и небольшим количеством сыра фета.

Выложить в смазанную маслом форму для запекания и запечь.

Через 45-50 минут готово к употреблению теплым или охлажденным позже.

Можно ли приготовить запеканку из цельных яиц?

Да, абсолютно. Я предлагаю уменьшить количество яиц до 5, если вы используете яйца с желтками.

Лично я очень чувствителен к желткам, поэтому в моих рецептах их мало.

Рецепты с низким содержанием углеводов

Вот еще несколько рецептов с низким содержанием углеводов, которые могут вам понравиться.

• Кето Халапеньо Куриная запеканка с рисом
• Рисовый плов из замороженной цветной капусты
• Курица сальса быстрого приготовления
• Треска, запеченная с лимоном
• Кето Тосканская курица быстрого приготовления

• 1 чайная ложка оливкового масла
• ½ средней сладкой луковицы, нарезанной кубиками
• 1 большой измельченный зубчик чеснока
• Пакет 16 унций замороженного размороженного шпината
• 1 16 унций. банка взбитого творога «Дружба»
• 6 больших яичных белков
• ½ чайной ложки сухого укропа
• ⅛ чайной ложки мускатного ореха
• 4 унции. блок фета раскрошился в порядке

Стандарт США — метрическая система мер

• Разогрейте духовку до 375 градусов.

• Поместите масло в сковороду на средний огонь.