рецепты и меню на неделю

В лечебно-профилактических заведениях отмечают пятнадцать вариаций диет, которые прописываются при самых разных заболеваниях. Диеты номер 5 и 5а, или как их еще называют, диетический стол, принадлежат к ним. Разработал ее известный диетолог Михаил Певзнер.

Если строго придерживаться этой диеты, то в комплексе с медикаментозным лечением она сможет вылечить вас от болезненных ощущений, которые появились вследствие заболеваний. Каких именно? Давайте разбираться вместе с вами.

Что собой представляет диета номер 5?

Этот диетический стол прописывают людям в следующих случаях:

• при панкреатите;
• для поддержания организма после удаления желчного пузыря;
• при холецистите;
• при циррозе печени.

Эта лечебная диета направлена на полноценный и здоровый рацион питания, который направлен на улучшения функций желчного пузыря, а так же восстановления его путей.

Диетический стол номер 5 (5а) при панкреатите и прочих заболеваниях не должен включать в себя продукты, которые содержат эфирные масла, пурин, щавелевую кислоту, азот и холестерин.

В целом, диета стол номер пять схожа с некоторыми диетами, которые используются с целью похудения. Именно это делает данный комплекс как лечебно-оздоровительным, так и подходящим для сжигания жировой ткани.

Для детей эта лечебная система питания, или диета, станет отличным профилактическим способом для того, чтобы предупредить заболевания печени и желчегонных путей.

Какие продукты можно употреблять?

Если вы думаете, что данная система поставит вас в узкие рамки и вам практически ничего нельзя кушать, то это очень глубокое заблуждение.

Существует огромный перечень продуктов питания, которые включает в себя диетический стол номер 5:

• Первые блюда – супы из овощей, борщи, сваренные на постном бульоне, теплое молочное с добавлением вермишели.
• Хлебобулочные изделия – ржаной и пшеничный хлеб, булочки (духовые) с рыбой, творогом, мясом (но только это должно быть несдобное тесто), бисквит и затяжное печенье.
• Мясные продукты – птица, причем без кожицы, нежирные вырезки свинины, баранины и говядины, индейка и кролик. Можно так же позволить себе свежие молочные сосисочки.
• Рыба – только нежирных сортов, и только в отварном или печеном виде.
• Кисломолочные изделия – можно все, но только стоит помнить, что все это с низким содержанием жира.
• Яйца можно только всмятку или запеченные в духовке, и не более одного в день.
• Каши – овсяная и гречневая, плов овощной или с сухофруктами.
• Макаронные изделия.
• Овощи – можно практически все, но только в отварном или тушеном виде. Не запрещены и свежие салаты и подгарнировка.
• Фрукты – все, за исключением кислых. Сухофрукты так же приветствуются.
• Сладости – мед, мармелад, варенье, джем и конфеты (но только без шоколада).
• Заправки и специи – сметана, овощная подлива, молочная заливка, укроп, корица и ванилин.
• Питье – кофе с добавление молока, чаи, свежевыжатые соки (не кислые). Неплох будет и отвар из шиповника.
• Сливочное и рафинированное масло.

Видите, все не так уж и страшно как казалось в самом начале.

Что запрещает диета номер 5?

Немаловажно знать, какие именно продукты необходимо исключить из своего рациона для того, чтобы диетический стол пошел на пользу:

• теплый хлеб, жареные пироги и сдоба;
• окрошка, щи, мясные, грибные и рыбные супы;
• утка, гусь, сало, субпродукты, консервы и копчености;
• рыба жирных сортов;
• бобовые;
• щавель, шпинат, редис, редька, перьевой лук;
• мороженое, крема, шоколад;
• какао, черный кофе

Вот и весь список запрещенных продуктов, которые категорически нельзя употреблять при диетическом столе номер 5. Совсем немного, не правда ли?

Если задуматься о полезности этой диеты, то это не выглядит как приговор. Помните, это ваше здоровье, поэтому не следует пренебрегать советами.

Обязательные правила

Для того чтобы диета принесла желаемый результат, необходимо неукоснительно соблюдать следующие предписания:

1. Принимать пищу нужно не менее пяти раз в день, при этом порции должны быть небольшими и всегда одинаковые;
2. Нужно исключить холодные и горячие напитки и пищу из своего ежедневного рациона;
3. Продукты питания употреблять только в отварном, тушеном и паровой виде;
4. Жилистые и клетчаткосодержащие продукты нуждаются в перетирании и измельчении.

Принципы питания после удалению желчного пузыря

Диета номер 5 предназначена для лечения и профилактики желчегонных путей.

После удаления желчного пузыря необходимо строго соблюдать диетический стол, дабы не усугубить состояние здоровья.

Соответственно в вашем рационе должны ежедневно присутствовать: белки и жиры – по сто 100 г углеводы – не более 500 г. Соль – 10 г, количество калорий – в пределах 3000 кКал и в сумме еда должна весить в среднем 3,4 кг.

После удаления желчного пузыря пища, из которой состоит ваш рацион, не должна быть жареной. Паровые, отварные и изредка тушеные блюда – именно в таком состоянии еда должна попадать в организм.

Дабы не усугубить состояние здоровья после удаления желчного пузыря, в вашем рационе не должно быть острой, соленой и копченой пищи.

Еда, которая поступает в желудок должна быть не холоднее 15° С не горячее 62° С. И помните о количестве жидкости – это не менее 2-х литров в сутки.

После удаления желчного пузыря в вашем меню на неделю должны присутствовать овощи и фрукты в большом количестве, причем в сыром виде.

Диета для профилактики гепатита и холецистита

Этот диетический стол имеет № 5а. Отличий от диеты № 5, практически, нет. Ее, чаще всего, приписывают при обострении заболевай печени и панкреатите. Состав продуктов питания и способ их приготовления этих двух диет идентичен, просто пропорции разные.

Но это все индивидуально и требует квалифицированной помощи врачей. Не стоит заниматься самолечением, это лишь усугубит состояние Вашего здоровья. При панкреатите следует немедленно обратиться за помощью и советами к своему лечащему врачу.

Вкусно и полезно

Для того чтобы максимально разнообразить ваше меню, мы предлагаем рецепты необыкновенных блюд, которые можно кушать при панкреатите и холецистите.

Омлет с овощами «Воздушный»

Взбиваем несколько белков с молоком. Добавляем натертый кабачок и щепотку соли. Выливаем полученную массу в форму для запекания и ставим в духовку. Через пол часа омлет готов.

Кстати, это блюдо идеально подойдет для детей на завтрак – вкусно и полезно.

Котлетки «Витаминка»

Морковь нарезаем тонкой соломкой и припускам кипятком. Добавляем сахар (по вкусу) и мелконарезанные яблоки и томим ровно пять минут.

Далее вводим манку, перемешиваем. Взбиваем белок и вводим его в общую массу. Затем охлаждаем все. Формируем котлеты, выкладываем их на противень и присыпаем сухариками. Выпекаем в духовке.

Будет очень вкусно, если вы подадите эти малышки вместе с йогуртом. Вы можете и сами придумывать рецепты интересных блюд, главное помнить, что можно кушать, а чего не должно быть в вашем меню.

Кушайте на здоровье и не болейте.

Стол № 5 ~ 500 простых Рецептов диеты и Меню на каждый день

подробная информация

Задача диеты стол номер 5 — уменьшить или полностью исключить нагрузку на органы, участвующие в процессе переваривания пищи. Ее особенность заключается в ограничении рациона употребляемой еды, т.е. полностью исключена жареная, копченая, острая, жирная и соленая еда.

Основные принципы диеты № 5

Приготовление блюд выполняется только на пару или провариванием — данные варианты исключают образование холестерина в еде и других канцерогенных веществ. Лечебная диета номер 5 отличается от других тем, что обеспечивает разнообразное питание для человека и включает в себя множество блюд.

Как и любая другая, он имеет собственный список разрешенных и запрещенных продуктов. Соблюдение этого правила является основой для получения желаемого эффекта. Даже один раз отведав запрещенный ингредиент, можно перечеркнуть весь лечебный процесс и нанести вред больному органу.

Главный принцип диеты — максимальное содействие прописанному лечению, т.к. кроме обеспечения организма калориями, витаминами и полезными микроэлементами, она положительно влияет на общее состояние больного.

Статьи и материалы

Созданы при поддержке практикующих врачей-диетологов и гастроэнтерологов

Открыть все материалы

Рецепты и меню

Собираем вкусные и здоровые рецепты блюд диеты 5-го стола с фотографиями для приготовления вкусного рациона на каждый день.

Открыть все

Генератор меню Стол №5

Поможет составить идеальное меню для диеты Стол №5 с учетом рекомендаций врача.

Вы можете менять меню по своему вкусу, заменяя блюда из более чем 700 вариантов.

Список покупок создается автоматически.

Кому нужна столовая диета номер 5

Представленное диетическое питание требуется людям с болезнями ЖКТ. Независимо от поставленного диагноза, ее назначение — обязательный процесс, который выполняется доктором-диетологом.

Часто к нему прибегают те, кто имеет желание сбросить лишний вес и привести свой организм в порядок. Этот рацион отличается сбалансированностью — человек получает полный комплекс питательных элементов, которые практически полностью усваиваются. Отметим, что высокой скоростью сброса массы он не отличается, но общее положительное влияние на организм оказывает.

Польза

Положительный эффект от соблюдения диетического рациона 5 стола — уменьшение нагрузки на органы ЖКТ. Особенно актуальна для тех, у кого наблюдаются проблемы с поджелудочной железой (уменьшается вероятность развития сахарного диабета).

Отсутствие жирной пищи и продуктов, вызывающих повышенное газообразование в кишечнике, делают ее оптимальным вариантом в качестве разгрузки для системы пищеварения.

Даже при отсутствии заболеваний ЖКТ, периодическое соблюдение данной позволит улучшить состояние организма (чем дольше ее соблюдать, тем лучше будет положительный эффект).

Желаете быстро восстановиться после операции на желудке, печени, кишечнике или поджелудочной железе? Хотите привести в тонус свой организм или сбросить несколько килограмм, употребляя вкусные блюда? Не отказывайте себе во вкусных блюдах — Вы будете удивлены разнообразием полезных вкусностей, предлагаемых этим диетическим столом.

Скачать приложение пятого стола можно в удобное время — откройте для себя сбалансированное, щадящее и вкусное питание.

Решения меню TT2SRBB-57 5 «x 7» Черная двухсторонняя двухсторонняя табличная палатка с резиновыми полосами

Работает с

Ask

Количество скидок

Купить 50 или более

$ 9,54/каждый

БЕСПЛАТНО с плюс

$ 9,54/каждый

.

Необходимо приобрести не менее 25 шт., так как упаковка производителя.

Другие доступные размеры:

• 5 x 7 дюймов
• 4 x 6 дюймов

• Идеально подходит для представления меню, карт вин и ежедневных блюд
• Гладкий черный дизайн придает изысканность вашему столу
• Двусторонний дизайн позволяет разместить две вставки — по одной с каждой стороны
• Удобное размещение важной информации для клиентов
• Тонкий дизайн делает его идеальным для мест с ограниченным пространством
• Идеальное дополнение к кафе, бистро, пивоварням и дегустационным залам

Код UPC:400013014436

Доставка:Обычно отгружается в течение 3-4 недель

Просмотреть все Меню Решения Меню Настольные палатки и настольные витрины

• H. Risch, Inc. Защитная пленка из прозрачного винила 5 x 7 дюймов — 50 шт. в упаковке

  32,49 долл. Solutions TT2SRBB-57 Specs Quantity 1/Each Shipping Weight 0. 5 lb. Length 5 Inches Height 7 Inches Color Black Features Made in America Insert Size 5″ x 7″ Menu Display Type U-Frame Shape Прямоугольник Стиль Двусторонний меню Тип Меню отображает

  . Принесите упрощенный стиль. черная двусторонняя настольная палатка. Палатка имеет резиновые ленты сверху и снизу, которые легко привлекают внимание к ламинированным меню, картам вин или напиткам. Эта элегантная настольная палатка имеет привлекательный черный цвет и легко чистится. Он отлично подходит для современных ресторанов и баров, так как легко отображает меню и специальные предложения на ваших столах или в барах, не занимая много места.

  Тонкий дизайн этой настольной палатки делает ее идеальной для мест с ограниченным пространством как на столе, так и на рабочих местах. Кроме того, он двусторонний, поэтому вы можете отображать два разных меню или специальные предложения размером 5 x 7 дюймов и максимально эффективно использовать пространство на столе. Дизайн вставок может быть как простым, так и детализированным по вашему выбору, а затем легко заменяться, когда вам нужно. Эта настольная палатка идеально подходит для использования на столешницах и барных стойках. Это удобный рекламный инструмент, который вы искали.

  Размеры вставки:
  Длина: 5 дюймов
  Высота: 7 дюймов

  Поскольку этот товар не хранится на нашем складе, сроки обработки, доставки и наличия на складе могут различаться. Если вам нужны товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа. Доступность ускоренной доставки может варьироваться. Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть удален из заказа или возвращен после его размещения.

  Вниманию жителей штата Калифорния: Опора 65, предупреждение

  Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая свинец, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www.p65warnings.ca.gov.

  Ресурсы для

  Решения меню TT2SRBB-57

• Как сделать меню
• Как выбрать правое меню и тип дисплея

Продукты из этой линейки

• 559 000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000

  000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

  9000 9000

  9000

  9000

  9000

  -46 Черная двусторонняя настольная палатка размером 4 x 6 дюймов с резиновыми лентами

  8,59 $/каждый

Если вы использовали этот продукт, войдите в систему и оставьте отзыв, чтобы рассказать нам и другим клиентам, что вы о нем думаете. Получите вознаграждение до 16 долларов США за отправку одного из первых текстовых, фото- или видеоотзывов об этом товаре. Подробности смотрите в своей учетной записи. Написать текстовый обзор0005

Menu Solutions WBCL-B Прозрачная акриловая настольная палатка размером 5 x 7 дюймов с основанием из массива черного дерева

Работает с 

Спросите

Скидки за количество

При покупке 50 или более

Plus

Plus 8 900 с 900 бесплатно

Купить 25 — 49	12,99 долл. США/шт.

Необходимо приобрести не менее 25 шт., так как упаковка производителя.

Другие доступные цвета:

9

9003
• Позволяет видеть вставку с обеих сторон
• Удобно предоставляет посетителям важную информацию
• Тонкий дизайн делает ее идеальной для мест с ограниченным пространством
• Идеальное дополнение к кафе, бистро, пивоварням и дегустационным залам

Код UPC:400013016027

Доставка:Обычно отгружается в течение 3-4 недель

View all 7020 8 унций. Plastic Clean & Shine #1

4,39 $/шт.

плюс

• Novus PN-7030 8 унций. Полироль для пластика #2 Средство для удаления мелких царапин

  5,39 $/шт.

  плюс

• Novus PN-7080 8 унций. Полироль для пластика #3 Средство для удаления сильных царапин

  $ 6,39/Каждый

  плюс

Решения меню WBCL-B-Black Specs
Количество	1/Каждая
.	5 дюймов
Высота	7 дюймов
ЦВЕТ	Черный CLEAR
Особенности	Сделано в Америке
. 0020
Размер вставки	5 «x 7»
Материал	Акрил
MENU DISPAR Двусторонний
Тип	Отображение меню

Как лучше всего чистить мой акриловый продукт?

Для чистки и ухода за изделием из акрила вам понадобятся две неабразивные салфетки, неабразивное чистящее средство и вода. Для легкой пыли и мусора просто смочите первую ткань и протрите поверхность предмета. Для более грязных предметов нанесите чистящее средство на поверхность и протрите, пока грязь не будет удалена. Используйте вторую чистую тряпку, чтобы удалить полосы.

Как лучше всего чистить деревянный предмет и ухаживать за ним?

Все изделия из дерева следует стирать вручную. Тепло и химикаты посудомоечной машины вредны для естественной пористой текстуры дерева. Если на вашем изделии появляются признаки износа, его поверхность можно восстановить с помощью безопасного для пищевых продуктов кондиционера для древесины. Сначала очистите и высушите древесину. Затем нанесите кондиционер для древесины мягкой тканью или бумажным полотенцем. После того, как кондиционер впитается в вещь, удалите излишки чистой тканью. Избыток кондиционера на деревянной доске сделает ее липкой или маслянистой.

Задайте свой вопрос!

Продемонстрируйте свои блюда дня и меню вин или напитков с легкостью, используя это решение для меню WBCL-B Настольная палатка из прозрачного акрила размером 5 x 7 дюймов с прочным черным деревянным основанием. Две прочные части из прозрачного акрила легко вмещают меню, карты вин или напитков, поэтому вы можете видеть свою вставку с любой стороны. Эта элегантная палатка привлекательного черного цвета имеет легко моющееся деревянное основание. Он отлично подходит для современных ресторанов и баров, так как легко отображает меню и специальные предложения на ваших столах или в барах, не занимая много места.

Тонкий дизайн этой настольной палатки делает ее идеальной для мест с ограниченным пространством как на столе, так и на рабочих местах. Вы можете легко поместить свою вставку размером 5 x 7 дюймов в эту палатку, плюс вы можете видеть свою вставку с обеих сторон, чтобы вы могли отображать два разных меню или специальные предложения и максимально использовать пространство вашего стола. Дизайн вставок может быть как простым, так и детализированным по вашему выбору, а затем легко заменяться, когда вам нужно. Эта акриловая настольная палатка с основанием из цельного дерева идеально подходит для использования на столешницах и барных стойках. Это удобный рекламный инструмент, который вы искали.

Размеры вставки:
Длина: 5 дюймов
Высота: 7 дюймов

Поскольку этот товар не хранится на нашем складе, сроки обработки, доставки и наличия на складе могут различаться. Если вам нужны товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа. Доступность ускоренной доставки может варьироваться. Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть удален из заказа или возвращен после его размещения.

Вниманию жителей штата Калифорния: Опора 65, предупреждение

Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая свинец, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www.p65warnings.ca.gov.

Resources for

Menu Solutions WBCL-B-BLACK

Other Products from this Line

• plus

  Menu Решения WBCL-A Настольная палатка из прозрачного акрила размером 4 x 6 дюймов с основанием из цельного черного дерева

  $ 10,99/Каждый

• плюс

  Решения меню WBCL-BA 4 1/4 «x 11» Прозрачная акриловая табличная палатка с твердым черным основанием

  $ 13,99/каждая

• плюс

  $.