Салат с капустой и курицей — 1 651 пошаговый рецепт с фото

Похожие запросы

салат с капустой и курицей и ананасом
салат с капустой и курицей и яйцом
салат с капустой и курицей и сыром

• квашеной капусты
  •
  куриного филе
  •
  грецких орехов
  •
  морковь
  •
  растительного масла
  •
  рубленого зеленого лука
  •
  соль

  Irina Gogareva

• отварного или запеченного куриного филе
  •
  пекинской капусты
  •
  заправки на ваше усмотрение (майонез, сметана или растительное масло)
  •
  Немного укропа по желанию

  • 30 минут
  • 1 порция

  Татьяна Черняева

• Варёная куриная грудка
  •
  Пекинская капуста
  •
  Петрушка
  •
  Соль Перец чёрный
  •
  Сметана + майонез (можно только сметану)
  •
  Огурец

  Нинель

• капусты молодой
  •
  краснокачанной капусты
  •
  куриного филе
  •
  помидор
  •
  небольшая луковица
  •
  сметана
  •
  соль
  •
  укроп

  • 2 порции

  Екатерина Красова

• Шампиньоны свежие
  •
  Средняя луковица
  •
  Куриное филе бёдра без кожи
  •
  Капуста белокочанная
  •
  Средний солёный огурец
  •
  Майонез
  •
  Укроп (по желанию)

  • 1 ч
  • Россия

  Elena Kireeva

• Куриное филе
  •
  Пекинская капуста
  •
  Огурец
  •
  Перец болгарский
  •
  Кукуруза
  •
  Лук красный (желательно плоский ялтинский, он сладкий)
  •
  Сухарики по желанию
  •
  вариант: майонез+немного горчицы
  •

  🌸Инна Зайкина🌸

• капусты пекинской
  •
  филе куриного
  •
  шампиньонов свежих
  •
  маслины
  •
  сметана /майонез
  •
  зелень (у меня укроп)
  •
  соль
  •
  масла растительного

  • 10 минут
  • 3 порции

  Марина

• Пекинской капусты
  •
  Морковь
  •
  Помидор
  •
  Зелёный салат
  •
  Зелёный лук
  •
  Куриное филе

  Наталья

• куриная грудка
  •
  помидор
  •
  капуста китайская
  •
  яйца
  •
  сыр
  •
  сметана
  •
  орегано
  •
  чеснока
  •

  • 20 минут
  • 4 порции

  🦂 Ольга Васина 🦂

• Мякоть отваренной или жареной курицы
  •
  Пекинская капуста
  •
  Перец болгарский
  •
  Яйцо
  •
  ч л Вода
  •
  Масло растительное смазать сковороду
  •
  ст л Орешки жареные
  •
  ст л Зелень рубленая
  •

  • 15 минут
  • 2-3 порции

  елена 25 🌳

• филе курицы
  •
  консервированная кукуруза
  •
  томат
  •
  твёрдый сыр
  •
  пекинская капуста
  •
  сметана
  •
  сухарики

  Елена

• — пекинская капуста
  •
  — огурец
  •
  — кукуруза
  •
  – сыр сулугуни
  •
  — куриное филе
  •
  — растительное масло
  •
  — майонез
  •
  — соль, сванская соль, специи
  •

  Марина Юрчук (Рудь)

Что бы такого вкусного приготовить?

Поиск лучших рецептов салат с капустой и курицей

• Пекинская капуста
  •
  Куриное филе
  •
  Перец болгарский
  •
  Огурец
  •
  Масло оливковое
  •
  Уксус винный
  •
  Соевый соус
  •
  Соль и перец

  Виктория

• Пекинская капуста
  •
  Куриное филе
  •
  Огурец свежий
  •
  Кукуруза
  •
  Болгарский перец (по желанию, у меня красный и жёлтый)
  •
  Крабовые палочки (тоже по желанию)
  •
  Сухарики
  •
  Заправка: сметана + майонез + горчица
  •

  🌸Инна Зайкина🌸

• куриной грудки
  •
  пекинской капусты
  •
  соус (у меня майонез)
  •
  домашние гренки с чесноком

  • 20 минут
  • 4 порции
  • Ейск, Краснодарский край, Россия

  Ольга

• Филе куриное варёное
  •
  Капуста белокочанная
  •
  Яйца варёные
  •
  Горошек зелёный
  •
  Соль и Перец
  •
  Майонез

  Халида Абузарова🥰

• куриного филе
  •
  цветной капусты
  •
  чеснока
  •
  сулугуни
  •
  греческого йогурта или сметаны
  •
  соль, перец
  •
  зеленый лук или укроп

  • 30 мин
  • 1-2 порции

  marso

• пекинской капусты
  •
  отварного куриного филе
  •
  варёных яиц
  •
  консервированной кукурузы
  •
  соль
  •
  майонез

  • 30 минут

  Марта Кононова

• Капуста
  •
  Лук красный или синий
  •
  Яйца варёные
  •
  Куриное филе (варёное/копчёное)
  •
  Огурец 🥒
  •
  Соль
  •
  Йогурт /сметана /майонез для заправки (кто, что любит)

  Ольга Новосёлова

• Куриное филе
  •
  Помидор
  •
  Яйца
  •
  Капуста
  •
  Семена льна
  •
  Сметана
  •
  Соль и специи

  • 10 минут
  • 2 порции

  ТАСИПУШКА Ева

Помогите нам улучшить результаты поиска

Салат из свежей капусты с курицей рецепт – Русская кухня: Салаты.

«Еда»

Салат из свежей капусты с курицей рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алена

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: Алена585 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

279

40

10

7

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Филе куриной грудки

500 г

Белокочанная капуста

400 г

Йогурт

100 г

Соль

по вкусу

Тертый сыр

½ стакана

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15–20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.

ШпаргалкаКак подготовить и нашинковать капусту

3Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

4Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

5Заправьте йогуртом и еще раз перемешайте.

ИнструментЛопатки для салата

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Библиотека

10 новых интересных кулинарных книгКоторые можно купить себе или в подарок на книжной ярмарке non/fiction

Рецепты

Смотрим чемпионат мира по футболуРецепты лучших блюд для болельщиков

спецпроекты

Похожие рецепты

Салаты•Авторская кухня

Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Салаты•Авторская кухня

Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

7 минут

Салаты•Авторская кухня

Овощной салат с утиной грудкой

Автор: Лоскутова Марианна

3 порции

10 минут

Салаты•Итальянская кухня

Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони

Автор: Еда

2 порции

40 минут

Салаты•Авторская кухня

Салат из авокадо и красной капусты со сметаной

Автор: Лоскутова Марианна

5 порций

10 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат ромен с тунцом и сулугуни

Автор: Nas Dor

5 порций

10 минут

Салаты•Итальянская кухня

Салат каталана с крабом

Автор: Еда

1 порция

20 минут

Салаты•Греческая кухня

Салат с печеной свеклой и фетой

Автор: Еда

4 порции

1 час 30 минут

Салаты•Авторская кухня

Овощной салат с яйцом и сметаной

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Салаты•Средиземноморская кухня

Средиземноморский салат с тунцом и яйцами

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Салаты•Авторская кухня

Яичный салат с тунцом и авокадо

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Салаты•Авторская кухня

Салат из перепелиных яиц и лисичек

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Полезный азиатский салат с курицей и капустой

Легкий и ароматный Вьетнамский салат с курицей и капустой с капустой, курицей, овощами, кешью, базиликом и освежающей заправкой. Палео, Whole30, с низким содержанием углеводов и без глютена!

Пришла весна и сезон салатов! Я имею в виду, что могу есть салат каждый божий день, но теперь, когда стало теплее, мое тело жаждет более легкой пищи. Итак, сегодня я делюсь этим вьетнамским салатом из куриной капусты!

Этот рецепт был вдохновлен поездкой с Austin Food Blogger Alliance в Pho-natic. Мы на самом деле не пробовали их фо, но много других вьетнамских блюд 😆

Больше всего мне понравилось их салат с курицей и капустой. Он был полон овощей, курицы, хрустящего лука-шалота, свежего базилика и восхитительного соуса. Это было так просто, но так вкусно, и, насколько я могу судить, очень даже полезно для вас!

Подумав об этом салате около недели после того, как я его попробовал, я решил воссоздать его, как это сделал бы любой другой кулинарный блоггер, ха-ха. Я создал свое блюдо на основе их салата, но также немного изменил его.

Я убрала жареный лук-шалот и вместо него добавила маринованный лук. Я также добавил немного орехов кешью для большей хрусткости и полезных жиров. Эти простые замены делают мой вариант куриного салата из капусты палео и одобренным Whole30!

Как приготовить салат с курицей и капустой

Азиатский салат с курицей и капустой требует некоторой подготовительной работы, но в основном это много нарезки. Вы можете сделать все это, пока курица готовится, чтобы сэкономить время. Ингредиенты простые, но заправка объединяет их все, чтобы получился хрустящий, хрустящий и освежающий салат. Вот что вам нужно:

• куриная грудка
• капуста
• красный сладкий перец
• горох сахарный
• морковь
• красный лук
• кешью
• тайский базилик
• аминокислоты кокоса
• шрирача
• чеснок
• рыбный соус
• рисовый уксус
• яблочный уксус
• сок лайма
• молотый имбирь
• чесночный порошок
• соль и перец

Я знаю, что это выглядит много, но я обещаю, что это легко сделать.

Сначала сделайте быстрый маринованный лук и оставьте его мариноваться, пока вы делаете все остальное.

Тогда займись готовкой. Начните с обжаривания орехов кешью в большой сковороде, пока они не станут слегка золотисто-коричневыми снаружи. Добавьте масло в сковороду и посыпьте курицу имбирем, чесноком, хлопьями красного перца, солью и перцем. Обжарьте курицу, пока она не подрумянится снаружи и не пропечется, примерно 25-30 минут в зависимости от толщины.

Далее вы приступите к рубке!! Соберите все овощи по рецепту и добавьте их в большую миску. Затем сделайте заправку и отложите в сторону. Надеемся, что курица почти готова, и вам просто нужно ее собрать. Как только курица немного остынет, нарежьте ее и добавьте в миску с овощами.

Смешайте курицу и овощи с заправкой. Наконец добавьте базилик и кешью (если собираетесь есть сразу) и снова перемешайте.

Приготовление еды Салат с курицей и капустой

Этот салат готовится на большую порцию. Словно наполнил доверху самую большую миску, которая у меня есть. Несмотря на то, что это делает много, мы проходим это довольно быстро. В нашем доме он пропал всего за 3 дня! Мы много едим, ха-ха.

Советы по приготовлению еды:

• Приготовьте салат согласно инструкции, но не добавляйте кешью. Храните их отдельно, а затем добавляйте, когда едите салат. Если вы смешаете их при приготовлении, они немного потеряют свою хрусткость, если вы не собираетесь есть их в ближайшие пару дней. Если вы решите смешать их, они все равно будут хороши!
• Если у вас уже есть измельченная курица, вы можете заменить ее обжаренной на сковороде куриной грудкой. Я считаю, что приправленная куриная грудка лучше всего подходит для этого рецепта, но измельченная курица может легко заменить ее.

Этот рецепт салата палео идеален для воскресенья, а затем его можно есть на обед или ужин в течение недели. Он очень хорошо сочетается с рисом (цветной капустой или белым), или вы можете положить его в запеченный сладкий картофель. Мы подавали его с картофелем во фритюрнице (без розмарина), и это было отличное сочетание! Майкл сказал, что это будет хорошо для бутерброда, так что, если это звучит вкусно, дерзайте.

Срок хранения в холодильнике до 5 дней в плотно закрытой стеклянной посуде.

More Whole30 Chicken Recipes

Healthy Chicken Pad Thai

Whole30 Chicken & Broccoli Alfredo

Thai Coconut Chicken Curry

Balsamic Chicken & Veggie Skillet

Chicken Caesar Spaghetti Squash Boats

Paleo Popcorn Chicken

Meal Prep Миски с куриным буррито

5 из 2 голосов

Куриный салат с капустой

Автор: Kelly

Легкий и ароматный вьетнамский салат с курицей и капустой с капустой, курицей, овощами, кешью, базиликом и освежающей заправкой. Палео, Whole30, с низким содержанием углеводов и без глютена!

Печатный рецепт

Курс: основной курс, салат

Калории: 312 ккал

Белок: 32 г

углеводы: 20G

Жир: 11,4 г

Время приготовления: 10 минут

Время: 40 минут

Сервики. : 16 чашек

Куриный салат с капустой

• 1 чашка орехов кешью
• 1 столовая ложка масла авокадо
• 2 фунта куриной грудки (без костей и без кожи)
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1/2 чайной ложки 90 тайских красных перцев 0 2 хлопьев базилика , крупно нарезанные
• 1 небольшой кочан зеленой капусты, тонко нарезанный (7 чашек/525 г)
• 2 средних красных болгарских перца, нарезанных соломкой (3 чашки/350 г)
• 2 большие моркови, натертые (2 чашки/185 г)
• 2 стакана сахарного горошка (175 г)
• соль и перец по вкусу

маринованный лук быстрого приготовления

• 1 стакан тонко нарезанного красного лука (200 г)
• 1 стакан воды
• 0 100290
• яблочный уксус
• 1 чайная ложка соли

заправка

• 1/4 чашки кокосового амино
• 3 столовые ложки сока лайма
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка рыбного соуса 03029 0
• 1 чайная ложка рисового уксуса
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• соль и перец по вкусу

• Приготовьте маринованный лук. В большую банку добавьте лук, воду, яблочный уксус и 1 чайную ложку соли. Хорошо встряхните и отложите.

• Поджарьте кешью. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и дайте ей нагреться, около 30 секунд. Добавьте орехи кешью и обжаривайте в течение 3-4 минут, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Снимите и отложите в сторону.

• Приготовь курицу. Смешайте чеснок, имбирь, хлопья красного перца, соль и перец в небольшой миске. Равномерно натрите курицу. Нагрейте ту же сковороду на среднем огне, добавьте масло авокадо и дайте ему нагреться, примерно 30 секунд. Готовьте куриную грудку, пока она не прожарится и не останется розового, около 25-30 минут, перевернув 2-3 раза. Как только это будет сделано, снимите с огня и дайте остыть. Разомните вилкой или разорвите руками.

• Пока курица готовится, приготовьте заправку. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Отложите. Вы также можете нарезать овощи, пока курица готовится, чтобы сэкономить время на приготовление.

• В большую миску смешайте капусту, перец, морковь, горошек, маринованный лук, курицу и заправку. Перемешайте. Добавьте кешью и свежий базилик и еще раз перемешайте. Хранить в холодильнике в закрытой стеклянной посуде до недели. Наслаждаться!

Чтобы сэкономить время, подготовьте/нарежьте овощи, пока готовится курица.

Жареную курицу можно заменить нарезанной курицей, но она потеряет часть вкуса

Пищевая ценность

Салат с курицей и капустой

Количество на порцию (2 чашки)

Калории 312
Калории из FAT 103

% Ежедневная стоимость*

Жир 11,4G 18%

Насыщенный жир 1,5 г 9%

9 6666666666666666666666666666666666666669. 625 мг 18%

Углеводы 20 г 7%

Клетчатка 5,3 г 22%

Sugar 7. 8g 9%

Protein 32g 64%

Vitamin A 4650IU 93%

Vitamin C 110.6mg 134%

Calcium 70 мг 7%

Железо 2 мг 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Если вы приготовите этот рецепт или что-то еще из Eat the Gains, оставьте комментарий и оценку, чтобы люди знали, как вам это понравилось! Кроме того, не забудьте опубликовать это и отметить меня, чтобы я мог видеть все ваши творения!! @eatthegains и #eatthegains в Instagram!

Этот рецепт был опубликован ранее и обновлен в этом году!

Этот пост содержит партнерские ссылки, и я могу заработать немного денег, если вы нажмете и купите продукты, на которые есть ссылки. Это не будет стоить вам дополнительных денег. Компенсация покрывает расходы, необходимые для поддержания работы ETG. Я ценю вашу поддержку!

Лучший рецепт куриного салата с капустой

Фото Александры Стаффорд

• Время подготовки
  20 минут
• время приготовления
  20 минут
• Обслуживает
  от 6 до 8

Перейти к рецепту

Заметки автора

Вдохновленный салатом суми из ресторана Honest Weight Food Coop в Олбани, в этот салат добавлена ​​вареная целая курица. Это действительно вкусно без курицы, но я считаю, что курица превращает его в больше еды и заставляет его храниться дольше.

Способ засолки капусты я изучил из кулинарной книги «Наклонная дверь». Кратковременное соление помогает капусте расслабиться и высвободить часть жидкости, что не только помогает ей лучше впитывать заправку, но и делает кусочки более нежными и их легче есть.

Если вам не хочется иметь дело с целой курицей, вы, безусловно, можете заменить ее кусочками, например, двумя или тремя бескостными куриными грудками или ножками без кожи. Чтобы использовать кусочки без костей и без кожи: доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения, добавьте кусочки курицы, выключите огонь, накройте кастрюлю, снимите ее с огня и дайте покипеть 15 минут. Выньте кусочки, дайте немного остыть, затем измельчите. Этот метод такой же, как и в рецепте кунжутной лапши с мангольдом и курицей.

Чтобы приготовить куриный бульон, не выбрасывайте кости и жидкость для варки на первом этапе. Верните тушу, кости и кожу в кастрюлю и варите на медленном огне 2,5–3 часа или до тех пор, пока бульон не станет приятным на вкус. —Александра Стаффорд

• Test Kitchen-Approved

Ингредиенты

• 2 столовые ложки
  плюс 1 чайная ложка кошерной соли
• 1
  целая курица, около 3 фунтов
• 1
  кочанная капуста, около 2,5 фунтов
• ¹ / ₂ чашка
  нейтральное масло, такое как рапсовое или виноградных косточек
• ¹ / ₄ чашка
  белый бальзамический уксус
• 1 столовая ложка
  свежий лимонный сок
• 2 столовые ложки
  кунжутное масло
• 2 чайные ложки
  сахар
• 1 чашка
  нарезанный миндаль
• ¹ / ₃ чашка
  семена кунжута
• 6
  зеленый лук, тонко нарезанный

В этом рецепте

Направления

1. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения.