Салат курица с ананасами и кукурузой: Салат из ананасов курицы кукурузы рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат из ананасов курицы кукурузы рецепт с фото пошагово и видео

Салат из ананасов курицы кукурузы

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

Шаг 1:
Как сделать салат из ананасов курицы кукурузы? Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся꞉ свежее куриное филе среднего размера, консервированный или свежий ананас, вкусный твердый сыр, два крупных отборных куриных яйца и майонез. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, слейте жидкость.
Шаг 2:
Как правильно отваривать куриную грудку? Налейте в кастрюльку 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите (около 0,5 ст. л. соли) и отправьте туда курицу. Для вкуса можно добавить черный перец горошком (3-4 шт) и лавровый лист. Варите на небольшом огне под крышкой до готовности (приблизительно 20 минут после закипания). Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло. Нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3:
Выньте из сиропа колечки ананаса и нарежьте их небольшими кубиками.
Шаг 4:
Твердый сыр натрите на средней или крупной терке.
Шаг 5:
Вкрутую сварите яйца (8-10 минут после закипания), охладите, залив холодной водой. Затем очистите от скорлупы. Разделите на желтки и белки нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке среднего или крупного размера. Все нарезанные ингредиенты складывайте в отдельные емкости, так как салат будем выкладывать слоями.
Шаг 6:
Как формировать салат? На плоскую тарелку выложите помытые и обсушенные бумажными полотенцами листья салата. Сверху установите кулинарное кольцо (диаметром около 18 см). Первым слоем выложите филе, смажьте его майонезом. Вторым слоем равномерно распределите ломтики ананаса. Снова майонез. Далее яичные белки и майонез. Желтки – майонез. Кукуруза – майонез и в конце сыр. Майонез можно переложить в кулинарный мешок и наносить майонезную сеточку на слои.
Шаг 7:
Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник для пропитки. Затем осторожно, чтобы не разрушить конструкцию, снимите кулинарное кольцо. Украсить Салат можно кольцами ананаса, выложив из сверху красивым цветком, а также листиками мяты. Подавайте на стол. Приятного аппетита!

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Варианты рецептов вы сможете посмотреть здесь.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Ананасы — 49 ккал/100г
Ананасы консервированные — 57 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Кукуруза консервированая, Твёрдый сыр, Яйца, Майонез

Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты.

«Еда»

Салат из курицы с ананасами и кукурузой, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Настасья Бондарева

порции:

4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Автор: Настасья Бондарева151 рецепт

Неизживаемый образец шика постсоветской эпохи, когда в магазинах появились кубинские ананасы в жестяных банках. Популярность этого на первый взгляд абсурдного микса легко объяснить: во-первых, это манящий вкус тропического рая (пусть и замурованный в банку), во-вторых, ананас уводит пресную куриную грудку в кисло-сладкую гамму, которая в принципе исторически близка нашим рецепторам (вспомните хотя бы кисло-сладкую квашеную капусту). Прошло тридцать лет — а салат из курицы с ананасом по-прежнему остается одним из лидеров кулинарных запросов в рунете. И у нас на сайте пользовательских рецептов на эту тему порядка двадцати разных вариаций. Мы выбрали самую народную версию, где в компанию к курице и ананасу берутся майонез и кукуруза из банки.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

250

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

2 штуки

Майонез

по вкусу

Консервированная кукуруза

1 банка

Консервированный ананас

380 г

Огурцы

2 штуки

Куриное филе

300 г

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками. Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Салатник лучше взять прямоугольной формы, чтобы слои получились равными. Выложить ингредиенты слоями, промазывая майонезом, в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы. Отставить на 15–20 минут, потом сверху выложить слои яйца и кукурузы.

Совет к рецептуАнанасы лучше взять консервированные не кольцами, а кусочками: не придется их резать.

Куриный салат с яйцами, ананасом, кукурузой и сыром

перейти к содержанию

Хачапури из дрожжевого теста с сыром и шпинатом

К рецепту »

5 человек | 35 минут

Сладкий ананас и кукуруза прекрасно сочетаются с куриным филе, вареными яйцами и соленым сыром. Этот куриный салат готовится быстро и его можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол.

Пожалуйста, оцените этот рецепт

ингредиенты

400 г куриного филе
Соль, по вкусу
2 яйца
350 г ананаса, консервированный
150 г. Серые сыры
25017 250 G -Corned
150 G. майонез
Черный перец по вкусу

Инструкции

Доведите воду до кипения и добавьте соль.
Отварить курицу около 20 минут, пока она не станет мягкой.
Тем временем в другой кастрюле варите вкрутую яйца примерно 10-15 минут.
Курица и яйца Дайте яйцам остыть.
Очистить яйца.
Курицу нарезать крупными кусками, а яйца, ананас, лук и сыр нарезать мелкими кубиками.
Смешайте все вместе в салатнице.
Добавьте кукурузу, майонез, соль и перец и хорошо перемешайте куриный салат.

Посуда

кастрюля
нож
разделочная доска
миска
ложка

Свинина, запеченная в глиняных горшочках с картофелем и овощами

К рецепту »

Вегетарианское рагу с грибами, картофелем, морковью и сельдереем

Простой шоколадный блинный торт со сливками и миндалем

Тушеное мясо стифадо с говядиной и специями

Кростини с бри, яблоками и грецкими орехами — итальянская закуска

Маринуем скумбрию самостоятельно – рецепт соленой скумбрии

Фруктовое печенье Linzer с джемом к Рождеству

Грибная сковорода из лисичек с жареным луком

Куриные бедра, запеченные в духовке с винно-луковым соусом

Закуска Тарталетки с крабовыми палочками, ананасом и сыром

Ароматные тушеные куриные сердечки с овощами в томатном соусе

Рассыпчатые маффины с вишней и сахарной пудрой – рецепт быстрых маффинов

Веганский чиа-пудинг с чаем матча и миндальным молоком

Куриный салат с ананасом, орехами кешью и йогуртовой заправкой

Торт из тертой сливы с маслом, сахаром и яйцами

Помидоры, фаршированные бараниной, корицей и перцем чили

теги: Рецепт салата из курицы, салат из курицы с кукурузой, салат из курицы, рецепты салата из курицы, салат из курицы с сыром, салат из курицы с ананасом, приготовить русский, русская кухня, русская кухня, рецепты русской кухни, русские блюда, русская еда, рецепты русской кухни, русские рецепты, русские салаты, русские деликатесы

Ищи:

Юго-западный салат с жареной курицей и манго и ананасом

4 из 1 голосов

Опубликовано: 28 июня 2017 г. Обновлено: 31 июля 2021 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот юго-западный куриный салат с манго и ананасом на гриле изобилует жирными летними ингредиентами, такими как кукуруза, авокадо, манго и ананас, а также кремовой заправкой из авокадо.

Гах, это лето, я прав?? Большие, смелые, яркие летние ароматы, появляющиеся на вашем кухонном столе в виде супер вкусного обеденного салата, который понравится даже самым привередливым едокам? Да, это определенно лучшее лето.

Я обожаю салаты круглый год, но в теплые месяцы, когда продукты находятся на пике популярности, я просто одержима. Не могу остановиться, не остановлюсь, дай ВСЕ летние салаты.

Этот юго-западный куриный салат на гриле полон многих моих любимых ингредиентов, таких как свежее манго, ананас и авокадо, а также черные бобы и кукуруза. Курица очень сочная и наполнена ярким юго-западным вкусом. Но что действительно делает этот салат по-настоящему крутым, так это новая органическая заправка Avocado Ranch от Bolthouse Farms.

Я пробовал много заправок из авокадо, потому что я страстный любитель авокадо и ранчо! — и это легко один из моих любимых. Вкус точечный и совсем не мягкий, который я испытал с некоторыми другими заправками. Клянусь, я мог бы просто выпить его прямо, это НАСТОЛЬКО хорошо, и оно идеально сочетается с этим юго-западным салатом из курицы-гриль с манго и ананасом.

Лучшая часть?? Это часть новой органической линии Bolthouse Farms, сертифицированной USDA, и я без ума от них всех. Эти более полезные для вас заправки без ГМО не содержат консервантов и искусственных ароматизаторов (они должны быть настоящими!), а всего лишь 60 калорий и пять граммов жира или меньше на порцию, вы можете чувствовать себя хорошо, добавляя эту заправку в еду. -очень-очень. Давайте послушаем, чтобы больше не было перевязок на стороне!

Органические приправы можно приобрести в местном продуктовом магазине в отделе охлажденных продуктов за 4,49 доллара США. И это еще не все — Bolthouse Farms дает вам этот фантастический купон, так что вы можете воссоздать этот рецепт или проявить творческий подход и создать свой собственный рецепт, используя одну из их органических заправок.

Ищете еще рецепты вкусных и вкусных салатов? Обязательно посетите социальные страницы Bolthouse Farms @bolthousefarms.

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

0 минут

Общее время: 30 минут

Количество порций: 4 порции

▢ 3 куриные грудки без костей и кожи, отбитые до однородной толщины (1 дюйм или меньше) ▢2 столовые ложки масла

▢ 1 чайная ложка тмина
▢ 1 чайная ложка чесночного порошка
▢ 1 чайная ложка порошка чили
▢ сок 1 лайма – плюс дополнительные дольки лайма для украшения
▢ 6 чашек нарезанного салата романо
▢ ▢ ½ стакана желтой кукурузы
▢ ⅔ чашка Черной фасоль
▢ 1 стакана ананасовых кусочков — или около 6-8 срезов ананаса
▢ 1 манго — нарезанный или нарезанный нарезанный нарезанный остров
▢ avocado -slant или stuced
▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢ ▢
▢. чашка кинзы — крупно нарезанная
▢ 2 столовые ложки сыра котиха (по желанию)
▢ Органическая заправка Bolthouse Farms Avocado Ranch

Разогрейте гриль до средней температуры. В большой миске смешайте курицу, масло, сок лайма и приправы. Перемешайте, чтобы хорошо покрыть курицу, втирая приправы кончиками пальцев по мере необходимости.
Жарьте курицу на гриле по 6–8 минут с каждой стороны до готовности. Тем временем приготовьте остальную часть салата.
Смешайте листья салата, кукурузу, фасоль, авокадо, манго, ананас и кинзу и перемешайте. Разложить на 3-4 тарелки.
После того, как курица будет приготовлена, нарежьте ее и разложите поверх салатов. Посыпьте сыром котиха (по желанию), сбрызните соусом из авокадо и подавайте.

Альтернативная заправка: попробуйте мою домашнюю заправку ранчо с кинзой и авокадо!

Калории: 426 ккал, Углеводы: 44 г, Белки: 25 г, Жиры: 18 г, Насыщенные жиры: 2 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 54 мг, Натрий: 114 мг, Калий: 916 мг, Клетчатка : 10 г, сахар: 16 г, витамин А: 912 МЕ, витамин С: 31 мг, кальций: 42 мг, железо: 3 мг

Вы сделали этот рецепт?

Этот рецепт разработан совместно с Bolthouse Farms.