Сколько печь бисквит в духовке при 180: Классический бисквит на 5 яйцах
Сколько выпекать бисквит. Рецепт бисквита. Как сделать бисквит дома. Как не пересушить бисквит и не сделать мокрым.
Что печём?
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Выпечка
- Пироги
- Пирожки
- Пицца
- Бисквит
- Кулич
- Гренки
- Кексы
- Сосиски в тесте
- Булочки
- Торты
- Круассаны
- Хачапури
- Лаваш
- Лепёшки
- Чебуреки
- Безе
- Беляши
- Печенье
- Пряники
- Хлеб
- Эклеры
- Макаруны
- Слойки
- Плюшки
- Вафли
- Ватрушки
- Орешки
- Эчпочмак
- Сухарики
- Пирожное картошка
- Сочники с творогом
- Профитроли
- Пирожные Шу
- Тарталетки
- Тостерный хлеб
- Каравай
- Наан
- Булочки для бургеров
- Фокачча
- Багет
- Погача
- Брауни
- Пончики
- Овсяное печенье
- Морское
- Грибы
- Крупы
- Фрукты
- Кое-что ещё 🙂
- Советы
Бисквит в духовке выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для подготовки теста понадобится 20 минут.
Как приготовить классический бисквит
Продукты
Яйца — 5 штук
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Соль — 1 щепотка
Растительное масло для смазывания формы
Как готовить
- Подготовить две глубокие миски и тщательно протереть их от случайных капель воды или жира.
- Аккуратно не повредив желтки, отделяем их от белков.
- Белки убрать в холодильник, ведь теплые белки попросту не взобьются.
- Высыпать пол стакана сахара к желткам и перемешивать миксером пока сахар не растворится.
- Достаем белки из холодильника, добавляем щепотку соли и взбиваем на высокой скорости до пышной пены.
- После того, как белки взбились белой шапкой, не переставая перемешивать, постепенно добавить к ним оставшийся сахар.
- Отложить миксер и при помощи ложки постепенно перемешать белковую массу с желтковой, при этом добавлять нужно легкие белки к тяжелым желткам.
- Поставить духовку разогреваться на 180 градусов.
- Растительным маслом при помощи рук или кисточки смазать форму, а затем присыпать мукой.
- Перелить получившееся тесто в форму и отправить запекаться в разогретую духовку на 30 — 40 минут.
- После 25-30 минут можно впервый раз открыть духовку и проверить бисквит на готовность при помощи обычной деревянной шпажки. Также, как и при варке картофеля в мундире просто тыкаем шпажкой в получившийся бисквит и если на ней не осталось влаги, а сам бисквит покрылся румяной корочкой, значит всё готово.
- Открыть дверцу духовки до половины и дать ей остыть вместе с находящимся внутри коржом. Если корж вытащить сразу, то он может «упасть».
Фкуснофакты
Если верхушка коржа сильно подрумянилась, а шпажка при проверке готовности остается влажной, тогда корж нужно накрыть фольгой блестящей стороной вверх — так тепло будет отражаться, не давая коржу подгореть.
Если верхушка коржа быстро подгорает, то скорее всего в вашей духовке не 180, а 190 градусов.
После остывания корж стоит завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Так влага из середины распределится по всей выпечке и корж получится вкуснее.
В электрической духовке нужно включать верхний и нижний жар, а в газовой только нижний. В любом из вариантов конвекцию нужно отключить, а решетку расположить посередине.
Добавлять муку нужно из пропорции 1 столовая ложка муки на 1 яйцо. Если переборщить с мукой, то бисквит не поднимется.
Чтобы сделать бисквит воздушным и пышным, тесто не должно содержать много клейковины в муке. Опытные пекари заменяют 20% муки крахмалом. К примеру, вместо 1 стакана муки — 1/5 стакана крахмала и 4/5 стакана муки.
Первые 20 минут духовку нельзя открывать, так как мгновенное соприкосновение коржа с воздухом тут же приведёт к тому, что бисквит осядет.
Форму для выпечки нужно не только смазывать маслом, но и посыпать мукой — тогда бисквит легко будет вынуть из духовки.
Сколько варить всё? Скорее узнай на новом сайте howtoboil. ru!
Почему оседает бисквит после выпечки в духовке, что делать, чтобы бисквит не осел после духовки
Оседает бисквит после выпечки в духовке — проблема, с которой сталкиваются многие хозяйки. Почему так происходит и что делать, чтобы он не осел? В процессе замешивания теста, выпекания и охлаждения нужно соблюдать множество нюансов, незначительных на первый взгляд.
Содержание
- 1 Почему опадает бисквит
- 1.1 Плохо взбитые яичные белки
- 1.2 Слишком интенсивное смешивание ингредиентов
- 1.3 Неправильный температурный режим
- 1.4 Перерывы в работе
- 1.5 Не вовремя открытая дверца духовки
- 1.6 Мокрая посуда
- 2 Испорченный бисквит: проблемы и их решения
- 3 Лучшие рецепты бисквита
- 3.1 Быстрый торт
- 3.2 Бисквит, который не падает и не оседает
- 3.3 Рецепт бисквитного теста со сметаной
- 3.4 Бисквитный рулет с вишней
- 4 Отзывы
Почему опадает бисквит
Приготовление бисквита требует особенного внимания — это последовательность, интенсивность смешивания компонентов, температурный режим, применение качественной техники. Например, испорченный уплотнитель в духовке способствует проникновению холодного воздуха, а миксер не сможет тщательно взбить яйца, если имеет низкую мощность, как следствие, пирог осядет после выпечки.
Потеря вида может произойти на разных этапах приготовления. Причины — от плохо взбитых яичных белков до невовремя открытой дверцы духовки во время выпечки.
Плохо взбитые яичные белки
Это основная ошибка начинающих кулинаров. Все дело в химии и физике. Бисквитное тесто — воздушное. Удержание объемов происходит с помощью молекул белка. При взбивании они насыщаются воздухом, смешиваются с ним. Создается особая структура, способная долгое время сохранять пузырьки. Недостаточное взбивание не позволит создать прочную связь кислорода и белка, молекулы не удержат форму при перепаде температур. Поскольку горячий воздух стремится как можно выше, то в духовке даже плохо взбитое тесто будет пушистым.
Внимание!
При остывании воздух тяготеет вниз и слабые белковые связи не удержат его.
Слишком интенсивное смешивание ингредиентов
Этот секрет тоже основан на сохранении воздушной массы внутри ингредиентов. Заключается в аккуратном соединении влажных и сухих составляющих. Слишком быстрые, резкие движения способствуют вытеснению воздушных молекул. Масса потеряет объем еще до того, как будет отправлена выпекаться.
Неправильный температурный режим
Несоблюдение температурного режима в духовом шкафу ослабит связь кислорода и белка. Если превысить температурный порог, даже правильно взбитое на предыдущих этапах тесто потеряет пышность. Лучше всего выпекать, примерно, 60 минут при 150-180 градусов. Все зависит от объема коржа.
Перерывы в работе
Бисквитное тесто не терпит промедления. С каждой минутой простоя оно теряет драгоценные молекулы кислорода. Заранее подготовьте духовой шкаф, не отвлекайтесь на телевизор и телефонные разговоры. Посторонние дела способствуют невнимательности. Забыв выполнить простую операцию, можно безвозвратно испортить блюдо.
Не вовремя открытая дверца духовки
Наконец-то все тонкости учтены, тесто получилось объемным и ароматным, духовка разогрета, пора выпекать. Вот появляется светлая корочка. Редкая хозяйка удержится, чтобы не приоткрыть дверцу и не проверить «как идут дела». Именно в эту секунду вы совершите самую непоправимую ошибку. Продукты, потраченное время, все старания пойдут прахом. Будет обидно потерять свой труд.
Внимание!
Ни при каких обстоятельствах не открывайте духовой шкаф.
Мокрая посуда
В процессе замешивания исключите всякое попадание воды на посуду. Это тоже влияет на содержание кислорода в продуктах. Тщательно всё протирайте, а форму для выпечки застелите пергаментом. После того, как корж остынет, извлечь его из формы не составит труда.
Испорченный бисквит: проблемы и их решения
Не всегда с первого раза получается сделать все по рецепту, без ошибок. Некоторые из них можно исправить и вернуть тесту необходимые свойства:
- белок плохо взбивается — причиной может стать даже небольшое количество желтка. Используйте взбитые яйца для омлета и начните заново. Если рано добавите сахар, чтобы выпечка не опадала, размешивайте на водяной бане;
- не поднимается бисквит — это свидетельствует о том, что длительное время перемешиваете ингредиенты, перегреваете духовку, или наоборот, температура в ней слишком мала, не соблюдаете количество муки, не пропеклось;
- выпечка прилипла к форме — нарушены пропорции сахара, неровное дно формы, забыли посыпать мукой сливочное масло, которым смазывали стенки противня мукой;
- изделие потеряло объем в середине после выпекания — возможно, не пропеклось тщательно;
- корж крошится — добавлено слишком много крахмала, или нож не достаточно острый.
Как правильно остудить бисквит, чтобы не осел? После того, как время выпекания истекло, приоткройте дверь духового шкафа и подождите минут 15-20. Выньте противень. Кто-то советует оставить выпечку в духовке до полного остывания, но тогда изделие может стать слишком сухим. Бисквит для рулета необходимо вытаскивать, спустя 10 минут после отключения плиты.
Внимание!
Скручивайте тесто для рулетов пока не остыло, иначе оно будет ломаться.
Лучшие рецепты бисквита
Предлагаем варианты бисквитных изделий, которые всегда получаются и легки в приготовлении. Выберите из них понравившийся вариант и соединяйте бисквитную основу с различными начинками. Каждый раз выпечка будет играть новыми вкусами.
Быстрый торт
Вы удивите гостей высоким бисквитным тортом с ореховой прослойкой, приготовив его всего за 25 минут. В меру сладкий, ароматный с орехово-фруктовыми нотами, он станет отличным десертом за праздничным столом и соберет всю семью на завтрак в воскресное утро.
Состав:
- вареная сгущенка — 300 г;
- масло сливочное – 70 г;
- пшеничная мука – 120 г;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- яйца крупные – 2 шт.;
- чернослив – 150-200 г.
- сметана 15-20% — 600 г;
- сахарный песок – 100 г;
- ванилин – 1 г.
Приготовление:
В миксерной чаше соедините масло комнатной температуры и сгущенку. Ингредиенты взбейте блендером на средней скорости, вбейте 2 яйца.
Перемешайте муку с разрыхлителем и через сито добавьте ее к крему из сгущенного вареного молока. Перемешайте все в ручном режиме, избавляясь от комочков. Консистенция теста – мягкая, тягучая.
Размягчите сухофрукты в горячей воде, порежьте мелко. Перемешайте с тестом.
Пока духовой шкаф греется до 150-180 градусов, форму застелите пергаментом, смажьте сливочным маслом, влейте тесто. Контролируйте, чтобы оно равномерно распределилось по форме. Выпекайте 25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой — проткните выпечку, если палочка вынимается легко — всё готово.
Пока выпекается основа для торта, измельчите в среднюю крошку орехи, займитесь сметанным кремом. Перемешайте его с сахаром и ванилью.
Внимание!
Делать это надо при помощи вилки, или венчика.
Достаньте полуфабрикат, переверните его на решетку, немного остудите. Порежьте небольшими кусочками.
Дно тарелки, или разъемной формы, смажьте сметанным кремом, положите слой основы и щедро промажьте кремом. Присыпьте все орехами, уложите слои. Завершите украшение кремом и орехами сверху. Снимите форму. Изделие можно оставить пропитываться на ночь, а можно подавать сразу к столу.
Бисквит, который не падает и не оседает
Предлагаемый рецепт бисквита один из самых удачных. Выпечка будет вкусна с любыми кремами, фруктами, ягодами, подайте ее как самостоятельный десерт к чаю. Если внимательно соблюдать, все рекомендации тесто по нашему рецепту всегда будет держать форму.
Состав:
- яйца куриные — 4 шт.;
- сахар— 1 ст.;
- мука (высший сорт) — 1 ст;
- ванильный сахар — 10 г;
- разрыхлитель— 5 гр. ;
- масло сливочное — 10 г.
Приготовление:
Холодные яйца взбейте с сахаром миксером или блендером. В результате сахар должен полностью раствориться, а масса увеличиться в объеме.
Просейте муку и всыпьте половину в яичную смесь. Замешивайте тесто венчиком. В остальную часть муки добавьте разрыхлитель и всыпьте в тесто. Все осторожно перемешайте.
Подготовьте форму для выпечки, застелите ее пергаментом и смажьте его сливочным маслом. Осторожно вылейте тесто, разровняйте его и покрутите, так выйдут излишки воздуха, а тесто займет всю площадь противня.
Нагрейте духовку до 180 градусов, отправьте тесто выпекаться на полчаса. Готовое изделие достаньте из формы. Если форма разъемная — снимите ее, если нет, дайте коржу остыть и воспользуйтесь лопаткой.
Рецепт бисквитного теста со сметаной
Предлагаем универсальный рецепт. Сочетайте коржи с любыми кремами, фруктами, орехами и получайте каждый раз неповторимые вкусы. Выпечка получится пышная, плотная, сочная.
Состав:
- яйца – 4 шт.;
- сахар– 200 г;
- ваниль – 2 ст.л.;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- сметана – 100 г;
- мука – 250-270 г.
Приготовление:
Согрейте яйца и сметану до комнатной температуры. В глубокую миску насыпьте сахар, ванилин, яйца. Для увеличения в объеме массы и полного растворения сахара, все тщательно взбейте венчиком.
Продолжая мешать, добавьте сметану. Лучше использовать кисломолочный продукт повышенной жирности.
С помощью сита небольшими порциями всевайте муку в жидкую массу. Осторожно перемешивайте до однородной консистенции.
Внимание!
Просеивая через сито, мука обогащается кислородом, что хорошо сказывается на качестве готового изделия.
Форму смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки. Равномерно распределите тесто и выпекайте около 4 минут при температуре 180 градусов.
Спустя 10 минут после готовности, как только выпечка начнет остывать, осторожно переверните форму, или вынимайте корж лопаткой. Оставьте её на решетке до полного остывания.
Бисквитный рулет с вишней
Нежный, ароматный рулет прост в приготовлении и займет достойное место за праздничным столом. Сочетание сгущенного молока с вишней, обрамленные воздушным бисквитом покорят любого. Гости будут восхищены.
- мука – 150 гр.;
- яйца крупные – 5 шт.;
- сливочное масло – 180 гр.;
- сгущенное молоко– 300 гр.;
- вишня – 300 гр.;
- крахмал лучше кукурузный– 2 ст.л.
- сахар – 150 гр. + 3 ст.л.
- какао – 2 ст.л.
Охладите яйца, согрейте масло при комнатной температуре. Разделите белки от желтков, все взбейте в отдельных мисках. Белки должны принять форму крепких пиков, а желтки побелеть.
Просейте муку, смешайте ее с сахаром (150гр). В муку влейте белки и желтки, быстро, вручную все перемешайте. Получилось бисквитное тесто. Вылейте его в подготовленную форму.
Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов, выпекайте. Готовый горячий корж смажьте кремом сверните рулетом, остудите.
Теперь приготовьте крем. Размягченное сливочное масло соедините со сгущенкой, взбейте в блендере. Примерно 7 столовых ложек от получившейся массы отложите в отдельную тарелку.
Прогрейте вишню, добавьте в нее сахар и крахмал, постоянно перемешивая, дождитесь однородной консистенции. В процессе варки ягодная смесь загустеет. Быстро остужать ее можно в холодной воде
В оставшуюся часть крема всыпьте какао — получится второй вид крема. Наносится начинка частями. Сначала — ягоды, потом — белый крем и шоколадный. Немного шоколадного оставьте для украшения.
Остывшее изделие уберите пропитываться в холодильник на ночь.
Отзывы
Самый главный секрет как выпекать вкусный бисквит кроется в том, с каким настроением подходите к процессу. Со временем придет опыт, появятся свои тонкости. Разговаривайте с ним, получайте удовольствие от приготовления. Тогда даже самые сложные рецепты будут вам под силу.
Маша 47 лет
Очень понравился рецепт торта. Если выпекать тесто из рецепта не толстым слоем в прямоугольной форме, то можно сделать рулет с различными начинками. Главное, положить начинку на не остывший бисквит и скрутить. В холодном виде, основа для рулета сломается.
Ольга 20 лет
Попробовала испечь коржи бисквитные, делала это первый раз, под рукой не было сита, заменила его куском марли. Я сложила ее в 3 раза. Что бы мука не пылила, сыпала небольшими порциями. Мука хорошо «насытилась» Получилась очень вкусная выпечка.
Вика 32 года
У меня нет разъемной формы. Поэтому, когда достаю бисквит из духовки переворачиваю форму на разделочную доску. В таком виде он полностью остывает и форма легко снимается, а лопаткой пробовала однажды — сломала.
рецепт и ошибки, которых следует избегать
Приготовить хрустящее печенье в домашних условиях очень просто, но есть несколько важных правил, которым нужно следовать, начиная с ингредиентов. Уменьшите дозы продуктов, которые сохраняют много влаги, таких как яйца, масло, молоко или коричневый сахар. Например, влить растительное масло, если тесто очень сухое, и немного картофельного крахмала, если слишком жидкое. Итак, теперь давайте посмотрим, как приготовить хрустящее печенье дома, с советами, которым нужно следовать, и ошибкам, которых следует избегать.
Приготовить хрустящее печенье в домашних условиях очень просто, но необходимо соблюдать несколько важных правил, начиная с ингредиентов. Уменьшите дозы продуктов, которые сохраняют много влаги, таких как яйца, масло, молоко или коричневый сахар. Например, влить растительное масло, если тесто очень сухое, и немного картофельного крахмала, если слишком жидкое.
Приготовление хрустящего печенья дома – отличная идея для настоящего завтрака. Будь то простое, цельное, обогащенное шоколадной стружкой или миндалем, главное, чтобы наше печенье было хрустящим и рассыпчатым. Однако очень часто небольшие ошибки при приготовлении песочного теста приводят к тому, что печенье выходит из печи слишком мягким или слишком пенистым. Итак, давайте посмотрим , как приготовить хрустящее печенье дома , с советами, как следовать и ошибкам, которых следует избегать.
подробнее
8 распространенных ошибок, которых следует избегать при приготовлении омлета
Рецепт приготовления хрустящего печенья
В миску насыпать 300 граммов (около 3 стаканов) муки типа 0, 1 пакетик ванильных дрожжей и 70 граммов (около ⅓ стакана) сахара и перемешать. Влить 10 мл молока комнатной температуры, 70 мл растительного масла и хорошо вымесить до получения мягкого теста.
Раскатайте тесто на чистой рабочей поверхности с помощью скалки. Сделайте тонкий лист толщиной около 4 мм и вырежьте печенье желаемой формы.
Поместите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга, и выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 15 минут.
Насадки
Чтобы приготовить хрустящее печенье, уменьшите количество ингредиентов, способных удерживать влагу, таких как мука типа 00, яйца или коричневый сахар. Для более сухого печенья отдайте предпочтение белому сахарному песку или кукурузному сиропу.
Предпочитаю муку типа 0, которая имеет более высокое содержание белка, чем другие, представленные на рынке, которая при приготовлении придает более хрустящую плотность и золотистый вид.
Вместо маргарина или сала отдайте предпочтение сливочному маслу, поскольку оно имеет довольно низкую температуру плавления, что позволяет печенью расплющиваться в духовке. Кроме того, содержание белка способствует поджариванию. Не забудьте добавить его в тесто комнатной температуры и не переусердствуйте с руками, чтобы оно не стало слишком горячим.
По возможности избегайте использования яиц в тесте. У них очень высокая влажность, из-за чего печенье становится «губчатым», несмотря на выпечку. В качестве альтернативы яйцам можно добавить в тесто яблочный сок или, что предпочтительнее, каплю растительного масла.
Слепите из песочного теста лепешки, слегка придавливая их скалкой. В духовке они набухнут и рискуют потерять свой аромат. Выпекайте при более низкой температуре, но в течение более длительного времени, чтобы песочное тесто успело сплющиться перед уплотнением. Таким образом, печенье также будет более сухим.
Перед выпечкой бисквитов попробуйте слегка увлажнить бумагу для выпечки, которой вы накрыли противень. Это предотвратит подгорание нижней части печенья.
Ошибки, которых следует избегать
Старайтесь не делать песочное тесто слишком влажным во время его приготовления. Если вы обнаружите, что у вас очень влажное тесто, добавьте муку типа 0 или, что предпочтительнее, кукурузный крахмал, картофельный крахмал или рисовую муку, которые действуют как загустители.
Если, с другой стороны, смесь слишком сухая, поэтому она кажется сухой на ощупь и склонна к крошению, отрегулируйте ее консистенцию, добавив немного растительного масла. Избегайте добавления масла, которое может сделать тесто липким. №
Избегайте использования миксера для замешивания песочного теста, так как он подходит для кремовых заготовок, но не для теста для сухого и хрустящего печенья. Для однородного теста, такого как в этом случае, лучше всего обработать ингредиенты вручную и только в конце, после их смешивания, все уплотнить.
Если по рецепту требуется время для подъема, соблюдайте его и оставьте тесто для печенья в теплом и сухом месте, накрыв кухонным полотенцем. Если печенье недостаточно поднимется, может получиться обратный эффект, и печенье будет слишком сухим и тонким.
Во избежание чрезмерного высыхания печенья температура в духовке не должна подниматься выше 180°С в течение примерно 10-12 минут, чтобы не было риска получить сухое или даже подгоревшее печенье. Просто предпочитайте более длительное приготовление, но при более низкой температуре.
Как сохранить печенье хрустящим
Сухое печенье можно хранить около недели в жестяной коробке, выстланной пергаментной бумагой, или в контейнере с герметичной крышкой, чтобы оно сохраняло аромат и хрустящую корочку.
Печенье, пахта, сырое тесто, замороженное тесто (#1023)
Скачать
Увеличить
и посмотреть больше фотографийСкачать
Увеличить
Скачать
Увеличить
Пищевая ценность | |
---|---|
1 печенье Размер порции | |
Количество на порцию Калории 170 | |
% Дневная стоимость* | |
Общий Толстый 5г | 6% |
Насыщенный жир 3,5 г | 18% |
Транс Жир 0г | |
Холестерин 0мг | 0% |
натрий 250мг | 10% |
Общий Углеводы 27г | 10% |
Пищевые волокна 2г | 7% |
сахара 4g | |
Включает 3g Добавлены сахара | 6% |
белок 5г | |
Витамин Д 0 мкг | 0% |
Кальций 89 мг | 6% |
Утюг 1 мг | 6% |
Калий 300мг | 6% |
* % дневной нормы (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порция пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию. |
Нравится свежеиспеченное печенье прямо из печи? Это легко сделать, ведь наше свежеиспеченное вкусное печенье готовится всего за 25 минут. Просто добавьте мед или варенье.
Общие характеристики
Упаковка:
216/2,2 унции
Количество порций в коробке:
216
Кошерный:
Нет
Срок годности:
Нет при окружающей среде.
180
сутки замерли.
Статус:
Доступный
Спецификации школы
Соотношение питательных веществ:
26-19-6
Зерно (в унциях):
2.0
Скачать Заявление
«> Цельное зерно:
16,37 г, 51%
Обогащенная мука:
15,71 г
Комбинированная мука
32,08 г
16G
целых
зерен
на порцию
Ингредиенты
Вода, цельнозерновая пшеничная мука, отбеленная обогащенная мука (пшеничная мука, ниацин, железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота), пальмовое масло, сахар, обезжиренное сухое молоко, разрыхлитель (бикарбонат натрия, Алюмофосфат натрия, кислый пирофосфат кальция, бикарбонат калия, кислый пирофосфат натрия), содержит 2% или менее следующих компонентов: декстроза, сыворотка, сухая пахта, смесь морской соли (натуральный хлорид калия, натуральная морская соль), соевое масло, казеинат натрия. , DATEM, натуральные и искусственные ароматизаторы, гуаровая камедь.
Аллергены и раскрытие информации
Содержит ингредиенты молока и пшеницы.
Содержит биоинженерные пищевые ингредиенты.
Этот продукт производится без использования орехов.
Инструкции
Подготовка
ХРАНИТЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗАМОРОЖЕННЫМ ДО ГОТОВНОСТИ К ВЫПЕЧКЕ Разогрейте духовку до 350 градусов. Используйте несмазанную форму для выпечки. Печенье должно соприкасаться стороной к стороне, так как это способствует более высокому симметричному подъему. Если вы предпочитаете более широкое асимметричное печенье, оставьте между ними зазор в 1/2–1 дюйм. Конвекционная печь: примерно 20 минут, обычная духовка: примерно 25 минут. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, достигая внутренней температуры выпекания 195 градусов. Время запекания может варьироваться. Необязательно: смажьте верхушки сливочным маслом или маргарином за несколько минут до извлечения из духовки.
Этот продукт нельзя оставлять вне морозильной камеры. Открытые контейнеры следует возвращать в морозильную камеру сразу после извлечения продукта для использования.
Технические характеристики корпуса
GTIN:
00737410102306
Размеры:
15″ х 13″ х 7,5″