Сколько в столовой ложке грамм таблица: Страница не найдена — Esttat.ru

Содержание

Сколько в столовой ложке грамм и мл [Таблица]

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 01.06.2021

Столовая ложка может стать надёжным помощником, если необходимо отмерить по рецепту вес (в граммах) или объем (в миллилитрах) жидких или сыпучих продуктов, но в доме нет кухонных весов или специальных мерных ложек. В этой статье есть подробные таблицы, сколько в столовой ложке грамм и миллилитров для удобства измерений.

Важно: современные столовые приборы могут незначительно отличаться по объему (в том числе и столовые ложки), поэтому при измерении больших весов или объемов продуктов с помощью столовых ложек могут быть небольшие погрешности.

Таблица: «Сколько грамм в столовой ложке (с горкой и без горки) сыпучих продуктов?»

В таблице представлены значения массы продуктов в столовой ложке с горкой (горка средних размеров) и без горки (ложка наполнена до краёв), но для более точного измерения рекомендуется отмерять ложкой без горки (горка каждый раз при наборе продуктов может быть различной величины).

Таблица: «Сколько грамм и миллилитров жидких продуктов в столовой ложке?»

Объем столовой ложки составляет 15 мл

Данное значение будет актуально для всех жидкостей, доступных на кухне. Если же нужно отмерить густые жидкие продукты (сметана высокой жирности, густой йогурт, тягучий мёд и т.д.) в миллилитрах, то важно набирать их в столовую ложку без горки.

Вас также могут заинтересовать обзоры по теме: мерная таблица продуктов и сколько грамм в чайной ложке.

В заключение рекомендуем сохранить эту страницу в закладки, так как таблицы, сколько в столовой ложке грамм и миллилитров будут полезные при каждом приготовлении любимых блюд в домашних условиях и неоднократно Вас выручат. Свои отзывы и полезные советы по теме, какой объем столовой ложки в миллилитрах (мл) и какой вес продуктов в ней в граммах (г), оставляем в комментариях к этой статье и делимся ей в социальных сетях.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: [email protected]

Сохранить в социальных сетях:

Таблица мер и весов — karanova.ru


Для поиска по странице воспользуйтесь сочетанием CTRL+F на клавиатуре


 


При необходимости перевода из грамм в столовые ложки, чайные ложки или же стаканы можно воспользоваться этой простой таблицей. Через дробь указан вес в ложке без горки / с горкой


 


 


Сколько грамм в столовой ложке (ст.л.)


 


В 1 столовой ложке сахара — 13/26г.

В 1 столовой ложке сахарной пудры — 14/28г.

В 1 столовой ложке соли экстра — 14/18г.

В 1 столовой ложке каменной соли — 20/25г.

В 1 столовой ложке соды — 22/28г.

В 1 столовой ложке риса — 20/25г.

В 1 столовой ложке молотого кофе — 15/20г.

В 1 столовой ложке меда — 25/30г.

В 1 столовой ложке гранулированного желатина — 10/15 гр.

В 1 столовой ложке сухих дрожжей — 8/11г.

В 1 столовой ложке какао — 20/25г.

В 1 столовой ложке корицы — 15/20г.

В 1 столовой ложке лимонной кислоты — 12/16г.

В 1 столовой ложке воды — 18г.

В 1 столовой ложке уксуса — 18г.

В 1 столовой ложке молока — 18г.

В 1 столовой ложке растительного масла — 16г.

В 1 столовой ложке растопленного маргарина — 15г.


 


 


Сколько грамм в чайной ложке (ч.л.)


 


 


В 1 чайной ложке муки — 9/12г.

В 1 чайной ложке сахара — 5/8г.

В 1 чайной ложке лимонной кислоты — 5/8г.

В 1 чайной ложке корицы — 5/8г.

В 1 чайной ложке какао — 6/9г.

В 1 чайной ложке сухих дрожжей — 2,5/3г.

В 1 чайной ложке молотого кофе — 4/7г.

В 1 чайной ложке соли экстра — 7/10г.

В 1 чайной ложке каменной соли — 8/12г.

В 1 чайной ложке риса — 5/8г.

В 1 чайной ложке желатина — 5/8 гр.

В 1 чайной ложке меда — 10/12г.

В 1 чайной ложке воды — 5г.

В 1 чайной ложке уксуса — 5г.

В 1 чайной ложке цельного молока — 5г.

В 1 чайной ложке растительного масла — 5г.

В 1 чайной ложке растопленного маргарина — 5г.

В 1 чайной ложке разрыхлителя — 5г.


 


 


Сколько грамм в стакане


 


 


Когда вы читаете в рецепте, например, 1 стакан муки, вы наверняка задумываетесь о том, какой же стакан имеется в виду. В кулинарии обычно подразумевается среднестатистический граненый стакан (наследие советского союза). Также можно использовать для расчетов стакан с тонкими стенками. Через дробь указан вес в стакане граненом / с тонкими стенками


1 стакан воды — 200/250г.

1 стакан растительного масла — 180/225г.

1 стакан топленого масла — 190/240г.

1 стакан сливок — 210/250г.

1 стакан сметаны — 210/250г.

1 стакан муки пшеничной — 130/160г.

1 стакан сахара — 190/240г.

1 стакан соли — 200/250г.

1 стакан риса — 190/240г.

1 стакан грецких орехов — 140/150г.

1 стакан меда — 280/350г.


 


 


Сколько грамм в продукте


 


 


1 мелкое яйцо весит — 50-55г.

1 желток весит — 15г.

1 белок весит — 35г.

1 яйцо среднего размера весит — 55-65г.

1 крупное яйцо весит — 65-70г.

1 помидор среднего размера весит — 100г.

1 картофель весит — 150-200г.

1 луковица среднего размера весит — 150г.

1 яблоко или груша весит — 100-150г.

1 зубчик чеснока весит — 5г.

1 средний лимон весит — 75 — 100г.

1 средний мандарин весит — 50г.

1 лист желатина весит — 2,5г.

Таблица мер и весов

В кулинарных рецептах очень часто можно встретить объем и меру в граммах необходимых ингредиентов. К сожалению, не всегда удается сразу же сообразить, а сколько это будет в граммах? Или как перевести граммы в объем в столовых ложках? Для того, чтобы облегчить вам эту непростую математическую задачу, мы собрали подборку самых распространенных мер весов и объемов.

В таблице объемов представлены все меры, которые могут рекомендоваться в кулинарных рецептах. Эта таблица касается жидких ингредиентов.

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 столовая ложка = 15 мл
1 чайная ложка = 5 мл
1 столовая ложка = 3 чайные ложки
1 стакан = 16 столовых ложек
1 литр = 4 стакана + 2 столовые ложки

 

В рецепте вы также можете встретить рекомендации по использованию в приготовлении блюда 10 грамм крахмала, 5 грамм растительного масла, 20 грамм риса и т. д. Что делать в том случае, если кухонных весов у вас под рукой не оказалось? Конечно же не нужно экспериментировать и сыпать ингредиенты на глаз. Вам поможет удобная таблица, которая переведет ложки и стаканы в граммы и обратно. 

Также иногда может понадобиться и удобная таблица соотношения веса и объема определенных продуктов. К примеру, знаете ли вы сколько грамм муки в одном стакане? Или же сколько грамм в среднем яйце? Наша таблича поможет вам готовить еще больше любимых блюд, расшифровав необходимое количество ингредиентов.
 

Соотношение веса и объема продуктов
Масло
1 стакан растительного масла = 200 грамм
1 стакан сливочного масла = 240 грамм
1 столовая ложка сливочного масла = 15 грамм
Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 грамм
1 столовая ложка = 10 грамм
1 чайная ложка = 3 грамма
1 стакан цельнозерновой муки = 125 грамм
Сахар
1 стакан = 200 грамм
1 столовая ложка = 12 грамм
1 чайная ложка = 4 грамма
Сахарная пудра
1 стакан = 120 грамм
1 столовая ложка = 8 грамм
1 чайная ложка = 3 грамма
Яйца
Большое яйцо = 65 грамм и больше
Среднее яйцо = 60 грамм
Маленькое яйцо = 50 грамм
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельченных в муку = 85 грамм
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 грамм
1 ст. л. орехов/миндаля — крошка = 6 грамм
1 стакан овсянки = 100 грамм
1 стакан удлинённого риса = 200 грамм
1 стакан круглого риса = 210 грамм
1 столовая ложка сухих дрожжей = 10 грамм
1 стакан соли = 200 грамм
1 столовая ложка соли = 20 грамм
Желатин
1 упаковка = 14 грамм
1 столовая ложка = 10 грамм
1 лист желатина = 4 грамма
Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 грамм (или 1 столовая ложка)
1 столовая ложка без верха = 8-9 грамм
1 чайная ложка = 3 грамма

 

Но и это еще не все математически-кулинарные ухищрения. Мы решили разнообразить ваши кулинарные познания и открыть все тайны касаемо того, сколько граммов различных продуктов может поместиться в стандартный граненый стакан. А вдруг пригодиться? Вы можете блеснуть своими познаниями за семейным обедом и поразить дружную компанию за праздничным столом. Они то этого явно не знали!

Сравнительная таблица мер и веса продуктов, в граммах
























































































 

Наименование продуктов

В стакане
(250мл),
грамм
 

В столовой ложке,
грамм

В чайной ложке,
грамм

1 шт.,
грамм

Апельсин
 

100-150

Арахис очищенный

175

25

8

Баклажан

200-220

Варенье

350

45

20

Вишня свежая

190

30

Вода

250

18

5

Гвоздика

0,06

Горох лущеный

230

Горох нелущеный

220

Горчица сухая

4

Желатин в порошке

15

5

Изюм

190

25

7

Какао-порошок

25

9

Картофель

75-100

Кислота лимонная (кр. )

25

8

Клубника свежая

150

25

Корица молотая

20

8

Кофе молотый

25

9

Крахмал картофельный

200

30

9

Крупа гречневая

210

25

8

Крупа манная

200

25

8

Крупа овсяная

170

18

5

Крупа перловая

230

25

8

Крупа ячневая

180

20

6

Лавровый лист

0,2

Ликер

20

7

Лимон

75-100

Лук репчатый

30-50

Мак

155

18

5

Малина свежая

140

20

Маргарин растопленный

230

15

4

Масло животное растопленное

20

10

Масло растительное

240

17

5

Масло сливочное

20

10

Масло топленое

17

5

Мед

350

28

7

Миндаль (ядро)

160

30

10

Молоко сгущенное

30

12

Молоко сухое

120

20

6

Молоко цельное

255

18

5

Мука картофельная

180

30

10

Мука кукурузная

160

30

10

Мука пшеничная (1с. )

160

25

8

Огурец

100-120

Орехи молотые

120

20

7

Орех фундук (ядро)

170

30

10

Перец ароматный горошком

0,06

Перец горький горошком

0,05

Перец болгарский

*

*

*

50-150

Перец красный молотый

10

5

Перец черный молотый

12

6

Петрушка (корень)

50-75

Повидло

25

Помидор

75-100

Пшено

220

25

8

Пюре земляничное и др.

350

50

17

Редиска

15-25

Редька

150-200

Репа

75-100

Рис

230

25

8

Сахар пиленый

200

Сахарный песок

200

25

10

Сахарная пудра

180

25

10

Свекла

75-100

Сельдерей (корень)

75-100

Сливки

250

14

5

Сметана

250

25

10

Смородина свежая

180

30

Сода питьевая

28

12

Соль мелкая

325

30

10

Сухари ломтиками

20-50

Сухари панировочные

125-40

20

5

Сыр кисломолочный

17

5

Томатная паста

30

10

Томатный соус

25

8

Уксус

250

15

5

Фасоль

220

30

10

Хлопья кукурузные

50

7

2

Хлопья овсяные

100

14

4

Хлопья пшеничные

60

9

2

Чай сухой

10

3

Чернослив

250

25

Яблоки сушеные

70

Яблоко

75-100

Яичный порошок

100

25

10

Яйцо куриное

40

Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане

  • Главная
  • Справочник
  • Единицы измерений
  • Масса и вес
  • Сколько грамм в чайной ложечке, столовой ложке и стакане?

Дозировку сыпучих и твердых продуктов указывают в граммах или меряют их ложками, стаканами.

Считается, что настоящая домохозяйка может измерять дозировку продуктов «на глазок», но не у всех это получается и не стоит рисковать, можно ведь испортить блюдо.

Сколько грамм специй вмещает ложка и стакан

Конечно, проще всего количество и вес ингредиентов измерять с помощью современных кухонных весов. Но что делать, когда под рукой нет весов или мерного стакана, а в рецепте все ингредиенты указаны в граммах и миллилитрах?

В этом случае на помощь приходят чайные, столовые ложки и обычный (тонкостенный, граненый) стакан.

Как правильно измерить?

Например: в рецепте указан стакан, значит, измеряем стаканом; если ложка, применяем чайную либо столовую ложку; если ингредиенты указаны в граммах, измеряем весами; если в миллилитрах, то используем мерный стакан.

Жидкие компоненты наливаем до краев ложки, вязкие — с горкой. Для определения правильных пропорций можно воспользоваться таблицей весов продуктов.

Важно, если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.





















































Наименование продуктаМаленькая (чайная) ложка (гр.)
Вода5
Варенье5
Соль поваренная крупная10
Соль «Экстра»8
Сахарный песок8
Пудра сахарная10
Пшеничная или ржаная мука8
Овсяная крупа5
Гречневая крупа (ядрица)8
Рисовая, перловая крупы8
Пшенная крупа8
Пшеничные хлопья2
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы6
Крупа манная7
Геркулес6
Кукурузные хлопья2
Овсяные хлопья5
Молотые сухари6
Крупа саго6
Фасоль11
Горох лущеный10
Чечевица7
Мед натуральный (жидкий)10
Мак5
Орехи10
Арахис очищенный8
Фундук очищенный10
Миндаль (ядро)10
Дрожжи свежие15
Дрожжи сухие5
Лимонная кислота8
Сода питьевая12
Желатин (порошок)5
Молоко сухое5
Кофе молотый натуральный8
Какао9
Корица молотая8
Картофельный крахмал6
Перец молотый6
Яичный порошок6
Уксус6
Ликер8
Масло растительное6
Масло сливочное и топленое6
Маргарин растопленный5
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана6
Молоко сгущенное12
Изюм7
Грибы сушеные4
Сливки5
Томатная паста10

Значение правильной дозировки специй в консервировании

При консервировании вряд ли кто обходится без помощи маленькой и большой ложки, так как, допустив ошибку в дозировке, есть вероятность лишиться заготовок. Для избегания таких ситуаций воспользуйтесь таблицей с указанием количества грамм в ложках.





















































Наименование продуктаБольшая (столовая) ложка (гр.)
Вода18
Варенье18
Соль поваренная крупная30
Соль «Экстра»25
Пудра сахарная25
Сахарная пудра25
Пшеничная или ржаная мука25
Овсяная крупа18
Гречневая крупа (ядрица)25
Рисовая, перловая крупы25
Пшенная крупа25
Пшеничные хлопья9
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы25
Манка30
Геркулес12
Кукурузные хлопья7
Овсяные хлопья14
Сухари молотые15
Крупа саго20
Фасоль30
Горох лущеный25
Чечевица25
Мак18
Мед натуральный (жидкий)30
Орехи30
Арахис очищенный25
Фундук очищенный30
Миндаль (ядро)30
Дрожжи свежие45
Дрожжи сухие16
Кислота лимонная25
Сода29
Желатин порошок15
Молоко сухое20
Молоко сгущенное35
Перец молотый12
Кофе молотый натуральный20
Какао-порошок15
Корица молотая20
Картофельный крахмал12
Яичный порошок16
Уксус16
Ликер20
Масло растительное25
Масло сливочное и топленое25
Маргарин растопленный20
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана18
Изюм25
Грибы сушеные10
Сливки14
Томатная паста30

Сколько содержится грамм в стакане

Сколько вмещает стакан, зависит от его формы и размера. В кулинарии обычно используют 2 вида: тонкостенный (250 мл), граненный (200 мл).

Их отличие — в объеме, поэтому вес продуктов получается разный. В стакане с «горкой» вмещается: 11 больших ложек крупы или 10 больших ложек соли и сахара.

Совет: если для рецепта понадобилась мука, дозированная стаканом, то важно не зачерпывать ее стаканом, а насыпать ложкой в стакан, так как при зачерпывании в стакане могут остаться пустоты и получится недобор в граммах.

И муку просеивать только после того, как измерили нужное количество для использования в кулинарных целях.

При просеивании мука набирает в себя кислород и ложится неплотно. Для удобства лучше пользоваться таблицей определения веса продуктов.














































Наименование продуктаСтакан объемом в 250 млСтакан объемом в 200 мл
Вода
Варенье330270
Соль поваренная крупная325250
Соль «Экстра»340325
Сахарный песок210170
Пудра сахарная180140
Пшеничная или ржаная мука160130
Овсяная крупа170135
Гречневая крупа (ядрица)210165
Рисовая, перловая крупа230190
Пшенная крупа210190
Хлопья пшеничные7060
Кукурузная, пшеничная, ячневая крупы185150
Манка190145
Геркулес9070
Кукурузные хлопья5545
Хлопья овсяные11090
Сухари молотые135110
Крупа саго180145
Фасоль230185
Горох лущеный220175
Мак155135
Чечевица210170
Мед натуральный (жидкий)350280
Орехи150140
Арахис (очищенный)180145
Фундук (очищенный)180150
Миндаль (ядро)170135
Молоко сухое130110
Молоко сгущенное310260
Картофельный крахмал180150
Яичный порошок11090
Уксус250200
Ликер250200
Масло растительное235185
Масло топленое245185
Масло сливочное (растопленное)235190
Маргарин растопленный235185
Молоко цельное, кефир, ряженка, сметана240200
Сливки240190
Изюм190155
Грибы сушеные11090
Какао155135
Кофе молотый натуральный10080

Важно помнить, вышеперечисленные измерения не могут быть идеально точными, так как у каждой хозяйки ложки и стаканы могут отличаться по объему.

Для того чтобы узнать точный вес продуктов, необходимо иметь дома электронные кухонные весы и не задумываться об измерениях и мытье лишней посуды.

В вашем браузере отключен Javascript.
Чтобы произвести расчеты, необходимо разрешить элементы ActiveX!
Больше интересного в телеграм @calcsbox

Мерная таблица продуктов

Сколько соли в столовой ложке, сколько сахара в чайной ложке, яйцо сколько весит?

А сколько муки в стакане?
Как быстро найти ответы на эти и подобные вопросы? Не всегда под рукой находятся весы. Как же определить какое количество продуктов надо взять по рецепту?

Очевидно надо измерять, а не взвешивать. Значит под рукой должна быть мерная таблица.

Сахар, соль и другие продукты. Содержание в граммах.
Продуктыстакан

250 гр

ст.

л.

ч.

л.

1 шт.
Вода250185
Ликер207
Мед350287
Сода пищевая2002812
Кислота лимон. крист.258
Сахарный песок2002510
Сахарная пудра190257-8
Соль3253010
Уксус250155
Соевый соус217
Желатин /листик/2,5
Желатин порошок155
Сыпучие продукты. Содержание в граммах
Продуктыстакан

250 гр

ст.

л.

ч.

л.

1 шт.
Дрожжи сухие124
Крахмал1603010
Разрыхлитель155
Мука пшеничная1602510
Мука картофельная2003010
Сухари молотые125155
Крупа гречневая210257
Крупа «Геркулес»90126
Крупа манная200258
Крупа перловая230258
Крупа ячневая180208
Рис2302519
Саго180207
Пшено220258
Фасоль2203010
Горох нелущеный200
Горох лущеный2302510
Чечевица210
Толокно140
Мак155155
Толченые орехи120206-7
Хлопья кукурузные50172
Хлопья овсяные100144
Арахис очищенный175258
Фундук орех /средн. /1603010
Миндаль /ядро/1603010
Грецкие орехи1653010
Кедровые орехи140104
Семечки подсолнуха170258
Тыквенные семечки125207
Мак155155
Изюм190257
Какао2010
Горчица4
Перец душистый4,5
Перец красн. молотый1,5
Перец черный молотый5,5
Гвоздика молотая3
Гвоздика немолотая4
Жиры, молочные продукты, яйца. Содержание в граммах.
Продуктыстакан

250 гр

ст.

л.

ч.

л.

1 шт.
Масло животное топленое245205
Масло сливочное2104015
Масло растительное23020
Маргарин топленый145
Майонез258
Сало топленое12
Смалец нерастопленный23060
Смалец растопленный20040
Молоко цельное250205
Молоко сгущенное3012
Молоко сухое120205
Сливки250145
Сметана2502510
Сыр тертый908
Яйца45-65
Яичный белок30
Яичный желток20
Овощи. Содержание в граммах.
Продуктыстакан

250 гр

ст.

ложка

чайн.

ложка

1 шт.
Морковь средняя75
Баклажан200
Картофель средний100
Лук средний75
Огурец средний100
Томат-паста3010
Томат-пюре220258
Петрушка /станд. пучок/40-50
Плоды и ягоды. Содержание в граммах.
Продуктыстакан

250 гр

стол.

ложка

чайн.

ложка

1 шт.
Лимон50-70
Ежевика19030
Брусника14020
Вишня1903017
Земляника15025
Клубника15025
Клюква14525
Крыжовник210
Малина15025
Смородина красная1753010
Смородина черная155258
Черника200
Шиповник сухой206
Примерное содержание пряностей в 1 грамме.
Лавровый лист среднего размера7 штук
Гвоздика12 штук
Перец горький30 штук
Перец душистый15 штук

Таблица мер и весов продуктов

Название продуктаВес продуктов в граммах
Стакан тонкий — 250 мл (до краёв)Стакан граненый — 200 мл (до риски)Столовая ложкаЧайная ложка1 штука, грамм
Абрикос40
Апельсин140
Арахис очищенный175140258
Баклажан (средний)200
Банан140
Брусника140110
Ванилин200180258
Варенье3302705017
Вино столовое250200205
Вишня свежая19015030
Вода250200185
Грейпфрут350
Гвоздика цельная40,06
Гвоздика молотая3
Голубика200160
Горох лущеный2302052510
Горох нелущеный200175
Горчица4
Горчица порошок4
Грибы сушеные10080104
Груша (средняя)135
Джем4015
Ежевика1901505
Желатин (порошок)155
Желатин гранулированный15
Желатин листик52,5
Земляника1701402578
Изюм190165252
Имбирь
Кабачок молодой (средний)5250
Какао-порошок15
Капуста,свежая ранняя (средний кочан)1500
Капуста цветная (средний кочан)750
Картофель (средний)6100
Картофельный крахмал160130125
Кефир250200183
Кислота лимонная кристаллическая2588
Кислота лимонная сухая7025
Киви585
Клубника1501202515-20
Клюква1451158
Корица молотая202
Кофе растворимый67
Кофе молотый1008020
Крыжовник210160403
Крупа геркулес9070127
Крупа гречневая210190156
Крупа кукурузная180145208
Крупа манная200180255
Крупа овсяная170135188
Крупа перловая230210258
Крупа пшенная220180255
Крупа пшеничная190225208
Крупа рисовая230185256
Крупа толокно140110227
Крупа ячневая18016020
Лавровый лист70,2
Ликер20
Лимон (средний)8100
Лимонная кислота25
Лук репчатый (средний)75
Лук-порей5110
Мак15513518
Макароны230190
Малина14011020
Мандарин10125
Майонез250210255
Масло растительное2401902015
Масло сливочное240210406
Масло сливочное топленое24019020
Маргарин растопленный2301809
Мёд натуральный3252703010
Миндаль очищенный160130305
Молоко топленое2301902012
Молоко сгущеное300250305
Молоко сухое120100205
Молоко цельное25020020
Морковь (средняя)1075
Мука картофельная1801503010
Мука кукурузная1601303010
Мука пшеничная16013025
Огурец (средний)100
Огурец соленый (средний)590
Орех грецкий молотый1201002010
Орех грецкий ядро1651303010
Орех миндаль ядро1601303010
Орех фундук очищенный1701303010
Орех фундук ядро170130304
Орехи кедровые14011010
Перец горький50,05
Перец душистый горошком10,07
Перец молотый красный5
Перец молотый черный6
Перец черный горошком0,03
Перец болгарский средний100
Перец чили свежий (средний)25
Персик85
Петрушка50
Петрушка корень12150
Повидло31029036
Помидор (средний)8100
Пшено2202002517
Пюре ягодное35029050
Редис15-25
Редька150-200
Репа975-100
Рис230180258
Рябина свежая160130255
Ряженка250200186
Саго180160208
Сало топленое24522020
Сахар кусковой200140109
Сахарная пудра180140258
Сахарный песок20018025
Сахар пиленый20014
Свекла (средняя)50
Сельдерей100
Сельдерей корень75-100
Слива1501030
Сливки250200259
Сметана 10 %2502102011
Сметана 30 %25020025
Смородина красная17514035
Смородина черная1551253012
Сода285
Сок2502001810
Соль325270307
Сорго180160205
Сухари молотые125100155
Сухари панировачные12510020
Сухофрукты80
Сухари ломтиками550
Сыр кисломолочный176
Творог жирный, нежирный177
Творог диетический, мягкий207
Толченые орехи120208
Томатное пюре220190258
Томатный соус2201802510
Томатная паста300250305
Уксус2502001510
Фасоль220175302
Хлопья кукурузные5035174
Хлопья овсяные10080142
Хлопья пшеничные604594
Чай15
Черешня165130
Черника20016035
Черника сушеная13015
Чернослив25022025
Чеснок (головка)50
Чечевица210180
Шелковица195135406
Шиповник засушенный20
Яблоко (среднее)90
Яблоко сушеное705510
Яичный порошок1008025

Инструменты для преобразования выпечки — Пекарня выходного дня

Наши инструменты помогут вам быстро преобразовать ваши любимые ингредиенты для выпечки. Первый инструмент конвертирует чашки в граммы и наоборот. Затем инструмент, который поможет вам преобразовать такие параметры, как температура, дрожжи и вес. Плюс удобная таблица преобразования для наиболее часто используемых форм для выпечки и ингредиентов.

Конвертер ингредиентов для выпечки

Мультиконвертер

Калькулятор преобразования

Таблица преобразования выпечки

Установка U.С. Метрическая система
Вместимость 1/5 чайной ложки 1 мл
1 чайная ложка (ч. Л.) 5 мл
1 столовая ложка 15 мл
1 жидкая унция. 30 мл
1/5 стакана 50 мл
1/4 стакана 60 мл
1/3 стакана 80 мл
3. 4 жидких унции. 100 мл
1/2 стакана 120 мл
2/3 стакана 160 мл
3/4 стакана 180 мл
1 стакан 240 мл
1 пинта (2 чашки) 480 мл
1 литр (4 чашки) 0,95 литр
34 жидких унций. 1 литр
4.2 чашки 1 литр
2,1 пинты 1 литр
1,06 кварты 1 литр
0,26 галлона 1 литр
4 кварты (1 галлон) 3,8 литра
Установка США Метрическая система
Масса 0,035 унции 1 грамм
0. 5 унций. 14 граммов
1 унция. 28 грамм
1/4 фунта (фунта) 113 грамм
1/3 фунта (фунта) 151 грамм
1/2 фунта (фунта) 227 граммов
1 фунт (фунт) 454 грамма
1,10 фунта (фунта) 500 грамм
2.205 фунтов (фунт) 1 килограмм
35 унций. 1 килограмм
Установка США США
Эквиваленты 16 столовых ложек 1 стакан
12 столовых ложек 3/4 стакана
10 столовых ложек + 2 чайных ложки 2/3 стакана
8 столовых ложек 1/2 стакана
6 столовых ложек 3/8 стакана
5 столовых ложек + 1 чайная ложка 1/3 стакана
4 столовые ложки 1/4 стакана
2 столовые ложки + 2 чайные ложки 1/6 стакана
2 столовые ложки 1/8 стакана
1 столовая ложка 1/16 стакана
1 пинта 2 чашки
1 кварт 2 пинты
1 столовая ложка 3 чайные ложки
1 стакан 48 чайных ложек
1 стакан 16 столовых ложек
Состав U. С. Метрическая система
Масло 1 столовая ложка 14,175 грамма
1 палка 4 унции
1 палка 1/2 стакана
1 палка 8 столовых ложек
1 палка 113 грамм
1 стакан 226 граммов
Сахар 1 стакан сахарной пудры 200 грамм
1 стакан сахара-сырца 250 грамм
1 стакан коричневого сахара 220 грамм
1 стакан кондитерской (пудры) сахара 125 грамм
1 чайная ложка сахарной пудры 4.2 грамма
1 столовая ложка сахарной пудры 12,6 грамма
Мед 1 столовая ложка 21,25 грамма
1/4 стакана 85 грамм
1 стакан 340 грамм
Соль 1/4 чайной ложки 1,42 грамма
1/2 чайной ложки 2,84 грамма
1 чайная ложка 5. 69 грамм
1/2 столовой ложки 8,53 грамма
1 столовая ложка 17,07 грамма
Дрожжи 1 чайная ложка сухих растворимых дрожжей 3,1 грамма
2 1/4 чайных ложки сухих растворимых дрожжей 7 граммов
1 столовая ложка сухих растворимых дрожжей 9,3 грамма
7 граммов сухих растворимых дрожжей 21 грамм свежих дрожжей
Кукурузный крахмал 1 стакан 150 грамм
1 чайная ложка 3.3 грамма
Мука 1 стакан универсальной муки (USDA) 125 грамм
1 стакан универсальной муки (Золотая медаль) 130 грамм
1 стакан цельнозерновой муки (USDA) 120 грамм
1 стакан цельнозерновой муки (Золотая медаль) 128 грамм
1 стакан хлебной муки (USDA) 127 грамм
1 стакан хлебной муки (Золотая медаль) 135 грамм
1 стакан ржаной муки (USDA) 102 грамма
Король Артур говорит ВСЕ типы муки 113 грамм
1 столовая ложка муки от 8 до 9 граммов
Кремовый 1 стакан 240 грамм
1/2 стакана 120 грамм
1 столовая ложка 15 грамм
по Фаренгейту Цельсия Газовая Марка
250 ºF 120 ºC 1/2
275 ºF 135 ºC 1
300 ºF 150 ºC 2
325 ºF 165 ºC 3
350 ºF 175 ºC 4
375 ºF 190 ºC 5
400 ºF 205 ºC 6
425 ºF 220 ºC 7
450 ºF 235 ºC 8
475 ºF 245 ºC 9
500 ºF 260 ºC

Преобразование Фаренгейта и Цельсия

  • Чтобы преобразовать градусы Фаренгейта в Цельсия, вычтите 32 градуса и разделите на 1. 8
  • Чтобы преобразовать градусы Цельсия в градусы Фаренгейта, умножьте на 1,8 и прибавьте 32 градуса

Конвертирующие дрожжи

  • При преобразовании свежих дрожжей в активные сухие дрожжи вы умножаете вес свежих дрожжей на 0,4
  • При преобразовании свежих дрожжей в быстрорастворимые сухие дрожжи вы умножаете вес свежих дрожжей на 0,33
  • Преобразование быстрорастворимых сухих дрожжей в активные сухие дрожжи умножить на 1,2

Совет: купите кухонные весы, и ваша выпечка станет намного проще! Особенно при взвешивании небольшого количества дрожжей и соли, без точных весов, которые могут весить десятые доли грамма, я не смог бы обойтись.Вы точно знаете, что кладете, и обнаруживаете разницу во вкусе, например, когда кладете. 8,2 или 9 граммов соли в хлебе

Перевести столовые ложки в граммы — Перевод единиц измерения

››
Перевести столовая ложка [метрическая] в грамм [сахар]

Пожалуйста, включите Javascript для использования
конвертер величин.
Обратите внимание, что вы можете отключить большинство объявлений здесь:
https://www.convertunits.com/contact/remove-some-ads.php

››
Дополнительная информация в конвертере величин

Сколько столовых ложек в 1 грамме?
Ответ — 0.078236851025131.
Мы предполагаем, что вы конвертируете столовых ложек [метрических единиц] и граммов [сахара] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
столовых ложек или
грамм
Производная единица СИ для объема — кубический метр.
1 кубический метр равен 66666,666666667 столовым ложкам, или 852113,36848478 граммов.
Обратите внимание, что могут возникать ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как преобразовать столовые ложки в граммы.
Введите свои числа в форму для преобразования единиц!

››
Таблица преобразования столовых ложек в граммы

1 столовая ложка в граммах = 12,7817 грамма

2 столовые ложки в граммах = 25,5634 грамма

3 столовые ложки в граммах = 38,3451 грамма

4 столовые ложки в граммах = 51,1268 грамма

5 столовых ложек в граммах = 63,9085 грамма

6 столовых ложек в граммах = 76,6902 грамма

7 столовых ложек в граммах = 89,4719 граммов

8 столовых ложек в граммах = 102. 2536 грамм

9 столовых ложек в граммах = 115,0353 грамма

10 столовых ложек в граммах = 127,81701 грамма

››
Хотите другие юниты?

Вы можете произвести обратное преобразование единиц измерения из
граммы в столовые ложки или введите любые две единицы ниже:

››
Преобразование общего объема

столовых ложек на дощатый фут
столовых ложек для клевания
столовых ложек на ведро
столовых ложек на жабры
столовых ложек на шнур
столовых ложек на галлон
столовых ложек на миллилитро
столовых ложек на миллион кубических метров
столовых ложек до минимума
000 столовых ложек на кубический сантиметр
9 кубических сантиметров

››
Определение: грамм

Это количество сахара, часто измеряемое как 4.2 грамма на чайную ложку на этикетке с информацией о пищевой ценности.

››
Метрические преобразования и др.

ConvertUnits.com предоставляет онлайн
калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения.
Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ.
в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу
символы, сокращения или полные названия единиц длины,
площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм,
дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см,
метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!

Конвертер столовых ложек в г соли для кулинарного обучения и диеты.

Найдите в: главном меню • меню столовой соли • столовых ложках

Количество: Объем 1 столовая ложка (столовая ложка) поваренной соли
Равно: 17,06 граммов (г) поваренной соли массой

Разработайте граммы поваренной соли на 1 столовую ложку. Конвертер поваренной соли для поваров, шеф-поваров, учащихся и для домашних кухонь.

TOGGLE: из граммов в столовые ложки наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения поваренной соли — полный список.

Калькулятор конвертации для вебмастеров .

Для выпечки откройте страницу конвертера всех видов муки.

Преобразование кулинарных единиц измерения поваренной соли между столовыми ложками (столовыми ложками) и граммами (г) поваренной соли, но в другом направлении из граммов в столовые ложки.

Этот онлайн-конвертер кулинарной поваренной соли из столовых ложек в грамм — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и опытных поваров, являющихся образцом отраслевых кухонь.

Другие области применения преобразователя поваренной соли …

Благодаря вышеупомянутой службе преобразования единиц, которую он предоставляет, этот преобразователь поваренной соли также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки упражнений по преобразованию столовых ложек и граммов (столовая ложка против г) новичками и студентами (в классах или на домашней кухне. ), которые изучали это особое искусство кулинарии в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и на всех других кулинарных тренингах для преобразования веса и измерения объема жидкости / жидкости, а также диетической пищевой ценности, содержащейся в поваренной соли с ее пищевой ценностью, есть.

Символы единиц, используемые международными кулинарными учебными заведениями и обучением для этих двух мер поваренной соли:

Префикс или сокращение (abbr.) Brevis — краткое обозначение единицы для столовой ложки: tbsp
Префикс или аббревиатура (abbr. Short brevis) обозначение единицы измерения грамма: г

Одна столовая ложка поваренной соли в граммах равна 17,06 г

Сколько граммов поваренной соли в 1 столовой ложке? Ответ: изменение 1 столовой ложки единицы поваренной соли равно 17.06 г (грамм) эквивалентной меры и того же типа поваренной соли.

Профессиональные люди всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получат наиболее точные результаты пересчета единиц измерения при измерении ингредиентов. При приготовлении блюд поваренная соль может иметь решающее значение. Если есть точная мера в столовых ложках поваренной соли, это правило кулинарии, что количество порций столовой ложки переводится в граммы поваренной соли абсолютно точно.Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.

столовых ложек соли в граммах (столовые ложки в граммы)

Введите объем соли в столовых ложках ниже, чтобы получить значение, переведенное в граммы.

Как преобразовать столовые ложки в граммы

Чтобы преобразовать размер столовой ложки в грамм, умножьте объем соли на коэффициент преобразования.

Так как одна столовая ложка соли равна 17.07 граммов, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:

грамм = столовые ложки × 17,07

Объем соли в граммах равен столовым ложкам, умноженным на 17,07.

Например, вот как преобразовать 5 столовых ложек в граммы, используя формулу выше.

5 столовых ложек = (5 × 17,07) = 85,35 г

Столовые ложки и граммы — это единицы измерения объема соли.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.

Столовая ложка соли равна 3 чайным ложкам соли или 1/16 стакана.

Столовая ложка может быть сокращена до столовых ложек , а также иногда сокращена как T , Tbls или Tb . Например, 1 столовую ложку можно записать как 1 столовую ложку, 1 т, 1 столовую ложку или 1 ТБ.

Один грамм соли равен примерно 0,176 чайной ложки соли.

Соль представляет собой комбинацию натрия и хлорида, и в одном грамме содержится около 388 мг натрия.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ежедневное потребление натрия менее 2300 мг или максимум 2,3 грамма, а в идеале — менее 1500 мг или 1,5 грамма. [1]

Грамм или грамм — это единица измерения объема соли в системе СИ в метрической системе.Граммы могут быть сокращены как г ; например, 1 грамм можно записать как 1 г.

столовых ложек сахара в граммах (столовые ложки в граммы)

Введите количество сахара в столовых ложках ниже, чтобы получить значение, переведенное в граммы.

Как преобразовать столовые ложки сахара в граммы

Чтобы преобразовать размер столовой ложки в грамм, умножьте сахар на коэффициент преобразования.

Поскольку одна столовая ложка сахара равна 12,5 грамма, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:

грамм = столовые ложки × 12,5

Сахар в граммах равен столовым ложкам, умноженным на 12,5.

Например, вот как преобразовать 5 столовых ложек в граммы, используя формулу выше.

5 столовых ложек = (5 × 12,5) = 62,5 г

Хотя эксперты обычно предлагают измерять сухие ингредиенты по весу, поскольку это более точно, [1] некоторые рецепты требуют ингредиентов по объему, и у многих из нас нет весов, когда они нам нужны.Поскольку плотность разных типов сахара различается, может быть неочевидно, как конвертировать между измерениями веса и объема.

В этой таблице показаны приблизительные измерения объема для сахара разного веса по типу, чтобы облегчить преобразование.

Таблица преобразования веса сахара в объем

Измерения в граммах и эквивалентные измерения в столовых ложках для различных типов сахара.
Грамм Столовые ложки (гранулированные) Столовые ложки (коричневый) Столовые ложки (в порошке) Столовые ложки (сырые)
5 г 1/3 ст. Л. 1/3 ст. Л. 2/3 ст. 1/3 ст. Л.
10 г 3/4 ст. Л. 3/4 ст. Л. 1 1/4 ст. Л. 2/3 ст.
15 г 1 1/4 ст. Л. 1 1/4 ст. Л. 1 3/4 ст. Л. 3/4 ст. Л.
20 г 1 2/3 ст. Л. 1 2/3 ст. Л. 2 1/2 столовые ложки 1 1/4 ст. Л.
25 г 2 столовые ложки 2 столовые ложки 3 1/4 ст. Л. 1 2/3 ст. Л.
30 г 2 1/3 ст. Л. 2 1/3 ст. Л. 3 3/4 ст. Л. 1 3/4 ст. Л.
35 г 2 3/4 ст. Л. 2 3/4 ст. Л. 4 1/2 столовые ложки 2 1/4 ст. Л.
40 г 3 1/4 ст. Л. 3 1/4 ст. Л. 5 1/8 столовой ложки 2 1/2 столовые ложки
45 г 3 2/3 ст. Л. 3 2/3 ст. Л. 5 3/4 ст. Л. 2 3/4 ст. Л.
50 г 4 столовые ложки 4 столовые ложки 6 1/3 ст. Л. 3 1/4 ст. Л.
55 г 4 1/3 ст. Л. 4 1/3 ст. Л. 7 1/16 ст. Л. 3 1/2 столовые ложки
60 г 4 3/4 ст. Л. 4 3/4 ст. Л. 7 2/3 ст. 3 3/4 ст. Л.
65 г 5 1/4 ст. Л. 5 1/4 ст. Л. 8 1/3 ст. Л. 4 1/8 ст. Л.
70 г 5 2/3 ст. Л. 5 2/3 ст. 8 3/4 ст. Л. 4 1/2 столовые ложки
75 г 6 столовых ложек 6 столовых ложек 9 2/3 ст. 4 3/4 ст. Л.
80 г 6 1/3 ст. Л. 6 1/3 ст. Л. 10 1/4 ст. Л. 5 1/8 столовой ложки
85 г 6 3/4 ст. Л. 6 3/4 ст. Л. 10 3/4 ст. Л. 5 1/2 столовых ложки
90 г 7 1/4 ст. Л. 7 1/4 ст. Л. 11 1/2 столовых ложки 5 3/4 ст. Л.
95 г 7 2/3 ст. 7 2/3 ст. 12 1/8 столовой ложки 6 1/16 ст. Л.
100 г 8 столовых ложек 8 столовых ложек 12 3/4 ст. Л. 6 1/3 ст. Л.

Следует измерять сахар по весу или по объему?

Многие эксперты непреклонны в том, что сухие ингредиенты, такие как сахар, следует измерять по весу, а не по объему, особенно при использовании для выпечки.

Причина в том, что плотность разных сахаров немного различается, поэтому измерения объема, скорее всего, дадут неверное количество ингредиента.
Кроме того, при использовании чашки или столовой ложки количество сжатого сахара выше или ниже линии измерения изменит фактическое количество.

Вот почему большинство экспертов предлагают использовать пищевые весы для измерения сахара при приготовлении пищи, а не чашку, столовую ложку или другие приборы для измерения объема.

Столовые ложки и граммы — это единицы измерения сахара.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.

Столовая ложка сахара равна 3 чайным ложкам или 1/16 стакана.
Столовая ложка — это мера количества сахара.

Столовая ложка — это обычная единица сахара в США. Столовая ложка может быть сокращена до столовых ложек , а также иногда сокращена как T , Tbls или Tb .Например, 1 столовую ложку можно записать как 1 столовую ложку, 1 т, 1 столовую ложку или 1 ТБ.

Один грамм — это 1/1000 килограмма.
Один грамм сахара равен примерно 0,035274 унции или 0,00220462 фунта.
Грамм — это мера веса сахара.

Грамм или грамм — это единица измерения сахара в системе СИ в метрической системе. Граммы могут быть сокращены как г ; например, 1 грамм можно записать как 1 г.

Перевод граммов сливочного масла в столовые ложки США

Вы по колено в рецепте, когда понимаете, что измерения масла указаны в граммах, но на обертке масла видны только чайные, столовые и чашки. Поскольку граммы являются единицей измерения веса, а столовые ложки США — единицей измерения объема, универсальной таблицы преобразования не существует. Разные ингредиенты весят разное количество. Например, сливочное масло весит больше, чем мука, поэтому 14 граммов сливочного масла будут составлять 1 столовую ложку, тогда как 14 граммов муки — это чуть больше 1 3/4 столовых ложки.Следовательно, вам нужны преобразования, специфичные для отдельных ингредиентов. Наличие под рукой руководства по измерению масла поможет в кратчайшие сроки вернуть ваш рецепт в нужное русло.

метрических граммов в пересчете на столовые ложки США

Это краткое руководство переводит граммы сливочного масла в столовые ложки и наоборот. Десятичные дроби округлены до ближайшего целого числа. Имейте в виду, что эта таблица преобразования работает только для сливочного масла.

  • 14 граммов = 1 столовая ложка
  • 21 грамм = 1 1/2 столовой ложки
  • 28 грамм = 2 столовые ложки
  • 35 граммов = 2 1/2 столовых ложки
  • 42 грамма = 3 столовые ложки
  • 50 грамм = 3 1/2 столовых ложки
  • 56 грамм = 4 столовые ложки (1/2 стика)
  • 100 грамм = 7 столовых ложек
  • 113 грамм = 8 столовых ложек (1 палочка)
  • 227 грамм = 16 столовых ложек (2 палочки)
  • 250 грамм = 16 столовых ложек (2 палочки) + 1 1/2 столовой ложки

Другие виды переработки сливочного масла

Возможно, вы заметили, что во многих американских рецептах размеры масла указываются в списках ингредиентов несколькими разными способами.Он может быть в столовых ложках, но, скорее всего, также может быть в чашках, палочек, унциях и фунтах. Вместо того, чтобы рассчитывать многократную конверсию, эта диаграмма объясняет все за вас.

Измерение масла граммов Чашки унций фунтов
1 шт. 113,4 1/2 4 0,25
1/2 ручки 56.7 1/4 2
2 стержня 226,8 1 8,5
1 столовая ложка 14,2,5
1 чайная ложка 4,7,16

1 фунт

453,6 2 16

Советы по отмериванию масла

Поскольку размеры большинства палочек масла напечатаны на внешней стороне обертки, будет довольно просто определить, сколько вам нужно.Одна палочка сливочного масла помечена чайными и столовыми ложками, а также указаны эквиваленты из столовой ложки в чашку. На передней части обертки также написано 4 унции. и 113 г веса нетто.

Однако, если вы используете размягченное масло, у вас не будет этих руководств. Чтобы отмерить размягченное масло, возьмите и вдавите его в мерную ложку или сухой мерный стакан, надавливая лопаткой, чтобы удалить воздух. Затем выровняйте верх шпателем или плоской стороной ножа.

Может быть, у вас есть сливочное масло, но только остатки, неправильной формы.Не волнуйтесь — есть простой метод, который вы можете использовать, чтобы отмерить нужную вам сумму. Возьмите мерную чашку для жидкости на две чашки и наполните ее водой до отметки в одну чашку. Затем начните погружать кусочки масла в воду, при необходимости проталкивая их, пока уровень воды не достигнет количества масла, указанного в вашем рецепте. Например, если вам нужно 1/4 стакана (4 столовые ложки) масла, добавляйте кусочки масла, пока уровень воды не достигнет 1 1/4 стакана. Слейте воду, и у вас останется необходимое количество масла.

Преобразование метрических единиц без диаграммы

Единственные метрические измерения, которые могут быть преобразованы в обычные измерения США, — это те, которые относятся к категориям температуры, длины, объема и давления.

Если вы помните, что 1 столовая ложка сливочного масла составляет 14 граммов, то вы сможете рассчитать практически любое измерение масла. Помните, что 4 столовые ложки равны 1/4 стакана, а 3 чайные ложки равны 1 столовой ложке.

Если вы обнаружите рецепты приготовления, в которых одни и те же ингредиенты необходимо преобразовывать снова и снова, возможно, стоит запомнить (или записать) несколько других эквивалентов ингредиентов, чтобы вам не пришлось искать диаграммы преобразования.Просто помните, что, поскольку эти преобразования работают только для масла, вы не можете использовать их повсеместно.

Как преобразовать граммы в столовые ложки

yktr / iStock / GettyImages

Поскольку не существует единой стандартной системы измерения, найти в Интернете рецепт не из США и попытаться следовать ему может быть довольно сложно. В то время как в американских рецептах используются чашки и столовые ложки, в рецептах из Европы и Великобритании используется так называемая метрическая система измерения.В этой системе в качестве единицы измерения используется вес, и в результате ингредиенты указываются в граммах, килограммах и литрах.

Американская система, с другой стороны, использует чашки, чайные и столовые ложки в зависимости от их объема в качестве единиц измерения. Учитывая это существенное различие, не существует универсальной таблицы преобразования между двумя системами, потому что ингредиент может весить больше, но занимать меньший объем. Например, столовая ложка сливочного масла будет иметь другой вес, чем столовая ложка муки или сахара.

Но если вы найдете и проследите за таблицей преобразования для конкретного ингредиента, о котором идет речь, будет достаточно легко преобразовать ингредиенты ваших любимых рецептов из граммов в столовые ложки.

Как преобразовать граммы в столовые ложки

Самый простой способ преобразовать граммы в столовые ложки — это сделать это самостоятельно с помощью весов. Электронные весы лучше всего работают с точки зрения точности. Взвесьте ингредиент, о котором идет речь, а затем возьмите его столовой ложкой, отметив конверсию в таблице.Вы можете сделать это для обычных измерений в граммах, например, 5 граммов, 10 граммов и т. Д. Вы также можете использовать интерактивную диаграмму преобразования, чтобы упростить процесс преобразования. Просто помните, что результаты измерений будут отличаться, если вы преобразовываете жидкость, а не порошок.

Вода
Для жидкости, такой как вода, или чего-то подобного по консистенции. Если вам интересно, сколько граммов содержится в столовой ложке, ответ: 15 граммов в 1 столовой ложке воды.Если перевести 32 грамма в столовые ложки, получится 2,13 столовых ложки воды. Это измерение работает для бульона, масла и других жидких сред, которые могут потребоваться в вашем рецепте.

Масло

Когда дело доходит до измерения сливочного масла, которое плотнее воды, 1 столовая ложка сливочного масла эквивалентна 14 граммам. Вот некоторые общие измерения столовой ложки, чтобы вы начали:

  • 14 грамм = 1 столовая ложка сливочного масла
  • 21 грамм = 1 1/2 столовой ложки сливочного масла
  • 28 грамм = 2 столовые ложки сливочного масла
  • 42 грамма = 3 столовые ложки сливочного масла
  • 50 граммов = 3 1/2 столовых ложки сливочного масла
  • 100 граммов = 7 столовых ложек сливочного масла
  • 200 граммов = 14 столовых ложек сливочного масла

Мука

Мука легче сливочного масла и, как следствие, перевод граммов в столовые будет другим.Вот некоторые общие измерения муки из грамма на столовую ложку для начала:

  • 8 граммов = 1 столовая ложка муки
  • 14 граммов = 1 3/4 столовых ложки муки
  • 16 граммов = 2 столовые ложки муки.
  • 24 грамма = 3 столовых ложки муки
  • 50 граммов = 6 1/4 столовых ложки муки
  • 100 граммов = 12 1/2 столовых ложки муки
  • 200 граммов = 25 столовых ложек муки

Сахар

Согласно этикеткам пищевых продуктов на продуктах, 4 грамма сахара эквивалентны 1 чайной ложке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *