Самый простой торт

Домочадцы, зачастую настойчиво просят испечь домашний тортик. Давайте порадуем родных этим чудесным домашним лакомством. Ведь мы вам предлагаем парочку рецептов самого простого в приготовлении торта, тесто для которого вы сможете сделать за считанные минуты. К тому же в процессе мы обязательно расскажем вам, как приготовить этот самый простой, но безумно вкусный торт.

Рецепт самого простого и вкусного морковного торта в домашних условиях

Ингредиенты:

Для теста:

• куриные яйца – 3 шт.;
• рафинированное растительное масло – 280 мл;
• пшеничная мука – 230 г;
• ванилин – 2/3 ч. ложки;
• разрыхлитель – 2,5 ч. ложки;
• молотая корица – 1,5 ч. ложки;
• сахарный песок – 350 г;
• рубленные грецкие орехи – 150 г;
• морковь (средняя) – 4 шт.

Для крема:

• масло сливочное – 130 г;
• мягкий сливочный сыр – 300 г;
• сахарная пудра – 320 г.

Приготовление

Куриные яйца отделяем от скорлупы, соединяем их с растительным рафинированным маслом, мелким сахарным песком и до бела взбиваем массу миксером. Затем сюда же вводим муку с разрыхлителем, ванилин, молотую корицу и снова хорошенечко все взбиваем. Морковь сладких сортов натираем на среднюю терку и вместе с несильно мелко рубленными грецкими орехами выкладываем в чашу с тестом, с которым соединяем все, перемешивая деревянной лопаточкой. Дно и стенки формы тщательно смазываем мягким кусочком масла, а после притрушиваем ее мукой. В подготовленную емкость перемещаем тесто и выставляем ее по центру прогретой до 185 градусов духовки. На протяжении 40 минут выпекаем морковный корж для торта.

Теперь в одну глубокую миску выкладываем мягкий, полежавший около 30 минут на столе сливочный сыр и такое же сливочное масло. Засыпаем их сахарной пудрой и до пышности взбиваем на средней скорости миксером. Разделяем хорошо остывший корж надвое, наносим крем, прикрываем вторым и покрываем остальным кремом верх и бока нашего самого простого морковного торта.

Рецепт самого вкусного и простого шоколадного бисквитного торта

Ингредиенты:

Для теста:

• пшеничная мука – 750 г;
• мелкий сахар – 250 г;
• какао – 2/3 ст.;
• разрыхлитель – 1 пакет;
• гашеная пищевая сода – 2 ч. ложки;
• растительное масло – 120 мл;
• ванилин – 1 пакет;
• яйца – 2 шт.

Для крема:

• сметана (25%) – 550 г;
• мелкий сахар – 300 г;
• пищевой загуститель сметаны – 1 пакет.

Приготовление

К отделенным от скорлупы яйцам добавляем темное какао, мелкий сахар, гашеную соду, разрыхлитель и тщательно перетираем до однородности все ложкой. Доливаем сюда растительное масло и размешиваем его в общей смеси. Муку высшего сорта просеиваем прямо в миску со всеми ингредиентами, перемешиваем до растворения мучных комочков и выливаем 1/2 его часть в смазанную каким-либо жиром форму. Отправляем ее в прогретый духовой шкаф до 180 градусной температуры и выпекаем шоколадный корж на протяжении 25 минут. Затем тоже проделываем с оставшимся тестом.

К сметане добавляем предназначенный для нее пищевой загуститель, мелкий сахар и взбиваем крем миксером в пышную, густую массу. Перед применением охлаждаем крем около получаса в холодильнике, а после наносим толстым слоем на охлажденные, красивые, коричневые бисквиты, из которых формируем торт. Оставшимся сметанным кремом плотно заполняем бока торта. Выставляем его в холодильник минимум на три часа.

Представленные нами тортики вы можете украсить полностью положившись на изысканность и индивидуальность своего вкуса.

Статьи по теме:

Простейшие рецепты тортов

Простейшие рецепты тортов

Обратная связь

Расскажите, чем мы можем помочь

Комментарий

Приложить файл
(макс. 2 Mb)

Телефон

Согласен с условиями Пользовательского соглашения

Блинный торт с голубикой и красной смородиной

Заказать торт

Ну, с пирогом все понятно — замесил тесто, добавил начинку, поставил форму в духовку, через 20 минут пирог готов. С тортом как-то все кажется сложней, правда?

На самом деле, не правда. Испечь дома торт — просто и вкусно. Рецептов простых тортов много: торт блинный со сгущенкой, торт Муравейник, Тирамису, торт Зебра, торт из печенья и творога и много разных других вкусных рецептов.

Вот, например, торт блинный со сгущенкой — простейший рецепт торта: напечь стопку блинов, промазать каждый из них сгущенкой и посыпать тертыми орешками. Блины для торта подойдут любые — пышные, тонкие, большие и маленькие, на кефире или на молоке. Вместо сгущенки можно использовать джем или варенье.

Простой рецепт домашнего торта — Муравейник. Он приехал к нам из Америки и благодаря своей легкости в приготовлении быстро стал популярным. Основные ингредиенты любого торта — тесто, крем и украшение. Рецепт этого торта включает в себя песочное тесто, крем из вареной сгущенки, взбитой с маслом, украшение — любое, например стружка шоколада. Масса торта выкладывается в форме пирамидки или полусферы, по форме напоминая реальный муравейник со всеми его внутренними ходами, входами и выходами. Это очень вкусный торт, который особенно нравится детям.

Еще один простейший рецепт торта в вашу копилку — домашний тирамису по-русски. Готовый корж из бисквитного теста пропитывается вишневым сиропом, на его поверхность выкладываем вишню (консервированную, свежую — любую), а сверху кладем шапку из сыра маскарпоне, взбитого с яйцами. Секрет опытных кондитеров: взбивайте желтки и белки отдельно друг от друга, причем белки перед взбиванием подержите в холодильнике, тогда они дадут пышную пену, необходимую для воздушной консистенции крема.

Самые вкусные торты, по мнению большинства — домашние. Не отказывайте себе в удовольствии баловать родных и друзей своими кулинарными способностями. А если хочется порадовать, а времени даже на самый простой рецепт торта не хватает, закажите десерт на Обед.ру. Более 15 кондитерских Москвы, больше 1500 тортов на любой вкус и цвет на заказ по готовым рецептам.

Смотрите также:

• Крем для торта
• Ученые: мозг выбирает калорийную еду. Готовы это опровергнуть?!
• Украшения для торта

• Все о доставке еды
• Новости доставки еды
• Нашим партнерам
• Всё о доставке пиццы
• Всё о доставке суши
• Всё о доставке пирогов
• Все о доставке обедов
• Все о корпоративном питании
• Всё о ресторанах
• Всё о доставке китайской еды
• Всё о доставке шашлыка
• Всё о доставке бургеров
• Всё о доставке воды
• Кухни мира
• Всё о доставке тортов
• Обзоры ресторанов

Мы используем файлы «cookie» для того, чтобы улучшить работу сайта.

Если вы продолжаете работать с obed.ru, мы предполагаем, что вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Подробнее

Продолжить

Веганский лимонный пирог (без молока, масла и яиц!)

Этот рецепт веганского лимонного пирога получается влажным, воздушным и НАПИТАННЫМ ароматом лимона! Сладкий и острый, для этого веганского лимонного торта требуется всего одна миска, а на его приготовление уходит 5 минут! Без глютена, без молочных продуктов.

Один из моих самых любимых десертов — с лимоном. После того, как я поделился своим рецептом легкого хлеба с лимоном , я хотела добавить в свой репертуар еще один веганский лимонный десерт.

Если вы никогда раньше не готовили веганский торт, этот лимонный торт вы ДОЛЖНЫ попробовать первым. Вкус и текстура невероятные — влажные, пушистые и покрытые сливочной глазурью из сливочного сыра с лимоном! Вы не поверите, как легко и просто приготовить этот веганский рецепт лимонного кекса, используя основные ингредиенты из кладовой .

Как приготовить веганский лимонный торт

Этот веганский лимонный торт без глютена был вдохновлен моими 9Ванильный торт 0009 и шоколадный торт . Эти влажные и пушистые пирожные, также известные как сумасшедший торт или торт депрессии, готовятся без яиц, молока или масла, но вы никогда не скажете.

Ингредиенты

• Универсальная мука – также известная как обычная мука. Я решил использовать муку без глютена , чтобы этот лимонный пирог также не содержал глютена.
• Сахар – Подходит любой сахар. Я использовала белый сахар, но кокосовый сахар и коричневый сахар также подойдут. Будьте осторожны, чем темнее сахар, который вы используете, тем темнее будет лимонный кекс.
• Пищевая сода – придает пирогу пышность.
• Соль – Подчеркнет сладость торта.
• Белый уксус – Действует как связующее и разрыхлитель. Можно использовать любой уксус или даже лимонный сок.
• Масло на выбор – я использовала растительное масло, но также подойдет рапсовое или сафлоровое масло.
• Вода — Вы можете использовать молоко, если хотите, но вода тоже подойдет.
• Лимонный сок – придает лимонному пирогу великолепный пикантный вкус лимона. Вы можете добавить столько, сколько хотите!
• Экстракт лимона – еще больше подчеркивает вкус лимона! Если у вас нет экстракта лимона, вы можете использовать ваниль.

Инструкции

Начните с смешивания сухих ингредиентов в большой миске. Затем добавьте влажные ингредиенты и очень хорошо перемешайте до полного смешивания. Переложите тесто для лимонного кекса в квадратную форму и выпекайте 35-40 минут или пока шпажка не будет выходить чистой. Выньте из духовки и дайте полностью остыть в форме перед глазурью.

Идеи для глазури для веганского лимонного торта

Хотя этот безмолочный лимонный торт имеет потрясающий вкус сам по себе, вы можете покрыть его глазурью, как показано на рисунке.

• Лимонная глазурь из сливочного сыра – 1/2 чашки веганского сливочного масла, 8 унций веганского сливочного сыра (или стандартного), 1/2 чайной ложки ванили, 1 чайная ложка лимонного сока и 3 чашки сахарной пудры. Используйте стационарный миксер или кухонный комбайн и смешайте вместе, просто смешайте и загустите.
• Ванильная глазурь – Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и ванильным экстрактом. Вылить сверху на торт.
• Посыпка с кокосовым маслом – Для торта с лимонной посыпкой сбрызните кокосовым маслом верх лимонного кекса.

Советы по приготовлению ЛУЧШЕГО веганского лимонного пирога

• Не перепекайте безмолочный лимонный пирог, так как он продолжает готовиться, пока остывает в форме. Как только шпажка выходит «просто» чистой, все готово.
• Для более выраженного вкуса лимона можно заменить всю воду лимонным соком. Однако будьте осторожны, так как это будет иметь очень сильный лимонный вкус.
• Ваш веганский лимонный пирог должен быть полностью охлажден, если вы решите заморозить его.
• Добавьте немного черники, чтобы приготовить вкусный веганский лимонно-черничный пирог.

Советы по хранению и заморозке

• Для хранения : Поместите оставшиеся кусочки лимонного пирога без яиц в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Веганский лимонный кекс сохранит свежесть до 7 дней.
• Заморозить : Я люблю хороший торт, который можно заморозить! Этот торт определенно можно хранить в морозильной камере, поэтому убедитесь, что он полностью закрыт. Он будет хорошо храниться в течение 6 месяцев.
• Для размораживания : Разморозьте предварительно замороженный лимонный пирог в холодильнике на ночь. Избегайте размораживания в микроволновой печи, так как она станет очень влажной, а затем высохнет.

Другие рецепты вкусных веганских десертов

• Банановый хлеб с шоколадной крошкой
• Банановый хлеб с корицей
• Лучшие веганские пирожные
• Домашние хрустящие батончики
• Лучшее веганское шоколадное печенье  
• Веганские шоколадные кексы

• 1 1/2 стакана муки общего назначения При необходимости используйте безглютеновую муку
• 1 стакан сахара * См. примечания
• 1 ч. рапс, сафлор и т. д.
• 3/4 стакана воды ** См. примечания
• 1/4 стакана лимонного сока
• 1 чайная ложка экстракта лимона можно использовать экстракт ванили

• Разогрейте духовку до 180°C/350F. Выровняйте 9-дюймовую квадратную форму с пергаментной бумагой и отложите в сторону.

• В большую миску добавьте муку, сахар, пищевую соду и соль и хорошо перемешайте. После смешивания добавьте уксус, масло, воду, лимонный сок, экстракт лимона и хорошо перемешайте.

• Переложите тесто для лимонного кекса в квадратную форму. Выпекайте 35-40 минут или пока шпажка не будет выходить чистой.

• Достаньте из духовки и дайте полностью остыть в форме. Когда остынет, заморозьте, если хотите.

* Подходит любой сахар. Если вы используете кокосовый сахар или коричневый сахар, ваш торт будет темнее.

** Для более выраженного лимонного вкуса замените больше воды лимоном.

См. пост для вариантов глазури или оставьте его без глазури. Будет вкусно в обоих случаях.

Миска для смешивания

Лопатка

Порция: 1 ломтик | Калории: 194 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 2 г | Жир: 8 г | Натрий: 400 мг | Калий: 29 мг | Клетчатка: 10 г | Витамин А: 4 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 3 мг | Железо: 1 мг | ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 19g

Пробовали этот рецепт? Напишите нам на @thebigmansworld или отметьте #thebigmansworld!

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Категории:

Безглютеновые рецепты Здоровые рецепты тортов Здоровые рецепты десертов рецепт Веганские рецепты

ПОДПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС

Никогда не пропустите рецепт!

Рецепт шоколадного торта без муки из 3 ингредиентов

В серии «Рецепты из 3 ингредиентов» мы покажем вам, как приготовить отличную еду всего из трех ингредиентов (плюс основные продукты, такие как масло, соль и перец). Этот натуральный безглютеновый торт достаточно эффектен для особых случаев, но в то же время его достаточно легко приготовить менее чем за час.

Ингредиенты

На 1 (10-дюймовый) торт

1 чашка (2 палочки) несоленого сливочного масла, плюс еще немного для сковороды

8 больших яиц

16 унций полусладкой шоколадной крошки

1/4 чайной ложки мелкой морской соли

Специальное оборудование

Разъемная форма диаметром 10 дюймов

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте разъемную форму маслом и застелите дно пергаментом.

   6 Шаг 2

   Используя электрический миксер на высокой скорости, взбейте яйца в большой миске, пока они не увеличатся вдвое, в течение примерно 5 минут

   Шаг 3

   Поместите шоколадную стружку, соль и 1 стакан масла в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности 10-секундными импульсами, помешивая между импульсами, пока смесь не станет однородной и текучей. 0005

   Шаг 4

   Используя резиновый шпатель, аккуратно введите одну треть взбитых яиц в шоколадную смесь, пока она не смешается. Смешайте яично-шоколадную смесь обратно с оставшимися взбитыми яйцами, пока они не смешаются.

   Шаг 5

   Переложить в подготовленную форму; полностью закрыть дно и стенки формы фольгой. Установите разъемную форму в большую жаровню; добавьте горячую воду примерно на 1 дюйм

   Шаг 6

   Выпекайте пирог, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, а края пирога не начнут отделяться от формы, 30–40 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.

Войдите в систему или Подпишитесь на номер
, чтобы оставить оценку или отзыв

Как бы вы оценили шоколадный торт без муки из 3 ингредиентов?

Оставить отзыв

Отзывы (26)

НаверхТреугольник

• Ужасно получился как шоколадный омлет! Не рекомендуйте

  • Анонимный

  • Австралия

  • 26. 03.2022

• Как тот же рецепт, как вкусный вкус, может быть вкусовым, и общий удар для гостей? Как можно доверять рецепту, дающему такие противоречивые результаты? Трудно зафиксировать 8 яиц с таким неопределенным результатом.

  • Allison

  • Richmond, VA

  • 13.02.2022

• вместо какао-порошка можно использовать?
  Если да, то сколько какао?

  • шоколадный

  • 16.10.2021

• Возможно, не совсем понятно, что сковорода должна быть покрыта снаружи одним куском фольги (без разрывов). Вы, вероятно, могли бы сделать это в другой кастрюле, например, в форме для чизкейка, если у кого-то есть такая — вам нужно будет выровнять дно, но все же может быть трудно достать ее без повреждений.

  • oldunc

  • 26.03.2021

• Сделал это прошлой ночью. Я накрыла дно пергаментом и выложила дно и бока алюминиевой фольгой, но вода все еще просачивалась и пропитывала пергамент и дно торта. Я боялся, что будет мокрая каша, но после охлаждения в холодильнике около 8 часов все оказалось хорошо! Очень плотный — обязательно нарежьте небольшими ломтиками. Я сделала немного карамели, чтобы сбрызнуть сверху.

  • jen.peaslee3133

  • Атланта, Джорджия

  • 07.10.2020

7 Фантастический и простой рецепт. Наш готовый рецепт шоколадного десерта липовая губка. Он выглядит неаппетитно и скорее съест облупленный подгузник, чем это. Он сидит прямо передо мной и не может смотреть на него еще раз. Также. Думаю, Гордону Рэмси было бы стыдно за этот рецепт.

• Thiscakesux

• Canada

• 5/16/2020

• Not very moist but tastes amazing

  • Abhiviraj10

  • Singapore

  • 5/8/2020

• Обожаю этот торт. Был настоящим хитом на званом ужине. Делали это несколько раз

  • kenneth_ham

  • Бостон

  • 04. 01.2020

• Моя семья НЕНАВИЖИТ ЭТОТ ТОРТ!
  В мусорку пойдет!

  • Daebke

  • Биг-Айленд, Гавайи

  • 21.10.2019

• 9000 точно по рецепту. В итоге все выбросил. Ужасный вкус, ноль текстуры. Было ощущение, что жуешь грязную губку.

  • Haas052811

  • Огайо

  • 20.04.2019

• Кто-нибудь делал это с шоколадными чипсами Lily? Это снизит количество углеводов, но я подумал, может быть, тогда потребуется Swerve или Splenda, чтобы немного подсластить его.

  • Efirefly

  • TN

  • 02.04.2019

• Это был настоящий хит среди моих гостей

  • theresa54

  • Сан-Франциско

  • 18.03.2019

• Восхитительный вкус и очень приятная текстура — почти как у чизкейка. Мягкий. Но не забудьте перевернуть торт и снять пергаментную бумагу перед разрезанием.

  • Аноним

  • север штата Нью-Йорк

  • 04.03.2019

• Это был отличный торт Получилось отлично, больше похоже на брауни, чем на торт. Количество углеводов не так велико, что отлично, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты. Мы сделали это уже дважды. Я разделил торт на две 8-дюймовые формы вместо рекомендуемой пружинной формы.

  • aaangie

  • Cincinnati

  • 1/31/2019

TagsCakeDessertChocolateDinnerGluten FreeNut Free5 Ingredients or FewerBakingElectric MixerEpicurious

See Related Recipes and Cooking Tips

Read More

Chocolate Doberge Cake

Этот насыщенный шоколадный торт Доберже прослоен легким бисквитом с шоколадным пудингом и ванильным масляным кремом.

Келли Филдс

Немецкий шоколадный торт

Кокос, орехи пекан и шоколад — этот классический немецкий шоколадный торт удовлетворит всех сладкоежек.

Автор: Шерил Дэй

Легкий веганский шоколадный торт

Официально: лучший веганский шоколадный торт также является самым простым шоколадным тортом в мире. Молочные продукты или миксер не требуются!

Автор Sarah Magid

Пасхальный торт с шоколадным муссом

Что делает торт таким особенным, так это его текстура. Яичные белки делают основу торта пышной, а верх пирога приобретает пышность и кремовость благодаря желткам.

Бенедетта Жасмин Гетта

Двойной шоколадный торт в кружке с расплавленным шоколадом

Легкий трехминутный шоколадный торт в кружке от Джесси Шиэн насыщенный, нежный и влажный, с мягкой сердцевиной, напоминающей пирог из расплавленной лавы.