Хром от тяги к сладкому и для предупреждения диабета: belo_boka — LiveJournal

Сахар с возрастом приблизился к верхней границе нормы, врач посоветовала принимать хром. Объяснила так: недостаточное потребление хрома может привести к диабету второго типа. Можно пополнять запасы хрома с едой — он содержится в пивных дрожжах, устрицах, печени, в цельных зерновых, в мюсли и картофеле. Но эти продукты я практически не употрябляю, а есть их надо килограммами. Выход один — добавки. Все три разных производителей и в разных формах: пиколинат, полиникотинат, хелат:

1. Natural Factors, Chromium GTF Chelate, 500 мкг, 90 таблеток
2. Nature’s Way, Пиколинат хрома, 200 мкг, 100 капсул
3. Solgar, Пиколинат хрома, 500 мкг, 120 растительных капсул

Чем опасен недостаток хрома:

Нарушает метаболизм глюкозы, липидный и белковый обмен.
Может привести к сахарному диабету 2 типа.
Проявляется безудержной тягой к сладкому.

Для чего нужен хром:

Для снижения аппетита и уменьшения тяги к сладкому.
Для поддержания нормального уровня глюкозы в крови.
Для снижения фактора риска, связанного с диабетом.
Для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний.
Для коррекции липидного профиля.
Как вспомогательное средство при похудании.
Для избавления от нетипичной депрессии.

Где взять хром:

Хром входит в составы для похудения.
Хром содержится в большинстве мультивитаминов.
В продуктах питания, богатых хромом.

В каких дозах принимают хром:

Эффективная и безопасная доза хрома находится в пределах 200-600 мкг в сутки.
Принимать желательно с едой, утром, запивая стаканом воды.

1. Natural Factors, Chromium GTF Chelate, 500 мкг, 90 таблеток

Хром в дозе 500 мкг. Добавка произведена в Канаде в соответствии со стандартами GMP — одного из самых высоких стандартов качества в мире. Доверяю этому производителю, его гарантиям чистоты и качества добавки.
Здесь хром в биодоступной форме — хелатной. 90 небольших круглых таблеток бледно-розового цвета. Глотаются легко.
Эффект (нежелание не только сладкого, но и равнодушие к еде вообще) почувствовала через неделю.

2. Nature’s Way, Пиколинат хрома, 200 мкг, 100 капсул

Этот хром в меньшей дозе — 200 мкг. Капсулы стандартного размера, белые.
В форме полиникотината 9содержит витамин В-3).
Мне показался менее эффективным. Видимо, и вправду форма  не столь важна, чем доза.
Во всяком случае. для меня.

3. Solgar, Пиколинат хрома, 500 мкг, 120 растительных капсул

Этого производителя я выделяю из других и доверяю ему больше всех.
Может, потому что на рынке Solgar уже почти 70 лет.
И  баночки у них стеклянные и солидные.
Да и баночки эти стоят в наших аптеках, правда, по ценам, в три раза превышающим айхербовские.

Здесь хром в форме трипиколината, самой популярной.
Кстати, пиколинат хрома разрешен к применению Минздравом РФ.
Капсулы небольшие, стандартые, розового цвета.
Кто-то здесь писал, что именно таким и должен быть эффективный хром.

Не знаю, правда ли, но я эффект ощутила дня через три.
Сладкое перестает интересовать совсем — смотришь на конфеты, как на несъедобные вещи.
Анализы глюкозы приходят в норму.

Прежде, чем принимать добавку хрома, посоветуйтесь со своим эндокринологом.
Если вы принимаете таблетки от диабета, то, возможно, надо будет уменьшить их дозу.

Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197
или пройдите по ссылке

Пиколинат хрома от Solgar: как я избавлялась от тяги к сладкому

После трех грудных вскармливаний у меня появилась углеводная зависимость. Я всегда любила сладкое, но на гв эта моя тяга была особенно яростной. Я ждала, что пройдет после того, как откормлю, но не вышло. В какой-то момент меня «накрыло» — я посмотрела фильм «Сахар», наслушалась передач диетолога Алексея Ковалькова, прочитала труды известного эндокринолога Роберта Ластига о сахаре. И решилась на сахарный детокс. Естественно я знала про хром, который, по отзывам, многим помогал слезть с сахарной иглы. Поэтому я приняла решение помочь себе хромом — без анализов, просто слушая свой организм.

На айхерб хрома около 35 видов, я выбрала Пиколинат хрома Solgar — просто по соотношению популярности, отзывов и цены.

Так как цель у меня была конкретная — отказаться от сладкого и углеводов, у меня был целый комплекс вспомогательных мер, помимо приема хрома (1 таблетка вместе с едой — 1 раз в день):

— отказалась от овсянки по утрам (она повышает сахар и вообще усиливает тягу к сладкому в течение дня)
— мои завтраки стали более жирными — так советуют эндокринологи. Яичница с беконом — мастхэв)
— стала есть больше белка, чем обычно (запаслась миндальными орешками — очень люблю)
— пила чай матча, который стабилизирует уровень сахара.
— два литра воды — строго. Когда хотелось сладкого — выпивала воду.
— финики, мед, фрукты, различные сахарозаменители — нет (потом их можно, но вначале лучше не надо)

В первую неделю мне очень хотелось сладкого, хром помогал отчасти, так как я его выпивала за завтраком, видимо его хватало на первую половину дня. Во второй половине дня сладкого хотелось до головокружения. Я переместила прием хрома на обед и стало намного легче — буквально на третий день.

На вторую неделю я попробовала кофе с сахаром — и это оказалось невыносимо сладко. Дальше все пошло намного легче.

Сейчас полтора месяца, как я не ем сладкое. Во всех источниках написано, что строгий сахарный детокс нужно выдержать три недели — я пока держу его, потому что не доверяю себе — уж больно сильна была моя тяга до.

Что стало сразу заметно: кожа стала другой. Я не страдала высыпаниями, но кожа стала ровнее, цвет лучше. Это большой бонус!

У меня нет лишнего веса, но и осиной талией я не обладаю. При отказе от сладкого везде пишут о том, что талия уменьшается (сахарозависимые люди — это как раз люди со «спасательным» кругом на талии чаще всего). Я жду этого бонуса — в талии я уменьшилась пока на 2 см, до моей цели — 64 см еще 6 см))

Я стала спокойнее и энергичнее.

Понятно, что с хромом получился не самый чистый эксперимент (из-за комплекса других мер) — но вместе со мной хром пил мой муж и ни от чего кроме он не отказывался. И он отметил, где-то через неделю, что сладкого действительно не хочется. Более того, сладкий вкус ему стал неприятен. Это показатель, я считаю.

Код hek614 дает скидку 5%, если вы заказываете в первый раз! Этот же код можно применить, если вы хотите сказать спасибо за отзыв!

Будьте здоровы и выбирайте для себя лучшее!

Врачи назвали две главные причины тяги к сладкому

Специалисты объяснили, почему нам постоянно хочется съесть торт или шоколадку и рассказали, что с этим делать

Тяга к сладкому может быть симптомом нехватки хрома и магния в организме
Фото: thegourmand.ru

По статистике взрослый человек съедает в день примерно 24 чайные ложки сахара — это в 4 раза больше положенной нормы. Но зачастую на сладкое нас тянет не потому, что это вкусно, а потому, что наш организм испытывает недостаток некоторых витаминов или микроэлементов, необходимых для нормального функционирования. Так, непреодолимое желание побаловать себя шоколадом или пирожным указывает на дефицит таких микроэлементов, как магний и хром.

Как рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург каждый из этих микроэлементов отвечает за определенные процессы, происходящие в нашем организме.

Хром ответственен за активный углеводный обмен, нормальный уровень холестерина и инсулина в крови, также избавляет от токсинов и шлаков, помогает стабильной работе щитовидной железы. Недостаток хрома может привести к развитию инсулинорезистентности, и как следствие, сахарного диабета. В сутки нам необходимо получать от 50 до 250 мкг в сутки. Причем максимальное количество требуется при интенсивных физических или психологических нагрузках.

При нехватке хрома и магния мы часто чувствуем себя разбитыми и уставшими Фото: lisa.ru

Магний отвечает за нормальную деятельность центральной нервной системы, помогает восстановить способность организма справляться со стрессами и тревожностью. Он поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови, участвует в контроле кровяного давления и усвоении витаминов. С его помощью создаются новые белки, которые являются строительным элементом костей, кожи, внутренних органов и других тканей. Суточная потребность организма в этом микроэлементе – 400 мг.

Недостаток каждого из этих элементов имеет свои симптомы. Если вам не хватает магния, это кроме тяги к сладкому может выражаться в нервозности, повышении тревожности, депрессивном состоянии, появляется бессонница, боли и спазмы в мышцах, запоры, может повыситься кислотность желудка.

Нехватка хрома характеризуется большим потоотделением, постоянным чувством голода и усталостью даже после полноценного ночного сна, головокружениями. Длительные стрессы также способствуют снижению уровня хрома и желанию заесть все это вкусной булочкой.

Недостаток микроэлементов можно компенсировать и без лекарственных препаратов, просто увеличив в рационе количество продуктов, содержащих хром и магний Фото: cookpad.com

Решить проблему недостатка этих микроэлементов можно и нужно. И совсем необязательно прибегать к помощи лекарственных препаратов. Как утверждает Михаил Гинзбург достаточно увеличить в своем рационе количество продуктов, в которых содержится магний и хром.

Больше всего магния вы найдете в миндале, крупах (особенно много его в гречке и неочищенном рисе), отрубях, морепродуктах и красной рыбе, шпинате.

Хромом богаты тунец (100 граммов достаточно, чтобы получить дневную норму), курица, брокколи, печень, мясо утки и свекла.
Постоянное наличие блюд из этих продуктов в меню уже через пару недель помогает восстановить уровень хрома и магния в организме и значительно уменьшает тягу к сладкому, говорит диетолог.

гормональные причины и способы преодоления сладкой зависимости

В конце 2013 года департамент здравоохранения Амстердама, столицы Нидерландов, выступил с неожиданной инициативой размещать на продуктах, содержащих сахар, наклейки вроде тех, что видят сегодня курильщики на сигаретных пачках.

По мнению голландских чиновников, сахар является самым опасным веществом на планете, и дело государств — помочь своим гражданам опомниться и задуматься о вреде здоровью. Также в планах амстердамских новаторов введение государственного акциза на сахар в пище промышленного производства. Они уверены, что экономически такая мера вполне оправдана, ведь производители продуктов питания знают, что употребление сахара разжигает аппетит и добавляют все больше сахарозы в свои товары, чтобы люди больше ели!

Тяга к сладкому для людей с сахарной чувствительностью превращается в реальную опасность: их самооценка, работоспособность и настроение начинают напрямую зависеть от вовремя сжеванной шоколадки, служащей мостиком короткого удовольствия между двумя пропастями отчаянья. Однако как раз большого количества сахара при сахарной чувствительности следует избегать, выбирая медленно усваивающиеся продукты с низким гликемическим индексом, способные выравнивать уровень глюкозы в крови и поддерживать его в стабильном состоянии в течение дня. «Дозу» эндорфинов и серотонина поможет поддержать физическая активность. Браться за исправление ситуации следует при первом подозрении. В противном случае человек с обостренной чувствительностью к уровню сахара в крови крепко сядет на «конфетную иглу» и продемонстрирует все признаки психологической и физической зависимости от сладкого.

Тяга к сладкому выходит на ночную охоту

Доктор Алексей Ковальков, авторству которого принадлежит знаменитая диета Ковалькова, пишет о коварном механизме, при помощи которого тяга к сладкому подчиняет себе не только наши потаенные мечты, но и метаболизм. По его мнению, парадокс именно в том, что мы хорошо осознаем вред сладкого, и в том числе именно поэтому переоцениваем радость от встречи с ним, ожидая мнимого психологического расслабления, ждущего после «загрузки» конфетками или тортиком. Такое отношение до боли знакомо тем, кто находится в постоянной борьбе с лишним весом и пытается строго ограничить состав своего рациона или его калорийность. «Вот сейчас я наемся вкусненького, а потом две недели буду сидеть на рисе и воде», — к сожалению, подобный образ мыслей нередко становится стандартной ловушкой, потому что «последние разы» следуют один за одним.

Алексей Ковальков обращает внимание: «сладкие запои» становятся не только серьезной психологической травмой (рушится уверенность в себе, в своих силах), но и нарушают работу поджелудочной железы, желудка, печени. Чередование «накачивания сладостями» и голодания приводит к нарушению обмена веществ и, в конечном итоге — набору веса, несмотря на формально скудный рацион.

Что же делать? Ответ один: работать над собой и посмотреть на проблему трезво, как только сахарный туман развеется. Доктор Ковальков уверен, что каждому под силу выявить основную причины срывов, их пусковой механизм, и научиться отделять физиологический голод от эмоционального. 

Разнообразная эмоциональная жизнь, не ограниченная вечерним умственным «пережевыванием» рабочих стрессов и семейных обид, волшебным образом гасит потребность в печеньях с глазурью. А еще лучше с этим справляется простое и любимое лекарство — сон!

Недостаток сна — прямой путь к лишнему весу. Это достоверно выяснил канадский ученый Мир Крайгер. Вывод его исследования, охватившего 40 тыс человек разного пола в возрасте от 32 до 49 лет, однозначен — спать следует минимум 7, а то и 9 часов в сутки. Систематический «недобор» сна вызывает гормональные нарушения, с которыми не под силу справиться только диетическими мерами. Традиционное вечернее налегание на сладости в конце рабочего дня играет тут далеко не последнюю роль: сахар активизирует мозговые и физические процессы, что оказывается очень некстати, когда здоровое расписание зовет в кровать.

Если вы редко ложитесь спать раньше полуночи, это означает, что в бодрствующем состоянии вы застаете период выработки гормона грелина, совпадающий со снижением выработки гормона лептина. Сами по себе эти процессы физиологичны, правда, предполагается, что идут они в то время, пока «хозяин» организма спит.

Грелин повышает аппетит, лептин — снижает. Если сон полноценный, за 8-9 часов гормональные процессы проходят стадии естественной регулировки и утром человек уже в состоянии позавтракать вполне осознанно и построить свой день соответствующе. Однако если уровень грелина начал расти, а вы еще за компьютером или перед телевизором, впору ждать беды — то есть свирепого желания напасть на кухонные шкафы и сжевать что-то вкусненькое. Этим и объясняется особая тяга к сладкому в ночное время.

Второй пик приступа сладкой зависимости у «ночных жителей» регистрируется в районе 3-4 часов ночи: настало время повышения уровня инсулина, что влечет за собой, соответственно, падение уровня сахара в крови и новый приступ неодолимой тяги к сладкому. Бороться с «вечным гормональным зовом» в ночи действительно крайне трудно.

Поэтому совет простой: хотите избавиться от тяги к сладкому — проспите ее!

7 шагов на пути избавления от сладкой зависимости

Помимо психологической работы над собой и контроля стресса и отдыха, успешно бороться к тягой к сладкому вам помогут следующие хитрости.

1. Добавьте в рацион больше источников протеина — его насыщающая способность и медленное усвоение помогают справиться с приступами голода и желания схватить что-то сладкое. Особенную пользу принесет фермерское мясо и птица (сырье, выращенное в свободной среде и не напичканное гормонами) и рыба, выловленная в естественных экологически чистых водоемах. Не забывайте и о растительных белках — бобовые и орехи остаются их нетоксичным, легко усваиваемым ресурсом.

2. Посетите эндокринолога и гинеколога — навязчивая тяга к сладкому может быть одним из симптомов дисфункции щитовидной железы или заражения кандидозом.

3. Заручитесь согласием вашего врача на прием витаминов группы В — именно они помогают нервной системе качественно противостоять ежедневному стрессу городской жизни. А именно стресс нередко провоцирует тягу к сладкому, в том числе потому что потворствует неадекватному производству гормона кортизола, ответственного за запасы жира и тягу к вредной еде.

4. Заменители сахара не помогут при сладкой зависимости — исследования показали, что они, напротив, усиливают стремление потянуться за лакомым кусочком.

5. Чтобы не впадать во фрустрацию, вызванную отказом от любимых вкусняшек, балуйте себя темным шоколадом (не менее 70% какао). Пользу этого лакомства признают многие диетологи — богатый вкус позволяет насладиться, протеин какао — насытиться даже небольшим количеством, а антиоксидантные свойства приносят пользу здоровью. Натуральная сладость кэроб также является здоровой альтернативой вредным сладостям и не содержит веществ, способствующих появлению зависимости.

6. Чтобы избавиться от зависимости к сладкому — не покупайте сладости!

7. Избегайте обезжиренных продуктов — чаще всего для улучшения вкуса в них добавляют банальный сахар, а это, как мы уже знаем, замкнутый круг — сахар приводит за собой еще больше сахара.

Дайте таблетку от тяги к сладкому, да послаще!

Безусловно, прием медицинских препаратов, в том числе БАД — мера в преодолении тяги к сладкому, к которой следует подходить с особой осторожностью. Однако, во-первых, бывают случаи, когда терапия при помощи препаратов становится последней надеждой, а во-вторых, информация никогда не бывает лишней. Главное — не принимайте никаких медикаментов или добавок без ведома своего врача! Обязательно на очном визите согласуйте возможность назначения, дозировку и удостоверьтесь в отсутствии побочных эффектов и индивидуальной непереносимости.

Препараты на основе хрома достаточно давно применяются в «лечении» тяги к сладкому. Хром относится к числу биогенных веществ, то есть входит в состав тканей различных представителей мира живой природы. В чистом виде хром токсичен, а шестивалентные соединения вдобавок канцерогенны, но тело человека постоянно нуждается в микроскопических поступлениях минерала: он важен для кроветворения, жиро-углеводного обмена и усвоения белков.

Хром и сахар в человеческом организме связаны отношениями обратной зависимости: употребление сладкого «вымывает» хром, а тот, в свою очередь, подавляет тягу к сладкому.

Продукты, содержащие хром: говяжья печень, морепродукты (особенно креветки), морская рыба (тунец, мойва, скумбрия, лосось, зубатка), речная рыба (сазан, карп, карась), мясо утки, перловая крупа.

Пиколинат хрома имеет ярко-алую окраску из-за того, что в его составе металл окислен пиколиновой кислотой, которая, по мнению биохимиков, упрощает процесс усвоения хрома человеческим организмом. Именно это вещество нередко назначается для снижения тяги к сладкому. 

Другой препарат, применяемый в качестве медицинского «костыля» при зависимости от сладкого, особенно хорошо известен спортсменам и тем, кто, увы, вынужден соблюдать специальную диету при гастрите. L-глютамин (глутамин) — многофункциональная аминокислота, в природе содержащаяся в животных и растительных протеинах. Терапевтический эффект глутамина был признан около 40 лет назад, и все это время препарат успешно применялся в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта благодаря своему таланту уменьшать воспаление и ускорять заживление самых различных повреждений.

Однако постепенно в ходе клинической практики выяснялись и другие полезные свойства аминокислоты, в том числе неожиданные. Глютамин успешно прошел испытания и начал применяться для лечения алкогольной зависимости. Этот эффект вдохновил медиков попробовать глутамин и в «сладком деле», и результат не заставил себя ждать: на клетки, жаждущие сладостей, аминокислота также подействовала умиротворяюще.

Продукты, содержащие глютамин: говядина, баранина, мясо кур и гусей, твердый сыр, творог, соя, куриные яйца, морской окунь, горох.

Пользу глутамина в избавлении от тяги к сладкому увеличивают также его способности стабилизировать мышечную ткань и очищать выводящие органы от продуктов переработки жиров. Кроме того, принимаемый в чистом виде глютамин является емким источником доступной энергии, получаемой из неуглеводного источника. Эта аминокислота участвует в формировании ключевых нейромедиаторов, помогая мозгу и нервной системе зафиксироваться в гармоничном положении относительно возбуждения и покоя. Можно сказать, что глютамин заново учит измученный и разболтанный стрессами и аддикциями организм функционировать так, как нужно, биохимически помогая принять полезное и правильное решение об избавлении от зависимости.

Как побороть сильную тягу к сладкому?

Почему так сильно хочется сладкого? Ведь кажется, что тело буквально требует маффин с шоколадным сиропом, капучино с карамелью или, скажем, лимонную тарталетку с взбитыми сливками. Мы знаем, как вреден сахар, но справиться с собой не получается.

«В основе этой навязчивой потребности лежат как физиологические причины (например, нехватка микроэлементов или несбалансированная диета), так и психологические — многие из нас обращаются к сладкому как к транквилизатору для того, чтобы снять состояние беспокойства или тревоги», — объясняет диетолог Елена Морозова.

Первая причина: стресс

Продукты, содержащие сахар, попадая в организм, стимулируют выработку гормона серотонина. Это биологически активное вещество улучшает настроение, успокаивает, снимает тревожность. По сути, это естественный антидепрессант. А шоколад содержит еще и магний — микроэлемент, который оказывает успокаивающее воздействие. Именно поэтому в состоянии беспокойства, депрессии рука так и тянется за чем-нибудь сладким.

Что делать: получать магний и ускорить синтез серотонина с помощью более полезных продуктов питания.

В организме серотонин вырабатывается из его предшественников, в частности из триптофана, одной из незаменимых аминокислот. В сутки нужно употреблять около 1–2 грамма триптофана в день. В состоянии стресса расход триптофана увеличивается, поэтому и суточная норма этой аминокислоты должна быть больше раза в два. Вот список продуктов-лидеров и примерное содержание триптофана на 100 г:

• Бобовые: горох, фасоль — 260 мг, соя — 714 мг, чечевица — 284 мг.
• Зерновые, картофель: гречневая крупа — 180 мг, макаронные изделия — 130 мг, мука пшеничная (I сорт) — 120 мг, овсяная крупа — 160 мг, пшено — 180 мг, рис — 80 мг, хлеб ржаной — 70 мг, хлеб пшеничный — 100 мг, картофель — 30 мг.
• Молочные продукты: сыр голландский — 790 мг, сыр плавленый — 500 мг, творог нежирный — 180 мг, творог жирный — 210 мг.
• Мясо: говядина, индейка — более 200 мг.
• Грибы: шампиньоны, вешенки — 210–230 мг.
• Яйца: 200 мг

Так же как и триптофан, магний при стрессе сгорает очень быстро. В сутки мы должны получать около 300–350 мг магния. Из каких продуктов его лучше получать? Прежде всего из зерновых, например, из расчета содержания магния в 100 г продукта, богаты им отруби (350 мг), гречневая крупа (150 мг), овсянка (130 мг). Один из лидеров по содержанию магния — арбуз: в 100 г продукта содержится от 220 до 440 мг этого микроэлемента. По сути, кусок арбуза — это дневная норма магния.

Вторая причина: недостаток микроэлементов

Непреодолимая тяга к сладкому может быть связана с недостатком в организме хрома. Этот микроэлемент участвует в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы и процессы использования ее клетками. Также благодаря хрому повышается восприимчивость клеток к инсулину и усиливается действие этого гормона. Другими словами, в организме будет вырабатываться меньшее количество инсулина, но гормона будет достаточно для удовлетворения потребностей организма.

При дефиците хрома сильно повышается уровень глюкозы в крови. Для того чтобы его поддерживать на таком уровне, в организм бесперебойно должны поступать простые углеводы, что значительно повышает тягу к сладкому и усиливает чувство голода.

Что делать: обогатить свой рацион хромом с помощью продуктов питания и биологически активных добавок.

Суточная потребность взрослого человека в этом микроэлементе — 150 мг. Из расчета 100 г продукта много хрома содержится в рыбе и морепродуктах (около 50 мг), в субпродуктах (30 мг), куриных яйцах (22 мг), брокколи (20 мг). После консультации со специалистом можно принимать БАДы с пиколинатом хрома.

10 ценных советов • INMYROOM FOOD

Сладости — это самое настоящее искушение для многих людей. Есть бесповоротные сладкоежки со стажем, которые ни на что не променяют кусок любимого торта или плитку молочного шоколада. К сожалению, такая пища не так уж и полезна для здоровья и фигуры. Особенно в том случае, если вы не знаете меры и не можете контролировать свои желания. 

И это вопрос не столько воли и характера, сколько психологии. Ведь вкусовые рецепторы запоминают сладкий вкус и требуют его снова и снова. Такая пища становится наркотиком для человека и отказаться от нее или сократить потребление к минимуму зачастую бывает довольно сложно. 

Мы нашли для вас 10 ценных советов, которые помогут избавиться от тяги к сладкому и приручить свои желания.

1. Не пропускайте завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи. Это не устают повторять все без исключения врачи и диетологи. Если вы пропускаете завтрак, то рискуете в течение дня съесть гораздо больше, чем вам действительно нужно. Это происходит потому, что организм утром не получил нужной порции витаминов и питательных веществ, чтобы начать день правильно. В результате вы наверняка обратите внимание на фастфуд, пирожные, шоколадные батончики и прочие сладости, с помощью которых можно очень быстро утолить чувство голода. 

2. Принимайте пробиотики 

Пробиотики следует включить в рацион, так как они улучшают микрофлору кишечника и работу всей пищеварительной системы. В большом количестве эти живые бактерии содержатся в йогуртах и кефире. Регулярное употребление таких продуктов поможет избежать дисбактериоза кишечника, который в некоторых случаях как раз и является причиной неконтролируемой тяги к сладкому. 

3. Употребляйте меньше кофеина

Если вы хотите сократить потребление сахара и сладостей, то вам лучше отказаться от чрезмерного употребления кофе. Дело в том, что кофеин, который в больших количествах содержится в этом продукте, вызывает резкий скачок инсулина в крови. Если вы пили утренний кофе с чем-нибудь сладким, то уже через час вам захочется продолжения банкета. Замените этот бодрящий напиток на травяные чаи и фруктовые смузи. 

4. Ищите полезные альтернативы сахару

Конечно, совсем исключить сахар из рациона у вас не получится. Это и не нужно. Тот сахар, который содержится в продуктах питания, даже необходим организму и пойдет ему на пользу. А вот от дополнительных порций этого продукта, которые вы включаете в рацион сами, делая слаще чай, кофе, десерты и другие блюда, лучше воздержаться. Замените сахар на мед, стевию, фруктовое пюре, ягоды и сухофрукты.  

5. Измените свой рацион

Если тяга к сладкому слишком сильна, то вам следует пересмотреть свой рацион. Это может быть связано с тем, что ваше питание несбалансированное. Недостаток белков, жиров, углеводов или клетчатки может стать причиной того, что вы постоянно мечтаете о шоколадках и конфетах. Включите в рацион больше мяса, рыбы, круп, зеленых овощей, орехов и других полезных продуктов. 

6. Пейте больше воды 

Грамотный питьевой режим нормализует работу пищеварительной системы. Чтобы обладать крепким здоровьем, не нужно забывать, что суточная норма потребляемой жидкости для взрослого человека составляет 1,5–2 литра чистой питьевой воды. Если ваш организм не получает этого, то велик риск обезвоживания и нарушения пищевых привычек, что может привести к необузданной тяге к сладкому. 

7. Включите в рацион продукты, в которых содержится хром

Хром — это минерал, на который стоит обратить внимание всем, кто мечтает избавиться от пищевой зависимости, выражающейся в чрезмерном употреблении сладостей. Он помогает стабилизировать уровень сахара в крови. В каких продуктах питания следует искать хром? В брокколи, грибах, цельнозерновых крупах и злаках, винограде, спарже. 

8. Ешьте жиры 

Конечно же, речь идет только о полезных жирах. Они содержатся в рыбе, орехах, оливковом масле, авокадо, яйцах. Полезные жиры помогают избавиться от вредного холестерина, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и научиться контролировать аппетит. Это объясняется тем, что они прекрасно насыщают организм и надолго сохраняют чувство сытости. 

9. Больше двигайтесь 

Движение — это жизнь. Хотите шоколадку? Вместо этого поприседайте или попрыгайте на скакалке. Если желание не пройдет, то позвольте себе небольшое количество любимого лакомства. Однако после этого лучше немного подвигаться, а не усаживаться перед телевизором. К тому же старайтесь ежедневно ходить на пешие прогулки и займитесь спортом. Это поможет держать себя в форме и контролировать пищевые пристрастия. 

10. Мотивируйте себя

Когда рука потянется за очередной шоколадкой или конфеткой, задумайтесь, действительно ли вы так сильно этого хотите или вам просто скучно. Необузданную тягу к сладкому нужно перебороть. Сначала это будет достаточно сложно, а потом станет легче: вы поймете, что прекрасно можете жить и без большого количества сладкого. Помните про мотивацию. Она зависит от того, чего вы хотите: укрепить иммунитет, похудеть, одержать победу над собой. Все обязательно получится!

Десять советов, как уменьшить тягу к сладкому • INMYROOM FOOD

Человеческий организм
биологически запрограммирован на то, чтобы ассоциировать сладкий вкус с чем-то
приятным. Но если ваша тяга к десертам вышла за пределы разумного,
и без вафель и конфет к чаю белый свет не мил, то пришла пора пересматривать
свои пагубные привычки. 

В первую
очередь секрет свободы от «сахарной зависимости» кроется в пересмотре
рациона и принятых пищевых схем. Некоторые продукты помогают стабилизировать
уровень сахара в крови, скачкообразное изменение которого является основной
причиной неконтролируемых позывов к сладкому. В сегодняшнем обзоре делимся
советами и секретами, которые помогут вам снова стать хозяевами своего
аппетита.

1. Никогда не пропускайте завтрак

Замечено, что
те из нас, кто начинает свой день со сбалансированного приема пищи, в течение всего
дня меньше хотят сладкого. Объясняется это тем, что пропуск завтрака снижает уровень глюкозы в крови, который мы и стараемся привести в
порядок, перекусывая сладостями. Включите в утренний список  яйца, овощи, орехи, нежирное мясо, цельные крупы, бобовые и другие продукты,
поддерживающие ровный уровень инсулина. 

2. Отыщите хром

Этот минерал
действительно помогает стабилизировать уровень сахара в крови, помогая обуздать
неконтролируемую тягу к сладкому. Поэтому если вам постоянно хочется перекусить
печеньем, шоколадкой или еще каким-нибудь сладким снэком, возможно, у вас
наблюдается нехватка хрома в организме. Чтобы это исправить, добавьте в свой
рацион больше брокколи, грибов, цельнозерновых круп и злаков, натурально
виноградного сока, спаржи и других продуктов, богатых хромом.

3. Ежедневно принимайте пробиотики

Одной из причин
неконтролируемой тяги к сладкому может стать дисбактериоз. Колонии патогенной
микрофлоры бактерий и дрожжевых грибков буквально «питаются» сахаром.
Употребление продуктов-пробиотиков, богатых полезными бактериями, помогает нормализовать баланс микрофлоры кишечника, поэтому включите в свой ежедневный рацион натуральный йогурт и кефир. 

4. Переборите себя

Если вы готовы к
радикальным мерам, попробуйте такой прием: полностью откажитесь от употребления
сладкого на неделю или две и наблюдайте за происходящим. Обычно, первые 2–3 дня — самые тяжелые, и организм будет настойчиво требовать свою порцию сладкого
«наркотика». Однако если вы пересилите эти позывы, то через некоторое время
обнаружите, что тяга стала более управляемой — чего вы и хотели добиться.

5. Сократите употребление кофеина

Кофеин может оказать
дурную услугу, вызывая резкое падение уровня сахара в крови. Поэтому после утреннего кофе с пончиком, скорее
всего, уже через час у вас возникнет желание съесть целую коробку этих пончиков. Замените кофе травяным чаем, фруктовым
соком или смузи – фруктоза не вызывает резких подъемов и падения сахара в крови,
а полезная клетчатка поможет продлить чувство сытости, наполняя желудок. 

6. Перейдите на натуральные сахара

Если желание
съесть чего-нибудь сладкого не покидает, попробуйте перекусить не конфетой или
мороженым, а порцией сухофруктов или сочным фруктом типа яблока или апельсина.
Естественная сладость этих продуктов удовлетворит психологический позыв, в то
время как клетчатка поможет стабилизировать уровень сахара в крови. В этом и
заключается основное отличие от рафинированных углеводов, которые вызывают
скачкообразное колебание уровня сахара в крови.

7. Пейте больше воды

Простая полезная
привычка начинать свое утро со стакана воды не только поможет достичь необходимого уровня
влаги в организме, но и мягко подготовит органы пищеварения к работе. В
результате даже после самого плотного завтрака желудок быстро справится со
своей задачей, и тяга к сладкому будет под контролем. Не забывайте, что
необходимый минимум — это 8 стаканов воды. Травяной чай также будет хорошим выбором. 

8. Пересмотрите свой рацион

Если в вашем
рационе будет сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, то очень
скоро вы забудете о неконтролируемых позывах съесть сладкого. Верное решение — включить в свое меню больше бобов, чечевицы, йогурта, нежирного мяса,
сельдерея, капусты, цельных круп, хумуса, листовой зелени, винограда и орехов.

9. Добавьте жиров

Не стесняйтесь добавить к основному блюду небольшую порцию масла, богатого насыщенными жирными кислотами — масло какао, сливки и тыквенное масло станут здоровым выбором. Вопреки
общепринятому мнению, такие ингредиенты содержат вещества, питающие весь
организм, и помогают естественным образом подавить тягу к сладкому. 

10. Больше двигайтесь

Физические
упражнения помогают вырабатывать гормон счастья — эндорфин. Вспомните свои ощущения после окончания хорошей тренировки: вы полны энергией и
испытываете эмоциональный подъем. Небольшая прогулка после обеда даст аналогичный эффект. Также было
замечено, что занятия спортом побуждают вас
питаться более здоровой пищей, так что у занятий спортом гораздо больше
плюсов, чем вы могли подумать.

Хром — это ответ на вашу тягу к сахару

Что для вас делает хром?

Противостоять тяге к сахару может быть трудно в лучшие времена, но особенно в это время года вам может быть трудно отвернуться от соблазна, тем более, что сладости, кажется, есть повсюду, и почти все, кажется, поощряют вас участвовать в празднествах , от фирменного горячего шоколада до коробок для выбора.

Однако, хотя в настоящее время очень популярны такие питательные вещества, как магний и железо, похоже, что они могут получить некоторую конкуренцию со стороны хрома.Этот микроэлемент, возможно, ускользнул от вашего внимания, но в последнее время он приобрел репутацию, когда дело доходит до сахара в крови и потери веса. Итак, насколько оправдан этот новый статус и является ли он ответом на вашу тягу к сахару?

Когда дело доходит до того, как хром влияет на организм, ученые все еще пытаются раскрыть все секреты этого минерала, и исследования могут противоречить друг другу. Что мы действительно знаем, необходим ли этот хром для метаболизма липидов и углеводов, и это, как полагают, связано с его влиянием на инсулин .

Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который помогает вашему организму использовать глюкозу (сахар), абсорбированную из углеводов. Когда вы едите слишком много сладкой пищи, это вызывает выброс инсулина, который будет пытаться вывести глюкозу из кровотока, предотвращая слишком высокий уровень глюкозы в крови.

Однако, если ваше тело регулярно выделяет инсулин, вы можете стать устойчивыми к его воздействию, и именно здесь диабет играет важную роль. Как только уровень сахара в крови резко подскочит, наступает неизбежный сбой, и именно тогда вы начинаете жаждать сахара.

Так чем же помогает хром? В некоторых случаях было обнаружено, что у людей с диабетом 2 типа уровень хрома в крови ниже, и, хотя дефицит хрома встречается редко, считается, что около 90% американцев также могут иметь низкий уровень этого минерала. ¹

Считается, что хром усиливает действие инсулина и снижает инсулинорезистентность. Одно исследование показало, что прием пиколината хрома помог улучшить контроль уровня глюкозы в крови, при этом исследователи заявили, что хром может помочь уменьшить сердечно-сосудистые заболевания и диабет. ²

Хром даже является активным ингредиентом фактора толерантности к глюкозе (GTF), диетического компонента, который усиливает действие инсулина. Обычно его получают из пивных дрожжей и принимают внутрь. ³ Также считается, что хром может помочь в синтезе холестерина. Исследователи из Департамента медицинского образования больницы и Медицинского центра Милосердия обнаружили, что прием добавок хрома может быть связан с низким уровнем плохого холестерина (ЛПНП). ⁴

¹ http: // www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/chromium

² https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15208835

³ http://cdn.intechopen.com/pdfs/41390/InTech-Gluosis_tolerance_factor_insulin_mimetic_and_potentiating_agent_a_source_for_a_novel_anti_diabetic_medication.pdf

⁴ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1002252/

Следует ли вам принимать добавки хрома?

Звук чудесный, не правда ли? Минерал, который может помочь регулировать уровень сахара в крови и бороться с тягой к сахару, но разве это слишком хорошо, чтобы быть правдой?

Как я упоминал ранее, многие исследования, посвященные хрому, вызывают разногласия: одни исследования демонстрируют положительные результаты от приема добавок хрома, в то время как другие вообще не видели каких-либо заметных улучшений.

Одной из областей, которая, возможно, привлекает наибольшее внимание, является связь хрома с потерей веса. Одно исследование показало, что добавки с хромом помогают регулировать потребление пищи взрослыми женщинами с избыточным весом. ⁵ Однако многие ученые согласны с тем, что нет никаких доказательств того, что хром сам по себе является эффективным средством для похудания, поэтому пока не торгуйте своими супер-зелеными коктейлями и занятиями в тренажерном зале!

Также существует риск того, что люди будут чрезмерно употреблять хром.Поскольку хром — это микроэлемент, он необходим организму только в небольших количествах — около 25-35 мкг в зависимости от вашего пола — и люди ходят на улицу и покупают добавки, содержащие более 1000 мкг!

Большинство из нас будет получать весь необходимый нам хром из своего рациона, хотя, по общему признанию, он не часто хорошо усваивается из нашей пищи, и иногда всего 0,4–2,5% хрома, который вы едите, фактически используется вашим организмом. ⁶ Тем не менее, можно увеличить потребление естественным путем, и некоторые питательные вещества, такие как витамины B и витамин C, могут помочь улучшить ваше усвоение.

Если вы подумываете о добавке хрома, я бы лично порекомендовал вам таблетки комплекса хрома Ламберта, которые можно купить в магазине Jan de Vries. Эта конкретная добавка, включающая смесь витаминов группы B, цинка и магния, также предлагает 200 мкг пиколината хрома, который представляет собой легко усваиваемую форму минерала. Этот продукт подходит для вегетарианцев и распадается менее чем за час!

⁵ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18715218

⁶ https: // ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/

Где я могу получить хром в моем рационе?

Хотя добавки могут быть полезными, я всегда рекомендовал бы сначала получить то, что вам нужно, из своего рациона. Для начала я перечислил несколько различных пищевых источников хрома.

• Цельнозерновые
• Пивные дрожжи
• Брокколи
• Картофель
• Зеленая фасоль
• Апельсиновый сок
• Чечевица
• Специи

Поскольку витамины группы B и витамин C также могут помочь повысить усвояемость хрома, который вы принимаете, возможно, стоит также попытаться увеличить потребление этих незаменимых витаминов!

Что еще я могу сделать, чтобы обуздать тягу к сахару?

Хорошо, так что, кроме увеличения потребления хрома, что еще вы можете сделать? Что ж, хотя сахар все еще может быть популярен в этом сезоне, есть еще один сезонный продукт, который широко доступен в это время года — корица !

Корица, согревающая и сладкая супер-специя, является прекрасной альтернативой сахару.Исследования показали, что специя может помочь регулировать уровень сахара в крови ⁷ , а добавка корицы даже продемонстрировала способность снижать вредный для здоровья холестерин за счет снижения уровня липидов в крови! ⁸ Даже если вы не хотите добавлять корицу, вы все равно можете добавлять ее в блюда вместо сахара, посыпав утреннюю миску каши или добавив в шарики полезной энергии.

Просто убедитесь, что вы используете цейлонскую корицу, так как это настоящая форма корицы, которая считается наиболее полезной для здоровья.Вот несколько моих любимых рецептов на основе корицы, которые помогут вам начать!

Энергетические шарики из семян корицы и чиа

Лепешки Mega Cinnamonny Apricot Flapjacks

Вы также можете попробовать завтрак с высоким содержанием белка, поскольку одно недавнее исследование показало, что завтрак может снизить тягу к сахару до 300%! ⁹ Под высоким содержанием белка мы не подразумеваем то, что приправлено порошком; мы имеем в виду хорошие натуральные источники белка, такие как бобовые, яйца или ореховое масло!

Удивительно, но хороший ночной сон может иметь большое значение для уменьшения тяги к сахару.Как отмечает наш консультант по сну Марианна в своей статье «Не вызывает ли недостаток сна у вас переедание?» Недостаток сна может повлиять на гормоны, отвечающие за ваш аппетит, заставляя вас в течение дня потреблять больше углеводов и сладких продуктов!

Проблема без сахара: добавки хрома

Наш редактор отдела моды попытался отказаться от сахара на целую неделю с ежедневной дозой хрома, добавки, которая, как утверждается, снижает тягу к еде и регулирует уровень сахара в крови. Как она поживала?

День 1

С наивным оптимизмом я с энтузиазмом воспринял предстоящую задачу.Я не ем очевидный сахар и не очень люблю сладкое. Это были углеводы, которые были для меня настоящей проблемой. После приема таблетки хрома в обеденное время я приготовил на ужин жаркое из брокколи, капусты и чили без сахара. Я чувствовал себя действительно воодушевленным и удовлетворенным, и с легкостью избегал торта, который приготовил на выходных. Обратите внимание на то, что испечь торт — не самый разумный шаг перед сахарным испытанием!

День 2

Побродив по разным сетевым сэндвич-магазинам в поисках чего-нибудь аппетитного, не содержащего сахара, я нашла изумительный салат от Леона.Капуста, макераль и арахис — вкусно. Я пропустила заправку, так как думала, что она могла содержать сахар, и вместо этого выдавила сверху немного свежего лимонного сока. Это наполнило меня, и вместе с таблеткой хрома и омлетом из шпината и яиц на ужин я пережил еще один день без сахара.

День 3

К сожалению, провал в середине недели. После вечернего урока йоги я выскочил, чтобы встретиться с друзьями, и я голодал. Единственный выбор в меню был углекислый. Я ничего не мог поделать, и потом мне стало ужасно.

День 4

Встреча за завтраком означала, что вариантов без сахара было мало. Я выбрал свекольный хэш и жареное яйцо, не понимая, что, хотя и полезна для вас, свекла полна сахара. Однако после этого я чувствовал себя прекрасно, и я чувствовал, что моему организму нужны витамины. Однако после зеленого салата в обеденное время я жаждал сладкого. Я явно сломал глюкозную печать, но вместо того, чтобы грабить офисный шоколад, я попробовал сок одного из моих коллег Raw to Door. Имбирь здорово подбодрил меня и взбодрил меня до конца дня.

День 5

Вернувшись в фургон, я съел на завтрак яйцо и шпинат, а затем еще один салат из Леона — я пристрастился, и (аллилуйя) наш редактор сделал лоскуты без сахара. Ням.

МЕТОД: Принимать таблетки с добавкой хрома каждый день, чтобы регулировать уровень сахара в крови, поступающий в мое тело, уменьшать тягу к еде и придерживаться диеты без сахара. Диетолог Алекс Томпсон говорит: «Хром — это минерал, необходимый для нормального контроля уровня сахара в крови. Также он необходим для нормального метаболизма углеводов, жиров и белков.Неофициальные данные свидетельствуют о том, что добавки хрома могут снизить тягу к рафинированным углеводам и сахару и способствовать более стабильному уровню сахара. Точные механизмы этого не ясны ».

STOCKISTS / ИНФОРМАЦИЯ: 7,99 фунтов стерлингов за 100 таблеток из Голландии и Barrett

ОКОНЧАТЕЛЬНЫЙ ПРИГОВОР: В сочетании со здоровой дозой силы воли, хром приносит удовольствие, когда дело доходит до диеты без сахара. С первого дня испытания острота моей тяги к сахару мгновенно уменьшилась, и я определенно буду продолжать в том же духе! По крайней мере, пока не закончатся добавки…

ЛУЧШИЙ СОВЕТ: Ведите список всего, что содержит сахар. Кажется, он везде, куда ни глянь, особенно если ты не готовишь обед заранее. Небольшая добавка корицы в чай ​​или хлопья действует как отличный натуральный подсластитель. Также … не решайте испечь торт за день до того, как вы начнете свое испытание — пытки.

Если вы хотите попробовать добавку хрома, Алекс предупреждает, что, хотя хром обычно хорошо переносится при приеме в типичных дополнительных количествах до 200 мкг в день, однако в редких случаях он может вызвать легкое расстройство пищеварения, головные боли и головокружение.Из-за влияния на контроль уровня сахара в крови хром следует использовать только больным диабетом и гипогликемией под наблюдением своего терапевта.

Узнайте, как сотрудники WH справлялись с другими методами; остыла на сахаре, попробовала гипнотерапию, чтобы вылечить ее сахарную зависимость, прочитала книгу, чтобы отказаться от сахара, доставить здоровую пищу, приложение, чтобы бросить сахар и полностью очистить сок.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Наука, лежащая в основе тяги к сахару

Вы жаждете сладкого после каждого приема пищи? Или в одно и то же время каждый день? Тяга к сахару является обычным явлением и часто может быть объяснена простыми вещами, такими как побочные эффекты от определенных продуктов в вашем рационе или вредная привычка, перепрограммировавшая ваш мозг.

Но некоторая тяга к сахару может быть результатом недостаточности питательных веществ.

Так что в следующий раз, когда вы потянетесь за десертом после завтрака или конфетами из банки на столе коллеги на работе, остановитесь и подумайте о психологических и биологических причинах, которые мотивируют ваше пристрастие к сладкому.

Что происходит в вашем мозгу

Несколько областей вашего мозга играют важную роль в возникновении ощущения жажды. Подковообразный гиппокамп, расположенный в вашей височной доле, отвечает за создание краткосрочных и долгосрочных воспоминаний и играет важную роль в поведении, связанном с поиском награды.

Гиппокамп позволяет вам вспомнить вкус темного шоколада по сравнению с молочным шоколадом.

В каждом полушарии вашего мозга есть хвостатое ядро, которое влияет на стремление к вознаграждению, но также отвечает за формирование новых привычек — хороших и плохих — например, перекус в минуту, когда вы идете через дверь после работы, даже не заметив это. Эти привычки больше похожи на условную реакцию, то есть даже после полдня работы у вас есть желание перекусить.

Привычки, сформированные хвостатым ядром, трудно, но не невозможно сломать.

Островок, также находящийся в каждом полушарии мозга, вызывает эмоции в ответ на сенсорное восприятие. Превосходная компания, занимающаяся маркетингом, охотится на островке — подумайте о Coca-Cola. Летняя кампания Coke в 2018 году — это «эпическое лето»: вам нужно выпить холодную сладкую газировку, чтобы воспоминания остались на всю жизнь. Первый вкус или даже мысль о том, чтобы дать волю своему желанию, повышает уровень дофамина в вашем мозгу, доставляя вам огромное удовольствие от каждого глотка.

Факторы диеты, которые могут вызвать тягу

Хотя ваш мозг может стать проблемой для вашей силы воли, в вашем рационе могут быть продукты, которые вызывают у вас тягу к сладкой пище. Один из диетических виновников — низкое потребление белка. Поскольку белок и жиры замедляют поступление сахара в кровоток, когда вы не потребляете их в достаточном количестве, уровень сахара в крови может повышаться и падать с ненормальной скоростью. Результат? Ваше тело жаждет быстрой энергии из сахара.

Простой способ увеличить потребление белка — это добавить высококачественный протеиновый порошок.* Изолят сывороточного протеина Thorne’s — хорошее начало. Он идеально подходит для людей, которым требуется дополнительный белок в своем рационе — от спортсменов мирового уровня до людей, контролирующих свой вес. * Он обеспечивает 21 грамм белка на порцию из легкоусвояемого неденатурированного источника сыворотки. Кроме того, есть VegaLite ™, веганский вариант протеинового порошка.

Это та же самая причина, по которой вы можете жаждать сахара на диете с высоким содержанием углеводов.

Простые углеводы быстро попадают в кровоток, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и, соответственно, к повышению уровня инсулина.Без клетчатки, белков и жиров в пище одни простые углеводы не оставят вас ни сытым, ни удовлетворенным, и вскоре вы захотите еще.

Может быть, неудивительно, что при исключении углеводов из своего рациона ваше тело имеет тенденцию жаждать быстрой энергии, к которой оно привыкло, поэтому большинство из нас испытывает ужасную тягу к сахару в первые несколько дней на низкоуглеводной диете или без нее.

Как только ваша система научится заправляться без углеводов, тяга рассеивается.

Искусственные подсластители были изобретены, чтобы заменить сахар в качестве низкокалорийного варианта, но исследования показывают, что вы будете испытывать такую ​​же тягу или даже есть больше еды и общего количества калорий, потребляя эту альтернативу, что в конечном итоге вызывает чувство вины либо способ.

Вредные привычки, способствующие развитию тяги к еде

Тяга к еде может быть также вызвана привычками сна. Исследования показали, что даже одна ночь плохого сна может снизить верхнюю функцию головного мозга — часть мозга, отвечающую за сложные суждения и решения, что приводит к появлению тяги к нездоровой пище на следующий день.

В исследовании, в котором сравнивали тех, у кого был хороший сон ночью, с теми, кто этого не делал, люди, которые плохо спали, жаждали нездоровой пищи, содержащей более 600 калорий.

Почему? Ваши внутренние часы играют важную роль в регулировании гормонов грелина и лептина, которые способствуют и подавляют потребление пищи. Хронический ненормальный сон или недосыпание могут серьезно повредить вашей талии, когда вы отказываетесь от этой тяги.

Если у вас проблемы со сном, важно выяснить, почему. Домашний тест на сон от Thorne может помочь, потому что он измеряет гормоны вашего тела, связанные со сном, и показывает, что вы можете с ними поделать.

Клинические проблемы, которые вам следует проверить.

Стресс влияет на уровень кортизола — гормона, повышенный уровень которого изменяет ваши циркулирующие уровни глюкозы и инсулина. Стресс по-разному влияет на голод и тягу к еде. но ваше тело будет быстро использовать свои запасы энергии во время перегрузки. Узнайте больше о реакции своего организма на стресс, измерив ключевые гормоны организма, связанные со стрессом. Стресс-тест Thorne измеряет эти ключевые биомаркеры, чтобы вы знали, эффективно ли вы справляетесь со стрессом или вам нужно делать больше.

Депрессия или плохое настроение также могут умственно и физически повлиять на тягу.

Потребление сахара увеличивает серотонин, нейромедиатор, регулирующий настроение, аппетит, память и социальное поведение. Поскольку сахар повышает уровень серотонина, вы временно чувствуете себя счастливее, поэтому ваш мозг снова и снова жаждет этого счастливого химического вещества.

Недостаток минералов может быть еще одной причиной вашего пристрастия к сладкому.

Раньше мы думали, что если ваше тело жаждет определенной еды или вкуса, значит, вам ее не хватает.Хотя это не совсем неправильно, как иногда в случае соленой пищи и дефицита натрия, тяга к сладкой, сладкой пище может быть объяснена определенным дисбалансом минералов в организме.

Дефицит железа истощает вашу энергию, вызывая у вас чувство усталости и слабости, а также может быть причиной вашего пристрастия, потому что ваше тело будет жаждать быстрой энергии, чтобы взбодриться. Бисглицинат железа от Thorne помогает бороться с усталостью и другими симптомами дефицита железа, обеспечивая оптимальный способ пополнения этой хорошо усваиваемой формы железа.*

Дисбаланс кальция, цинка, хрома и магния также может проявляться в виде тяги к сахару.

Эти важные минералы помогают поддерживать состояние гидратации, которое, когда вы не гидратированы должным образом, может ошибочно вызвать у вас тягу к сахару, когда вы, возможно, просто хотите пить. Вместе эти минералы участвуют в сотнях процессов в вашем организме, от углеводного обмена до производства и регулирования гормонов и ферментов, которые контролируют то, как вы думаете, двигаетесь и чувствуете.*

Без достаточного потребления, абсорбции и хранения этих минералов вы можете испытывать ненормальные реакции на мысль, вид или запах чего-то сладкого. Узнайте больше о минеральных добавках для поддержки питания и о том, как извлечь из них максимальную пользу.

Что делать?

Рассмотрите эти семь быстрых советов для достижения успеха при планировании долгосрочных изменений поведения для минимизации тяги:

1. Проверьте свои колебания кортизола и мелатонина с помощью домашнего теста на сон.
2. Распознавайте вредные привычки. Найдите альтернативу в тот момент, когда у вас появится тяга; это может быть 10 прыжков или выпивка стакана воды. Заведите новую здоровую привычку.
3. Включите в свой рацион больше белков или жиров. Избегайте закусок / блюд, состоящих из углеводов. И уменьшите потребление искусственных подсластителей.
4. Получите достаточный, качественный и постоянный сон. Старайтесь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день.
5. Ищите серотонин из других источников.Попробуйте зеленый чай, грецкие орехи, яйца, сыр или увеличьте объем физических упражнений, чтобы повысить уровень серотонина.
6. Найдите продукты или добавки, содержащие хорошо усваиваемые формы магния, цинка, железа и кальция.
7. Попробуйте добавки с хромом. Этого минерала часто не хватает в нашем современном рационе, потому что рафинированная мука и сахар часто лишены хрома (в дополнение к другим питательным веществам). Высококачественная добавка, такая как пиколинат хрома Thorne’s, помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови и помогает уменьшить тягу к углеводам.*

Как избавиться от тяги к сахару с помощью пищевых добавок | Д-р Ян Стерн

Вы помните, как сбрасывались с диеты из-за того, что просто не могли устоять перед тягой к сладкому? Это случается чаще, чем вы думаете. И это неудивительно, потому что исследования показывают, что сахар на самом деле вызывает большую зависимость, чем кокаин!

Одни только сладкие напитки ежегодно убивают 184 000 человек от рака, болезней сердца и диабета [1]. Высокое потребление сахара повышает уровень плохого холестерина и жиров в крови.Сахар часто связан с развитием множества заболеваний легких.

Исследования показали, что сахар препятствует такой деятельности, как обучение и запоминание. Сахар также влияет на здоровье ваших глаз, серьезно подрывает вашу иммунную систему, вызывает прыщи и вызывает переедание.

С другой стороны, люди, которые потребляют мало или совсем не употребляют сахар в своем рационе, редко испытывают депрессию. Они более активны днем ​​и лучше спят ночью. И они более защищены от широкого спектра заболеваний.Так как же обуздать тягу к сахару, которая пагубно сказывается на вашем здоровье?

Как избавиться от тяги к сахару

Устранить тягу к сахару можно с помощью натуральных добавок. Я составил список наиболее эффективных.

1. Джимнема Сильвестр

Gymnema sylvestre происходит из тропических районов Индии, Австралии и Африки, и она веками использовалась в аюрведической медицине. Он известен как «разрушитель сахара» за его способность контролировать уровень сахара в крови и подавлять тягу к сладкому.

На самом деле, его часто используют для лечения диабета, болезней сердца и артрита (все из которых связаны с избыточным потреблением сахара). Гимнемические кислоты, активные молекулы, содержащиеся в растении, подавляют сладость, и при приеме внутрь люди теряют вкус к сахару (как искусственному, так и натуральному).

Это потому, что молекулы имеют форму, аналогичную форме глюкозы, поэтому они связываются с рецепторами глюкозы во рту и кишечнике, перекрывая сигнал мозгу, который вызывает тягу к сахару.

Gymnema sylvestre подействует через секунды, а эффект может длиться до часа, поэтому лучше всего принимать его, когда у вас есть тяга к сахару или в то время дня, когда вы склонны к сладкому (например, по вечерам ).

2. Лист шелковицы белый

Некоторые исследования показали, что лист шелковицы белой снижает уровень глюкозы и может помочь стабилизировать уровень сахара в крови [2]. Активный ингредиент листьев шелковицы, дезоксиноджиримицин, является ингибитором альфи (α) -глюкозидазы.

Может предотвращать скачок сахара в крови после еды, препятствуя всасыванию углеводов. То есть он замедляет расщепление сахаров в кишечнике, поэтому они медленнее всасываются в кровь [3].

Это помогает организму поддерживать уровень сахара в крови в желаемом диапазоне. Белая шелковица родом из Азии и давно используется в фитотерапии. Помимо того, что он помогает контролировать уровень сахара в крови, он имеет множество других преимуществ для здоровья.

3.L-глутамин

L-глутамин уже много лет используется спортсменами для похудения и сохранения мышечной ткани. Тем не менее, он также имеет множество других преимуществ для здоровья, в том числе помогает обуздать тягу к сахару за счет регулярного уровня сахара в крови.

L-глутамин — это аминокислота, содержащаяся в белках животных и растений. Поскольку большинство из нас не потребляют его в достаточном количестве только с пищей, L-глутамин можно принимать в виде добавок.

Исследования [4] показывают, что L-глутамин помогает снизить уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом.Вы можете принимать по 500 миллиграммов три раза в день во время еды, а также дополнительную микродозу, когда вы испытываете тягу к сахару, которая останавливает его.

4. Белок

Низкое потребление белка может вызвать у вас тягу к сладкой пище. Белки и жиры замедляют выброс сахара в кровоток. Когда вы не потребляете достаточно белка, уровень сахара в крови может повышаться и падать с ненормальной скоростью, и ваше тело жаждет быстрой энергии из сахара.

Замена сладкой пищи белком — один из лучших способов нормализовать уровень сахара в крови.И чтобы помочь вам в этом, доступны различные типы протеинового порошка, в том числе одни из самых популярных сегодня: сывороточный, гороховый, яичный белок, казеин и соевый белок.

5. Волокно

Пищевые волокна содержатся во многих продуктах питания, и они необходимы для нашего здоровья. Клетчатка подразделяется на две основные категории: растворимые и нерастворимые. Растворимая клетчатка (клетчатка, растворяющаяся в воде) может помочь снизить уровень глюкозы в крови, а также снизить риск развития диабета 2 типа.

Растворимая клетчатка содержится в горохе, овсе, горохе, фасоли, яблоках, моркови, цитрусовых и ячмене.А для тех из нас, кто не может включить достаточное количество клетчатки в свой рацион, она также доступна в капсулах, жевательных конфетах, порошке (который можно добавлять, например, в коктейли) и т. Д.

Институт медицины дает следующие рекомендации по ежедневному употреблению клетчатки: Мужчины в возрасте 50 лет и младше должны потреблять 38 граммов клетчатки в день; мужчины в возрасте от 51 года и старше должны потреблять 30 граммов в день; женщины в возрасте 50 лет и младше должны употреблять 25 граммов в день; женщины в возрасте 51 года и старше должны потреблять 21 грамм [5].

6. Цинк

Минеральный дисбаланс в организме также может вызывать тягу к сахару. Незаменимые минералы помогают поддерживать наш статус гидратации, поэтому их дефицит может заставить вас тянуться к сладкому, когда, по правде говоря, вы просто обезвожены.

Люди, испытывающие тягу к сахару, часто имеют очень низкий уровень цинка, кальция, хрома и магния. Цинк необходим для правильного использования инсулина и глюкозы. Ежедневно принимайте добавки с цинком. Креветки, тыквенные семечки и миндаль богаты цинком.

7. Магний

Магний — еще один важный минерал. Он используется в регуляции глюкозы, инсулина и нейромедиатора дофамина; дефицит может проявляться в виде сильной тяги к сахару, особенно к шоколаду (с высоким содержанием магния).

Из-за множества факторов современного мира, таких как истощение почвы, хронические заболевания, лекарства и количество рафинированных и обработанных пищевых продуктов, подавляющее большинство людей в современном обществе подвержены риску дефицита магния.

Более того, у пациентов с диабетом наблюдается дефицит магния, а дефицит магния, вероятно, увеличивает риск диабета [6].

Рекомендуемое диетическое потребление магния для тех, кто любит сахар и шоколад, составляет 2 раза в день 400 миллиграммов магния хорошего качества, такого как цитрат магния.

8. Хром

Хром также является важным минералом, который играет полезную роль в регуляции инсулина, тем самым влияя на метаболизм углеводов, белков и липидов.В частности, было показано, что пиколинат хрома снижает инсулинорезистентность и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа [7].

Поскольку наш уровень хрома снижается с возрастом, было обнаружено, что добавки, содержащие 200–1000 мкг пиколината хрома в день, улучшают контроль уровня глюкозы в крови и уменьшают тягу к сахару. В большинстве случаев пиколинат хрома уравновешивает уровень сахара в крови и снижает тягу к сахару в течение трех дней.

9. Пробиотики

Некоторые эксперты считают добавление пробиотиков в рацион одним из лучших способов уменьшить тягу к сахару.Плохая диета приводит к меньшему разнообразию кишечных бактерий, а дисбаланс кишечника, называемый дисбактериозом, приводит к тяге к сладкой пище и напиткам.

Некоторые микробы в кишечнике предпочитают сахар, что приводит к увеличению количества рецепторов сладкого. Таким образом, вы жаждете и потребляете больше сладких продуктов и напитков, тем самым создавая эффект снежного кома, когда вы кормите и создаете больше любящих сахар бактерий в кишечнике, вызывая большую тягу к сахару.

Это порочный круг, который можно разорвать, приняв высококачественные пробиотики, которые увеличивают разнообразие и здоровье кишечника, тем самым уменьшая влияние любого вида бактерий, например, любящих сахар, на организм.

10. Витамины группы В

Помимо множества полезных свойств, витамины группы B могут помочь в метаболизме углеводов. Витамины группы B истощаются из-за стресса, неправильного питания и факторов окружающей среды. Я рекомендую принимать около 150-250 мг в день жирорастворимой формы витамина B, то есть производных витамина B, называемых аллитиамином и бенфотиамином

.

11. Липаза

Липаза, которая содержится во многих добавках пищеварительных ферментов, невероятно хорошо помогает бороться с умеренными и сильными колебаниями сахара, а также помогает расщеплять и сжигать жир в качестве топлива.

Вы можете получить изолированную форму липазы, но я рекомендую просто использовать хорошую добавку пищеварительных ферментов (содержащую липазу) непосредственно перед двумя основными приемами пищи в день. Пищеварительные ферменты помогут вам переваривать пищу и усваивать питательные вещества из пищи.

12. Рыбий жир

Рыбий жир высокого качества поможет при тяге к сахару за счет повышения чувствительности к инсулину. Я настоятельно рекомендую триглицеридную форму рыбьего жира, которая стоит дороже, но гораздо лучше усваивается и усваивается организмом.

13. Co Q10

CoQ10, также известный как убихинон, является ключевым компонентом митохондрий вашей клетки. Это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и делает аденозинтрифосфат (АТФ), необходимым для производства энергии и критически важным для улучшения использования углеводов.

Он также имеет много других преимуществ для здоровья, таких как улучшение гипертонии, здоровья мозга, здоровья сердца и т. Д. Некоторые мультивитамины могут содержать CoQ10, и вы также можете принимать его как отдельную добавку в форме капсулы с едой. .Некоторые специалисты также рекомендуют принимать его на ночь, чтобы усилить эффект.

14. Льняное масло

Как и рыбий жир, льняное масло может снизить инсулинорезистентность и помочь снизить риск развития диабета 2 типа, а также диабета 1 типа [8]. Омега-3 и омега-6 жирные кислоты являются важным источником энергии. Лигнаны в масле способствуют синтезу глюкозы в печени. Льняное масло — это энергетическая пища. Он богат витаминами и питательными веществами. И это доступно как дополнение.

15.Добавки для поддержки мозга с нейротрансмиттерами (для эмоциональных едоков)

Нейротрансмиттеры — это нейроны, передающие химические вещества, которые перемещаются по вашему телу, чтобы гарантировать, что все сигналы правильно. Они играют ключевую роль в управлении многими процессами организма, а также центральными действиями, которые происходят в вашем мозгу, такими как настроение, обучение, память и познание.

Если вы находитесь в состоянии сильного стресса, эмоционально переедаете и хотите много углеводов (особенно ночью), вашему мозгу может потребоваться небольшая помощь в виде добавок, которые буквально сообщают вашему мозгу успокоиться и перестать жаждать быстрого получения энергии из углеводов.

Эти добавки включают аминокислоты, гамма-аминомасляную кислоту (также известную как ГАМК) и D-фенилаланин.

Причины тяги к сахару

Средний американец ежегодно потребляет 130 фунтов (около 60 кг) рафинированного сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Это эквивалентно 40 чайным ложкам на человека в день! [9]

Чем больше сахара вы едите, тем больше у вашего тела внутреннего жира для обертывания

едкого сахара и удерживайте его подальше от ваших жизненно важных органов.Сахар, а не жир, в основном

отвечает за растущую проблему ожирения.

И хотя искусственные подсластители были изобретены, чтобы заменить сахар в качестве низкокалорийного варианта, исследования показывают, что это совершенно неэффективно. Потребляя искусственные подсластители, вы будете испытывать такую ​​же тягу или даже есть больше еды и калорий.

Уловка состоит в том, чтобы дать вашему телу то, что ему нужно, чтобы оно могло естественным образом питаться. Мы испытываем тягу к сахару, потому что не обеспечиваем организм достаточным питанием, и он требует быстрого восстановления энергии за счет углеводов.

Потребление сахара увеличивает серотонин, который является нейромедиатором, регулирующим настроение, аппетит, память и социальное поведение. Таким образом, это временно заставляет нас чувствовать себя счастливее, и когда чувство рассеивается, мы снова жаждем этого счастливого химического вещества.

Мы можем повысить уровень серотонина с помощью диеты, физических упражнений, полноценного сна и пищевых добавок. Как только ваше тело научится (или переучится) получать жизненную энергию из полезных источников, ему больше не будет требоваться быстрая энергия из углеводов, и тяга прекратится.А отказавшись от сахара, вы окажете большую услугу своему разуму и телу.

6 советов по подавлению тяги к углеводам

ОБЗОР СТАТЬИ

Читать 5 мин.

Желание есть продукты с высоким содержанием углеводов, такие как пицца, рогалики и сладости, не всегда зависит от силы воли — это может означать, что ваше тело пытается что-то вам сказать. Недостаток необходимых питательных веществ, стресс или недостаток сна могут заставить вас чувствовать себя комфортно в виде переработанных углеводов, но чрезмерное употребление большого количества вредных веществ влечет за собой проблемы для вашего здоровья.В этом блоге будет:

Все знают, что такое тяга к углеводам, и есть много разных причин, по которым возникает тяга к углеводам . Иногда из-за дефицита питательных веществ или гормонального дисбаланса вы можете умереть от продуктов с высоким содержанием сахара и других углеводов. В других случаях это может быть связано с неравномерным уровнем сахара или инсулина в крови. Или, может быть, у вас просто сильное психологическое пристрастие к сладкому.

Какой бы ни была причина, по которой возникает тяга к углеводам, уступка ей может принести больше вреда, чем вы думаете. Узнайте, что означают эти пристрастия и как их победить. .

Как работает тяга

Тяга часто возникает, когда вашему организму требуется определенная пища или питательное вещество. Например, если вы жаждете шоколада, возможно, вы действительно жаждете микроэлементов магния. Исследования показывают, что дефицит магния может вызвать тягу к сахару, а шоколад является богатым источником магния. Если вы хотите пиццу, ваше тело может сигнализировать о том, что вам нужно больше кальция.И стресс, и чрезмерное употребление сахара могут истощить ваши запасы кальция и магния, усиливая тягу в обоих случаях.

Гормон лептин — или, скорее, устойчивость к лептину — также играет важную роль. Лептин — это гормон, позволяющий прекратить есть, потому что это подавитель сладких ощущений, который участвует в процессе, регулирующем потребление пищи. Поскольку было показано, что лептин воздействует на вкусовые рецепторы на языке, он помогает уменьшить тягу к сладкому. Это может быть недостаток лептина или неспособность вашего организма на него реагировать, что вызывает у вас тягу к углеводам. Когда вы становитесь устойчивыми к лептину, ваше тело больше не может читать сообщения, говорящие вам прекратить есть, сжигать жир и сохранять хорошую чувствительность к сладкому. В результате вы всегда голодны, жаждете сладкого и накапливаете больше жира.

Устойчивость к лептину может возникнуть, если в вашем рационе много сахара и зерна. Сахар превращается в жир и откладывается в жировых клетках, которые затем выделяют лептин. Со временем ваше тело подвергается воздействию слишком большого количества лептина и становится устойчивым к нему.

В нескольких исследованиях по снижению веса участники, соблюдающие низкоуглеводные или обезжиренные диеты, испытывали снижение тяги к этим конкретным питательным веществам. Такие исследования показывают, что другие факторы, такие как гормоны и привычки, имеют большее влияние на ваши типы тяги, чем просто отсутствие определенной пищи. У вас может быть сильная тяга к углеводам, но это не обязательно означает, что вам нужно больше. Вместо этого вы можете обуздать их, сбалансировав свои гормоны и научив свое тело стремиться к более здоровой и питательной пище.

Почему вы жаждете углеводов

Одна из наиболее частых причин, по которой вы испытываете тягу к определенным продуктам, просто потому, что они приносят вам комфорт. У всех нас есть любимые угощения, когда мы особенно напряжены, устали или расстроены. Фактически, Американская психологическая ассоциация сообщает, что 38% взрослых признают, что переедают или нездорово питаются из-за стресса.

Обработанные продукты, такие как картофель фри, кексы, пончики и пицца, занимают одно из первых мест в списке любимых лакомств.Почему? Потому что они увлекаются. Ингредиенты в обработанных пищевых продуктах настолько далеки от своей естественной формы, что нарушают цикл поиска вознаграждения в вашем теле. Обработанные углеводы, особенно сахар, вызывают выброс дофамина, эндорфинов и серотонина.

Когда вы жаждете углеводов, ваше тело может просто искать награду. Если вы страдаете хроническим стрессом или недосыпаете, гормональный дисбаланс может помочь нездоровой пище подавить вашу тягу. Еще хуже то, что эта химически настоянная и высокоуглеводная нездоровая пища на самом деле не удовлетворит ни вас, ни вашу тягу.

Как удовлетворить свои пристрастия

Чрезмерное употребление углеводов — или любой другой пищи, если на то пошло — вредно для вашего здоровья. Снижение потребления может дать несколько важных преимуществ. Например, употребление меньшего количества рафинированного сахара помогает снизить воспалительную реакцию организма на него, уравновешивает уровни сахара и инсулина и способствует созданию более сильной колонии здоровых кишечных бактерий.

Помимо снижения риска диабета, отказ от рафинированного сахара также увеличивает способность вашего организма сжигать жир . Когда в крови недостаточно глюкозы для сжигания, ваше тело естественным образом начинает превращать жир в кетоны для получения энергии. Со временем вы привыкнете не употреблять переработанные углеводы, и ваша тяга уменьшится.

Зная, что вы не испытываете тягу к углеводам, потому что ваше тело остро в них нуждается, может помочь обуздать и устранить эту тягу.Эти шесть советов помогут вам добиться успеха:

1. Проверка на недостатки.

Такие тесты, как hTMA (анализ минералов волосяной ткани), могут выявить большинство минеральных дисбалансов, которые могут указывать на различные состояния, включая дефицит питательных веществ. Он дает целостное представление о химическом составе вашего тела, включая токсичность металлов и скорость вашего метаболизма. Прежде чем приступить к снижению потребления углеводов, проверьте наличие любых недостатков или условий, которые вам следует принять во внимание.

2. Наращивайте свои силы.

Еда — это топливо, и то, как вы ее сжигаете, может сыграть важную роль в возникновении вашего пристрастия. Упражнения необходимы для поддержания здоровья, но силовые тренировки, в частности, могут помочь вам снизить тягу к еде, чтобы вы могли более эффективно управлять инсулином и уровнем сахара в крови. Наращивание мышечной силы также снижает уровень кортизола и может помочь вам перезагрузить ось гипоталамус-гипофиз-надпочечники, которая регулирует реакцию вашего организма на стресс и управление им.

3. Сбалансируйте уровень сахара в крови с белками.

Уменьшение количества углеводов и наращивание мышечной силы важны, но вашему организму все равно может потребоваться помощь в балансировании уровня сахара в крови. Дайте ему эту помощь, добавив в пищу больше белка и полезных жиров. Они замедляют выброс сахара в кровоток, что помогает предотвратить резкие скачки и падения уровня сахара в крови. В противном случае аномальный уровень сахара в крови заставит ваше тело потреблять больше энергии от углеводов.

4. Цикл углеводов со сложными углеводами.

Одна из самых больших проблем с обработанными углеводами заключается в том, что они быстро расщепляются. Они содержат углеводы, но не имеют другой пищевой ценности. Следовательно, они могут быстро попасть в ваш кровоток и повысить уровень сахара и инсулина в крови, но они не утолят вашу тягу или потребности вашего организма в питании. Вместо этого циклически перерабатывает сложные, необработанные углеводы, которые также содержат клетчатку, белок и полезные жиры.

5. Больше спать и меньше нервничать.

Дисбаланс ваших гормонов или неспособность их сбалансировать также может быть важным фактором нездоровой тяги. Чрезмерный стресс и недостаток сна могут нарушить этот баланс, а это может повлиять на то, чего ваше тело жаждет в течение дня. Например, хронический стресс может вызвать тягу к серотонину. Научиться снимать стресс и принимать добавки с магнием могут помочь вам естественным образом повысить уровень серотонина и дофамина без необходимости потреблять дополнительные углеводы.

6. Дополните свой рацион глютамином.

Глютамин — это аминокислота, которой больше всего в вашем организме, и он действует как источник пищи для вашего мозга. Таким образом, он может помочь вам утолить тягу к углеводам и сладостям, которая часто связана с плохим настроением. Продукты с высоким содержанием глутамина включают говядину, курицу, рыбу, молоко, яйца, петрушку, шпинат и капусту. Основные минералы и питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах, также помогут вам почувствовать удовлетворение, что еще больше снизит вашу тягу к углеводам.

Тяга к углеводам не всегда является четким сигналом; иногда это просто результат привычки и нездорового гормонального дисбаланса. С помощью этих советов вы сможете устранить большинство потенциальных факторов, лежащих в основе вашей тяги, и упростить удаление простых, обработанных углеводов из своего рациона. Если вам нужна помощь в соблюдении диеты, которая будет соответствовать вашим потребностям, подумайте, чем может помочь служба доставки готовой еды.

4 причины, по которым они возникают, и как их сдерживать

Home »Употребляйте больше» Сахар »Тяга к сахару: 4 причины, по которым они возникают, и как их остановить

Тяга к сахару — самая сильная.

Это похоже на то, как будто маленькая армия человечков схватила вас и истязала, пока вы не накормили их мармеладом, верно?

Слишком часто поддавайтесь этой жажде, и вы можете настроить себя на множество негативных последствий для здоровья. Весь этот дополнительный сахар может привести к более высокому потреблению калорий и способствовать хроническому воспалению. В рандомизированном контролируемом исследовании 29 здоровых молодых мужчин потребление сахаросодержащих напитков увеличивало маркеры воспаления в крови всего за три недели. С другой стороны, данные национального когортного исследования в США показали, что снижение потребления сахаросодержащих напитков коррелировало со снижением биомаркеров воспалительных и хронических заболеваний.Понимание этого исследования делает неудивительным, что избыточное потребление сахара связано с повышенным риском таких состояний, как сердечные заболевания, рак, диабет 2 типа и ожирение.

В этом видео мы с моей хорошей подругой Натали Джилл говорим о тяге к сахару, особенно о том, которое, кажется, нападает, как только вы заканчиваете есть.

Тяга к сахару затрагивает всех, включая меня и Натали Джилл. Клиенты часто спрашивают нас обоих об этом, поэтому мы подумали, что объясним, почему это происходит, и что вы можете сделать, чтобы с ними бороться.

Чтобы справиться с тягой к сладкому, нужно сначала понять, почему вы его получаете.

В какой-то степени мы запрограммированы на сахар. Наш организм использует глюкозу в качестве основного источника топлива, поэтому наш мозг эволюционировал и стал любить сладкую пищу. Потребление сахара активирует мезолимбическую дофаминовую систему, известную как система вознаграждения мозга. Затем высвобождается дофамин, химический посланник хорошего самочувствия, который усиливает наше желание сахара. Когда мы часто потребляем сладкую пищу, наш мозг адаптируется к тому, чтобы потреблять больше сахара, чтобы получить такое же приятное чувство.Другими словами, чем больше сахара вы потребляете, тем больше вы его хотите.

Мы созданы, чтобы наслаждаться сладостями, но почему мы иногда действительно жаждем сахара? Эта тяга может быть вызвана множеством причин, включая диету, образ жизни и факторы окружающей среды.

Чтобы узнать больше о том, почему вы хотите сладкого, прокрутите вниз, чтобы узнать о четырех наиболее распространенных причинах и о том, что делать, когда приходит сладкоежка.

Beachbody Bevvy: как избавиться от тяги

Когда дело доходит до вреда здоровому питанию, тяга может казаться неожиданным врагом. Кажется, что они возникают из ниоткуда, могут не отставать, пока вы не сдадитесь, а затем часто заставляют вас чувствовать себя несчастным, если вы сдались.

Что еще более сложно, продукты, которые люди обычно жаждут, обычно содержат много сахара, жиров и обработанных углеводов — например, печенье, пицца, хлебобулочные изделия и другие.

Вот почему вы можете тяготеть к ним, и, что наиболее важно, как вы можете помочь обуздать тягу к еде.

Тяга к сладостям

По словам менеджера по питанию Beachbody Кристы Магуайр, RD, CSSD, большая часть тяги к сахару вызвана дисбалансом уровня сахара в крови.

«Когда уровень сахара в крови повышается после употребления в пищу продуктов с высоким содержанием сахара или углеводов без белка или клетчатки, чтобы замедлить высвобождение сахара в крови, уровень инсулина повышается, чтобы доставить глюкозу в клетки для использования в качестве энергии, и, следовательно, уровень сахара в крови резко падает», — говорит она.«Низкий уровень сахара в крови заставляет ваше тело думать, что ему нужно больше топлива, а самым быстрым источником топлива является сахар. Вот почему у меня появилась эта тяга «.

Вот почему вы можете съесть небольшое количество сладкой пищи, а затем почувствовать, что захотите ее гораздо больше, даже если вы чувствуете, что уже потакали.

«Я считаю, что еще одна причина в том, что большинству из нас не хватает сна», — говорит Магуайр. «Если мы начнем с низкого уровня энергии, тогда наше тело будет стремиться к быстрой энергии в течение дня.”

Это может создать порочный круг потребления и тяги.

Жажда соли и жира

«В то время как тяга к сахару обычно связана с потребностью в повышении энергии, соль и жир могут быть более многослойными», — говорит Магуайр. Это потому, что мы считаем эти продукты успокаивающими, поэтому в них больше эмоциональной связи.

Люди часто создают петлю привычки, когда стресс или скука приводят к поиску привычной пищи, но поскольку они обычно также содержат мало клетчатки или белка, они также могут вызывать скачки сахара в крови и последующие сбои.

Итак, за соленой или жирной закуской может последовать сладкая.

«Сахар, соль и жир — это три ингредиента, которые ученые-диетологи пытаются разработать в правильных пропорциях, чтобы потребители возвращались за новыми продуктами», — говорит Магуайр. «К сожалению, есть определенные закуски, которые просто запускают те гормоны хорошего самочувствия, которые заставляют нас хотеть все больше и больше».

Как избавиться от тяги

Попытка изменить свое мышление, оттолкнув мысли о продуктах, которые вы не хотите есть, часто может иметь неприятные последствия, создавая состояние, при котором вы в конечном итоге усиливаете тягу.

Вместо этого, использование питания в качестве опорной точки может быть полезным и сформировать у вас хорошие привычки, которые уменьшают вероятность возникновения тяги.

Например, Beachbody Bevvy может помочь обуздать тягу к еде и поддержать здоровую потерю веса. Добавка к чаю, которая имеет два вкуса: лимон и гранат, содержит фитосомы зеленого чая, пептиды пивных дрожжей и клетчатку.

«У нас есть три ключевых ингредиента в Bevvy, которые помогают поддерживать здоровый вес, но пептиды пивных дрожжей являются ключевым ингредиентом, помогающим обуздать тягу к еде, — говорит Эмили Панкоу Фриц, доктор философии.D., главный научный сотрудник Beachbody. «Клинические исследования этого ингредиента показывают снижение потребления калорий при постоянном употреблении дважды в день».

Лучший подход

По словам Магуайра, не только попробовать Beachbody Bevvy, но и другие стратегии, которые могут помочь.

«Прежде всего, соблюдайте сбалансированную диету», — советует она. «Если ваше тело получает необходимые ему питательные вещества и вы поддерживаете здоровый уровень сахара в крови, то у вас меньше шансов испытать сильную тягу к еде.”

Когда возникает тяга, она советует выделить момент, чтобы заметить, чего вы действительно хотите, и найти более здоровый вариант.

Например, если вы жаждете соли, попробуйте что-нибудь с высоким содержанием натрия, например креветки, водоросли или сельдерей.