Блины, оладьи Ирины Хлебниковой — Видео смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

00:04:10

HD

Ирина Хлебникова Ленивые Финские Блины в Духовке

Рецепт от Ирины Хлебниковой | Ленивые Финские Блины в Духовке, как испечь в духовке вкусные домашние ленивые финские блины смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой»Состав рецепта:1 стакан муки (стака…

Смотреть видео

00:07:27

HD

Блинчики с Мясом Очень Сочные и Вкусные

Блинчики с Мясом | Видео рецепт приготовления домашних Очень Сочных и Вкусных Блинчиков с Мясом, Как приготовить мясные блинчики смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» — Как испечь Русские домашние блины с мясной начинк. ..

Смотреть видео

00:02:54

Ирина Хлебникова — Кукурузно-ржаные блинчики рецепт

Замечательные кукурузно-ржаные блинчики. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь —

Смотреть видео

00:06:46

Ирина Хлебникова — Катаеф — арабские блинчики с заварным кремом рецепт

Катаеф — это очень популярный арабский десерт, который традиционно готовится в Рамадан, а если говорить просто, это дрожжевые оладушки со сладкой начинкой. В качестве начинки может быть заварной крем, сладкий сыр или орехи. Все очень просто…

Смотреть видео

00:05:01

Ирина Хлебникова — Катаеф с яблоками рецепт

Катаеф — это арабские блинчики со сладкой начинкой — заварным кремом, сладким сыром или орехами. Я предлагаю приготовить их на русский манер — с яблоками. Это не аутентично, но привычно и вкусно. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт зде…

Смотреть видео

00:05:47

Ирина Хлебникова — Гречнево-пшеничные блины (дрожжевые) рецепт

Гречнево-пшеничные блины — ароматные, кружевные, нежные и очень вкусные! С рыбой или икрой просто чудо как хороши. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь —

Смотреть видео

00:04:45

Ирина Хлебникова — Гречневые блины (без пшеничной муки) рецепт

Гречневые блины от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления.Замечательно вкусные гречневые блины. блины гречневые, блины, гречка, русская кухня, рецепт, как приготовить.

Смотреть видео

00:08:25

Ирина Хлебникова — Блинчики с курицей рецепт

Блинчики с курицей рецепт от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления.Замечательно вкусные блинчики с курицей. блинчики, курица, украинская кухня, блинчики с курицей, бендерики, рецепт, как приготовить, блины, с курицей

Смотреть видео

00:04:33

Оладьи с кабачком и творогом | Рецепт Ирины Хлебниковой

Оладьи с кабачком и творогом от Ирины Хлебниковой | Видео рецепт приготовления замечательно вкусных оладушек из кабачка и творога по рецепту Ирины Хлебниковой. с творогом, с кабачками, творог, кабачок, оладушки, оладьи, рецепт, как приготов.. .

Смотреть видео

00:04:26

Ирина Хлебникова — Икорнички рецепт

Замечательные икорнички с икрой судака. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь —

Смотреть видео

00:05:21

Ирина Хлебникова — Оладьи на сметане рецепт

Оладьи на сметане от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления нежных, пухлых, сдобных оладьев на сметане.Замечательно вкусные оладьи на сметане.как приготовить, оладьи на сметане, smetana

Смотреть видео

00:07:40

Ирина Хлебникова — Блинчики с творогом рецепт

Замечательные блинчики с творогом. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь —

Смотреть видео

00:03:12

Луковые оладьи | Рецепт Ирины Хлебниковой

Луковые оладьи от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления замечательно вкусных луковых оладьев.как приготовить, рецепт, луковые оладьи, оладьи

Смотреть видео

00:07:38

Ирина Хлебникова — Гречневые блинчики с творогом рецепт

Замечательные гречневые блинчики с творогом. Попробуйте приготовить!

Смотреть видео

00:04:25

Ирина Хлебникова -Тонкие блинчики с крахмалом рецепт

Ирина Хлебникова -Тонкие блинчики с крахмалом видео рецепт приготовления / Замечательные тонкие блинчики с крахмалом. Попробуйте приготовить! Видео: как испечь, как приготовить тонкие блинчики.

Смотреть видео

00:03:26

Ирина Хлебникова-Гречнево пшеничные оладьи с творогом рецепт

Ирина Хлебникова Гречнево пшеничные оладьи с творогом видео рецепт приготовления / Замечательные гречнево-пшеничные оладьи с творогом. Попробуйте приготовить!  Видео: как приготовить гречневые оладьи с творогом.

Смотреть видео

00:04:58

Ирина Хлебникова — Оладьи на закваске рецепт

Оладьи на закваске от Ирины Хлебниковой | Видео рецепт приготовления оладьи на закваске по рецепту Ирины Хлебниковой.Как приготовить, как испечь оладьи на закваске смотрите канал «Готовим с Ириной Хлебниковой»

Смотреть видео

00:06:11

HD

Ирина Хлебникова — Заварные блины на кефире рецепт

Замечательные заварные блины на кефире. Попробуйте приготовить! Блинную сковороду из видео можно приобрести здесь —

Смотреть видео

00:05:19

HD

Ирина Хлебникова — Блины на кефире рецепт

Блины на кефире от Ирины Хлебниковой | Видео рецепт приготовления блинов на кефире по рецепту Ирины ХлебниковойЗамечательно вкусные блины на кефире. Попробуйте приготовить!на кефире, блинчики, как приготовить, рецепт, кефир, блины на кефире…

Смотреть видео

00:06:31

HD

Ирина Хлебникова — Блинчики с «веснушками» рецепт

Блинчики с «веснушками» от Ирины Хлебниковой | Видео рецепт приготовления замечательно вкусных блинчиков с веснушками по рецепту Ирины Хлебниковой. как испечь, как приготовить, рецепт, русская кухня, блины, блинчики, блинчики с веснушками, и…

Смотреть видео

00:06:16

HD

Заварные блинчики на молоке | Рецепт Ирины Хлебниковой

Заварные блинчики на молоке от Ирины Хлебниковой | Видео рецепт приготовления замечательно вкусных заварных блинчиков на молоке по рецепту Ирины Хлебниковой.заварные блинчики на молоке, как испечь, масленица, ирина хлебникова, кулинария, ка…

Смотреть видео

00:06:39

HD

Ирина Хлебникова — Тонкие дрожжевые блинчики рецепт

Ирина Хлебникова — Тонкие дрожжевые блинчики видео рецепт / Как приготовить Замечательные тонкие дрожжевые блинчики. Попробуйте приготовить! Ирина Хлебникова,  как испечь блины на дрожжах тонкие дрожжевые блинчики.

Смотреть видео

00:03:46

HD

Тонкие «Столовские» Блины на Молоке к Масленице ✧ Универсальный Рецепт Ирины Хлебниковой

Тонкие «Столовские» Блины от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления Блинов на Молоке к Масленице универсальный Рецепт.Замечательно вкусные тонкие блинчики на молоке. На 15-16 блинчиков:350 мл молока2 средних яйца130 г муки30 г сахара4…

Смотреть видео

00:09:15

HD

Блинчики с Грибами | Рецепт Ирины Хлебниковой

Блинчики с Грибами от Ирины Хлебниковой видео рецепт приготовления Нежные и Очень Вкусные. Замечательно вкусные блинчики с грибами и сливочным соусом. На 15-16 шт.Для блинчиков:350 мл молока2 средних яйца130 г муки30 г сахара40 г растительно…

Смотреть видео

00:08:18

HD

Ирина Хлебникова — Блинный торт |Рецепт

Вкуснейший блинный торт. Попробуйте приготовить! Торт я испекла из продуктов «Домик в деревне», получилось удивительно вкусно! Другие масленичные интересности по ссылке: Для шоколадных блинов: 500 мл молока 240 г муки 120 г сахарной пудры…

Смотреть видео

00:08:15

HD

Ирина Хлебникова — Настоящие Русские Дрожжевые Блины рецепт

Настоящие Русские Дрожжевые Блины / Видео рецепт приготовления, как приготовить замечательный дрожжевые блины смотрите в видео рецепте. 400 г муки 650 мл молока 2 яйца 50 г сливочного масла 0,5 ч. ложки соли 1 ст. л…

Смотреть видео

00:07:35

HD

Ирина Хлебникова — Блинчатые Пирожки с Рисом и Яйцом из Советского Поварского Учебника

Печем с Ириной Хлебниковой — Блинчатые Пирожки с Рисом и Яйцом из Советского Поварского Учебника | Видео рецепт приготовления, Как приготовить Пирожки с Рисом и Яйцом по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ирино…

Блины на сыворотке «Пухляки», пошаговый рецепт на 1768 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные блины с медово-ореховой начинкой

Вместо рома подойдет коньяк.

Юлия Высоцкая

01.2010 08:51:00″>17 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с мясом

Если вам интересны новые рецепты блинов, попробуйте этот. У меня нет рецепта коронного, из которого получаются «ох»-блинчики. Я всегда делаю по-разному. Что касается мяса — это того стоит, потому что

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с ветчиной, грушей и имбирем

Вместо сыровяленой ветчины подойдет бекон — главное, чтобы в нем было побольше мясных прослоек. Ветчину обжарьте. Не нашли имбирного сиропа, возьмите кленовый или сахарный сироп, подойдет даже жидкий

Юлия Высоцкая

08 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи с яблоками, финиками и фисташками

Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не

Юлия Высоцкая

09 февраля 2010

Реклама

Снежинка Татьяна

19 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Эти пухлые блины на сыворотке – моя гордость! А научила меня их готовить, конечно же, моя бабуля, за что ей особая благодарность, потому как они очень вкусные и пышные, и получаются всегда! Они без особого труда пропекаются за счет того, что хорошо поднимаются и образуют «дорожки», главное условие – сыворотка должна быть свежей. Такие блины всегда будут вызывать фурор, потому как ооочень высокие и вкусные, золотистые, как солнышко, как правило, одного такого блиночка хватает, чтобы остаться сытым надолго. Кушать их можно с чем угодно, хотя бы просто со сливочным маслицем, которое тает от его «горячей души». Особенно они хороши к Мачанке: http://www.edimdoma.ru/recipes/37003, потому что блины и мачанка – не могут друг без друга!))

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

3 стакана муки

0,5 ст.л. соли

щепотка сахара

2,5 стакана сыворотки

2 яйца

1 ч.л. соды

фотоотчеты к рецепту18

Добавить фотографию

еще 14

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Муку насыпаем в миску, добавляем соль, сахар.

В кастрюльку или сотейник наливаем сыворотку, ставим на огонь и нагреваем до хорошо теплого состояния, практически горячего.

Выливаем эту сыворотку в муку, оставив в кастрюльке где-то 2 ст.л. Тщательно размешиваем. Должна получится густоватая масса.

Быстро по одному вмешиваем яйца.

Очень хорошо размешиваем. На этом этапе тесто становится менее густым и выглядит вот так.

Оставшуюся сыворотку ставим обратно на огонь, даем закипеть. Всыпаем в нее соду, быстро размешиваем, образуется вот такая пена.

Опять таки быстро вливаем эту пену в тесто, стараясь быстрыми движениями мешать все время ложкой. У Вас на глазах, тесто станет расти, пузыриться, «оживать», пыхтеть.

Вот такой консистенции получается тесто в итоге. Оно обязательно должно быть не густым, чуть-чуть жиже, чем густая сметана. Дать тесту постоять минут 10, пока подготовим сковороду.

Блины надо выпекать, смазывая сковороду подмазкой. У меня для этих целей служит кусочек сала. Подойдет также кусочек чистой ткани, который макается в подсолнечное масло. А выпекаю я на чугунной сковороде.

Теперь тесто готово. Оно всё в сплошных пузырьках.

На смазанную и хорошо разогретую сковороду у меня d=19 см. наливаем где-то 6 ст.л. теста. Тесто наливаем толстым слоем, оно хорошо пропекается за счет того, что поднимается и образуются «дорожки». Когда наверх блина прорвались пузырьки, а снизу он стал золотистым, переворачиваем.

Выпекаем на другой стороне.

На тарелку кладем одну половину кухонного полотенца, на нее блин и накрываем второй половиной до следующего блина.

Когда следующий блин готов, поднимаем полотенце, кладем его стопочкой и снова накрываем и т.д. Таким образом блины сохраняют свое тепло до подачи.

Из этого количества теста у меня получается 6-7 пухлых блинов. Подаем как душе угодно.

Вот такие вот они внутри, как пчелиные соты))

Это фото худшего качества, но по-моему на нем лучше видно.

Такие пухляки просто идеальны к рыбной Мачанке: http://www.edimdoma.ru/recipes/37003

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(66)

Теги рецепта

блины, оладьи, сырникибабушкиныбабушкиныпростые рецепты на каждый деньжарить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рецепт пышных блинчиков с нуля — Видео

Перейти к рецепту

Приготовьте эти прекрасные старомодные пышные блинчики с нуля дома. Нельзя оглядываться назад, так как это лучший рецепт блинов, который вы можете приготовить на завтрак или бранч. Это простой, быстрый и легкий рецепт блинов, который вам обязательно понравится. Очень вкусный, супер легкий и пушистый!

Перейти к:

• Жизнь прекрасна с блинами
• Про эти блины
• Ингредиенты
• Как приготовить домашние блины?
• Часто задаваемые вопросы
• Профессиональные советы, которым стоит следовать
• Вариации
• Хранение, замораживание и подогрев
• Идеи для сервировки
• Как сделать смесь для блинов?
• Еще рецепты вкусных завтраков
• 📖 Рецепт

Жизнь прекрасна с блинами

Вы все согласны с этим? Ну, моя семья знает! Они любят есть пышные блины, как ничего. Приходите в воскресенье, и самые пышные блинчики попадают к нам на стол. Сбрызните стопку блинов большим количеством кленового сиропа, посыпьте свежими ягодами!

Чего еще можно желать, когда у тебя на тарелке рай! Они такие мягкие и тают во рту, их приятно есть — идеальное лакомство для воскресного утра!

Я серьезно не понимаю, почему мне потребовалось так много времени, чтобы поделиться нашим любимым рецептом завтрака здесь, в моем блоге. В любом случае, лучше поздно, чем никогда! 🙂

Наряду с этими блинчиками вот еще несколько вкусняшек, которые можно подать на завтрак Черничные чипсы, Сэндвич со сливочным сыром, Кукурузные оладьи, Овсяное печенье с шоколадной крошкой.

Об этих блинах

Эти старомодные домашние блины представляют собой толстые и пышные лепешки, похожие на жареные блюда, приготовленные из муки, яиц, молока и разрыхлителя. Это популярный рецепт американского завтрака, любимый во всем мире.

Этот рецепт блинов очень прост с легкой сладостью и удивительным оттенком ванили. Беспроигрышные рецепты — это большой палец вверх, как и этот!

Я встречал много людей, которые говорят, что для отличного рецепта блины нужны на пахте. Ну, поверь мне, вам действительно не нужна пахта каждый раз, чтобы приготовить идеальные блины .

Итак, тот, которым я делюсь здесь, без пахты. И рецепт настолько хорош, что вы также перестанете использовать купленную в магазине смесь для блинов .

Никогда в жизни не пользовался коробочными миксами. Я знаю, эти миксы временами удобны и удобны. Все, что вам нужно сделать, это смешать влажные ингредиенты с этой смесью сухих ингредиентов и приготовить тесто для блинов.

Если у вас уже есть эти вещи в вашей кладовой, то почему вы вообще чувствуете необходимость тратить копейки на эти смеси, купленные в магазине? Итак, с этого момента больше никаких коробочных миксов, верно? 🙂 . Скажи им до свидания!

Не теряя много времени, давайте перейдем к просмотру ингредиентов, шагов, вариантов, советов и часто задаваемых вопросов.

Ингредиенты

Список не слишком длинный, и мы не хотим использовать экзотические вещи, нам нужны только простые ингредиенты.

• Мука : Для приготовления классических пышных блинчиков требуется универсальная мука. Я взял 2 стакана (260 граммов) муки. Можно использовать и цельнозерновую муку. Тем не менее, может быть небольшая разница в текстуре, но все пойдет хорошо. Вы также можете использовать смесь обеих этих видов муки.
• Молоко : Здесь я использовал цельное молоко. Но вы можете использовать обезжиренное молоко для их приготовления. Я использовал 1 и ¼ стакана молока в этом рецепте.
• Сахар : Я предпочитаю использовать сахарный песок. Вы также можете попробовать использовать коричневый сахар, так как он дает влажные блины. Измените количество сладости по своему вкусу. Я использовал 3 столовые ложки сахара для легкой сладости.
• Яйца : Это помогает придать приятный свет и пушистую структуру. Я добавила 2 средних яйца весом 9Всего 5 грамм.
• Растопленное масло : Масло придает лучший вкус или, лучше сказать, непревзойденный вкус! Сюда входит ¼ чашки расплавленного.
• Я предпочитаю использовать несоленое масло, но вы можете использовать и соленое. Но следите за солью, возможно, вы захотите ее уменьшить.
• Прочие ингредиенты : Другие составляющие: 2 чайные ложки разрыхлителя, ¼ чайной ложки пищевой соды, ½ чайной ложки соли и 2 чайные ложки ванильного экстракта. Плюс сливочное или растительное масло для приготовления блинов.

Как приготовить домашние блины?

Вот как приготовить этот удивительный рецепт блинов за несколько простых шагов.

Для начала просейте в большую миску муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

Добавить сахар и хорошо перемешать.

Затем добавить яйца, молоко, ванильный экстракт и слегка остывшее растопленное сливочное масло.

Взбейте тесто венчиком до однородности. Не перемешайте тесто. Дать тесту отдохнуть 5 минут.

Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне. Как только сковорода нагреется, уменьшите огонь до среднего.

Смажьте сковороду маслом или кулинарным спреем. Удалите излишки бумажным полотенцем, если они есть. Вылейте ¼ мерного стакана теста на сковороду и аккуратно распределите по кругу.

Готовьте блин примерно 3 минуты или пока на поверхности не появятся пузыри, а края не станут слегка коричневыми.

Аккуратно переверните и готовьте 1-2 минуты до золотисто-коричневого цвета. Повторите то же самое для оставшегося теста.

Подавать теплыми с медом или кленовым сиропом и ягодами, с фруктами. Вы также можете подавать его в чистом виде.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить блины без молока (безмолочные)?

Вы определенно можете сделать это без молока. Замените молоко растительным молоком, таким как миндальное молоко или любое безмолочное молоко по вашему выбору. Или вы можете заменить его водой и маслом с нейтральным растительным маслом, таким как кокосовое масло или оливковое масло.

Как приготовить пышные блины без разрыхлителя?

Один из способов приготовления теста – это использование пищевой соды и лимонного сока. Используйте 2 чайные ложки пищевой соды плюс 20 мл лимонного сока для указанной ниже меры. Смешайте молоко, яичное масло и лимонный сок в одной миске, а затем добавьте его к сухим ингредиентам, чтобы получилось жидкое тесто.

Другой метод заключается в разделении яичных желтков и яичных белков и последующем его использовании. Здесь добавьте яичные желтки к остальным ингредиентам, чтобы сделать основу для теста. Взбейте яичные белки в другой миске, пока они не образуют жесткие пики, а затем введите их в тесто для блинов.

Когда переворачивать блин?

Сначала дайте им медленно готовиться на медленном огне, после того как вы распределите тесто по сковороде. Не спешите переворачивать его.
Поджарьте нижнюю сторону до золотистого цвета, это занимает примерно 3 минуты. Вы заметите пузырьки, которые начнут образовываться сверху и вокруг, это время, когда вы должны перевернуть блины.

Советы для профессионалов

Начнем с теста для блинов : Оно не должно быть ни слишком густым, ни слишком жидким. После того, как вы перемешаете тесто и поднимете небольшое его количество ложкой, оно должно быть густым, чтобы его можно было держать, но оно должно медленно стекать с ложки.

Слишком толстый и липкий, блинчик остается непропеченным изнутри, а если слишком тонкий, то растекается по сковороде и совсем не вздувается.

Не перемешайте тесто, так как это может привести к образованию глютена, что сделает его жевательным. Также не беспокойтесь, если в нем есть пара комочков. Это нормально!

Нагрев : Хорошая сковорода или сковорода с антипригарным покрытием отлично подойдет. Сначала разогрейте его на среднем огне. Как только сковорода нагреется, уменьшите огонь до среднего. Смажьте сковороду небольшим количеством сливочного масла или кулинарным спреем и налейте небольшое количество теста.

Масло или Сливочное масло : После того, как вы смажете форму, вы можете вытереть излишки бумажным полотенцем. Это дает вам хорошие и идеальные коричневые блины. Мне немного лень даже вытирать лишнее несколько капель или масла или масла, не ленитесь как я 😛

Чтобы приготовить идеальные блины : Следуйте инструкциям, пока нагреваете сковороду. Нам всем нравятся ровные и красиво приготовленные блины. Итак, используйте ¼ мерного стакана, чтобы вылить тесто на сковороду.

Затем вылейте его в центр формы, слегка двигая круговыми движениями, тесто растекается идеальными кругами.

Вариации

• Вы можете добавить ягод и орехов по вашему выбору. Шоколадные чипсы — еще одно отличное дополнение, особенно если вы готовите его для детей. Добавьте их в тесто или поверх блина, как только вы разложите его на сковороде во время приготовления.
• Посыпьте влажное тесто на сковороде нарезанной клубникой, тертой сладкой морковью или нарезанным бананом .
• Попробуйте добавить цедру лимона или апельсина и корицу , чтобы придать оладьям приятный освежающий оттенок.
• Я люблю добавлять в тесто мелко нарезанные яблоки вместе с корицей . Это сочетание – блаженство в теплых блинчиках холодным и хмурым утром.
• Добавьте немного тыквенного пюре вместе со специями для тыквенного пирога или просто корицей и мускатным орехом, чтобы приготовить тыквенные оладьи, это идеальное осеннее лакомство.
• Наконец, для безглютеновой версии используйте безглютеновую универсальную муку или овсянку для более здорового варианта. Вы также можете добавить немного жареных льняных семян или протеинового порошка, чтобы сделать его здоровым и питательным.

Хранение, заморозка и разогрев

Хранение : Оставшиеся блинчики можно легко хранить в холодильнике до 5 дней.

Заморозка : Если вы хотите заморозить блины, положите их в один слой на противень или противень и заморозьте на 30-45 минут. Затем разделите их на несколько частей или порций, проложив между ними пергамент. Положите их в чистый пакет с застежкой-молнией или в морозильную камеру и заморозьте на 2-3 месяца.

Разогрев : Чтобы разогреть каждый блин в микроволновой печи в течение 30 секунд или до мягкости. И немного дольше при повторном разогреве многих сразу. Или заверните их в фольгу и поставьте в духовку нагреваться при температуре 350F на 10-15 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и готовыми к подаче.

Идеи сервировки

• Пышные оладьи лучше всего подавать с кленовым сиропом ! Кроме того, свежие ягоды, такие как черника, малина, клубника и кусочки банана, завершают сделку!
• Вы можете полить их шоколадным сиропом, клубничным сиропом, карамельным сиропом или медом.
• Смажьте эти теплые блины сливочным или фруктовым маслом, арахисовым маслом или другим ореховым маслом на ваш выбор. Вы можете подать его с вашими любимыми сезонными фруктами и сметаной.
• Покрытые Nutella , они станут отличным украшением вечеринки для детей и взрослых. Специально для любителей Нутеллы и блинов.

Любое сочетание, которое вам нравится, сочетайте с ним и наслаждайтесь! Потому что Панкейки никогда и ни в чем не разочаровывают 🙂 .

Как приготовить смесь для блинов?

Сухие ингредиенты необходимо хорошо перемешать и хранить в чистой воздухонепроницаемой коробке. Так что, когда вы хотите быстро испечь блины, все, что вам нужно сделать, это взять чашку смеси, смешать ее с молоком, яйцом и маслом, взбить и готовить.

Ингредиенты :

• 8 чашек, Мука общего назначения (майда)
• 4 столовые ложки, Разрыхлитель
• 1 чайная ложка, Пищевая сода

90 Соль, 90 чайных ложек0007 10-12 столовых ложек, сахар-песок (можете изменить по своему усмотрению)

Метод :

Просеять все ингредиенты (кроме сахара) в большую миску. Смешать сахар с просеянной мучной смесью и переложить в чистую и сухую герметичную банку или коробку.

Для приготовления блинчиков возьмите 1 стакан смеси, взбейте ее вместе с 1 средним яйцом (45-50 г), 1 чайной ложкой ванильного экстракта, ⅔ стакана молока (160 мл) и 2 столовыми ложками растопленного сливочного масла (30 мл). . Готовьте в соответствии с инструкциями ниже.

Еще рецепты вкусных завтраков

Если вы пробовали мой восхитительно простой домашний рецепт пышных блинов, обязательно поставьте ему звездочку и оцените его ниже! Чтобы получить больше идей рецептов A+ прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на мою рассылку по электронной почте. Вы также можете следить за мной и моими рецептами в социальных сетях, таких как Pinterest, Instagram, Facebook или YouTube.

📖 Рецепт

4.67 от 24 голосов

Распечатать

Идеальные домашние пышные оладьи Рецепт

Приготовьте эти прекрасные старомодные пышные блинчики с нуля дома. Это лучший рецепт блинов для завтрака или бранча, он простой, легкий и очень вкусный.

Курс завтрак

Cuisine American

Время приготовления 10 минут

Время приготовления. Порошок

• В большую миску просеять муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

• Добавить сахар и хорошо перемешать.

• Добавьте яйца, молоко, экстракт ванили и слегка охлажденное растопленное сливочное масло.

• Взбейте тесто венчиком до получения однородной массы. Но не перемешайте тесто.

• Дать тесту отдохнуть 5 минут.

• Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне. Как только сковорода нагреется, уменьшите огонь до среднего.

• Смажьте сковороду сливочным маслом или кулинарным спреем. Удалите излишки бумажным полотенцем, если они есть.

• Вылейте ¼ мерного стакана теста на сковороду и аккуратно распределите его по кругу.

• Готовьте блины в течение 3 минут или до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не станут слегка коричневыми.

• Аккуратно переверните и готовьте 1–2 минуты до золотисто-коричневого цвета. Повторите то же самое для оставшегося теста.

• Подавать теплыми с медом или кленовым сиропом и ягодами, с фруктами. Вы также можете подавать его в чистом виде.

Если тесто слишком густое, добавьте пару столовых ложек молока или воды и перемешайте.

Сковородка должна быть достаточно горячей, но обязательно уменьшите огонь до среднего, прежде чем выливать тесто.

Вы можете смазать сковороду сливочным или растительным маслом, подойдет любое из них.

Калорийность: 150 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 4 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 40 мг | Натрий: 176 мг | Калий: 167 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 199 МЕ | Кальций: 80 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте @cubesnjuliennes в Instagram и поставьте хештег #cubesnjuliennes!

Food Network пытается приготовить блины для толпы в новом видео

ТОРОНТО, КАНАДА — 11. 03.2013: Красочный вид на вкусный завтрак или десертный блинчик с мороженым, клубникой и сиропом. (Фото Роберто Мачадо Ноа/LightRocket через Getty Images)

California Pizza Kitchen предлагает новое сезонное летнее меню, которое вам захочется попробовать Нэнси Уэст

Мороженое DOVE в честь Национального дня заботы о себе. бренд коробки подписки на уход от Kimberley Spinney

Завтрак

от Sarah Perchikoff 4 месяца назад Подпишитесь на @sperchikoff

Если вы следите за Food Network в социальных сетях, скорее всего, вы видели одно из их странных видео, демонстрирующих какой-то рецепт. Что ж, они снова в деле с одним из своих последних роликов с рецептами в Instagram. Речь идет о приготовлении блинов для толпы. Как это могло пойти не так? Давайте взглянем.

С самого начала плохо. Они используют противень (глубокий вздох). Одна из причин, по которой блины называются блинами, заключается в том, что вы делаете их на сковороде или на сковороде на плите. Не на противне/противне. Когда вы кладете тесто для блинов в противень, вы просто делаете торт. Не блины.

Но, может быть, станет лучше (Читатель, это не так). Следующим шагом будет положить разные начинки на каждую четверть теста в сковороде. Они используют клубничный джем и нарезанную клубнику, нарезанные бананы, шоколадную стружку и делают водоворот корицы и коричневого сахара с остатками жидкого теста.

Как упомянул кто-то в комментариях, к тому времени, когда вы сделаете всю эту подготовительную работу и положите начинку, вы сможете испечь довольно много блинов.

Следующим шагом является разогрев духовки до 500 градусов, а затем уменьшение температуры до 400 градусов, а затем выпекание листа теста для блинов в течение 20 минут. Я полагаю, вы могли бы испечь довольно много блинов за 20 минут плюс время, необходимое для разогрева духовки до такой высокой температуры. Но этот рецепт означает, что вам не нужно стоять у плиты, так что я дам им это.

Посмотреть этот пост в Instagram Если у вас действительно есть толпа на завтрак, вам понадобится пара листов этих пирожных, чтобы насытиться.