Видео как испечь блины на кефире: Блины на кефире рецепт с фото пошагово и видео
Жарка блинов на кефире в духовке | Stock Video
Сэкономьте до 20% на первом заказе •
Применить HELLO20
Похожие запросы
Сковорода
жарка
электрическая плита
готовить еду
повара готовят
приготовление пищи на огне
китайская кухня
измельчение пищи
повар ресторана
соус
Похожие категории
кулинария,
выпечка,
блин,
плита,
мука,
тесто,
безе,
завтрак,
торт,
хлеб,
кухня,
техника,
еда,
еда,
повар,
самодельный,
дом,
счетчик
5 Recipes of dough on kefir
Menu
- The first recipe: khachapuri on kefir
- Recipe pancakes with yogurt
- Recipe of dumplings in yogurt
- Recipe pancakes on kefir
- Recipe of donuts on kefir test
Как известно, из йогурта получается отличное тесто, поэтому его часто используют для приготовления теста самых разных блюд. В этой подборке 5 популярных блюд из теста на кефире.
Из теста, приготовленного на кефире, можно приготовить хачапури, оладьи, вареники, оладьи, пироги, пирожные, пончики и другую выпечку. Тем более, что получается такое тесто очень вкусным, поэтому многие отдают предпочтение именно таким, «кефирным» изделиям.
Первый рецепт: Хачапури на кефире
Вам потребуется: 500 мл йогурта, 200 г творога, 150 г сыра моцарелла, 120 г сыра фета, 2 яйца, 1,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сода, мука, сыр Сыр сулугуни или брынза.
Как приготовить хачапури на кефире. Замесить тесто, смешать яйца с пахтой, содой и солью, подсыпая муку по мере набора теста, в конце добавить 1 столовую ложку растительного масла, снять тесто холодным. Для начинки ФЕТ соединить с творогом и перемешать, добавить тертый сыр и моцареллу, перемешать. Разделите тесто на 8 частей, в каждую раскатайте лепешку, в центр уложите начинку, защипните края и аккуратно раскатайте изделие в лепешку. Обжарьте хачапури на сковороде с маслом до готовности.
Блинчиками на кефире сегодня никого не удивишь, но мы включили их в этот сет специально для тех, кто еще не пробовал это вкусно.
Рецепт блинов на кефире
Вам понадобится: 2 яйца, 1 стакан муки, пахта и кипяток, 2-3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара? чайная ложка соль, щепотка соды.
Как приготовить оладьи на кефире. Яйца взбить до легкой пены, посолить, влить кипяток, продолжая взбивать, затем добавить простоквашу. Просеять муку, смешав ее с содой, всыпать в жидкую или наоборот — как вам удобнее, главное чтобы не было комочков, добавить сахар, влить масло. Готовить блины из кефирного теста обычным способом, обжаривая сковороду с маслом с двух сторон.
Мало кто сегодня готовит такие продукты, как пельмени или вареники своими руками, но те, кто продолжает следовать традициям, знайте — так намного вкуснее!
Рецепт пельменей в простокваше
Вам понадобится: 3-4 луковицы, 1,5 стакана пахты, 1 яйцо, мука, картофель, бекон, перец, соль.
Как приготовить пельмени в кефире. До готовности отварить и размять картофель. Замесить кефир, яйца, соль и мучное тесто, но не слишком (мягче, чем на творожные вареники), оставить на 30 минут, еще раз вымесить. Лук мелко нарезать и обжарить со шпиком, третью часть отложить и измельчить, поперчить, в блендере, затем смешать с картофельным пюре. Слепить вареники, отварить их обычным способом 10 минут, посыпать вареники оставшимся луком.
Далее в нашем меню блины.
Рецепт блинов на кефире
Вам потребуется: 500 мл кефира, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1ч.л. соль и сода.
Как приготовить кефир. Замесить из ингредиентов густое тесто, вылить его на сковороду с раскаленным маслом и жарить блины обычным способом на малом или среднем огне. Готовить такие оладьи нужно быстро – пока идет реакция соды и пахты.
Ну и последний рецепт пончиков на кефире на пробу просто сказочный!
Рецепт пончиков на кефирном тесте
Вам потребуется: 4 яйца, 3 стакана муки, 1 пакетик ванильного сахара и стакан кефира, 3-4 ст.