Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.

Описание приготовления:
Кабачки с чесноком в духовке запекать нужно примерно 20 минут. В соус можете добавить острый перец и сушеную зелень. Кабачки с чесноком в духовке хорошо подавать к молодой картошечке или добавлять в сложный гарнир к мясу. Если вы сложите кабачки с чесноком в духовке в два-три слоя, то получите что-то типа запеканки.
Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

Общая информация

Сложность

Легкий

Помыть и обсушить кабачки среднего размера.
Кабачки резать кружочками.Сыр тереть на терке.Смешать сметану с чесноком,сыром, солью.(я еще добавлю сверху полосочки помидор)
Противень застелить бумагой, кабачки намазать сметаной и запечь в духовке до румяной корочки. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Кабачки в духовке с чесноком и майонезом с нежной сырной корочкой

Я уверена на все 100%, что запеченные кабачки в духовке с чесноком и майонезом — это классика приготовления летнего овоща. Либо кабачки жарят на сковороде с обилием растительного масла, а затем еще промазывают смесью майонеза и чеснока с зеленью, либо запекают кольцами в духовке все с тем же чесночным соусом.

Второй вариант диетический, если вообще так можно назвать блюдо, в котором фигурирует майонез. Но все-таки жареное — это жареное, в духовке же все получается менее жирным.

Вот так можно запечь кабачки со сметаной, а вот таким образом приготовить в духовке под сыром. Все способы чудесны, а особенно понравятся тем, кто без ума от летних, сезонных овощей прямиком из грядки.

Как запечь кабачки в духовке с чесноком и майонезом пошагово

Есть два варианта: первый опишу с фото пошагово. Соус из майонеза и чеснока будет выпекаться вместе с  овощными кружочками и сыром.

Второй рецепт еще проще, но менее вкусен, по моему мнению. Здесь соус и сыр не будут подвергаться тепловой обработке.

Достаточно просто запечь до готовности кабачок, а потом смазать его смесью майонеза, мелко нарезанного чесночка и присыпать тертым сыром.

Ингредиенты

Подойдут кабачки или цуккини любого цвета. Главное, чтобы они были свежие, молодые. Без крупных семечек внутри. Кожицу срезать не надо.

• 2-3 кабачка среднего размера,
• 4 ст. л. майонеза,
• 100 г твердого сыра (лучше пармезан),
• 2 зубчика чеснока или по вкусу,
• сливочное или растительное масло,
• соль и черный молотый перец

Любители остренького могут добавить немного жгучего перчика чили: свежего или сушеные хлопья.

Рецепт с фото пошагово

1. В первую очередь следует включить духовку, чтобы разогреть шкаф до 200С.
2. Кабачки промыть, срезать плодоножку. Нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см. У молодых кабачков семена и кожицу удалять не нужно.
3. Смазать противень или форму для запекания растопленным сливочным маслом. Или сбрызнуть растительным. Выложить овощи.
4. Сыр и чеснок натереть на терке. Смешать с майонезом. Возможно надо будет посолить. Или добавить чили по вкусу.
5. Намазать сверху каждое колечко кабачка чесночно-сырным соусом. И поставить выпекаться до размягчения мякоти. Сыр должен приобрести приятный румяный цвет. На это уйдет около 20-30 минут.

Крепкой, хрустящей корочки не выйдет, так как сыр был смешан с майонезом. Но эта сырная шапочка получится невероятно ароматной, нежной. Нестандартный вариант, как запечь кабачки в духовке с чесноком и майонезом.

Видео рецепт

Вариация на тему кабачков в духовке в видео рецепте. Приятного аппетита!

Кабачки, запеченные в духовке с чесноком

Каким бы любимым, полезным и вкусным ни был продукт, нельзя есть его постоянно – каждый из нас наверняка не понаслышке об этом знает.

И кабачки не стали исключением, поэтому вместо традиционных жаренных в масле, сегодня мы сделаем кабачки, запеченные в духовке с чесноком. Этот вариант приготовления ничуть не сложнее, но блюдо получается гораздо полезнее, свежее и пикантнее, так что покупаем побольше овощей и приступаем!

Сколько блюд из кабачков мы обычно готовим? Скорее всего, просто обваливаем в муке и жарим, а те, кто чувствует себя на кухне уверенно, добавят сюда еще икру и оладьи. Согласитесь, немного странно для весьма полезного и очень популярного овоща.

Пошаговый рецепт, который представлен ниже, прост и понятен, и к тому же он гораздо полезнее, ведь мы не будем использовать большое количество масла и оставим вкус максимально натуральным.

Уверены, этот вариант придется по вкусу всем: и людям, следящим за своей фигурой, и тем, кто мечтает проводить на кухне как можно меньше времени, а также только начинающим кулинарам.

Запеченные кабачки: рецепт с чесноком и сметаной

Ингредиенты

Добавить все в список покупок
Удалить все из списка покупок
Список покупок

Как приготовить кабачки, запеченные с чесноком

Для запекания лучше всего брать молодые кабачки, так они получатся гораздо нежнее.

1. Хорошо моем их и нарезаем кольцами толщиной 1 см. Если овощ уже достаточно зрелый и плотный, предварительно срезаем грубую кожицу.
2. Затем разрезаем кабачок вдоль на две половины и с помощью ложки удаляем семена. После чего также нарезаем довольно толстыми ломтиками.
3. Чеснок очищаем, а потом либо нарезаем мелко ножом, либо используем пресс. Пропорции указаны приблизительно, так что, если мы хотим сделать блюда острее, просто увеличиваем количество чеснока.
4. Промываем и обсушиваем зелень, а затем мелко нарезаем ее.
5. В отдельной емкости перемешиваем сметану, чеснок, соль, перец и зелень. Добавляем получившуюся заправку к нарезанным кабачкам и опять перемешиваем.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов.
7. В это время подготавливаем форму для запекания. Выстилаем ее фольгой или пекарской бумагой. Помним, что фольгу нужно выкладывать блестящей стороной к продуктам, так она сохраняет больше тепла. Если мы берем форму с хорошим антипригарным покрытием, можно использовать только ее, без фольги или бумаги.
8. В подготовленную форму перекладываем кабачки в сметане. Хорошо, если получится положить их в несколько слоев, а не в один: так овощ будет равномерно тушиться и в результате получится более сочным.
9. Кабачки закрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 15 минут. Если форма изначально предполагала крышку, можно воспользоваться ей.
10. Пока кабачки тушатся, довольно крупно натираем сыр. Через 15 минут аккуратно, чтобы не обжечься, достаем кабачки, посыпаем их сыром и вновь отправляем в духовку. На этот раз нам нужна поджаристая корочка, так что поверхность оставляем открытой. Запекаем еще 5 минут.

Кабачки, запеченные в духовке с чесноком, готовы. Такое блюдо прекрасно подойдет к мясу, рыбе, а может быть и к домашней, слегка обжигающей пышной лепешке. Кстати, кабачки будут хороши и на следующий день в холодном виде. Приятного аппетита!

Кабачки с сыром в духовке

Кабачки с сыром, после приготовления в духовке, получаются легкими и не слишком калорийными. Такое блюдо — питательное, вкусное и полезное, великолепно подойдет для завтрака. Правда, чеснок придется исключить из списка ингредиентов, если в планах предстоит отправиться на работу. Его также разрешается смело кушать вечером на ужин. Не стоит переживать, что съеденная порция каким-то образом увеличит фигуру.

На приготовление понадобится всего лишь 20 минут. Кабачки с сыром в духовке готовятся моментально. Важно запекать непосредственно перед подачей на стол. По мере остывания закуска утрачивает пикантность. Сервировать можно на большой тарелке или же предложить порционно.

Продукты

Необходимые ингредиенты на 6 порций:

• кабачок среднего диаметра – 1 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• сыр твердый – 150 г;
• майонез – 50 мл;
• чеснок – 2 зубка;
• масло постное – 1 ст. л.;
• соль – на вкус.

Время – 20 минут.

Рецепт приготовления

1. Помоем кабачок, просушим его полотенцем. Порежем аккуратными кружками. Посолим.

2. Не дожидаясь, пока овощ пустит сок, выложим заготовки из кабачков на противень, слегка смазанный маслом.

3. Порежем половину сыра пластинами, вторую половину потрем на терке. Помидор порежем кольцами.

4. Каждый кружок из кабачков польем майонезом, выложим чеснок, порезанный пластинами.

5. Сверху выложим сырный пласт.

6. Завершим композицию помидорным колечком.

7. Остается сверху на каждую пирамидку выложить немного тертого сыра. Отправим противень в духовку. Запекаем 15 минут при 160 градусах.

8. В конце запекания включим конвекцию, чтобы образовалась легкая хрустящая сырная корочка. Готовые кабачки с сыром переложим на тарелку и украсим зеленью.

Кулинарные советы к рецепту

1. Кабачок нужно нарезать толстыми дисками.
2. Ставить запекаться только после полного разогрева духовки.
3. Сыр использовать солено-сладкий.
4. Закуска получится неострая. Если по вкусу острые блюда, можно посыпать кабачки жгучим молотым перцем.
5. Подается блюдо сразу после запекания, пока сырная корочка не затвердела.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Кабачки в духовке с чесноком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для кабачков в духовке с чесноком на 6 порций :

Рецепт приготовления кабачков в духовке с чесноком по шагам

Кабачки в духовке с чесноком — отличная альтернатива кабачкам, приготовленным на сковороде в масле. Так они получаются не менее вкусными, но не такими жирными, а значит менее вредными. Также очень удобно делать их в духовке, т.к. не брызгает жир и они получаются хрустящими. Для начала берем кабачки, моем.

Режем кабачки на кружки шириной около 0,5 см. Можно делать и толще, если любите чтоб внутри они были мягкими.

Берем целлофановый пакет, насыпаем туда муку и соль, все тщательно перемешиваем.

Кружки кабачков по несколько штук бросаем в пакет и обваливаем с каждой стороны. Если каждый круг не достаточно обваливается в муке, то лучше бросать в пакет поменьше кружков.

Достаем противень, смазываем его подсолнечным маслом и выкладываем кабачки.

Смазываем каждый кабачок подсолнечным маслом, для того чтобы на них образовалась зажаренная корочка.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Через указанное время достаем кабачки и переворачиваем каждый кружок. Ставим в духовку еще на 7 минут.

Пока кабачки готовятся, берем майонез, чеснок и смешиваем их в чашке.

Кабачки готовы, достаем их и смазываем каждый кружок майонезом с чесноком. Подаем к столу и наслаждаемся блюдом!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

16

2

105

501

Пищевая йодированная соль

0

0

0

0

Подсолнечное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

25

89

161

1551

всего в 1 порции:

4

15

27

259

всего в 100 граммах:

2

7

12

118

автор рецепта: july_888

дата публикации: 14.06.2016

просмотров: 9894

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с сыром и чесноком- рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели! Сезон молодого урожая с грядок: самая пора наслаждаться всеми его вкусами и витаминами. На сей раз у меня запеченные кабачки с сыром и чесноком — блюдо наипростейшее, но в то же время очень вкусное и вполне диетическое.  Кабачки имеют свойство впитывать много масла при жарении, поэтому я предпочитаю готовить их в духовке или аэрогриле.

Кабачки, запеченные под сыром в духовке

Нам потребуется:

• Кабачки  — 3 небольших
• Сыр          — 100 г
• Майонез — 2 столовые ложки
• Чеснок    — 1 зубчик
• Соль  по вкусу
• Зелень по вкусу

Приготовление:

Поскольку  у меня кабачки молоденькие,  я шкурку с них не снимаю  —  просто плоды тщательно мою под проточной водой и делю на кружочки толщиной приблизительно полтора сантиметра.

Присаливаю и на каждый выдавливаю немного майонеза.Разравниваю майонез.   На части  порций майонез смешиваю с раздавленным чесноком — для любителей. А если все любят молодой чесночок, то можно сразу его измельчить и размешать с майонезом ( можно и сметаны добавить). можно специи использовать — любой вариант пройдёт, ведь кабачок сочетается с очень многими продуктами и приправами.

Раскладываю разделанный на  терке сыр ( в данном случае гауда) и ставлю в разогретую до 200 градусов духовку. Как правило, двадцати минут бывает достаточно.  А иногда делаю в аэрогриле при 235  градусах на средней решетке и высокой скорости.

Вот и весь рецепт, как приготовить запеченные кабачки с сыром и чесноком. По желанию можно добавить зелень. Лучше, конечно, сразу съесть, но и остывшие тоже идут хорошо.

Приятного аппетита.

Косметологи считают, что измельченную мякоть кабачка полезно наносить на кожу, так как  она отлично отбеливает и омолаживает её. Вполне возможно, что и так: ведь в кабачках есть и витамины и микроэлементы. Никто на себе не пробовал?  

Чтобы узнавать о новостях моего блога, заполните эту форму

Запеченные кабачки с сыром в духовке, рецепты

Жареные кабачки под чесночным соусом – одна из любимых закусок в жаркое время года. Бесспорно, такое блюдо обладает потрясающим вкусом, волшебным ароматом и восхитительно нежной структурой. Но кто сказал, что кабачки обязательно жарить на сковороде? Ведь если приготовить их в духовке, то они получаются не менее вкусными, нежными и ароматными. А еще – более полезными. Ведь давно известно, что жареные блюда не могут похвастаться такими качествами. Кабачки в духовке вполне можно отнести к разряду малокалорийных закусок, т.к. готовятся они практически без масла. Но овощ в чистом виде вряд ли порадует вас роскошным вкусом.

Чтобы добиться идеальной гармонии, понадобится лишь небольшой кусочек сыра, несколько зубочков чеснока и майонез, который можно заменить сметаной. В результате получится такое объедение, что родные не только пальчики оближут, но и тарелки.

Попробуйте приготовить кабачки с сыром и чесноком в духовке, это очень просто, быстро, вкусно и питательно. Такая закуска хороша не только в качестве дополнения к основным блюдам, но и как самостоятельное кушанье, способное утолить внезапное чувство голода.

Ингредиенты

• Кабачки среднего размера – 2 шт.;
• Майонез – 80 мл;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Сыр твердый – 80 г;
• Свежий укроп или петрушка – маленький пучок;
• Соль – по предпочтению.

Чтобы закуска получилась нежной, сочной и вкусной, используйте для ее приготовления молодые плоды. Если у вас старые кабачки, то их нужно очистить от кожуры. Промойте плоды под проточной водой, и обрежьте хвостики. Обсушите кабачки кухонным полотенцем, а затем нашинкуйте их кружочками, толщиной около 6-7 мм.

Твердый сыр измельчите на крупной терке.

Чеснок очистите, ополосните и пропустите через пресс.

В небольшой, но глубокой пиале соедините тертый сыр и измельченный чеснок. Добавьте соль по вкусу.

К полученной массе добавьте майонез. Тщательно перемешайте сырный соус для кабачков.

Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. Выложите на него кабачковые кружочки.

С помощью чайной ложки смажьте каждый овощной кусочек майонезно-сырной начинкой.

Поставьте противень с кабачками в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Выпекайте в течение 20-30 минут. Основной признак готовности блюда – красивая румяная корочка на поверхности кабачковых кружочков.

Свежую зелень ополосните и обсушите, после чего мелко нарубите. Посыпьте кабачки, запеченные с сыром измельченной петрушкой или укропом.

Подавайте готовые кабачки в любом виде, который вам больше нравится: горячем, теплом или холодном. Приятного аппетита!

Все гениальное просто. Прямое тому доказательство – кабачки под сыром, приготовленные в духовке. Делать их очень просто и быстро, а их волшебный вкус порадует всех ценителей изысканной пищи. 

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 100 г;
• Соль, перец молотый черный – по вкусу;
• Сметана – по желанию;
• Зелень свежая – для украшения;
• Молодые кабачки среднего размера – 3 шт.

Приготовление

Для приготовления кабачковых долек под сыром, в срезании хвостиков с основного ингредиента нет никакой необходимости. Вам нужно лишь аккуратно удалить место крепления плодоножки, стараясь не задеть сам кончик.

Ополосните плоды под холодной проточной водой, а затем хорошенечко обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте каждый овощ вдоль на две половинки. Каждую получившуюся лодочку разделите еще на 2 части (вдоль). Если у вас чересчур широкие кабачки, их можно разрезать на 3-4 дольки.

Застелите противень для запекания пергаментом. Выложите на него кабачковые дольки. Каждую из них посыпьте солью и молотым черным перцем. Количество специй регулируйте на свой вкус.

При желании, смажьте каждую овощную дольку сметаной. Благодаря молочному продукту, блюдо получится более сочным, вкусным, питательным и аппетитным. Однако и без сметаны кабачки выходят просто замечательными.

Твердый сыр измельчите с помощью средней или мелкой терки. Получившейся стружкой щедро посыпьте каждую овощную дольку.

Отправьте противень с кабачками в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов. Выпекайте около получаса. Как только на поверхности кабачков образуется румяная корочка – блюдо готово.

Горячие кабачки посыпьте мелко нарубленной зеленью. Дайте им слегка остыть.

Кабачки с сыром в духовке можно подавать к столу в качестве самостоятельного перекуса или как дополнение к основным блюдам.

Приготовление такого кушанья займет немного больше времени, ведь вам придется очистить кабачки от мякоти. Однако блюдо получается столь необычным и вкусным, что вы тут же забудете о приложенных усилиях. Фаршированные кабачки выглядят столь аппетитно, что их можно смело подавать к любому торжественному столу. А волшебный аромат овощных лодочек наполнит ваш дом уютом, хорошим настроением и радостью.

Ингредиенты:

• Творог с любым процентом жирности – 250 г;
• Сыр твердый – 150 г;
• Кабачки молодые средние – 3 шт.;
• Соль, перец молотый черный – по предпочтению;
• Куриное яйцо – 1 шт.;
• Свежая петрушка – небольшой пучок;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Майонез – 2 ст.л.

Приготовление

Кабачки вымойте, а затем срежьте кончик, на котором расположена плодоножка. Разделите каждый плод на две равные половинки (вдоль).

С помощью чайной ложки или любого другого удобного приспособления освободите каждую половинку от мякоти. Действуйте осторожно, чтобы не повредить поверхность кабачков. У вас должны получиться своеобразные лодочки.

Теперь приготовьте начинку. Твердый сыр измельчите на крупной терке. Меньшую часть стружки (около 50 г) отложите в сторону, она понадобится для посыпки. Оставшийся сыр отправьте в глубокую миску. Добавьте к нему творог и вбейте куриное яйцо. Чистую зелень мелко нарубите, а затем соедините с остальными компонентами начинки. Очищенный чеснок пропустите через пресс и отправьте в общую емкость.

Приправьте творожно-сырную начинку солью и молотым перцем. По желанию добавьте свою любимые специи, например, смесь пряных трав, куркуму, сладкую паприку или мускатный орех. Тщательно перемешайте.

Кабачковые лодочки выложите на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Слегка присолите серединку каждой заготовки. Наполните углубления лодочек творожно-сырной начинкой. Разровняйте поверхность лопаткой или ложкой.

Смажьте каждую лодочку майонезом, а затем посыпьте тертым сыром.

Поставьте противень в горячую духовку (200 градусов) на 30-40 минут. Как только поверхность кабачков приобретет приятный золотистый оттенок – блюдо можно вынимать из печи. Не стоит передерживать кабачки в духовке, иначе они станут менее сочными, а сыр, покрывающий лодочки – засохнет.

Подавайте фаршированные кабачки в горячем или теплом виде. Кушанье прекрасно справится с ролью самостоятельного блюда, поэтому его можно предложить родным в качестве легкого, но сытного ужина. Приятного аппетита!

Рецепт легко обжаренных кабачков с чесноком и пармезаном

Поделиться — это забота!

Этот простой рецепт жареных цукини с чесноком надежен и безупречен! Вашей семье это понравится! Прекрасный гарнир к любому летнему блюду!

Эти запеченные кусочки цуккини получаются очень нежными, но не липкими, и посыпаны свежим тертым сыром пармезан. Идеально подходит для гамбургеров, курицы, бутербродов или кебаба!

Этот рецепт был первоначально опубликован 23 июня 2012 г., но 30 мая 2019 г. он был дополнен новыми фотографиями и советами.

Готов поспорить, вы любите супер-легкие, здоровые и вкусные блюда, верно? Я имею в виду, кто этого не делает! Просто вылить ингредиенты в кастрюлю и позволить им готовиться — это лучший способ.

Приправленные небольшим количеством розмарина и посыпанные свежим тертым сыром пармезан, эти обжаренные с чесноком кусочки цуккини станут идеальным и очень простым гарниром практически к любому блюду -> мясо без гриля, макароны с сыром, даже в качестве топпера для макарон. Я использую несколько больших кабачков, делаю из них тонну и ем их в течение двух целых дней. Этот рецепт цуккини ооочень хорош летом, и я знаю, что он вам тоже понравится!

Быстрые и легкие ужины восхитительны.Стоит только бросить что-то в кастрюлю и дать ему приготовиться само — вот ключ к выигрышному ужину в будний вечер. Следовательно, жареные овощи потрясающие. Практически любой овощ можно обжарить с добавлением оливкового масла и чеснока, и кабачки не исключение! Потому что жизнь занята, и я бы предпочел поиграть со своими девочками, чем тратить нелепое количество времени на приготовление ужина и мытье посуды.

Ключ к таким простым блюдам — ​​это использование качественных ингредиентов — свежих садовых кабачков, розмарина и чеснока, настоящего сыра пармезан и отличного оливкового масла!

Как сделать так, чтобы кабачки не были мокрыми?

Кабачки очень легко пережарить.Чтобы сделать лучший кабачок, не мокрый и не слизистый, воспользуйтесь несколькими простыми советами:

• Разогрейте духовку до 425 F и дайте ей постоять еще несколько минут после звонка, чтобы вы знали, что она хорошая и горячая! Ключ к приготовлению отличных кабачков — убедиться, что духовка действительно горячая!
• Обязательно нарежьте кабачки как можно ближе к 1/2 дюйма, чтобы они оставались более хрустящими. Если вы нарежете их тоньше, на приготовление уйдет меньше времени.
• Используйте противень с бортиком, выстланный антипригарной фольгой и сбрызнутый кулинарным спреем, чтобы кабачки не прилипали к сковороде.
• Убедитесь, что кабачки лежат на противне ровным одинарным слоем. Если слишком много, кабачки будут запариваться, а не обжариваться.

Если вы ищете другие очень легкие и вкусные вегетарианские блюда, у меня есть для вас еще несколько удивительных и простых рецептов. Вам определенно стоит попробовать мои самые любимые жареные брокколи и морковь с чесноком! Они очень вкусные и почти не требуют усилий. Я имею в виду, на самом деле, вы не ошибетесь с жареным чесноком и овощами, я прав?

Что хорошо сочетается с кабачками?

Кабачок великолепен, потому что его можно сочетать практически с чем угодно! Соедините его с курицей, запеченной в меде или курицей с пармезаном, и получите отличный ужин в будние дни.

Подавайте с соусом цацики, соусом маринара или ранчо, чтобы получить забавный гарнир или закуску, которые понравятся вашим детям (окунание всегда является фаворитом!)

Замените приправы и используйте свежий тимьян или смесь сушеных приправ, например, греческую или итальянскую!

Более простые рецепты цуккини, которые могут вам понравиться

Дети на кухне: как дети могут помочь вам испечь жареные кабачки:

Один из лучших способов заинтересовать детей попробовать новую еду — попросить их помочь вам приготовить еду! Вот несколько простых и подходящих по возрасту способов заставить ваших детей испечь этот торт на кухне:

• Дети от 1 до 3 лет могут помочь вам вымыть цуккини и сорвать листья розмарина со стеблей.
• Дети в возрасте от 4 до 6 могут помочь сделать все вышеперечисленное, а также приправить цуккини, облить оливковым маслом и разложить кабачки на противне. Они также могут помочь вам натереть сыр пармезан над цуккини после того, как он поджарился.
• Дети от 7 до 10 лет и старше могут помочь вам сделать все, что описано выше, а также нарезать цукини.

* Обратите внимание, что эти рекомендации являются общими, и вы можете использовать их по своему усмотрению в зависимости от уровня навыков вашего ребенка.И всегда, всегда контролируй! Узнайте больше о том, как помочь детям на кухне.

Другие удобные для детей гарниры:

Давайте будем социальными!

Нет ничего, что я люблю больше, чем смотреть, как вы, ребята, делаете мои рецепты! Отметьте @thegingeredwhisk и используйте хэштег #gingeredwhisk в социальных сетях, когда вы делаете мои рецепты, чтобы я мог поделиться ими и, возможно, даже показать вас. Следуйте за последними обновлениями:

И не забудьте подписаться на рассылку, чтобы получать все дополнительные советы, уловки и бонусы!

Подпишитесь здесь!

Хотите сохранить это на потом? ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТО К ВАМ БОКОВАЯ ДОСКА на Pinterest!

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
15 минут

Общее время
20 минут

Состав

• 2 кабачка (плюс-минус в зависимости от размера и количества людей, которых вы кормите)
• 1 чайная ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка свежего рубленого розмарина
• 1 нарезанный зубчик чеснока
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 F.
2. Нарежьте цуккини на большие монеты, а затем на четверть, сделав их как можно ближе к 1/2 дюйма.
3. Поместите кабачки и чеснок в большой пакет с застежкой-молнией, сбрызните достаточным количеством оливкового масла для покрытия, посыпьте солью и перцем, немного измельченного розмарина и разожмите, чтобы покрыть покрытие.
4. Выложите кабачки на противень и запекайте 12-1515 минут, или пока кабачки не станут мягкими (но не мягкими!) И не начнут становиться золотистыми в нескольких местах.
5. Выложите кабачки в сервировочную миску и украсьте сыром пармезан.
6. Наслаждайтесь!

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

1/2 стакана

Количество на приём:
Калорийность: 76 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 5 мг Натрий: 190 мг Углеводы: 5 г Волокно: 1 г Сахар: 2 г Белки: 3 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и не забудьте пометить #gingeredwhisk.

Жареный чеснок-пармезан, кабачки, кабачки и помидоры

Ароматизатор в упаковке жареные кабачки, кабачки и помидоры с чесноком, пармезаном и зеленью. Эти овощи в листовой сковороде невероятно просты, но при этом обладают восхитительным вкусом и могут стать отличным, полезным и легким летним гарниром к любому блюду.

Жареные кабачки, кабачки и помидоры

О, лето, как я люблю тебя и все свежие фрукты и овощи, которые ты даришь.Летом у меня всегда в холодильнике щедрый запас фруктов и овощей, затем наступает зима, и это уже другая история.

Это похоже на то, что обилие питательных, богатых витаминами фруктов и овощей обменивается на обилие вызывающих кариес, не подходящих для диеты праздничных сладостей, но я не буду на это жаловаться. Я люблю свои сладости. Но я также люблю противень, полный жареных кабачков, помидоров и других вкусных овощей!

Жареные овощи — ингредиенты

Вам понравится то, что хорошая обжарка и изрядное количество пармезана могут сделать для овощей.Превращает скучное и скучное в потрясающее и ароматное! Даже мои дети любили эти овощи — в том числе моя единственная дочь, которая всегда говорит: «Эй, ты можешь достать оттуда эту зелень?»

Вот список простых ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этих очень вкусных овощей;

• кабачки
• кабачки
• помидоры
• пармезан
• чеснок
• Итальянская приправа
• петрушка сушеная
• соль и перец

Попробуйте эти овощи (а точнее фрукты!), Этот простой гарнир вас не разочарует!

Возможные варианты жареных кабачков и помидоров

Вот еще несколько ингредиентов, с которыми вы можете попробовать:

• тертый сыр Романо
• панировочные сухари домашние
• травы, такие как орегано, базилик, петрушка и тимьян
• специи, такие как хлопья красного перца, перец, порошок чили, тмин
• Тонко нарезанный красный лук

Другие овощи, которые стоит попробовать

Помимо жареных кабачков, кабачков и помидоров, есть много других овощей, с которыми этот рецепт отлично подойдет. Вот несколько идей;

• фенхель
• болгарский перец
• баклажаны
• все виды кабачков
• брокколи
• капуста цветная
• стручковая фасоль
• спаржа

Другие овощные гарниры, которые вам понравятся

Жареные кабачки, тыква и помидоры с чесноком и пармезаном

Жареные кабачки, кабачки и помидоры с добавлением чеснока, пармезана и зелени.Эти овощи в листовой сковороде невероятно просты, но при этом обладают восхитительным вкусом и могут стать отличным, полезным и легким летним гарниром к любому блюду.

Порций: 6 порций

Подготовка10 минут

Готовка 30 минут

Готовность: 40 минут

• 2 небольших кабачка (1 фунт), нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма
• 2 небольших желтых кабачка (1 фунт), нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма
• 14 унций Флаворино или небольших помидоров Кампари, нарезанных ломтиками на половинки
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 4 измельченных зубчика чеснока (1 1/2 столовые ложки)
• 1 1/4 чайной ложки итальянской приправы
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1 стакан (2.4 унции) мелко измельченного сыра Пармезан
• Свежая или сушеная петрушка, для украшения (по желанию)

• Разогрейте духовку до 400 градусов. Выстелите противень с бортиком размером 18 на 13 дюймов листом пергаментной бумаги или алюминиевой фольги.

• В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, чеснок и итальянскую приправу (по возможности дайте постоять 5–10 минут, чтобы ароматы растворились в масле). Положите кабачки, кабачки и помидоры в большую миску. Налейте смесь оливкового масла поверх и аккуратно перемешайте руками, чтобы равномерно покрыть.

• Вылить на подготовленную форму для выпечки и распределить ровным слоем. Приправить солью и перцем. Посыпьте каждую верхушку пармезаном. Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут, пока овощи не станут мягкими, а пармезан не станет золотисто-коричневого цвета. При желании украсьте петрушкой и подавайте в теплом виде.

• Источник рецепта: Cooking Classy

Пищевая ценность

Жареные кабачки, тыква и помидоры с чесноком и пармезаном

Сумма на порцию

калорий 168
Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 11 мг 4%

Натрий 278 мг 12% 9000 57000 12% 9000 Углеводы 8 г 3%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 5 г 6%

Белок 8 г 16%

Витамин A 985IU 20%

Витамин C 36.1 мг 44%

Кальций 237 мг 24%

Железо 1,1 мг 6%

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Чеснок Жареный цуккини с лимоном и пармезаном в духовке

Новый любимый Рецепт кабачков ! Этот жареный кабачок с чесноком, лимоном и пармезаном станет прекрасным летним гарниром к любому блюду. Не говоря уже о том, что они являются отличной закуской, просто подавайте с соусом, и все готово!

Рецепт из кабачков

Да, цуккини может быть довольно мягким и скучным, но если смазать его чесночным лимонным маслом и посыпать большим количеством сыра пармезан, он превратится из однообразного в потрясающий.

Я просто не мог перестать есть этот запеченный в духовке кабачок. Это летняя сторона, которую вы должны попробовать. Возможно, они вам так понравятся, что вы забудете о главном блюде.

Жареный кабачок — лучший кабачок

Обжаривание овощей в духовке — мой любимый способ их приготовления. Мне просто нравится текстура, которую они придают (они смягчают их, но не заглушают) и то, как они усиливают их вкус.

Затем, когда вы добавляете еще одну мою любимую еду к этому жареному в духовке совершенству, восхитительному хрустящему сыру, вы знаете, что он должен быть хорошим, верно?

Мой младший брат и я всегда соскребали хрустящие кусочки сыра, оставшиеся от запеченных в духовке блюд, которые готовила моя мама, — самые лучшие были из дважды запеченного картофеля.Отличные сырные воспоминания :).

Сохраните этот рецепт для того обилия огородных свежих кабачков, которые скоро будут собраны этим летом, или, еще лучше, возьмите немного в продуктовом магазине сегодня вечером и приготовьте эти обжаренные в духовке цукини со вкусом лимона, коркой пармезана и корочкой к своей еде.

Ингредиенты для этого рецепта цуккини

• Кабачки
• Цедра лимона
• Пармезан
• Чеснок
• Оливковое масло

Ингредиенты такие простые и свежие, что является лучшей частью этого рецепта.Его легко приготовить, но при этом он имеет невероятный вкус и может стать отличной закуской или гарниром ко многим блюдам.

Я рекомендую подавать его с курицей в стиле гриль-гриль в медленном огне или лососем на гриле с лимонно-чесночными травами.

Могу ли я использовать разные приправы?

Вы также можете попробовать добавить различные приправы, травы и специи, чтобы сделать их своими собственными. Жареный кабачок приобретает тонны аромата, поэтому, если вы ищете что-то с добавлением остроты , попробуйте добавить немного специй , таких как кайенский перец или перец.Кроме того, попробуйте свежие травы, такие как розмарин или тимьян, которые отлично подходят!

Более простые рецепты цуккини, которые могут вам понравиться

Чеснок, лимон и пармезан, жареные кабачки в духовке

Цукини, запеченные в духовке с пармезаном, чесноком и лимоном. Запеченные кабачки — лучший способ готовить овощи. Свежий пармезан, запеченный в духовке, так освежает.

Порций: 8 порций

Подготовка5 минут

Готовка12 минут

Готовность: 17 минут

• 1 1/2 фунта кабачков (около 4-5 маленьких / средних кабачков)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Цедра 1 маленького лимона (1 чайная ложка)
• 2 зубчика чеснока, раздавленных через измельчитель чеснока или мелко измельченных
• 3/4 стакана мелко измельченного сыра пармезан
• Соль и свежемолотый черный перец

• Разогрейте духовку до 350 градусов.Выстелите противень с окантовкой алюминиевой фольгой.

• Кабачки разрезать на 4 части по всей длине.

• В небольшой миске смешайте оливковое масло, цедру лимона и чеснок. Выровняйте кабачки на подготовленном противне, равномерно разложив их.

• Нанесите смесь оливкового масла на верхушки цуккини (стараясь нанести немного чесночной / лимонной цедры на каждый кусочек, а не только на одно место. Оно немного слипается, так что просто разложите его).

• Посыпьте верхушки сыром пармезан (постарайтесь нанести как можно больше его на верхнюю часть, вы можете собрать то, что было посыпано по бокам кабачка, и добавить это в верхнюю часть) и слегка приправить солью и перец.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 11–13 минут, затем отрегулировать решетку в верхней части духовки и жарить несколько минут, пока пармезан не станет золотисто-коричневого цвета. Подавать теплым

• Источник рецепта: немного адаптировано из Liluna

Пищевая ценность

Чеснок, лимон и пармезан, жареные кабачки в духовке

Сумма на порцию

калорий 83
Калорий в составе жира 54

% дневная стоимость *

Жиры 6 г 9%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 6 мг 2%

Натрий 157 мг 9%

Углеводы 3 г 1%

Сахар 2 г 2%

Белок 4 г 8%

Витамин A 245IU 5%

Витамин C 15.8 мг 19%

Кальций 126 мг 13%

Железо 0,4 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт жареной летней тыквы с чесноком

Это здорово. Я использовал один кабачок и один желтый кабачок и бросил несколько хороших грибов на четвертинки для текстуры. За 5-7 минут до обжарки я добавила пригоршню виноградных помидоров для цвета.Прекрасная подача и вкусная.

Отлично! Оба моих мальчика разборчивы в еде, и они проглотили это. Не использовал столько масла, а вместо этого использовал приправу Лоури. Никогда не осталось.

Я не использовал столько масла, сколько требует рецепт, а просто использовал некоторые садовые травы, которые у меня есть под рукой. Это легкий вкусный рецепт! Спасибо!

Мой любимый способ приготовить желтую тыкву! Я использую меньше оливкового масла. Меняю специи. Иногда укроп, иногда просто тимьян, орегано и петрушка.Также хорошо сочетается с чесночным маслом и итальянской приправой.

Вкусно! Я не использовал столько оливкового масла (слишком много очков WW) (около 2 столовых ложек помогли). Использовали прованские травы и чеснок, а также щепотку свежего тимьяна из сада. У нас не было остатков!

Это очень вкусно и просто. Я понятия не имею, что такое прованские травы, поэтому, конечно, просто обхожусь без них. Я добавляю виноградные томаты в конце, как предложил другой человек.Это определенно хранитель моей семьи.

НАСТОЛЬКО просто! Я все еще учусь готовить и сейчас пытаюсь делать простые полезные продукты, это отвечает всем требованиям! Думаю, я испекла в общей сложности 14 минут, и мне показалось, что они получились очень нежными. Использовали меньше масла, чем рекомендуется, и запекали на противне, покрытом фольгой.

Очень просто и вкусно. Мои дети не большие поклонники сквоша, но оба ели это безо всяких нареканий. Так что это хранитель. Нам с мужем понравилось.Отличный способ быстро исправить летний сквош.

Извините, но нас это совсем не заботило. Единственное, что я внес, — это использовать меньше оливкового масла, и у меня не было провансальских трав, поэтому я использовал вместо них итальянские травы.

Лучший рецепт запеченных кабачков — Как жарить кабачки

Парк Файербах

Когда дело доходит до жареных овощей, цуккини — один из наших фаворитов. Во-первых, это БЫСТРО! (Без тени, свекла жареная.Кабачки становятся нежными в мгновение ока, поэтому не забудьте начать проверять их пораньше, чтобы убедиться, что они не превращаются в полную кашу.

Во-вторых, универсален! Не стесняйтесь заменять свои любимые специи и травы или делайте это просто, добавляя соль и перец. Жареные кабачки — это, по сути, чистый холст для ваших любимых пикантных вкусов, так что не уклоняйтесь от своих любимых.

Ищете еще рецепты цукини? Этот сырный хлеб из цуккини — отличное место для начала.

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

4

порции

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

20

минут

4

цукини, разрезанные продольно

1
ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

2

зубчика чеснока, тонко нарезанного

2
чайная ложка

свежий тимьян, нарезанный

Перец черный свежемолотый

Дольки лимона, для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 375 °. Смешайте цукини, масло, чеснок, тимьян и хлопья красного перца на большом противне. Приправить солью и перцем и руками перемешать кабачки, пока они не будут покрыты маслом и специями.
2. Жарить, пока кабачки не станут нежными и слегка золотистыми, 13-15 минут.
3. Когда кабачки станут мягкими, посыпьте цедрой лимона и подавайте с дольками лимона.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Жареный летний кабачок с чесноком и пармезаном — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 8 сентября 2018 г.

Жареный летний кабачок с чесноком и пармезаном полностью посвящен восхитительности жареного чеснока, и это — замечательный способ приготовить поздний летний сквош!

PIN Жареный летний кабачок с чесноком и пармезаном, чтобы попробовать позже!

Лето подходит к концу, но для людей, у которых есть огороды или которые получают овощи от CSA, летние сквоши появляются далеко до осени.И это меня устраивает, потому что многие из моих любимых рецептов из кабачков готовятся в духовке. И хотя я люблю жареные и запеченные кабачки любого вида, добавление чеснока (и, конечно же, пармезана) действительно делает эти жареные летние кабачки с чесноком и пармезаном великолепным способом приготовления кабачков! Если вы не пробовали жареный чеснок, вам понравится то, как обжарка делает чеснок сладким и нежным, и этот рецепт полностью посвящен жареному чесноку!

А это был один из старейших рецептов цуккини на Калинской кухне! Я решил, что мне нужно обновить его после того, как нашел в архивах старый рецепт летних кабачков, жаренных с чесноком (2006 год!), И съежился от старых фотографий.И когда мы делали это, чтобы сделать более качественные фотографии, моя племянница Кара и я думали, что добавление крупно тертого пармезана может только улучшить рецепт, а жареный летний кабачок определенно был восхитителен с чесноком и пармезаном.

Кара и я решили, что в следующий раз увеличим количество чеснока вдвое, поэтому я дам вам этот вариант в обновленном рецепте. Мы использовали предварительно очищенные зубчики чеснока, которые поставлялись в упаковке, что позволило быстро попасть в духовку, а покрытие противня фольгой упростило очистку, и я серьезно надеюсь, что вы попробуете эту вкусную идею, если вы ‘ Вы все еще покупаете кабачки или покупаете их на Фермерском рынке!

И я думаю, что добавление чеснока к летней тыкве могло быть вдохновлено жареной брокколи с чесноком, еще одним простым рецептом из первых дней блога, который невероятно вкусен.Если вы фанат брокколи и еще не пробовали ее приготовить таким способом, я немедленно добавлю это в ваш список рецептов, которые нужно попробовать осенью! И вы можете использовать рецепты цукини для получения дополнительных идей, если вы все еще едите цукини!

Как приготовить жареный летний кабачок с чесноком и пармезаном:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати с информацией о пищевой ценности.)

1. Разогрейте духовку до 450F / 230C. Застелить большой противень фольгой.
2. Вымойте тыкву, срежьте концы, разрежьте пополам вдоль (или нет, если кабачок маленький) и нарежьте ломтиками толщиной около 3/4 дюйма.
3. Очистите чеснок, если необходимо, и разрежьте несколько больших зубчиков пополам. (В следующий раз я использую как минимум вдвое больше чеснока!)
4. Смешайте тыкву и чеснок с оливковым маслом и смесью итальянских трав (партнерская ссылка).
5. Накройте большой противень фольгой и выложите на него кабачки и чеснок.
6. Обжарьте кабачки и чеснок около 20 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и не станут выглядеть приготовленными.
7. Затем посыпьте крупно натертый пармезан поверх кусочков тыквы, снова поместите противень в духовку и готовьте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
8. Приправить по вкусу небольшим количеством соли и свежемолотого черного перца и подавать горячим, не забывая снимать весь сыр, который стекает и тает на фольге!

Готов поспорить, если у вас есть дети, они будут любить этот плавленый сыр, даже если они не большие поклонники цуккини!

Сделайте это блюдо с низким содержанием углеводов:

В низкоуглеводных куриных наггетсах с горчицей, миндалем и пармезаном используется та же температура духовки и такое же время приготовления, что и в этом рецепте, и из этой комбинации можно приготовить восхитительный обед с низким содержанием углеводов!

Больше удовольствия от жареных овощей!

Жареная спаржа и грибы с любой приправой для рогаликов ~ Кухня Калина
Пикантная жареная бамия ~ Пряная перспектива
Жареная капуста с низким содержанием углеводов с лимоном ~ Кухня Калина
Жареные артишоки с чесноком и соусом песто ~ Пищевой шарлатан
Жареная цветная капуста ~ Kalyn’s Kitchen
Жареный лук в сливочно-винном соусе из пармезана ~ BellyFull
Жареный редис с соевым соусом и семенами кунжута ~ Kalyn’s Kitchen

Ингредиенты

• 4 средних или 8 маленьких кабачков или желтых летних кабачков (см. Примечания)
• 10 больших зубчиков чеснока , очищенный (Мы использовали очищенный чеснок, который поставлялся в упаковке, и это подходило для этого.Используйте больше или меньше чеснока по вкусу.))
• 2 ч. Оливкового масла
• 1 ч. Л. Смесь итальянских трав
• 3/4 стакана крупно тертого или свежемолотого сыра Пармезан (более или менее по вкусу)
• соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 450F / 230C . Застелить большой противень фольгой.
2. Вымойте тыкву, отрежьте оба конца и разрежьте каждый кусок тыквы пополам вдоль (или нет, если кабачок маленький.Нарежьте тыкву на кусочки толщиной около 3/4 дюйма.
3. Очистите чеснок, если необходимо, и разрежьте несколько больших зубчиков пополам. (В следующий раз я определенно использую большее количество чеснока!)
4. Перемешайте тыкву и чеснок со всем оливковым маслом, а затем с смесью итальянских трав (партнерская ссылка), убедившись, что все кусочки тыквы слегка покрыты маслом.
5. Выложите тыкву и чеснок на противне, убедившись, что все кусочки тыквы лежат ровно и не касаются друг друга больше, чем необходимо.
6. Жарьте кабачки и кусочки чеснока около 20 минут или до тех пор, пока кабачки не станут мягкими и не станут выглядеть приготовленными.
7. Затем посыпьте кусочки тыквы желаемым количеством крупно натертого пармезана. Поместите противень обратно в духовку и готовьте еще 5-10 минут или пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
8. Подавать в горячем виде и обязательно есть плавленый сыр, который стекает на фольгу.

Примечания

Используйте комбинацию зеленого и желтого тыкв для более красочного блюда, если у вас есть оба типа.Для этого рецепта подойдет любой тип сушеной итальянской смеси трав (партнерская ссылка).

Этот рецепт изначально был создан Калин в 2006 году (!) И обновлен и улучшен Калин и Карой.

Пищевая ценность:

Урожайность:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калорий: 167 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 3 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 8 мг Натрий: 407 мг Углеводы

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Жареный летний кабачок с чесноком и пармезаном будет одобрен для любой фазы диеты Саут-Бич, хотя, если вы следуете букве закон Южного пляжа относительно жира, возможно, вы захотите использовать более умеренное количество сыра пармезан! Это также отлично подходит для других низкоуглеводных или низкогликемических диет, включая кето.

Найдите больше подобных рецептов:
Используйте указатель типов диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Калин Денни 8 сентября 2018 г.

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Запеченные кабачки с пармезаном | Cookstr.com

Узнайте, как идеально запечь кабачки по этому простому и сырному рецепту.

Запеченные кабачки с пармезаном

Примечание редактора: Узнайте, как идеально испечь кабачки с помощью этого простого рецепта. Запеченные кабачки с пармезаном — это сырный и ароматный гарнир по рецепту , который понравится любому. Это один из самых простых рецептов овощного гарнира, который вы когда-либо готовили, потому что его можно приготовить всего за 20 минут из пяти ингредиентов. Разрезанные пополам цуккини заправляют оливковым маслом, солью и перцем, а затем покрывают восхитительной комбинацией сыра пармезан и измельченного чеснока. Затем кабачки с пармезаном запекаются до золотисто-коричневого цвета и становятся мягкими.

Подавайте эти запеченные кабачки с пармезаном вместе с курицей, говядиной или рыбой, чтобы получить восхитительное блюдо.Вы больше настроены на более легкий ужин ? Эти запеченные в духовке кабачки можно подавать с хрустящим хлебом для быстрого, вкусного и легкого обеда.

Если вы ошеломлены количеством кабачков, растущих у вас во дворе, запомните этот простой рецепт кабачков! Сэкономьте время, приготовив и этот рецепт заранее.

Вкусный легкий гарнир. Хорошо сочетается с жареной бараниной, отбивными из баранины или запеченной треской.

На 4 порции

Способ приготовления: Выпечка, духовка

Повод Обычный ужин, Официальный ужин

Курс рецептов Основное блюдо, Гарнир, овощи

Оборудование Форма для выпечки / запекания

Пять ингредиентов или меньше Да

Вкус и текстура Чизи, чабер, умами

Тип блюдаГратин, Овощной

Состав

• 4 небольших цуккини, промытых и разрезанных пополам
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1/3 стакана свежемолотого сыра Пармезан
• 2 измельченных зубчика чеснока

Рецепт

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).Выложите цукини разрезом вверх в жаропрочную форму, достаточно большую, чтобы держать их в один слой. Слегка смажьте оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Смешайте пармезан и чеснок, затем посыпьте цукини.

2. Выпекать около 15 минут или пока кабачки не станут мягкими, а сыр подрумянится.

Подготовка вперед

Шаг 1 можно подготовить за несколько часов.

Другие рецепты из кабачков

Если вам нравятся кабачки, вам понравятся эти рецепты! От классических рецептов до новых идей для ужина — эти рецепты из кабачков легко приготовить и станут вкусным дополнением к вашему обеденному столу.

1.Этот рецепт можно быстро и легко приготовить как гарнир или даже как легкое основное блюдо. Попробуйте приготовить этот рецепт в первые прохладные осенние дни — цуккини и томатный гратен.
2. С этой здоровой фриттатой ты проснешься и засияешь! Эту фриттату из шести яиц можно приготовить для особого завтрака в будние дни или подать на бранч в эти выходные для семьи и друзей — цуккини фриттата.
3. Если ваш сад полон цветков кабачков, не позволяйте им пропадать зря! Наполните цветки сочным сочетанием сыров перед тем, как окунуть их в жидкое тесто и обжарить — жареные цветы цуккини.
4. (на фото) Вы не ошибетесь с таким классическим рецептом быстрого хлеба. Если вас завалили кабачками, подумайте о том, чтобы приготовить несколько буханок по этому рецепту. Положите лишние буханки в морозильную камеру, чтобы потом насладиться ими! Хлеб из кабачков

2008 Дорлинг Киндерсли

НЕДАВНО ПРОСМОТРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

бесплатных рецептов, подарков, эксклюзивных предложений партнеров и многое другое прямо на ваш почтовый ящик!

Спасибо за регистрацию!

Нам не удалось вас зарегистрировать — попробуйте еще раз.