Рецепт Тонкие блины на воде и молоке: видео-рецепт

Существует множество рецептов приготовления такого блюда, как блины, и у каждой хозяйки свой рецепт и секреты.  Блины на воде и молоке отличаются от остальных рецептов гармоничным вкусом и нежно пористой текстурой. Блинчики подаются с разнообразными топпингами в виде джемов, масла, сметаны, яиц всмятку и так далее, кроме того, данные блинчики прекрасная основа для фарширования различными начинками. Обязательно попробуйте приготовить тонкие блины на воде и молоке и не пожалеете об этом.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

• яйца – 2 шт.

• соль – ½ ст. л.

• сахар – 1-2 ст.л.

• сода — ½ ч.л.

• молоко – 500 мл.

• вода – 500 мл.

• подсолнечное масло – 2 ст.л.(тесто)+ для жарки

• мука – 2 ст.

food_myday

Пока без рейтинга45 мин45 мин
125

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар, соду, масло подсолнечное и вылейте воду с молоком и все хорошо взбейте миксером.

2. А теперь  постепенно вводим муку. Одновременно взбиваем миксером, чтобы получить однородное тесто без образования комочков.

3. Поставьте сковороду на огонь. Разогрейте, смажьте растительным маслом (смазывать для каждого блина, чтобы были мягкими). Я обычно делаю это с помощью кулинарной кисти.

4. Перед тем, как набирать в черпак тесто, его нужно тщательно перемешать. Выливаем на разогретую сковороду массу 2/3 части половника и жарим блины. Огонь должен быть средний. Когда низ блина подрумянится,  его нужно аккуратненько перевернуть на другую сторону. Идеальные блинчики – румяные, но светлые.

5. Складывайте испеченные блины на плоскую тарелку стопочкой. Смазывать маслом не нужно, так как была смазана сковорода для каждого блина и этого достаточно. Подавать блины горячими с различными топпингами. Приятного аппетита.

Ключевые слова:

ID: 90568

Воздушные тонкие блины на молоке пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Завтраки |

About me

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer euismod ante non diam. Sed eleifend odio sed quam. Sed vulputate, turpis at tincidunt porttitor, est elit consequat metus.

Past Articles

• Рецепты блинов на молоке: с дырочками и без, тонкие и …
  Тонкие блинчики на молоке. Пошаговый рецепт с фото приготовления тонких блинчиков на молоке.
• Блинчики для первых лиц: кремлевские рецепты к … — ТАСС
  19 февр. 2007 г. — Обязательно посмотрите наш ВИДЕО РЕЦЕПТ тонких и вкуснейших блинчиков на молоке с добавлением кипятка, который мы заботливо сняли для вас, …
• Блины (более 100 рецептов с фото) — Поваренок.ру
  Все, кто любит готовить, и, конечно же, вкусно покушать, наверняка знают простые классические рецепты блинов на молоке. Почему-то именно молоко является …
• Тонкие блинчики на молоке — Кулинарный Эдем
  Как приготовить вкусные блины дома? Рецепт с пошаговыми фото от кулинарного эксперта Евгения Клопотенко на нашем сайте.
• Готовимся к Масленице: 5 лучших рецептов блинов
  11 февр. 2022 г. — Блины на любой вкус: 30 рецептов от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, …
• Блины, рецепты с фото на RussianFood.com
  Воздушные тонкие блины на молоке — пошаговый видео рецепт. Калорийность: 149.4 ккал, автор: Nadezhda Kuzmenko.
• Рецепт:Блины — Викиучебник
  Вкусные блинчики, но муторно и долго делать(( Но рецепт прост: я просто все смешиваю)) Из этого количества получается ровно 22 блина , на сковороде среднего …
• Рецепты блинов. Как приготовить блины — Простые и …
  Рецепты блинов с дырочками — 7 лучших способов приготовить блины на молоке. Блог Акуловка — ферма на берегу Ладожского озера, бесплатная доставка продукции . ..
• Блины на молоке — рецепты с фото на Повар.ру (281 …
  8 мар. 2021 г. — Блинчики для первых лиц: кремлевские рецепты к Масленице. Повара комбината питания «Кремлевский» и подразделения Федеральной службы охраны под …
• Тонкие блины на молоке — Дело Вкуса
  Блины праздничныеПравить · взбить 10 яиц до образования пены · влить молоко (не переставая взбивать смесь) · всыпать соль, сахар · всыпать муку и перемешивать до …

Menu

• Рецепты блинов на молоке: с дырочками и без, тонкие и …
• Блинчики для первых лиц: кремлевские рецепты к … — ТАСС
• Блины (более 100 рецептов с фото) — Поваренок.ру
• Тонкие блинчики на молоке — Кулинарный Эдем
• Готовимся к Масленице: 5 лучших рецептов блинов
• Блины, рецепты с фото на RussianFood.com
• Рецепт:Блины — Викиучебник
• Рецепты блинов. Как приготовить блины — Простые и …
• Блины на молоке — рецепты с фото на Повар. ру (281 …
• Тонкие блины на молоке — Дело Вкуса

Воздушные тонкие блины на молоке пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Завтраки

огород еды ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ Рецепты ЖУРНАЛ «ЕДА» №83 (145) Школа «еды» Идеи Авторы База ПОИСК ПО САЙТУ Моя книга рецептов Войти ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ + Подбор рецептов Завтраки Любое блюдо Любая кухня Любое меню Ингредиенты, детали Подобрать рецепты Включить ингредиенты Исключить ингредиенты Популярные ингредиенты Зелень Сельдерей Майонез Тип рецепта Проверено «Едой» Пошаговые рецепты Видеорецепты Рецепты с историей Показать 0 рецептов Очистить всё главная Завтраки Русская кухня Пошаговые рецепты Тонкие блины Блины на молоке Блины

АВТОР: Nadezhda Kuzmenko порций:   12 ГОТОВИТЬ:   25 минут 25 минут Добавить в книгу рецептов 3385 419 96 +11 ФОТО Добавить
фото Автор рецепта Автор: Nadezhda Kuzmenko 6 рецептов Подписаться Простейший рецепт, которому обязательно нужен разрыхлитель. Добавить его нужно в тесто в последний момент — когда консистенция теста будет напоминать нежирную сметану. Энергетическая ценность на порцию Калорийность Белки Жиры Углеводы 149 4 6 20 ккал грамм грамм грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты порции 12 Молоко 500 мл Куриное яйцо 2 штуки Соль щепотка Сахар 3 столовые ложки Пшеничная мука 1,5 стаканов Растительное масло 2 столовые ложки Разрыхлитель на кончике ножа Инструкция приготовления 25 минут Распечатать 1 Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар. Шпаргалка Как проверить качество яиц 2 Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель. 3 Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится. Шпаргалка Как приготовить блины 4 На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины. Инструмент Блинница Поделиться: Нашли ошибку? популярные запросы: Сладкие каши Каши на воде Мюсли Каши на молоке Этот рецепт в статье: Рецепты Классические блины Комментарии (126): Показать все комментарии Александра Патеева 15 марта 2022 1 Получилось топово!) У меня мука от фирмы makfа. Добавила меньше чем рецепте -250г. Все супер! И менее калорийно) Ответить Пожаловаться Маша Хильчевская 29 апреля 2022 0 Спасибо за рецепт! Я думала не получится как у некоторых людей, потому что руки чуть-чуть не из того места, но все получилось отлично и вкусно! В будущем буду еще не раз готовить! Только сахара добавила вместе 3-ех 2 с лишним ложки, для меня это просто золотая середина. Ответить Пожаловаться Маша Хильчевская 29 апреля 2022 0 *вместо Ответить Пожаловаться Константин Панов 31 июля 2022 0 Я в шоке за ингредиенты 1,5 стакана муки, а что стакан то не показали какой. Ответить Пожаловаться Отправить Читайте также: Рестораны 5 причин идти в ресторан Sangre Fresca Мексиканский ресторан питерского разлива, обосновавшийся в Москве на Патриарших Реплика Что шефы ждут от сентября? Шеф-повара Москвы рассказывают о своих любимых продуктах и что они будут с ними готовить спецпроекты Лучшие рецепты мира Как посадить огород и не облажаться Базовый кондитерский курс Похожие рецепты Завтраки • Европейская кухня Омлет пуляр с грибами и кремом из пармезана Автор: Еда 9 ингредиентов 2 порции 30 минут Добавить в книгу рецептов 2 1 0 Завтраки • Американская кухня Яйца бенедикт Автор: Еда 9 ингредиентов 2 порции 30 минут Добавить в книгу рецептов 12 1 0 Завтраки • Авторская кухня Томатно-луковый скрэмбл с сыром Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов 1 порция 12 минут Добавить в книгу рецептов 5 1 0 Завтраки • Авторская кухня Яично-томатная каша Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов 1 порция 12 минут Добавить в книгу рецептов 2 1 0 Завтраки • Армянская кухня Долма с телятиной в листьях настурции Автор: Еда 11 ингредиентов 4 порции 45 минут Добавить в книгу рецептов 5 1 0 Завтраки • Итальянская кухня Яичница с беконом и помидорами Автор: Chef Andrew 7 ингредиентов 1 порция 5 минут Добавить в книгу рецептов 5 2 0 Завтраки • Русская кухня Омлет с микрозеленью и сыром Автор: Еда 7 ингредиентов 1 порция 20 минут Добавить в книгу рецептов 21 3 0 Завтраки • Средиземноморская кухня Белковая яичница с сыром в духовке Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов 1 порция 20 минут Добавить в книгу рецептов 7 1 0 Завтраки • Средиземноморская кухня Острая глазунья с авокадо Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов 2 порции 7 минут Добавить в книгу рецептов 5 1 0 Завтраки • Авторская кухня Яичница с луком и специями Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов 2 порции 10 минут Добавить в книгу рецептов 4 1 0 Завтраки • Русская кухня ПП-сырники Автор: Anastasia Zetterstrom 3 ингредиента 4 порции 40 минут Добавить в книгу рецептов 6 2 0 Завтраки • Европейская кухня Творог с ягодами Автор: Маша Хильчевская 5 ингредиентов 1 порция 10 минут Добавить в книгу рецептов 4 2 0 1 2 3 4 5 6 188 Рецепты Авторы Редакция Рассылка Идеи База Реклама Условия использования Журнал Школа «еды» FAQ Сообщить об ошибке © ООО «ЕДА. РУ», 2022. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Posted by Jack Read more Comments (15) 2022.09.12 12:18

ЛЕГКИЙ рецепт блинов с видео

Простой и вкусный рецепт блинов… НИЧТО не вкуснее стопки ВКУСНЫХ блинов! Этот рецепт прост в приготовлении и позволяет получить легкие пушистые блины.

Мой домашний рецепт блинов — единственный рецепт блинов, который вам нужен! Используя простые скобы для кладовой, они получаются совершенно легкими, пушистыми и готовыми к намазыванию маслом и сиропом.

Нет ничего вкуснее высокой стопки блинов!

Мы здесь любим завтракать, и я нередко готовлю на ужин блины, яйца и бекон. Излишне говорить, что я приготовила свою долю домашних блинов. Рада сообщить, что наконец довела до совершенства свой рецепт! Мало того, что эти блины сделаны из очень простых ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, они также легкие и пушистые и идеально подходят для штабелирования.

Я люблю блины, и, поскольку я узнал, что существует Национальный день блинов, кажется, это идеальное время, чтобы поделиться с вами стопкой совершенно вкусных блинов!

Блины здесь — ОГРОМНАЯ вещь, и после того, как я сделал много партий,

я наконец приготовил их именно такими, какими хотел.

Это идеальные блины!

Здесь нет причудливых ингредиентов, которые обычно есть на вашей кухне, муки, молока, яиц и т. д.

Вы можете насладиться полной тарелкой на завтрак или, как любит моя семья, сложить их вместе с яичницей-болтуньей и бекон на ужин!

Неудивительно, что есть так много мест, где подают завтрак в течение всего дня, это вкусно. Ингредиенты просты, и у вас обычно есть все необходимое, чтобы приготовить отличный спред!

Эти блины не тяжелые и не плотные, не нужно останавливаться на одном съедении.

Положите их на тарелку и наслаждайтесь!

3 причины приготовить этот рецепт блинов

• В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые наверняка уже есть на вашей кухне.
• через несколько минут у вас будет стопка ВКУСНЫХ блинчиков.
• этот рецепт очень прост в приготовлении, моя дочь готовила по этому рецепту много раз, особенно на ночевках, начиная с 10 лет! Если 10-летний ребенок, который никогда не готовит, может испечь вкусные блины, о которых все просят считанные секунды, вы тоже сможете!

Общие вопросы о приготовлении теста для блинов

1 стакан муки весит 4 1/4 = 5 унций. Это примерно 2 столовые ложки разницы.

Независимо от того, насыпаете ли вы муку в мерную чашку или мерную чашку в муку, вы можете легко регулировать густоту теста для блинов, добавляя пару столовых ложек к четверти чашки муки для загущения или воды, чтобы разбавить тесто.

Это тесто немного жидковато, но будьте уверены, именно это делает эти блины легкими и воздушными.

Приготовьте один блин перед изменением рецепта. Если вы хотите изменить его, сделайте это после того, как попробуете приготовить и попробуете блин, скорее всего, вам понравится рецепт в том виде, в котором он написан.

Это тесто для блинов тоньше, чем смесь для блинов в коробках, и в нем содержится довольно много разрыхлителя, благодаря чему блины получаются воздушными.

Мои дети готовят по этому рецепту без посторонней помощи, у них получаются блины такие же, как у меня, красивые и пышные.

Если у вас возникли проблемы с рецептом, убедитесь, что вы перечитали рецепт и правильно измерили.

А теперь мой совет, как сохранить блины теплыми, пока я не буду готов их съесть…

Как сохранить все блины теплыми, чтобы можно было подать их все сразу?

Подогреватель тортильи… верно.

Я использую подогреватель тортильи, чтобы блины оставались теплыми.

Я люблю завтракать с семьей. Что мне не нравится, так это то, что когда я наконец заканчиваю готовить и сажусь наслаждаться едой, моя еда остается холодной. Не должно быть так для повара, не так ли? Раньше это случалось часто, пока я не обнаружил, что моя грелка для лепешек может поддерживать мои блины теплыми, и не просто теплыми… ГОРЯЧИМИ!

Мы едим много блинов, и моя большая грелка для лепешек вмещает 15 блинов, а именно столько блинов получается по моему рецепту. Эта грелка для лепешек стоит менее 6 долларов. Я люблю использовать его не только для того, чтобы согреть мои лепешки, и вы тоже.

Я также выстилаю грелку для тортильи пергаментной бумагой и разогреваю кесадилью и яичницу-болтунью.

Возможности безграничны! Поэтому у меня их два.

В качестве альтернативы вы можете положить блины на противень и держать их в духовке при температуре 200°, пока не приготовите все блины и не будете готовы их подавать.

С Днем блинов!

Если вы ЛЮБИТЕ блины, вы можете попробовать мои

• Блинчики Red Velvet
• Тыквенные оладьи
• Йогуртовые оладьи
• и очень веселый блинчик с мороженым!

Это мои ВЕЧНО ПОПУЛЯРНЫЕ Блинные кексы , и если у вас есть какие-либо сомнения по поводу их приготовления, не делайте этого, они ПОБЕДИТЕЛЬ!!!

Если вы хотите посыпать блинчики чем-то особенно вкусным, попробуйте мой Кофейный сироп или любой из моих МНОГИХ рецептов сиропов ЗДЕСЬ яблоко с корицей всегда вкусно!

Что делать, если тесто для блинов слишком густое или слишком жидкое?

Это домашнее тесто для блинов должно быть жидким — именно оно придает блинчикам легкую и пышную текстуру! Если вы обнаружите, что он слишком жидкий для работы, добавьте немного муки, по одной столовой ложке за раз, пока не получите желаемую текстуру. Если тесто слишком густое, добавляйте воду по одной столовой ложке за раз, пока тесто не станет настолько жидким, насколько вы хотите.

Как приготовить домашнюю смесь для блинов?

Если вы хотите превратить этот рецепт в смесь для блинов, чтобы сохранить ее и использовать позже, просто смешайте только сухие ингредиенты. Храните смесь для блинов в герметичном контейнере до тех пор, пока она не будет готова к использованию. При использовании приготовленной вами смеси просто добавьте влажные ингредиенты и следуйте инструкциям в этом рецепте.

Как сохранить блины теплыми, пока я не буду готов их съесть?

Чтобы блины оставались теплыми до подачи на стол, я использую подогреватель для лепешек! Тот, что у меня есть, стоит всего 6 долларов и вмещает 15 блинов, точное количество, которое дает этот рецепт. Идеальный! В качестве альтернативы вы можете разогреть духовку до 200, поместить блины в форму для выпечки и накрыть фольгой.

Как приготовить оладьи с шоколадной крошкой или черникой?

Чтобы приготовить блины с шоколадной крошкой, посыпьте тесто для блинов мини-шоколадной стружкой после того, как выльете ее на сковороду. Я предпочитаю это добавлению их непосредственно в тесто, чтобы я мог убедиться, что чипсы находятся на расстоянии друг от друга в каждом блине.

Чтобы приготовить блины с черникой, посыпьте свежей черникой (или размороженной замороженной черникой) тесто для блинов после того, как выльете его на сковороду.

В качестве альтернативы вы можете украсить блины нарезанной клубникой или любыми свежими фруктами, а также консервированной начинкой для пирога, взбитыми сливками или шоколадным сиропом.

Если Вы любите блины, посмотрите другие мои рецепты блинов.

Рецепт вкуснейших блинчиков

Время подготовки

3 мин

Время приготовления

10 минут

Время

13 МИН

Автор: Diane Schmidt Comeledta Diane

. : American

• 2 чашки универсальной муки
• ⅓ чашки сахарного песка
• 1 чайная ложка соли
• 1 ½ столовой ложки разрыхлителя (убедитесь, что разрыхлитель свежий)
• 1 большое яйцо
• 2 чашки молока
• 2 столовые ложки сливочного масла (комнатной температуры, мягкого или растопленного)
• 2 чайные ложки ванили

1. Смешать все сухие ингредиенты вместе
2. Добавить яйцо, взбить молоко, масло и ваниль пока все вместе.
3. Нагрейте сковороду, добавьте немного сливочного масла,
4. Распределите тесто порциями по размеру вашей сковороды, не перегружайте блины, иначе они слипнутся.
5. Я использую мерную ложку на 3 столовые ложки, чтобы приготовить блины, и по этому рецепту получается 15 блинов из этих
6. размер.
7. Приготовьте блины на среднем огне, вылейте тесто на слегка смазанную маслом (или смазанную маслом) сковороду, переверните, когда на краях блинов появятся пузырьки.
8. Накройте блины крышкой после того, как перевернете их, и они получатся более воздушными.

*ПРИМЕЧАНИЕ: это 1 1/2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ разрыхлителя, а не чайные ложки, которые, кажется, являются общей проблемой для людей, которые имеют проблемы с рецептом и комментируют, что они не работают.

Лучшие блины — Старомодный рецепт блинов — Кулинарное видео

Лучшие блины — Старомодный рецепт блинов — Кулинарное видео | Гроккер

Наслаждайтесь НЕОГРАНИЧЕННЫМ видео премиум-класса Grokker

Обновите сейчас

Нажмите здесь, чтобы подтвердить свой номер телефона

У вас уже есть учетная запись? Войти

(3:47)

4.6

звезды

,32рейтинги

Готово 25 минут

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Порции: На 12 небольших блинов.
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Готов в: 25 минут

Ингредиенты:
1 ½ стакана. ст. л. белого сахара
1 ¼ чашки молока
1 яйцо
3 ст. л. сливочного масла, растопленного

Источник: http://foodwishes.blogspot.com/2011/08/grandma-kellys-good-old-fashioned.html.

1000+ Я сделал это

Easy Blender Pancakesmaya Adam

1000+ Я сделал это

Квиноа Маффинсули Монтегю

990 Я сделал это

BERM BLAST BLATEN Smoothiejaime McFaden

1000 I Do Dish This 9000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 I Dish This Bright Blatejaime McFaden 9000 3 9000 10000003

Здоровый завтрак Omeletmaya Adam

1000+ Я сделал это

Здоровый квиноа Pancakestalya Lutzker

618 Я сделал это

Green Smoothie Bowning Bowldeille Hayley

1000+ Я сделал это

252. cresscress -greetrtish. Сделал это

Немецкие яблочные оладьиMaya Adam

614 Я сделал это

Завтраки для бодрости по утрамКрис Мор

1000+ Я сделал это

Сброс завтрака: SugarSue Mah

1000+ I Did This

Low Fat Pumpkin MuffinsAnna Olson

1000+ I Did This

Chocolate Banana BreadAnna Olson

452 I Did This

Porridge with Almond ButterJulie Montagu

744 I Did This

Thin Mint Протеиновый смузиJaime McFaden

636 I Did This

Chia Green SmoothieNatasha Corrett

813 I Did This

Блинчики без глютена Maya Adam

440 I Did This

440 I Did This

Франциско СофтСан Мягкое Вареное Яйцо

0003

992 I сделал это

Shakshukasue mah

1000+ I сделал это

Spinach frittatalalya lutzker

303 I сделал это

Braided Apple Passtrann I Did This

Indian Coconut Rice Cakes Maya Adam

210 I Did This

Я просто хотел поблагодарить вас за ваш сайт.