Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: рецепты с фото, на скорую руку

Воспользовавшись одними из лучших рецептов с пошаговыми фото, можно приготовить на скорую руку очень вкусный ужин, да так, что будет и быстро, и просто, и недорого на любой вкус.

Содержание

1. Сытный ужин с
   мясом
2. Мясо
   по-Тайски
3. Свиная
   грудинка, запеченная в фольге с горчицей и специями
4. Индейка с
   ветчиной, ананасом и сыром
5. Легкий ужин
6. Вкусная запеканка
   из капусты
7. Баклажаны с
   куриным филе и грибами на ужин
8. Сочная куриная
   грудка по оригинальному рецепту
9. Скумбрия в
   пряном маринаде в микроволновке на ужин
10. Жюльен с
    курицей и грибами на ужин
11. Оладьи из
    кабачков с сыром
12. Гречотто с
    грибами
13. Легкий
    вкусный ужин по оригинальному рецепту из обычных продуктов

Сытный ужин с
мясом

Хоть и
говорится, что «ужин надо отдать врагу», но без него, все же, трудно обойтись,
особенно после трудного рабочего дня. Сытный ужин поможет восстановить силы и
расслабиться, однако, позволять себе его лучше не каждый день.

Мясо
по-Тайски

Очень вкусный сытный ужин можно приготовить из мяса по-Тайски в сковороде ВОК.

Ингредиенты:

• мясо – 700 г;
• сахар – 2 ст. л;
• лимонный сок – 1 ст. л;
• перец болгарский – 2 половинки разных цветов;
• соевый соус – 1 ст. л;
• масло оливковое – ½ см выше уровня дна сковородки ВОК;
• чеснок – 2 зубка;
• лук зеленый – 3 пера;
• перец чили – 1/3 шт.;
• имбирь – 1 ч. л.

Приготовление:

Мясо
промываем и нарезаем тонкими короткими пластинами, длиной 4-5 см, немного
солим, оставляем в готовности.

В ВОК наливаем масло и добавляем сахар, включаем сильный нагрев. Сахар с маслом карамелизуем до светло-коричневого цвета.

В карамелизованное масло добавляем мясо (не убавляя огонь), все обжариваем при непрерывном перемешивании 2-3 минуты.

К мясу выкладываем нарезку соломкой разноцветных сладких перцев, продолжаем готовить при непрерывном перемешивании еще пару минут.

Делаем добавки, каждый раз давая время ингредиентам обжариться пару минут: измельченный имбирь и раздавленный чеснок, соевый соус, кольца острого перца и небольшие отрезки зеленого лука. Соблюдаем основные правила приготовления в ВОК – непрерывное перемешивание и сильный огонь.

Добавляем
лимонный сок, готовим еще пару минут и выключаем нагрев.

Подаем
красивое и очень вкусное блюдо на ужин.

Свиная
грудинка, запеченная в фольге с горчицей и специями

По утверждению диетологов, самое полезное и вкусное блюдо то, что готовится быстро и просто (можно добавить: и недорого). Именно такое можно приготовить по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

• грудинка – 800 г;
• чеснок – по вкусу;
• хмели-сунели – 1 ч. л;
• смесь перцев – 1 ч. л;
• соль;
• французская горчица.

Приготовление:

Мясную
грудинку подготавливаем к приготовлению, нарезаем порционными кусками
продолговатой формы.

Несколько зубков чеснока режем на кусочки, вставляем в предварительно сделанные неглубокие разрезы в мясе.

Мясо
маринуем, втирая со всех сторон соль, перец и хмели-сунели (можно использовать
и другие специи, а также пряные травы). Оставляем грудинку мариноваться в
течение часа.

Промаринованные куски грудинки укладываем в фольгу, смазываем раздавленным чесноком и зернистой горчицей. Плотно закрываем фольгу и отправляем в духовку на 1 час при 180*С.

Подаем вкусное мясное блюдо, как на ужин, так и на праздничный стол.

Индейка с
ветчиной, ананасом и сыром

Вкуснейший и полезный ужин можно приготовить по простому рецепту с пошаговым описанием процесса приготовления.

Ингредиенты:

• филе индейки – 1 кг;
• ананас консервированный – 150 г;
• ветчина – 100 г;
• сыр – 100 г;
• масло растительное – 20 мл;
• соевый соус – 30 мл;
• тимьян – ½ ч. л;
• мед – 1 ст. л;
• горчица – 1 ст. л.

Приготовление:

Филе индейки
нарезаем стейками, не прорезая до конца.

В полученные разрезы укладываем по кружку ветчины, пластине сыра и половине (или трети) ананаса.

Перекладываем мясную книжку с начинкой в форму для запекания, проложенную фольгой в несколько слоев.

Поливаем мясо смесью масла с медом, соевым соусом, горчицей и специями.

Запекаем филе
индейки в духовке при 180*С в течение почти двух часов.

Легкий ужин

Многие
предпочитают на ужин легкие низкокалорийные блюда, которые очень вкусно можно
приготовить по разнообразным простым рецептам.

Вкусная запеканка
из капусты

Быстро и просто (и недорого) можно приготовить такой полезный и очень вкусный ужин, что этим рецептом с фото захочется воспользоваться еще не раз.

Ингредиенты:

• капуста – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 3 ст. л;
• соль, перец;
• семена кунжута;
• масло растительное;
• сметана – для подачи.

Приготовление:

Тонко нашинкованную капусту смешиваем в подходящей емкости с яйцами, перцем, солью и мукой.

Основательно
перемешенную массу выкладываем на разогретую с маслом сковороду, убавляем огонь
до среднего.

Тушим капустную запеканку, посыпав ее семенами кунжута, около десяти минут, переворачиваем на другую сторону.

Сковороду с
перевернутой запеканкой накрываем крышкой, огонь еще немного убавляем (лучше
воспользоваться рассекателем огня) и продолжаем готовить еще десять минут.

Запеканку
нарезаем порционными кусками и подаем на ужин со сметаной или другим соусом.

Баклажаны с
куриным филе и грибами на ужин

Очень вкусный легкий и полезный ужин можно приготовить из самых обычных продуктов быстро и просто.

Ингредиенты:

• куриное филе – 350 г;
• баклажаны – 600 г;
• лук – 140 г;
• соль, перец;
• сыр – 220 г;
• сметана – 100 г + 30 г для смазывания;
• грибы лесные (можно и шампиньоны) – 160 г;
• масло для жарки.

Приготовление:

Мелко нарезаем грибы и лук, обжариваем с небольшим количеством масла до легкой «золотинки» лука.

Заранее отваренное в подсоленной воде со специями куриное филе измельчаем в блендере, смешиваем с грибной обжаркой.

Добавляем в начинку пару столовых ложек натертого на терке сыра, все солим, перчим по вкусу (при желании можно посыпать любимыми специями).

Баклажаны
нарезаем кружками, толщиной 7 мм, укладываем на противень, проложенный бумагой
для выпекания. Подготовленные баклажаны присаливаем с двух сторон, сверху
смазываем сметаной.

Распределяем начинку по баклажанным кружкам, сверху посыпаем натертым сыром.

Отправляем
заготовку вкусного блюда в духовку при 190*С на 20 минут, подаем на ужин.

Сочная куриная
грудка по оригинальному рецепту

Задумываясь, что быстро и просто (и недорого) приготовить на легкий, но сытный ужин, вспоминаем этот новый оригинальный рецепт сочной куриной грудки.

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• соль, специи;
• чеснок по вкусу;
• крахмал – 2 ст. л;
• масло для обжарки.

Приготовление:

Промытое куриное филе нарезаем поперек волокон длинными полосками, толщиной около 1,5-2 см.

Каждую
куриную полоску с двух сторон слегка отбиваем молотком или делаем небольшие
надрезы сеткой при помощи ножа.

Смешиваем мясо с солью и специями, оставляем на полчаса мариноваться.

Добавляем к куриному мясу крахмал, все основательно перемешиваем, оставляем в готовности.

Яичные белки
взбиваем в пышную устойчивую пену, обмакиваем в них полоски куриной грудки.

Выкладываем кусочки куриной грудки в белках на разогретую сковороду с минимальным количеством мала.

Обжариваем
мясо с двух сторон на небольшом огне до готовности, подаем к столу с овощами и
любым гарниром.

Скумбрия в
пряном маринаде в микроволновке на ужин

Быстрый ужин можно приготовить в микроволновке, при острой нехватке времени или отсутствии желания долго «возиться» на кухне, этот рецепт – палочка – выручалочка.

Ингредиенты:

• скумбрия – 2 шт.;
• лук – 2 головки;
• соль, перец, паприка;
• масло растительное – 2 ст. л;
• сок лимона – 1 ст. л.

Приготовление:

Маринуем скумбрию, предварительно промыв и нарезав ее кусками, с солью и специями, добавив масло.

Тонко нарезаем
лук, половину выкладываем в форму для приготовления в микроволновке.

На слой лука раскладываем куски скумбрии и закрываем оставшимся луком.

Отправляем
форму с рыбой под луком в мультиварку, устанавливаем мощность 800 Вт на 6
минут.

Извлекаем приготавливаемое блюдо, переворачиваем рыбу и вновь отправив в микроволновку, продолжаем готовить еще 6 минут при той же мощности.

Подаем
вкусный легкий ужин быстрого приготовления к столу с любым гарниром.

Жюльен с
курицей и грибами на ужин

Вкусный изысканный и легкий ужин можно быстро приготовить по простому проверенному рецепту.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г;
• грибы – 300 г;
• лук – 1 головка;
• сливки – 200 мл;
• мука – 1 ст. л;
• соль, перец, специи по вкусу;
• сыр Моцарелла – 200 г.

Приготовление:

Лук обжариваем с грибами, масло добавляем после испарения излишков влаги, солим, перчим.

К грибной обжарке выкладываем куриное филе, нарезанное небольшими кубиками, прибавляем огонь и продолжаем готовить 5-10 минут, периодически все перемешивая.

Наливаем к обжаренным продуктам сливки, досаливаем (при необходимости, сняв пробу) и перемешиваем. Тушим все под крышкой 5 минут.

Перекладываем
жюльен в форму для запекания, уплотняем и разравниваем поверхность.

Сверху обильно посыпаем натертым сыром (лучше использовать именно моцареллу, чтобы после остывание сыр не превратился в «резину»).

Запекаем
жюльен в духовке при 180*С в течение 15 минут, подаем в горячем виде на ужин.

Оладьи из
кабачков с сыром

На ужин приготовим очень простое легкое и полезное блюдо из кабачков и картофеля с сыром и зеленью.

Ингредиенты:

• кабачки молодые – 500 г;
• картофель – 1 шт.;
• яйцо;
• брынза (или сулугуни) – 80 г;
• мука – 3 ст. л;
• петрушка, укроп, базилик – небольшой пучок;
• соль, перец.

Приготовление:

Кабачки натираем на крупной терке, слегка солим и оставляем пустить сок в течение 10 минут.

Лишний сок отжимаем, натираем на мелкой терке картофель, добавляем яйцо, натертый сыр, соль, специи и измельченную зелень. Все вымешиваем до равномерного распределения в тесте всех ингредиентов.

К
основательно вымешанным продуктам добавляем муку, еще раз перемешиваем.

Набираем тесто ложкой и сразу выкладываем в разогретое масло на сковороде. Обжариваем оладьи, как обычно с двух сторон по 3-4 минуты.

Подаем
вкусный, полезный и легкий ужин к столу со сметаной или другим соусом.

Гречотто с
грибами

Очень полезный легкий и вкусный ужин можно приготовить из гречки с грибами по одному из итальянских рецептов.

Ингредиенты:

• бульон любой (овощной, куриный, мясной) – 750 мл;
• гречневая крупа – 250 г;
• лук – 150 г;
• шампиньоны – 150 г;
• морковь – 130 г;
• сыр пармезан – 50 г;
• масло сливочное – 40 г;
• чеснок – 2 зубка;
• масло растительное – 2 ст. л;
• соль, перец.

Приготовление:

На разогретой сковородке с маслом обжариваем измельченные лук с чесноком, морковью и грибами.

Добавляем промытую гречневую крупу, продолжаем обжаривание еще пару минут.

Наливаем в сковородку бульон, тушим до готовности крупы.

Добавляем
натертый сыр, сливочное масло, перемешиваем, даем постоять пять-десять минут и
подаем к столу на ужин.

Легкий
вкусный ужин по оригинальному рецепту из обычных продуктов

Очень просто, быстро и недорого можно приготовить такой ужин, что «пальчики оближешь» по одному из лучших оригинальных рецептов с пошаговыми фото.

Ингредиенты

Для шариков
из куриного филе:

• куриное филе – 300 г;
• панировочные сухари – 2 ст. л;
• укроп – небольшой пучок;
• соль, перец;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 1 ст. л

Для шариков
из картофеля:

• картофель отварной – 4 шт.;
• масло растительное – 25 г;
• сладкая паприка – 1 ч. л;
• петрушка – несколько веток;
• соль.

Для соуса:

• томатная паста – 1 ч. л;
• вода – 200 мл.

Для выпечки:

• сыр – 150 г;
• помидор.

Масло
растительное для обжаривания.

Приготовление:

Куриное филе, лук и чеснок измельчаем, смешиваем в одной емкости с другими ингредиентами, перечисленными в рецепте. Все солим, перчим, добавляем измельченный укроп и перемешиваем.

Смоченными в воде ладонями формируем небольшие шарики, обваливаем их в муке и обжариваем в разогретом фритюре.

Укладываем обжаренные
шарики из куриного филе в форму для запекания по всему периметру, проложив дно
кружками помидоров.

Отваренный картофель разминаем в пюре толкушкой, добавляем масло, измельченную петрушку, паприку, соль, перемешиваем.

Формируем шарики такого же размера, как и предыдущие, заполняем внутреннюю поверхность формы.

Поливаем все
смесью томатной пасты и воды, посыпаем натертым.

Запекаем блюдо в духовке при 200*С в течение 20 минут, подаем к ужину.

При выборе
рецепта на ужин можно воспользоваться данной подборкой, чтобы сэкономить время
и обеспечить своих близких вкусной и полезной едой.

Что вкусного приготовить на ужин

Добрый вечер, дорогие друзья и гости сайта. Мы всегда задаемся вопросом, что вкусного приготовить на ужин, да еще быстро и недорого.

А если праздник на носу, да особенно 23 февраля, или дата памятная, хочется порадовать любимого, удивить вкусным и красивым ужином.

Оглавление:

• 1 Вкусный ужин из простых продуктов
  • 1.1 Грудка куриная в сырной корочке
  • 1.2 Рулетики из куриной грудки с черносливом и чесноком
  • 1.3 Мясо с ананасами по-французски
  • 1.4 Видео — вкусный и быстрый рецепт «Говядина с цуккини»

О домашнем романтическом ужине вы можете прочитать здесь. Сегодня мы приготовим несколько легких рецептов из куриной грудки и мяса, возможно вы готовили такие блюда, если нет, то обязательно попробуйте.

Грудка куриная в сырной корочке

Это блюдо замечательно подходит для романтического ужина. Готовится быстро, подается горячим с любым овощным салатом.

Продукты:

• 500 гр куриной грудки,
• 200 гр твердого сыра,
• 2 яйца,
• 2 ст ложки муки,
• соль, перец по вкусу,
• масло растительное для обжаривания (рекомендую попробовать топленое).

Приготовление:

1. Грудку освобождаем от кожи и нарезаем тонкими длинными ломтиками вдоль волокон.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Яйца взбиваем вилочкой до однородной массы.
4. Смешиваем муку, перец и соль.
5. Разогреваем сковородку, добавляем масло.
6. Обмакиваем курочку сначала в муку, потом в яйцо, а потом в сыр и обжариваем на сковородке.
7. Жарить долго не надо, как только начнет появляться золотистая корочка, переворачивайте и немного погодя убирайте.

Рулетики из куриной грудки с черносливом и чесноком

Приготовление занимает не много времени, главное все продукты приготовить заранее.

Продукты:

• 500 гр куриного филе,
• 1 большая долька чеснока,
• 2 грецких ореха,
• 100 гр чернослива,
• специи, соль,
• 2 столовые ложки сметаны.

Приготовление:

1. Грудку моем, нарезаем тонкими пластинами, аккуратно отбиваем.
2. Перчим, солим и по желанию добавляем специи.
3. Убираем отбивные в холодильник на полчасика.
4. Заливаем чернослив кипятком и оставляем на 20 минут.
5. Порезать чернослив ножом, смешать с ложкой сметаны.
6. Чеснок и орехи измельчить в блендере и добавить к черносливу, хорошо вымешать.
7. Выкладываем начинку на охлажденные куриные пластинки, заворачиваем рулетиком.  Если рулеты не держат форму, воспользуйтесь шпажкой.
8. Укладываем готовые рулетики на противень, смазываем сверху сметаной и запекаем в духовке.
9. Температура выпекания 180 градусов, время – 20-25 минут.
10. Подавать с любым овощным салатом, красиво оформить зеленью.

Мясо с ананасами по-французски

Получается очень вкусное, нежное и красивое блюдо.

Продукты:

• 500 гр свиной вырезки,
• 200 гр сыра твердого,
• 3 луковицы,
• 150 гр майонеза,
• 1 банка консервированных ананасов кольцами,
• перец, соль по вкусу,
• масло растительное для смазывания противня.

Приготовление:

1. Мясо нарезаем тонкими ломтиками и отбиваем с одной стороны. Посыпаем перцем с солью.
2. Лук нарезаем тонкими кольцами.
3. Сыр трем на крупной терке.
4. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом.
5. Раскладываем слой лука, выкладываем мясо, намазываем сверху майонезом.
6. Сливаем  сироп из банки, достаем ананасы и укладываем каждое кольцо на кусочек мяса и опять смазываем майонезом.
7. Посыпаем сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Приготовление займет  30-35 минут.

Все три рецепта очень простые в приготовлении, легкие и вкусные. Любой из рецептов прекрасно украсит ваш праздничный ужин.

Видео — вкусный и быстрый рецепт «Говядина с цуккини»

Если статья была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. До новых встреч на страничках блога.

Вкусные статьи:

Готовим торт без выпечки, быстро, просто, вкусно и не дорого

Гости на пороге, готовим быстрые и вкусные холодные бутерброды

Вкусный салат Цезарь, готовим несколько вариантов

Как приготовить рыбу путассу

Рецепты и идеи дешевого ужина

Вот 10 рецептов дешевого ужина, чтобы быстро приготовить ужин на столе! Цены на продукты растут, но это не значит, что вы не можете приготовить недорогой, но питательный и вкусный домашний ужин за считанные минуты! Все эти рецепты стоят менее 5 долларов за все! Да, я кормлю всю свою семью из 7 человек, используя эти рецепты менее чем за 5 долларов, используя эти рецепты из тома 1 нашей кулинарной книги.

10 ужинов за 5 долларов – дешевые рецепты и идеи для ужина

Эти недорогие рецепты ужина позволяют легко накормить семью, не тратя слишком много! Каждый рецепт можно приготовить менее чем за 5 долларов, а некоторые значительно дешевле 5 долларов. Конечно, если вы хотите накормить много людей или если ваша семья любит есть, вы можете удвоить или утроить эти рецепты.

Один из простых способов сэкономить деньги на счетах за питание — это иметь небольшой набор блюд, которые нравятся вашей семье, которые вы можете готовить снова и снова, а затем время от времени добавлять что-то новое, если вы чувствуете себя более предприимчивым. Семьи на самом деле большую часть времени любят одни и те же предсказуемые рецепты, поэтому избавьте себя от хлопот и ведите список любимых блюд вашей семьи, чтобы вам не пришлось слишком много думать, прежде чем подать ужин на стол.

Эти недорогие рецепты ужина любимы большинством семей, так что, если вы не уверены, что ваша семья любит больше всего, попробуйте их и отметьте, какие из них им нравятся больше всего!

Вы можете приготовить этот рецепт курицы, запеченной в меду, менее чем за 5 минут и менее чем за 3 доллара для всей семьи! Это любимое блюдо нашей семьи, и его легко приготовить! Это также один из любимых рецептов наших читателей, а зрители нашего шоу на YouTube постоянно восторгаются тем, насколько он хорош!

Распечатать

color h3-transform.text-transform»> Рецепт курицы в меду

• Выход: 4-6 порций

6 кусочков курицы для фритюра
1/3 стакана маргарина, растопленного
1/3 стакана меда
2 ст. готовая горчица
1 ч. л. соль

1. Разогрейте духовку до 350°.
2. Выложите курицу в форму для запекания кожей вверх.
3. Смешайте остальные ингредиенты.
4. Полить курицу.

№

5. Выпекать 1 час 15 минут, полив каждые 15 минут (пока курица не станет мягкой и не подрумянится).
6. Подавать с рисом. Порции 4-6.

Версия для печати

Рецепт жареной курицы с печеньем

Этот простой рецепт жареной курицы с печеньем — очень простой способ приготовить вкусную жареную курицу, которая понравится вашей семье! Это дешевая и легкая еда, и мои подростки так ее любят, что всегда просят еще!

Этот рецепт взят из нашей Dining On A Dime Cookbook, Volume 2.

• Автор: Tawra Kellam

4–5 ст. маргарин (не сливочное масло)
1/2 стакана смеси для выпечки
4–6 кусочков курицы
Соль и перец
1 банка печенья из холодильника

1. Разогрейте духовку до 375°.
2. Растопить маргарин в кастрюле размером 9×13 дюймов.
3. Вылейте смесь для выпечки на тарелку или в полиэтиленовый пакет.
4. Обваляйте курицу в маргарине, затем в смеси для выпечки.
5. Поместите обратно в кастрюлю.
6. Соль и перец по вкусу.

№

7. Выпекать около 45 минут, пока сок не станет прозрачным.
8. Примерно за 5-10 минут до готовности курицы плотно прижмите кусочки курицы к одной стороне формы и положите печенье на противень с противоположной стороны.
9. Выпекайте до тех пор, пока печенье не станет коричневым.

text-transform»> Примечания

Можно положить печенье в маргарин и все на дно формы. Это делает печенье пропитанным маргарином и хрустящим. О, ням!

Распечатать

Рецепт домашней пиццы

Зачем тратить слишком много на покупку пиццы, если можно легко и вкусно приготовить пиццу дома? Этот рецепт домашней пиццы — простой рецепт, который вы можете приготовить за 5-10 минут и который понравится вашей семье!

• Выход: 2 средние пиццы

1 стакан теплой воды (около 120°)
1 уп. или 1 ст. дрожжи
1 ст. сахар
1 ч.л. соль
2 ст. масло (лучше оливковое, но можно и растительное)
2 1/2 – 3 стакана муки

1. Растворите дрожжи в миске с теплой водой.
2. Добавьте сахар, соль, масло и специи (см. ниже).
3. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку, чтобы получилось крутое тесто.
5. Вымесить на посыпанной мукой поверхности до однородности.
6. Поместите в смазанную маслом миску.
7. Переверните тесто, чтобы смазать маслом обе стороны.
8. Накройте и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое. На 2 средние пиццы.
9. Разогрейте духовку до 400°.
10. Добавьте желаемую начинку на корж для пиццы.
11. Сверху посыпьте сыром моцарелла или сыром по вашему выбору.

№

12. Выпекать 15 минут или пока корочка не станет коричневой.

Дополнительно Специи для добавления в тесто:

2 ч. л. чеснок, измельченный
1 ч. л. базилик
1 ч.л. тимьян
1 ч. л. орегано

Чтобы узнать больше о простых идеях для пиццы, в том числе о способах быстрого приготовления теста, списках предлагаемых начинок и вкусных вариантах рецептов, ознакомьтесь с нашим постом с рецептами домашней пиццы здесь.

Чтобы узнать больше недорогих рецептов ужина, которые обязательно понравятся вашей семье, ознакомьтесь с нашими кулинарными книгами!

Вы можете приготовить ЛЕГКИЕ и вкусные блюда дома за меньшее время, чем в ресторане! Вы сэкономите кучу денег на еде, и ваша семья будет вам благодарна!

Нажмите здесь, чтобы получить наши кулинарные книги Dining On A Dime Скидка 25% СЕЙЧАС! Они полны вкусных рецептов и советов, которые сделают вашу жизнь проще!

Распечатать

Рецепт курицы в кленовой глазури

★★★★★

5 из 1 отзывов

1/4 стакана кленового сиропа
4 ч. л. лимонный сок
1 ст. сливочное масло или маргарин
Соль и перец (по вкусу)
Курица 4 шт.

1. Разогрейте духовку до 450°.
2. Смешайте кленовый сироп, лимонный сок и сливочное масло в небольшой кастрюле.
3. Тушить 5 минут.
4. Сбрызните форму для выпечки.
5. Поместите курицу в блюдо.
6. Посолить и поперчить курицу.
7. Выпекать 10 минут.
8. Достаньте курицу из духовки и полейте глазурью.

№

9. Выпекайте еще 15 минут или пока сок не станет прозрачным.

Печать

Энчиладас со сметаной Рецепт

• Выход: 4 порции

1 банка соуса энчилада
8 унций. сметана
8 унций. тертый сыр чеддер
12 кукурузных лепешек

1. Сбрызните форму размером 9×13 (или чуть меньше) кулинарным спреем.
2. В центр каждой лепешки положите столовую ложку сметаны и столовую ложку сыра.
3. Каждую свернуть в рулет и положить на противень.
4. Полейте все это соусом энчилада.
5. Сверху распределить оставшуюся сметану и сыр.
6. Накрыть и выпекать при 350° 20-30 минут или 250° 45-60 минут.

Этот рецепт рассчитан примерно на 4 порции. Если вы едите сытно, вы можете удвоить порцию.

Примечания

Вы можете сделать это утром и оставить до тех пор, пока вы не будете готовы к готовке. Некоторые люди любят добавлять приготовленный гамбургер, лук, курицу или зеленый перец чили вместе со сметаной и сыром.

Распечатать

Бефстроганов Рецепт

★★★

3 из 1 отзывов

• Автор: Таура Келлам
• Выход: 4 порции

1/2–1 фунта нарезанного стейка или остатков жаркого
1/2 ч. л. чесночный порошок
1 стакан сметаны или йогурта
1 ст. Вустерширский соус
1 (10 3/4 унции) банка крем-супа из грибов
2–3 чашки приготовленной рисовой или яичной лапши
1 ст. кетчуп
1 ч.л. луковая соль
1 стакан нарезанных грибов (по желанию)

1. Нарежьте стейк на небольшие кусочки.
2. Обжарьте на среднем огне в большой сковороде в течение 5-10 минут (до готовности).
3. Добавьте остальные ингредиенты.
4. Хорошо перемешайте.
5. Готовить только до полного прогрева.
6. Подавайте с рисовой или яичной лапшой.

Если вы знаток перца чили, этот быстрый и простой рецепт чили может не подойти вам, но если у вас есть привередливые едоки или дети, этот рецепт чили может спасти вам жизнь. Вы можете регулировать количество ингредиентов в зависимости от размера вашей семьи, не причиняя особого вреда. Это также идеальный рецепт, который можно приготовить накануне и просто разогреть, когда вам это нужно.

Распечатать

Быстрый и простой рецепт чили

3 маленькие банки томатного супа*
3 банки супа с водой
От 1/2 до 1 фунта приготовленного гамбургера
Порошок чили по вкусу
Порошок чеснока и луковый порошок по вкусу
Соль и перец по вкусу

1. Поместите все в большую кастрюлю.
2. Варить не менее 2 часов. Если есть возможность, лучше дать настояться весь день.

Обычно я использую не менее 2 чайных ложек порошка чили и порошка чеснока. Вы также можете использовать лук.

В этот базовый рецепт можно добавить практически все, что угодно. Фасоль хорошо работает, или я люблю покрошить немного жареной колбасы для дополнительного аромата.

*Я также заменила суп большой банкой (32-36 унций) томатного сока, и это тоже хорошо!

Версия для печати

color h3-transform.text-transform»> Рецепт превосходной запеканки с курицей

Этот простой рецепт превосходной запеканки из курицы — очень вкусная запеканка, которая понравится вашей семье! Готовится всего за 5 минут и идеально подходит для семей и встреч. Это идеальный способ использовать остатки курицы или индейки!

Ингредиенты для запеканки

1 чашка начинки в коробке (сырой)
1 (16 унций) уп. замороженная зеленая фасоль, размороженная
1/4 стакана нарезанного миндаля
2 стакана курицы или индейки, приготовленной и нарезанной кубиками
1 банка крем-супа из грибов
1 стакан молока

Ингредиенты для начинки

1 стакан смеси для начинки (необработанной)

2 1/4 стакана воды
2 ст. сливочное масло, растопленное

1. Разогрейте духовку до 400°.
2. В смазанную маслом 2-литровую форму для запекания выложите все ингредиенты для запеканки в указанном порядке.
3. Смешайте ингредиенты для топпинга и вылейте сверху.
4. Выпекать 30 минут.

Печать

Легкий рецепт Шеалы с ветчиной и лапшой

Этот простой рецепт запеканки с ветчиной и лапшой готовится быстро и легко, и дети его любят! Всего 5 минут приготовления вкусной еды без особых усилий!

• Автор: Шела Купер

1 (8 унций) упаковка. яичная лапша или макароны, приготовленные
1/2 фунта ветчины, нарезанной
1 (10 3/4 унции) банка крема из куриного супа
1 чашка тертого сыра Чеддер

1. Разогрейте духовку до 350°.
2. Смешайте первые три ингредиента в кастрюле.

№

3. Выпекать 20 минут, пока не прогреется.
4. Топ с сыром.
5. Выпекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится.

Можно добавить 1 упаковку любых овощей.

Печать

Запеканка для гамбургеров Рецепт

• Выход: 4 порции

1/2 фунта говяжьего фарша, обжаренного
6 чашек макарон, приготовленных
2 чашки американского сыра
1/2 ч. л. чесночный порошок
соль (по вкусу)
1/2 ч. л. луковый порошок
1 (15 унций) банка томатного соуса

1. В форме для запекания смешайте обжаренный говяжий фарш с макаронами, томатным соусом и приправами.
2. Добавить сыр.
3. Перемешать.
4. Нагрейте в духовке* при 350° в течение 20 минут. Порции 4.

Примечания

*Когда я тороплюсь, я сливаю макароны. Затем я добавляю остальные ингредиенты и сыр в ту же сковороду, в которой готовила макароны. Затем перемешиваю, пока сыр не расплавится.

От читателя:

Вот простая адаптация рецепта запеканки для гамбургеров:

Подрумяньте 1 фунт гамбургера, слейте жир
Приготовьте 1 коробку макарон с сыром
Когда макароны с сыром будут готовы, добавьте обжаренный гамбургер, банку сушеной кукурузы и банку томатного соуса. Вкусно, дети ЛЮБЯТ это, и мужья тоже!! 🙂

Приятного вам дня, Джен В. из Висконсина

Другие простые и недорогие рецепты ужина можно найти в следующих популярных постах:

7 ужинов, которые займут 10 минут – простые рецепты ужина для семейного ужина

5 простых рецептов курицы и планов питания за 5 долларов или меньше!

Запеканка для гамбургеров Рецепты быстрого и легкого перекуса!

10 простых рецептов и советов в мультиварке

Рецепты приготовления оставшейся курицы-гриль – 4 блюда из 1 курицы!

Бюджетные рецепты ужина | BBC Good Food

Бюджетные рецепты ужина | BBC Good Food

В течение семи дней бюджетного семейного питания попробуйте наш план бюджетного семейного питания

Показаны позиции с 1 по 24 из 47

• Жареная говядина с имбирем

  Рейтинг 4,9 из 5,7 оценок вместо имбиря. Маринуйте говядину, пока вы готовите другие ингредиенты

• Острый кеджери

  Рейтинг 4,1 из 5,11 оценок

  Попробуйте наш вегетарианский вариант кеджери для здорового ужина. Как и в традиционном варианте, он подается с вареными яйцами и имеет прекрасный мягкий вкус карри

• Запеканка из индейки с макаронами

  Звездный рейтинг 0 из 5,0 оценок

  Используйте оставшуюся рождественскую индейку (или курицу) по максимуму и приготовьте из нее недорогую и простую запеканку из макарон. Несколько оставшихся свиней в одеялах тоже станут приятным сюрпризом

• Картофель в мундире со взбитой фетой и сумахом

  Рейтинг 4,4 из 5,35 оценок

  Идеальный бюджетный, сытный ужин на одного. Ароматный пикантный вкус сумаха является освежающим контрастом со сливочной взбитой фетой

• Куриные энчилады в стиле тинга

  5 звезд из 5. 2 оценок

  Наслаждайтесь этими куриными энчиладами в стиле тинга в качестве бюджетного и низкокалорийного семейного обеда. Подавайте с гуакамоле, сальсой, кориандром и маринованным перцем халапеньо

• Паста с колбасой и брокколи с сыром

  Рейтинг 3,4 из 5,3 оценок

  Получите эту пасту с колбасой и брокколи на столе всего за 25 минут. Добавьте семена фенхеля, если они у вас есть, или поищите сосиски с фенхелем

• Плов из нута и кабачков

  Рейтинг 2,5 из 5,4 оценок

  Приготовьте наш плов с лимоном, кабачками и нутом для легкой вегетарианской трапезы в середине недели. Аромат с корицей, тмином и кориандром, если они есть у вас в шкафчике

• Шведские клецки с хрустящим шалфеем

  Рейтинг 3,6 из 5,13 оценок

  Используя забытую брюкву, вы можете создать бюджетный ресторан достойное основное блюдо ньокки. Посыпьте обжаренными в масле травами для простого вегетарианского блюда

• Турбо-бобы с сыром на тосте

  Рейтинг 4,5 из 5,4 оценок

  Приготовьте фасоль на тосте, используя ваши любимые бобы, а также помидоры, чеснок и перец чили — они отлично сочетаются с сыром

• Холе с рисом с тмином и райтой

  Рейтинг 4,5 из 5,16 оценок

  Приготовьте карри из нута с райтой для великолепного бюджетного семейного обеда. Это не только быстро и просто, но и полезно для здоровья

• Пряный картофельно-ананасовый хэш

  Рейтинг 4,3 из 5,18

  Этот легкий хэш с пикантным вкусом станет сытным семейным ужином в середине недели с полосатым беконом, ананасом и пряным приправленным картофелем

5

5

5

• Оладьи из тунца, зеленого лука и сладкой кукурузы

  Рейтинг 3,7 из 5,3 оценок

  Приготовьте эти легкие оладьи из тунца, сладкой кукурузы и зеленого лука для семейного ужина. Они универсальны и могут быть поданы на поздний завтрак, обед или ужин

• Паста с сардинами и хрустящей крошкой из петрушки

  Рейтинг 4,4 из 5,24 оценок

  Доступный способ включить жирную рыбу в свой рацион. Консервированные сардины являются отличным источником омега-3 и придают пикантность этому простому семейному блюду из пасты

• Пряный куриный шашлык с нарезанным салатом и лепешками

  Рейтинг 5 из 5,7 оценок

  Маринованная курица в йогурте, специи и лимонной цедры, затем обжарьте, чтобы приготовить эти ароматные куриные шашлычки. Подавать в лепешках с салатом и огуречным йогуртом

• Острая запеченная курица с чипсами

  Рейтинг 4,7 из 5,11

  Бюджетный ужин в середине недели из жареных куриных крылышек с домашними чипсами и каджунскими специями

• 6 Копченая пикша со сливками 90 0 20009 Звездный рейтинг 4,6 из 5,28 оценок

  Всем понравится это рыбное карри со сливками, охлажденное кокосом и сладкой кукурузой. Бюджетный вариант

• Острая колбаса с фасолью в одном горшке

  Оценка 4,3 из 5,44.

  Пикантная, согревающая запеканка с сосисками Камберленд, соусом чили и фасолью. Бюджетное блюдо готовится менее чем за 30 минут.

• Красная чечевица и кабачок дал

  Рейтинг 4,8 из 5.172 оценок

  Сытное бюджетное блюдо из красной чечевицы со специями, мускатным орехом и помидорами. Добавьте кориандр, тмин, куркуму и ложку мангового чатни

• Фрикадельки по-скандинавски

  Оценка 4,3 из 5,12 оценок

  Используйте грибной суп с умом в этом блюде из говядины в скандинавском стиле с соусом из укропа

• Bhaji frittata

  Оценка 4 из 5,18 оценок

  5 9 В коробку для ланча или блюдо для пикника входит густой омлет в итальянском стиле с добавлением индийских специй, а также картофеля, гороха и кориандра

• Кокосовое карри с рыбой и рисом

  Рейтинг 4,8 из 5,11 оценок

  Приготовьте это ароматное рыбное карри из кокоса всего за 30 минут, чтобы быстро перекусить.