Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² простой ΠΈ быстрый: БыстрыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅

ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, популярны, вострСбованный…самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΉΠ½Ρ‹ приготовлСния ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ издСлия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² составС тСста ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ смСшивания, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, тСкстуру, вкус ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ дСсСртом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ закуской, Ρ‚Π΅ΠΌ самым, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ любой Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, замСшивая самоС простоС тСсто Π½Π° Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, бСсконСчны. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ французскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‹) Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² свой состав яйца, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, масло ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Однако этот состав Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅Π½. Допустимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, миндальной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ.

  1. Выбирая простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. ИздСлия получатся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 4:1. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ мягчС. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ.
  2. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой состав Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло. ПослСднСС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΊ сковородС, Π½ΠΎ ΠΈ обСспСчит насыщСнный вкус. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΅Π³ΠΎ количСством, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ издСлия получатся ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, слишком хрустящими ΠΈ тСмно–коричнСвыми.
  3. МСдлСнно просСивайтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² смСсь. Π§Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста β€” Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ. НС засыпайтС всС количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сразу. МСдлСнно просСивайтС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° кипяткС

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ каТутся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скудными. ВсС мСняСт ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ кипяток. Когда ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ кипяток ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»Ρ‹ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ быстро Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ образуя ΡΠ΅Ρ‚ΡŒ, которая Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² тСстС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π½Π°Π·Π²Π°Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, всСгда Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, мягкий Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 150 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 300 ΠΌΠ»;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 50 ΠΌΠ»;
  • сахар – 50 Π³;
  • сода – β…“ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. НачнитС самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ со 150 ΠΌΠ» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.
  3. Когда масса станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, быстрой Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипяток, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² смазанной маслом сковородС ΠΏΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½. с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

НСТными ΠΈ вкусными ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’ этом заслуга ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сочСтаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ со сливочным маслом Π΄Π°Π΅Ρ‚ издСлиям насыщСнный вкус, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° β€” румяный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ увлаТняСт тСсто, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 300 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 110 Π³;
  • сахар – 50 Π³;
  • соль – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • растоплСнноС сливочноС масло – 30 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ маслом.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ сахар.
  3. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ постСпСнно ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Наливая тСсто нСбольшими порциями (ΒΌ стакана) Π½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливочным маслом сковороду, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40 сСк. с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны ΠΈ 20 сСк. с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ толстых Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, простыС толстыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру благодаря Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ВмСстС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠ³ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ тСсто, поэтому ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ выглядит ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ эффСкта, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, соСдинитС ΠΈΡ… Π±Π΅Π· усСрдия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ углСкислыС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 250 Π³;
  • сода – Β½ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 5 Π³;
  • сахар – 70 Π³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 1% – 500 ΠΌΠ»;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сливочноС масло – 60 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° списка.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ваниль, яйца, масло.
  3. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² сухиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  4. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ толстых Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. НСсколько ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π² тСстС допустимо.
  5. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ издСлия Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅

НС ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ скисшСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ с ΠΈΡ… свСТим вкусом ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ идСально подходят для солСных закусок. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π’ΠΎ всяком случаС, ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ послСдний: взаимодСйствуя с содой Π΄Π°Π΅Ρ‚ углСкислыС ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ тСсту Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ подъСм.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 150 Π³;
  • ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° – 500 ΠΌΠ»;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сода – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 30 ΠΌΠ»;
  • сахар – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто. ПослСдними Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ соду ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½.
  3. Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Если смСсь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ густой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 50 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ согласно традициям, Π΄ΠΎ румяности.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² пСрСнСсСт вас Π² ΠœΠ°Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎ, ΠΊ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π±Π΅Π³Ρ€ΠΈΡ€ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, испСчСнным с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ расстойки Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ вмСстС с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ быстро ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ тСкстуру тСста. Оно Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ густым, Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слСгка пСнистым, ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° – 1 Β½ стакана;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – ΒΎ стакана;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сухиС быстрыС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡.Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅;
  • тСплая Π²ΠΎΠ΄Π° – 3 стакана.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. АктивируйтС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ горячСй Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ сковороды. НС наклоняйтС сковороду, ΠΊΠ°ΠΊ это принято, тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ само Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

МоТно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ классичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ β€” Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обСспСчиваСт издСлиям ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² массу, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½Π΅Ρ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½ΡƒΡŽ тСкстуру, тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковороду нСбольшими порциями.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 2% – 500 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200 Π³;
  • сахар – 50 Π³;
  • соль – Β½ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 30 ΠΌΠ»;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ тСсто, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π²ΠΎ врСмя взбивания, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ масло.
  2. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½.
  3. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ масло ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½.
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, простыС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ лСпСшки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ классикой. Благодаря Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСсколько ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся с Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ это смСсь Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Благодаря этой ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ тСсто ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ph ΠΈ фСрмСнтируСтся Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 400 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 180 ΠΌΠ»;
  • сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 1 Β½ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 220 Π³;
  • соль – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. АктивируйтС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² смСси ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ самого простого овсяного Π±Π»ΠΈΠ½Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ПП Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ овсянкой вмСсто ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ β€” здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° классикС. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ яйцом. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° «льняноС яйцо». Π’ тСстС Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ расстойки.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ – 1 стакан;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  3. Выкладывая ΠΏΠΎ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ тСста Π½Π° сковороду, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½. с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ издСлия.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ постныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ яиц становятся СдинствСнным Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Благодаря Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, которая смягчаСт Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, маслу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ тСсто маслянистым, ΠΈ содС, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π°Π³Π΅Π½Ρ‚, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅, издСлия Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 стакан;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан;
  • масло – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – β…™ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сода – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² соду послСднСй.
  2. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ быстро ΠΈ просто ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° столС Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ осСннСго Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. ΠšΠ»ΡŽΡ‡ успСха Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ тСсто Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ даст Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – ΒΎ стакана;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • сахар – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто.
  2. Выливая ΠΏΠΎ ΒΌ стакана Π½Π° сковороду, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅

Π₯отя Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π² самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ странным, сдСлайтС это. МайонСз, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π² свой состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яиц ΠΈ масла β€” стандартных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для любого Π²ΠΈΠ΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, повысит ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности тСста, сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, мягким, сочным, Π² какой–то ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 стакан;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 2 стакана;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • соль – β…™ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ сразу приступайтС ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡŽ.
  2. РаспрСдСляя массу малСнькими порциями Π½Π° горячСй промаслСнной сковородС, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 30 сСк. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

Β 

ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ — простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

  1. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  2. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
  3. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹, сырники, оладьи
  4. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ
  • Нам понадобится:
  • Молоко — 1Π»ΠΈΡ‚Ρ€
  • ΠœΡƒΠΊΠ° — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,5 ΠΊΠ³
  • 2 яйца
  • 2 ст. Π».сахара
  • 1 Ρ‡. Π». соли
  • 1 Ρ‡. Π». соды
  • 2 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для смазывания Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ дСлаю с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ВСрмомикса. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ Π² Π½Π΅ΠΌ тСсто, Π° ΠΆΠ°Ρ€ΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° сковородС.

ПошаговоС описаниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

  • ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ с описаниСм

Π¨Π°Π³ 1

1

1. Π­Ρ‚ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π¨Π°Π³ 2

2

2. НаливаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ВСрмомикс (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ). БСгодня я Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π¨Π°Π³ 3

3

3. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ 50 градусов Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 4

4

4. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ добавляСм яйца, сахар, соль, соду, ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 5

5

5. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° скорости 3. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ выглядит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ². ДобавляСм Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сСкунд.

Π¨Π°Π³ 6

6

6. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ малСнькая Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ.МнС рассказала ΠΎ Π½Π΅ΠΉ моя ΠΌΠ°ΠΌΠ°. И Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ всСгда просто супСр!
Когда тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ (Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ кипятка, ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нСсколько сСкунд.

Π¨Π°Π³ 7

7

7. ВсС. ВСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. МоТно ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 8

8

8. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.
Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹Π΅…

Π¨Π°Π³ 9

9

9. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ свСТСиспСчСнный Π±Π»ΠΈΠ½ сливочным маслом. НС совсСм Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Β» Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹, сырники, оладьи

Π’Π΅Π³ΠΈ: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, маслСница, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, сырники, оладьи, русская кухня, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° маслСницу, вСгСтарианскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²
ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Β«Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹, сырники, оладьи»

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ 1

Оладьи из всСго

Оладьи Π½Π° сывороткС ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Оладьи с яблоками

Оладьи фасолСвыС

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ

Оладьи армянскиС

Оладьи ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Оладьи классичСскиС

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² смСтанС

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π—Π΅Π±Ρ€Π°

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΊ

  • ВСгСтарианскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

  • Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

  • НовогодниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ сладости ΠΈΠ· яблок

  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда

  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда

  • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅

  • ДСсСрты ΠΈ сладости

  • Напитки

  • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, солСнья, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

  • Боусы

  • Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° / Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹, сырники, оладьи

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° — Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ быстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

  • 2 апрСля 2019
  • Vero
  • Desserts
  • ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹

Π’Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π Π΅ΠΊ. Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, толстыС, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Сдят с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ комбинации… Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ просто ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ маслом, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, шоколадом, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сиропами. Π•Ρ‰Π΅ Π² состав ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, яблоки.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ слСдуСт Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° плоской повСрхности Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠšΡ€Π°Ρ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ своС свСчСниС, ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° повСрхности Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°. Π’Π°Ρˆ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π° 1/4 стакана, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ красивыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Когда я Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ сковороду ΠΈ тСсто, я Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ с сСрСдины ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ тСсту Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ.

НС Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ эта сторона подрумянится. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° свСрху Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ рСвСрс Π±Π΅Π· ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡ анСстСтика, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ†Π΅Π»Π΅Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΡΡΡ‚ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ нСвСроятно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для любого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ суток, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сковородС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ любой, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΡ… тСкстурой ΠΈ вкусом.

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство сахара, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ваниль, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ нравится.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ – это Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, толстыС, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Сдят с ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ быстрых Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. #ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ #ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ15 ΠΌΠΈΠ½

ВсСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΡƒΡ€Ρ: Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, дСсСрт

ΠšΠ£Π—Π˜ΠΠ: АмСриканский

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: посохи

.

  • 1-2 Π‘Π£Π‘Π” сахара
  • 2 Ρ‡.
    • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соду, соль ΠΈ сахар.

    • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, масло ΠΈ яйца ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π΄ΠΎ однородности.

    • НагрСйтС сковороду, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅ 1/4 стакана тСста для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

    • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… горячими с сиропом, маслом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ нравится.

    простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ

    Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС ΠΈ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

    Автор

    Николь ΠšΠ°Ρ€Π»ΠΈΠ½ΠΎ

    ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСмьСй ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ станут ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ дня: ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ нСвСроятно вкусны. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытными ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅

    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°
    • Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΊ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

    Если Ρƒ вас Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ болСзнь ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒβ€¦ Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ошибались. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ смСхотворно простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, состоящий всСго ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ пропуститС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

    Amazon / Holstein Housewares

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹? ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прост, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ смоТСтС Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя ΠΈ Π² любом мСстС.

    Π‘Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ | Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

    Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ яиц, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли. Π₯отя Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ созданы ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ. ΠœΡƒΠΊΠ°, β€‹β€‹ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус β€” ΠΈ Π½Π°ΠΌ нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ King Arthur’s Measure for Measure. ΠœΡ‹ использовали Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС замСнитСля ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… β€” ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π΄ΠΎ дСсСрта β€” Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° Π½Π΅ замСтят Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠ°, Π½ΠΎ 1 ΠΈ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ. ( ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°: хотя этот Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Β«ΠœΠ΅Ρ€Π° Π·Π° ΠΌΠ΅Ρ€ΡƒΒ» ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, кСксов ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ для любого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ .)

    Когда Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Π°ΠΌ останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. И самоС приятноС Ρ‚ΠΎ, насколько просто ΠΈΡ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. НСт нСобходимости ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, это Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° β€” Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ малСнькими ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ( , Π½ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ, скаТСм прямо, Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ).

    Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ

    ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    • 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо
    • 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°
    • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
    • ОливковоС масло

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли.
    2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС миски Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто, добавляя Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ струТку ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.
    3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСдний огонь; Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ сковороду.
    4. ДобавляйтС тСсто нСбольшими ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ большими Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° сковороду, оставляя мСсто ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ оладьями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ касаясь Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.
    5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ β€” ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° повСрхности Π½Π΅ появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ β€” ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅.
    6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ±Π΅ стороны Π±Π»ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ станут свСтло-золотистыми.
    7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ шаги 4–6 с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. ( Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сковороду ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ партиями .)

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС β€” всСго Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ!

    Как Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹

    Π’Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся ( Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· рСвСня, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ, Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ капСлькой ΠΌΠ΅Π΄Π° ).

    ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ простыми, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ изысканными ΠΏΠΎ своСму ТСланию. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹? Π’Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши сладости Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСкадСнтскими β€” с шоколадной струТкой ΠΈΠ»ΠΈ Nutella? Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСзонноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹?

    НСваТно, Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ своСй Π΅Π΄Π΅ тСкстуру овсяным изюмом ΠΈΠ»ΠΈ смСсью ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ простоС блюдо β€” простыС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом β€” Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ мСньшС.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *