Рецепт салата с куриной грудкой простой: 18 вкусных и простых рецептов
Простой салат с курицей и огурцами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»
Простой салат с курицей и огурцами рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Maria Katkova
порции:
4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Maria Katkova65 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
123
19
4
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
1 штука
Соевый соус
2 чайные ложки
Тертый сыр
50 г
Лимонный сок
1 чайная ложка
Огурцы
2 штуки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Грудку отварить в несоленой воде.
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
3Грудку разорвать на волокна или нарезать.
4Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком. Солить не нужно!
5Дать постоять 5–10 минут, можно дольше — лучше пропитается.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Рецепты
Салаты с сыром
Комментарии (5):
Олеся Иванова31 мая 2014
2
Очень питательный салат получился.Получится лучше если еще листья салата добавить
Maria Katkova2 июня 2014
1
я не любитель листьев салата, поэтому если хочется более свежего вкуса добавляю больше огурцов) хотя с салатом тоже неплохая идея — можно попробовать)
Александра21 июня 2014
1
Да, просто, но вкусно) я еще сельдерей добавила))
Диана Гайрян8 февраля 2015
2
очень вкусно получилось, но мы немного изменили рецепт, добавив листья салата и зеленый горошек) А сыр и соевый соус исключили)
Алина Ачуева11 января 2020
2
у вас же совершенно другой салат получился: D
Читайте также:
Вопрос
Как варить креветкиБыстро и правильно
Рецепты
Как приготовить ужин за 15 минутЛайфхаки и рецепты
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Салаты•Греческая кухня
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Средиземноморская кухня
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой Брависсимо
Мука и различные крупы
Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) |
Мука картофельная | 200 | 16 | 4 |
Мука пшеничная | 175 | 15 | 4 |
Крупа манная | 200 | 16 | 4 |
Крупа гречневая | 210 | 20 | 5 |
Крупа перловая | 230 | 25 | 6 |
Крупа пшеничная | 225 | 20 | 5 |
Крупа пшенная | 225 | 20 | 5 |
Крупа ячневая | 225 | 20 | 5 |
Крупа овсяная | 170 | 18 | 5 |
Крупа кукурузная | 180 | 20 | 6 |
Крупа толокно | 140 | 20 | 6 |
Овсяные хлопья — геркулес | 90 | 12 | 3 |
Рис | 230 | 20 | 5 |
Горох | 230 | 20 | 5 |
Фасоль | 230 | 20 | — |
Чечевица | 210 | — | — |
Молочные продукты
Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) |
Сливки | 250 | 20 | 5 |
Молоко | 250 | 20 | 5 |
Творог | 250 | 20 | 7 |
Кефир, ряженка | 250 | 18 | 5 |
Сметана | 260 | 25 | 11 |
Молоко сгущенное | 300 | 30 | 12 |
Молоко сухое | 120 | 20 | 10 |
Масло топлёное | 230 | 20 | 5 |
Маргарин растопленный | 230 | 15 | 4 |
Масло сливочное | — | 60 | 30 |
Овощи и врукты
Наименование продукта | Мелкий размер (гр) | Средний размер (гр) | Больший размер (гр) | |
Морковь | 25 | 80 | 140 | |
Луковица | 30 | 70 | 110 | |
Помидор | 50 | 80 | 150 | |
Картофельный клубень | 40 | 90 | 140 | |
Перец болгарский | — | 100 | — | |
Перец чили, свежий | 15 | 25 | 36 | |
Чеснок, долька | 4 | 6 | 8 | |
Огурец свежий | 30 | 100 | 150 | |
Огурец солёный | 25 | 90 | 140 | |
Огурец малосольный | 25 | 90 | 140 | |
Баклажан | — | 200 | — | |
Кабачок | — | 250 | — | |
Свекла столовая | 80 | 200 | 350 | |
Капуста белокочанная (кочан) | 400 | 2000 | 3000 | |
Капуста цветная (Брокколи) | 350 | 750 | 1500 | |
Яблоко | 40 | 80 | 130 | |
Груша | 40 | 80 | 130 | |
Лимон | 45-50 | 100 | 180 | |
Яйцо куриное | 40 | 60 | 75 |
Ягоды
Наименование продукта | Стакан (гр) |
Клубника | 120 |
Вишня, черешня | 130 |
Малина | 145 |
Крыжовник | 165 |
Смородина черная | 125 |
Смородина красная | 140 |
Шелковица | 155 |
Брусника | 110 |
Голубика | 160 |
Ежевика | 150 |
Клюква | 115 |
Черника | 160 |
Шиповник сушеный | 150 |
Сыпучие продукты
Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) |
Макароны мелкие (вермишель) | 230 | — | — |
Сахар-песок | 220 | 20 | 5 |
Сахарная пудра | 190 | 25 | 10 |
Сода питьевая | — | 28 | 12 |
Сухари молотые, панировочные | 130 | 12 | 3 |
Яичный порошок | 100 | 25 | 10 |
Соль | 320 | 25 | 8 |
Желатин (порошок) | — | 15 | 5 |
Лимонная кислота | — | 25 | 8 |
Какао-порошок | — | 15 | 5 |
Кофе молотый | — | 20 | 7 |
Кофе растворимый | — | 6 | 2 |
Изюм | 165 | 25 | — |
Яблоки сушенные | 70 | — | — |
Мак | 155 | 15 | 4 |
Специи
Наименование продукта | Чайная ложка (гр) |
Перец красный, молотый | 2 |
Перец черный, молотый | 5 |
Перец черный, горошек | 6 |
Перец душистый, горошек | 5 |
Горчица, порошок | 3 |
Корица, молотая | 8 |
Гвоздика, молотая | 3 |
Гвоздика, целая | 4 |
Жидкие продукты
Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) |
Сок фруктовый или овощной | 200 | 20 | 5 |
Уксус | 200 | 20 | 5 |
Вино столовое | 200 | 20 | 5 |
Ликер | 200 | 20 | 7 |
Масло растительное | 180 | 18 | 5 |
Жир животный (топленое сало) | 205 | 20 | 8 |
Белки яичные | 9 шт. | — | — |
Желтки яичные | 10 шт. | — | — |
Яйца целые, без скорлупы | 4 шт. | — | — |
Мед | 280 | 28 | 7 |
Варенье | — | 45 | 20 |
Повидло | — | 36 | 12 |
Джем | — | 40 | 15 |
Пюре из свежих ягод | 290 | 50 | 17 |
Томатная паста | 210 | 28 | 9 |
Томатный соус | 180 | 25 | 8 |
Орехи
Наименование продукта | Стакан (гр) | Столовая ложка (гр) | Чайная ложка (гр) |
Арахис очищенный | 140 | 25 | 8 |
Миндаль | 130 | 30 | 10 |
Кедровые орешки | 110 | 10 | 4 |
Мука пшеничная | 140 | 15 | 4 |
Фундук | 130 | 30 | 10 |
Орехи грецкие, толченые | 90 | 20 | 7 |
10 простых и полезных рецептов куриных салатов
Сегодня мы делимся 10 вкусными рецептами простых и полезных куриных салатов , которые вы можете приготовить и съесть на ужин или обед на этой неделе! В этих полезных салатах используются простые ингредиенты, и они идеально подходят, если вы пытаетесь достичь своих целей в фитнесе или похудеть. Они также могут стать здоровой семейной едой!
Все эти рецепты салатов не содержат глютена, большинство из них также содержат мало углеводов и злаков. Надеюсь, вы попробуете некоторые из них и полюбите их!
Наверное, это один из моих самых любимых салатов! Комбинация тамари и пармезана заставляет меня звучать так, как будто я бред, но это действительно хорошо, супер полезно, сытно, и если вы следите за своим потреблением углеводов — в нем также мало углеводов. Рецепт здесь.
Готовность через: 30 минут; Порции: 2; Ккал: 578
В этом вкусном полезном салате есть все, в хорошем смысле. Курица, кукуруза, авокадо, фета, оливки, базилик и салат удивительно вкусны вместе. Рецепт здесь.
Готово через: 20 минут; Порции: 2; Ккал: 560
Это свежий рецепт салата средиземноморской диеты, наполненный овощами, белком и ароматом! Рецепт здесь.
Готово через: 10 минут; Порции: 2; Ккал: 419
Это салат из свежего пюре из авокадо, который можно использовать в обертках, на тостах или подавать на ужин с вареной киноа или рисом. Используйте немного оставшейся курицы и приготовьте ее за 10 минут. Рецепт здесь.
Готово через: 10 минут; Порции: 2; Ккал: 294
Если вы хотите приготовить простые и легкие блюда на неделю, этот салат с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка (44 г белка) — идеальный выбор. Ингредиенты включают в себя несколько сваренных вкрутую яиц, курицу, авокадо, шпинат, оливки и огурец. Рецепт здесь.
Готово через: 10 минут; Порции: 1; Ккал: 635
Превратите свой обычный салат из помидоров и огурцов в полноценное блюдо с помощью этого очень простого рецепта. Сытный, свежий и вкусный, вы можете найти его здесь.
Готово через: 10 минут; Порции: 2; Ккал: 323
Этот салат с авокадо, жареным красным перцем, киноа и курицей сытный, сытный и очень простой в приготовлении. Рецепт здесь.
Готовность через: 25 минут; Порции: 2; Ккал: 539
Этот полезный салат готовится из остатков курицы, жареной тыквы или сладкого картофеля — всего, что у вас есть, салата, сыра фета и других вкусных ингредиентов, которые удивительно хорошо сочетаются друг с другом. Рецепт здесь.
Готово через: 10 минут; Порции: 2; Ккал: 435
Эта энергетическая миска очень вкусная, очень полезная и идеально подходит для приготовления еды и ужина. Ингредиенты включают курицу, острую жареную цветную капусту, сладкий картофель и белокочанную капусту. Рецепт здесь.
Готовность через: 40 минут; Порции: 2; Ккал: 445
Ингредиенты для этих вкуснейших блюд: куриные бедра без кожи и костей, консервированная черная фасоль, авокадо, руккола, кинза и брокколи. Рецепт здесь.
Готово через: 20 минут; Порции: 3; Kcal: 617
Ingredients
- 2/3 cup cooked chicken
- 1 garlic clove, minced
- 1 large avocado
- 2 Tbsp chopped dill
- 2 Tbsp chopped bell pepper
- 1/2 carrot, chopped
- 5 оливок без косточек и нарезанных
- 1/2 красной луковицы, нарезанной
- 2 помидора черри
- 1/2 лимона, сок
- соль и перец
Инструкции
- Нарежьте овощи и измельчите курицу.
- Разомните авокадо с измельченным чесноком в миске до получения однородной массы.
- Добавьте курицу, нарезанные овощи и лимонный сок, посолите и поперчите и все перемешайте.
- Попробуйте и отрегулируйте на соль и перец. Наслаждайтесь тостами, крекерами или версиями с низким содержанием углеводов и палео — в виде салата или ломтиков огурца.
Примечания
Оригинальный рецепт на: Her Highness Hungry Me
Информация о питании
Доходность 2 размера порции 1
Сумма на порцию калорий 294total жир 22G -градиатурированный жир 4GTRANS 0GunSatureted Fat 16GCHOLESTEROL 43MGSODIUM 266 Мг. День
Рецепт салата с курицей-гриль « Чисто и вкусно
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Этот салат с курицей-гриль представляет собой смесь измельченной или нарезанной курицы и свежих овощей, смешанных вместе со сливочной заправкой. Быстрое и легкое блюдо, которое можно подать в бутерброде, с крекерами или в хрустящих чашках салата.
Я всегда ищу новые варианты, чтобы оживить наши повседневные варианты обеда. Некоторые из моих фаворитов включают легкие кесадильи, классический салат с тунцом и этот очень ароматный куриный салат на гриле.
Вы никогда не ошибетесь, выбрав куриный салат: он ароматный, готовится за несколько минут и является отличным способом использовать остатки. Вы, конечно, можете купить курицу-гриль, чтобы сделать этот салат, но использование любой оставшейся курицы, которая у вас есть под рукой, также является отличным способом сделать этот рецепт салата.
Этот куриный салат на гриле простой, вкусный и всегда пользуется большим успехом. Я люблю добавлять много нарезанных овощей для дополнительного хруста, но не стесняйтесь добавлять любые ваши любимые куриные салаты. Надеюсь, вам это понравится так же, как и моей семье!
Необходимые ингредиенты:
Этот рецепт куриного салата приготовлен из свежих продуктов с минимальным количеством ингредиентов и насыщен белком благодаря курице и греческому йогурту. Не стесняйтесь смешивать и сочетать ингредиенты по своему усмотрению, но лично мне очень нравится рецепт в том виде, в котором он написан. Вот все, что вам понадобится для приготовления этого полезного рецепта салата:
- Курица — вам понадобится вареная, нарезанная кубиками или тертая куриная грудка. Чтобы все было по-настоящему просто, используйте курицу-гриль или приготовьте запеченную куриную грудку.
- Сельдерей – Придает салату восхитительный хруст!
- Красный лук – Для шипучки красивого цвета и мягкого сладкого вкуса лука.
- Шпинат – придает салату дополнительные питательные вещества и свежий вкус.
- Майонез – Мы добавляем майонез вместе с греческим йогуртом, чтобы придать куриному салату классический сливочный вкус.
- Греческий йогурт – Наряду с майонезом в качестве основы в этом рецепте используется простой греческий йогурт. И добавляет белок!
- Соль + перец – Чтобы подчеркнуть все вкусы.
Как приготовить салат с курицей-гриль
Как и большинство рецептов салата с курицей, салат с курицей, приготовленный с курицей-гриль, очень легко приготовить на скорую руку!
Полные инструкции, которые можно распечатать, см. на карточке с рецептами внизу поста.
- Подготовьте ингредиенты. Соберите все ингредиенты и начните с шинковки курицы, нарезки кубиками и шинковки овощей.
- Перемешайте ингредиенты для салата. Добавьте все ингредиенты вместе с майонезом, греческим йогуртом, солью и перцем в большую миску и перемешайте.
- Подавайте и наслаждайтесь! Теперь у вас есть питательный, вкусный обед! Я же говорила вам, что этот рецепт салата с курицей очень прост! И он полон вкуса, быстро готовится и очень наполнен всем этим белком!
Вариации салата с курицей
Этот салат прекрасен сам по себе, но вы можете легко менять ингредиенты, чтобы придать ему вкус по своему вкусу.
- Фрукты. Если вы любите фрукты в курином салате, смело добавляйте около 1 стакана половинок винограда или нарезанного яблока, 1/2 стакана изюма или сушеной клюквы.
- Гайки. Не стесняйтесь добавлять 1/2 стакана нарезанных орехов пекан, миндаля или грецких орехов для вкусного орехового хруста.
- Нежирный куриный салат. Замените часть или весь майонез греческим йогуртом.
- Безмолочный вариант. Откажитесь от йогурта и используйте весь майонез.
- Куриный салат барбекю. Приготовьте куриный салат барбекю, добавив 2-3 столовые ложки вашего любимого соуса барбекю вместо небольшого количества майонеза.
- Приправа. Добавьте в этот рецепт специи, чтобы придать ему различные вкусы, такие как чеснок, паприка, порошок карри или даже горчица. Попробуйте приправу чипотле и сок лайма или щепотку кайенского перца с маринованными перцами халапеньо для острой версии.
Советы по сервировке
Существует так много разных способов подачи куриного салата, и все они очень вкусные!
- Хлеб. Подавайте салат на поджаренном пшеничном хлебе с листьями салата и помидорами.
- Лаваш. Наполните салат половиной лаваша. Добавьте салат и помидор, если хотите.
- Крекеры. Зачерпнуть салат крекерами.
- Салатные чашки. Выложите салат ложкой на листья салата романо или сливочного масла.
- Помидор. Наполнить салатом выдолбленный помидор.
- Обертка. Намазать лепешку куриным салатом и любыми другими добавками, которые вам нравятся, и плотно свернуть.
- Авокадо. Наполнить куриный салат половинками авокадо.
- Ломтики огурца. Выложите салат ложкой на большие ломтики огурца.
Как хранить Салат с курицей
Салат с курицей-гриль — это отличный обед, который можно приготовить заранее, поскольку он хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Поскольку он сделан из курицы, йогурта и майонеза, будьте осторожны и не оставляйте его на столе слишком долго.
После того, как вы приготовили куриный салат, поместите салат обратно в холодильник в герметичном контейнере, чтобы он оставался как можно более свежим. Когда вы будете готовы использовать его снова, обязательно хорошо перемешайте, чтобы снова смешать все ингредиенты.
Другие полезные салаты
Ищете более простые рецепты полезных салатов, которые можно приготовить на скорую руку? Попробуйте эти другие фавориты!
- Салат из тунца
- Простой салат из капусты
- Веганский салат из нута и тунца
- Легкий фруктовый салат
- Салат с тунцом и пастой
- Салат с лососем
Если вы сделаете этот рецепт куриного салата, не забудьте оставить комментарий и ★ рейтинг ниже, дайте мне знать, как это получилось. Ваш отзыв очень полезен для меня и нашего сообщества Clean & Delicious (спасибо!).
Распечатать Рецепт
4.78 от 35 голосов
Салат с курицей на гриле
Этот салат с курицей на гриле представляет собой смесь нарезанной или нарезанной курицы и свежих овощей, смешанных со сливочной заправкой. Быстрое и легкое блюдо, которое можно подать в бутерброде, с крекерами или в освежающем салате.
Курс: ДИЕТА, ОБЕД, салат + заправка
Кухня: американская, без глютена
Автор: Dani Spies
Время подготовки15 мин
Всего времени 15 мин.
Серленки: 6 порций
Калории: 165 ккал
- 2 стакана гнильская курица.
- 1/3 стакана мелко нарезанного красного лука
- 1/2 стакана мелко нарезанного молодого шпината
- 1/3 стакана майонеза
- 1/3 стакана греческого йогурта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Этот салат также можно приготовить с запеченными куриными грудками.