Рецепты блинов тонких: Домашние тонкие блинчики, пошаговый рецепт с фото
Блины тонкие, пошаговый рецепт на 1421 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Блинный торт с карамельной глазурью
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан
Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Блины с яблоками
Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со
Юлия Высоцкая
Реклама
Ирина
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Эти блинчики очень подходят для десертной начинки. Просто и вкусно. С количеством порций затрудняюсь сказать, так как вкусного много не бывает.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!
Пищевая ценность порции
473
кКал
20%
Белки | 16 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 73 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
кипяток | 350 мл |
молоко | 250 мл |
1 ½ стакана |
яйца куриные | 2 шт. |
растительное масло | 1 ст. л. |
1 ½ ст. л. |
1 щепотка |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Яйца взбить с сахаром и солью, влить молоко и масло, размешать до однородности, добавить просеянную муку, все перемешать до однородности. Добавляем кипяток и еще раз размешиваем. Получается жидкое гладкое тесто. Дать ему настояться минут 15.
Наливать тесто тонким слоем на сковороду. Выпекать на любимой сковороде на умеренном огне.
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Теги рецепта
блины, оладьи, сырникибабушкиныбабушкинырусская кухнявзбиватьжаритьрусская национальная кухнятонкие блинымасленицазавтрак
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим солянку
Аппетитные салаты с курицей
Вкусная домашняя пицца
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Аутентичные польские налесники Рецепт [тонкие блинчики] Готовы за 15 минут
Если вам интересно, где купить настоящую польскую еду онлайн, зайдите на Polana. com . Они предлагают 15% СКИДКУ (минимальный заказ $60) для читателей Polish Foodies.
Просто введите код купона FOODIE15 во время оформления заказа.
***Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими. Это означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я получу комиссию, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку.***
Рецепт польских блинов или рецепт налесников — это тонкие блины или блины, легкие и воздушные. Их легко приготовить, они идеальны в качестве сладкого или соленого лакомства!
Откуда появился рецепт польских блинчиков?
Блинчики популярны во всем мире. Если вы сравните польские блины с французскими, вы можете подумать, что они очень похожи или, возможно, польские блины родом из Франции. Это то, во что многие люди верят.
Что ж, хотя французские блины известны со времен средневековья, их ели задолго до этого в разных формах. Чтобы узнать историю крепа, мы должны понять, что он произошел от блина.
Ученые нашли остатки чего-то вроде блинов или блинов в желудке Эци, Ледяного Человека. Таким образом, некоторые версии блинов были съедены людьми 5300 лет назад в 3300 году до нашей эры. Ученые пришли к выводу, что его последней едой были пшеничные оладьи «вместе с мясом благородного оленя и альпийского козла».
Перепрыгните через несколько тысяч лет, и вы обнаружите, что древние греки ели блюдо из пшеничной муки, приготовленное на оливковом масле на сковороде. Названные тагенитами, их часто ели на завтрак.
Афиняне ели нечто подобное, приготовленное из полбяной муки, подаваемое с медом или сыром. Римляне ели что-то под названием либум, похожее на толстые американские блины.
К тому времени, когда наступило Средневековье, в большинстве культур была своя версия блинов или блинов. У голландцев есть pannenkoek, у немцев — блины, у финнов — räiskäle, а у у греков — крепа. В Испании есть крепа, в Австрии — палачинкен, в России — блины и так далее.
Современная версия блинов, которые едят во всем мире, возникла во французском регионе Бретань в 13 веке. В этом посте я поделюсь с вами традиционным польским рецептом налесников, который очень похож на французские.
Как сделать Налесники?
Вам не нужно беспокоиться о том, как приготовить польские блины. Этот рецепт налесников очень прост в приготовлении.
Начните с смешивания всей муки, яиц, газированной воды, соли и сахара. Мы используем для этого венчик, но вы можете использовать и погружной блендер.
Подготовьте тесто. Используйте половник или большую ложку, чтобы вылить тесто.
Разогрейте сковороду с маслом, пока оно не станет очень горячим. После разогрева вы можете добавить излишки горячего масла в тесто и перемешать его. Таким образом, вам не нужно будет добавлять много масла во время жарки.
Во время жарки сделайте блинчики как можно тоньше. Посмотрите это видео, чтобы узнать, как я это делаю. Продолжайте повторять шаги, пока все тесто не закончится.
Подавать горячими со сладкими или солеными начинками!
Обжарьте налесники на сильном огне. Переверните налесники лопаткой. Обжаривайте до светло-золотистого цвета.
По какой-то загадочной причине первый блин обычно разваливается. Вы можете либо съесть его, либо выбросить. Второй должен выглядеть нормально.
Поджарьте их на очень горячей сковороде.
Сковорода должна быть очень горячей. Обязательно добавляйте немного масла каждый раз, когда выливаете тесто.
Хорошо замесить тесто за 30 минут до жарки.
Блинчики будут вкуснее, если дать тесту постоять около получаса. Хотя в этом нет необходимости. Вы можете сразу же использовать тесто для налесников, если хотите.
Газированная вода лучше негазированной.
Блестки сделают тесто нежнее и пышнее, а налесники будут вкуснее.
Дайте тесту стечь по сковороде.
Если вы хотите получить идеально тонкие блины, держите горячую и смазанную маслом сковороду под углом 45°. Используйте большую ложку или половник, чтобы вылить тесто на более высокую сторону кастрюли. Дайте ему стечь, немного подвигая кастрюлю, чтобы убедиться, что оно покрывает всю поверхность. Смотрите видео ниже, как я это делаю.
Смажьте маслом сковороду перед жаркой каждого блина.
Если на сковороде слишком много масла, влейте его в тесто в миске.
Переворачивайте блины, пока они не подрумянятся.
Не ждите, пока они станут темно-коричневыми. Переворачивайте их, пока они еще светло-коричневые, чтобы они были гибкими и их было легко свернуть или свернуть.
FAQS О польских рецептах Nalesniki
Как произносится Nalesniki?
Налесники произносится как нах-леш-ни-ки.
Как подавать польские блины?
Эти польские блинчики можно свернуть или свернуть. Чтобы свернуть его, сначала намажьте его выбранной вами пастой, а затем сверните. Чтобы сложить его, сначала намажьте его намазкой, а затем просто сложите пополам, а затем вчетверо, как треугольник.
С чем подавать Налесники?
Налесники имеют прекрасный вкус в одиночку (на самом деле, это единственный способ, которым они есть у моего мужа). Тем не менее, вы можете использовать различные вещи для заполнения Crepes.
Если вы хотите пикантные блины, используйте любую из этих начинок:
- капуста (см. мой полный рецепт польских крокетов
6 мин)
5 мин.
- кетчуп
- сыр
- ветчина
- овощи
- майонез
- или что угодно, что можно положить на бутерброд
Какую сковороду использовать?
Лучше всего использовать сковороду или сковороду с антипригарным покрытием, но если у вас их нет, подойдет и обычная сковорода. Просто добавьте чуть больше масла.
Можно сделать блины слаще?
Да, в тесто для блинов можно добавить больше сахара или щепотку корицы, чтобы сделать их слаще.
Как хранить Налесники?
Блинчики «Налесники» следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике от 2 до 3 дней или в морозильной камере от 3 до 4 месяцев. Перед подачей разогрейте со сливочным маслом на сковороде или в микроволновой печи.
Рецепт аутентичных польских тонких блинчиков Nalesniki
Время приготовления 3 минуты
Время приготовления 12 минут
Всего времени 15 минут
Ингредиенты
- 1 стакана молока
- 3/4 стакана воды (предпочтительно сверкающий)
- 2 Agast мука
- щепотка соли и сахара
Инструкция
- Все ингредиенты для теста смешать миксером или венчиком.
- Разогрейте сковороду с 3 каплями масла (оно должно быть очень горячим, для моей духовки это объем 7 с 9это максимум).
- Начинайте жарить блины, сделайте их максимально тонкими и легкими. Каждый раз смазывайте сковороду маслом или просто налейте 3 капли масла и немного подвигайте сковороду.
Примечания
Если тесто слишком жидкое, добавьте еще муки. Если оно слишком густое, добавьте немного молока или воды.
Рекомендуемые продукты
Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Взбитые сливки — Bita śmietana
Black Plum — śliwka
Аппрессионные джема — Dżem Morelowy
. — Mleko
Мука общего назначения
Клубничный джем — Dżem truskawowy
Информация о пищевой ценности:
Выход:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 92total Fat: 2Gsatured Fat: 1Gtrans Fat: 0gunsatureted Fat: 14gfibrest: 4GFIBRARES: 4GFIBREST: 4GFIBREST: 4GFIBREST: 4GFIBERAROL: 4GFIBERAROL: 14GFIBRARES: 14GFIBRARES: 14GFIBRARES: 14GFIBRARES: 14GFIBRARE: являются ориентировочными и рассчитаны Nutritionix. Дайте нам знать в комментариях ниже!
Блинчики тонкие с лимоном и сахарной пудрой
Вот игроки с дегустационными ложками. Я посередине (Кэролин). Дочь Сара справа и невестка Карен слева. Я начал вести блог в 2007 году, чтобы делиться рецептами со своей семьей. Сейчас, в 2022 году, я все еще веду 99% блогов и надеюсь, что эти два прекрасных и отличных повара будут участвовать. Они оба ведут очень насыщенную жизнь, так что посмотрим.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
ЧТЕНИЕ КНИГ (от Каролин):
Я посреди Приливных земель, автор Филиппа Грегори. В нем рассказывается история крестьянки Алинор (травницы и акушерки), которая живет едва выше черты бедности, пытаясь воспитать двоих детей, во время великих беспорядков в Англии, злобной гражданской войны вокруг Карла 1. Ее муж исчез. Феодальная система того времени совсем не дружит с Алинором. Приходит человек (конечно), который является священником, но католическому королю, а не протестантскому народу, и все католическое вызывает отвращение и подозрение. Увлекательное чтение, пока нравится каждая глава.
Прочтите «Напоминания о нем» Коллин Гувер. Переворачивающий страницу истории. Молодая женщина осуждена за преступление (молодой и глупый тип). После освобождения ее единственная цель — быть частью жизни дочери. У Гувера такой дар рассказывать истории и держать вас в напряжении.
Последняя годовщина автора Лиана Мориарти. О Боже мой. Злые сети, которые мы плетем. Как, черт возьми, автор вообще придумала эту дикую историю, но она это сделала, и она меня приклеила. Софи ушла со дня своей свадьбы и всегда задавалась вопросом, не приняла ли она неправильное решение. Затем она наследует дом его тети, в ее родном городе, где забавное исчезновение ребенка Манро обеспечивает жизнь многим из его семьи. Софи переезжает туда только для того, чтобы раскопать все плохое, что произошло раньше. Довольно история.
Очень забавная и пронзительная история, миссис Палфри в Клермонте, написанная Элизабет Тейлор (нет, не , а ). Миссис Палфри, женщина определенного возраста, переезжает в дом престарелых в Лондоне. Это своего рода отель, но в нем живут причудливые пожилые жители. Вы узнаете их всех и уловки миссис Палфри, чтобы показать своего «внука». Возможно, я никогда не брал эту книгу, но один из моих книжных клубов заставил нас ее прочитать, и я очень рад, что сделал это.
В последнее время я был на касательной Мориарти, это «Три желания», о трех тройняшках (женщинах), двух идентичных, одна братская, по мере того, как они проходят свой 33-й год жизни. Так много поворотов и поворотов для каждого. Как кто-то сказал на Amazon, Лиана Мориарти никогда не разочаровывает, создавая хорошую историю.
В одном из моих книжных клубов мы читаем «Уроки химии» Бонни Гармус. Эту книгу так сложно описать. Элизабет — волшебник в области химии, и она изо всех сил пытается добиться признания за свой интеллект и исследования. Она встречает в своей компании мужчину, который тоже великолепен. Они составляют неплохую пару. У них есть ребенок, потом он внезапно умирает. Ее работу не воспринимают всерьез, поэтому она увольняется и в одночасье становится феноменом на кулинарном шоу, где она использует химические названия для таких вещей, как хлорид натрия и т. д. Вы идете вместе с ее борьбой и ее воспитанием дочери. МНОГО юмора, много тем для обсуждения в книжном клубе.
Лошадь. О боже, это переворачивающая страница. Понравилось с первой страницы до последней. Грустно, когда это закончилось. Это вымышленное творение, основанное на реальной скаковой лошади, принадлежавшей чернокожему мужчине еще в 1850-х годах. Технически, это история о картине с лошадью, но есть много поворотов. Если вам когда-либо нравились книги Брукса в прошлом, эта не разочарует.
Книга утраченных имен Кристин Хармель (нет, не Ханны). Конечно, это малоизвестный фрагмент истории о женщине, которая во время Второй мировой войны стала мастером-фальсификатором, чтобы помочь вывозить еврейских детей из Франции. Нелегко читать, а это означает, что кому-либо будет трудно найти средства и место, чтобы СДЕЛАТЬ подделку прямо под носом у нацистов. Действительно хорошее чтение.
Первый роман Лианы Мориарти «Три желания» рассказывает о невзгодах взрослых тройняшек, таких разных, но во многом похожих. Два одинаковые, третий нет. Так похожи, и так нет. Он проведет вас через серию душераздирающих событий, казалось бы, не связанных между собой, но таких, которые могут довести семью до предела и проверить узы любви и прочности.
Недавно я прочитал обе книги Эрин Френч, ее кулинарную книгу «Потерянная кухня» и с тех пор ее мемуары «В поисках свободы». О ее взрослении (трудном), о ее совершеннолетии, в основном о работе в семейной закусочной, флиппер-гамбургерах и картофеле фри (и о том, как сильно она любит готовить). Теперь она очень успешный ресторанный предприниматель («Потерянная кухня» — это также название ее ресторана) в маленьком городке Фридом, штат Мэн. Она не повар с классическим образованием, но она потрясающе креативна. Смотрите ее сериал на Discover+, если вы подписаны.
Миграции, Шарлотта МакКонахи. Сказать, что эта книга расширила мою зону комфорта, — это меньше всего. . .подумайте о времени в не очень отдаленном будущем, когда глобальное потепление сделало его наихудшим и почти все животные вымерли.
На счету Джо Джо Мойес множество книг. И пишет она хорошо, с захватывающими историями. Все, что я о ней читала, было хорошим. Эта книга «Девушка, которую ты оставил» — такая необычная, такая интригующая, такая противоречивая и увлекательная историческая история. Здесь есть две линии времени, одна во время Первой мировой войны, во Франции, когда относительно неизвестный художник (в стиле Матисса) пишет картину своей жены. Война вмешивается и за мужа, и за жену.
Остров пропавших деревьев Эли Шафака. Эта книга просто перевернула страницу. Если вы никогда ничего не читали о конфликте на Кипре (острове) между турками и греками, вас ждет большой урок истории. Но вся история сосредоточена вокруг смоковницы. Вы попадаете в голову/мозг/чувства этой большой смоковницы, которая играет центральную роль в истории. Вы узнаете много нового о животных, насекомых (муравьях, комарах, бабочках) и другой флоре и фауне Кипра.
Если вы поклонник Кадзуо Исигуро, вы найдете его новейшую книгу на расстоянии лиги. Клара и Солнце. Это происходит в ближайшем будущем, когда мы, люди, сможем пойти в магазин и купить AF (искусственного друга). Эти роботизированные гуманоидные «вещи» обладают знаниями и личностями.
Также читайте «Яблоки никогда не падают» Лианы Мориарти. Ооо, такая хорошая книга. Я не мог отложить это. Что бы вы ни делали, не читайте концовку до того, как начнете книгу. Никогда не понимал людей, которые этим занимаются. Книга описывает день, когда мама просто встает и исчезает. Взрослые дети в панике возвращаются домой. Отец не очень помогает, и он становится главным подозреваемым в нечестной игре. Однако тела нет.
Новая книга Амора Таулза «Шоссе Линкольна: роман». Буквально это перелистывание страниц. Я думаю, что он все еще в списке бестселлеров. Молодой человек, Эммет, освобожден из молодежного трудового лагеря (когда-то) и возвращен домой (начальником лагеря) после смерти своего отца, чтобы обнаружить, что дом, в котором они жили, был лишен права выкупа. Его мать бросила их много лет назад. Его намерение состоит в том, чтобы забрать своего 8-летнего брата, и они отправятся в Техас.
Если вы хотите почитать детектив, попробуйте «Пространство между» Дете Месерв. Это как раз то, что мне нравится: жена возвращается домой после нескольких дней отсутствия по делам, обнаруживает, что ее муж пропал, а то, что он оставил ей, — это необъяснимый банковский депозит в размере миллиона долларов, загруженный долг. Глок в прикроватной тумбочке и полностью вытертая система видеонаблюдения.
Прочтите исторический роман Элисон Ричман «Бархатные часы». Большая часть книги происходит в Париже с молодой женщиной и ее бабушкой, очень богатой (но стареющей) женщиной, которая вела жизнь полукуртизанки. Или хотя бы содержанка. Но эта бабушка была очень проницательна и находила способы вкладывать свои деньги, приумножать их и покупать очень дорогие товары. Затем вмешивается Вторая мировая война, и внучке приходится закрыть квартиру своей бабушки, оставив ее такой, какой она была на протяжении всей жизни ее бабушки, чтобы спастись от нацистов. Проходят годы, и, наконец, ответы ищут и находят. Интригующая книга, основанная на опыте автора в квартире, которая десятилетиями была заперта точно так же, тоже в Париже.
Сьюзен Мейснер — одна из моих любимых авторов. В этой книге «Природа хрупких вещей» рассказывается очень необычная история. О молодом ирландском иммигранте, отчаянно пытающемся вырваться из нищеты, он отвечает на объявление о том, что невеста отправляется по почте.
Также прочитайте «Письменный стол» Рэйчел Хок. Можно назвать это романом. У молодого специалиста, автора одной успешной книги, писательский кризис. Затем ее попросили поехать во Флориду, чтобы помочь матери (с которой она в основном отдалилась) пройти курс химиотерапии. Она идет, надеясь, что сможет найти новое вдохновение.
В одном из моих книжных клубов мы читаем книгу Мэтта Хейга «Полуночная библиотека: роман». Какой посыл для книги. О библиотеке, в которую можно пронестись посреди ночи и узнать о других жизнях, которыми вы могли бы жить. И испытайте их. Чтобы найти ответы на эти вопросы, мы иногда задаем себе вопрос: «Интересно, что случилось бы, если бы я… . . ». устроилась на другую работу, погуляла с тем парнем, отправилась в ту поездку.
Джеймс Шипман написал интригующую книгу «Все хорошо: роман» о человеке, потерявшем жену. И о женщине, потерявшей мужа. Но их отношения зашли в тупик, потому что парень дал обещание своей жене, и он чувствует себя обязанным сдержать его.
Я написал пост об этой книге: «Самый впечатляющий ресторан в мире: башни-близнецы, окна в мир и возрождение Нью-Йорка» Тома Ростона. Прочитайте полный текст, если вам интересно. Книга представляет собой полную историю знаменитого ресторана на 107 этаже одной из башен-близнецов.
Также недавно закончил «Вес чернил» Рэйчел Кадиш. Книга движется назад и вперед во времени, от 1600-х годов в Лондоне с повседневной жизнью группы евреев (которые должны были быть очень осторожны в том, как они поклоняются) до наших дней, когда обнаруживается старый дом, в котором хранится кладезь исторических документов.
Я всегда читаю исторические романы. The Lost Jewels: A Novel by Kirsty Manning — это своего рода загадка, возвращающаяся в прошлое в Лондоне во времена аристократов и их драгоценностей (жемчуга, бриллиантов, драгоценных камней всех видов), которые иногда попадали в руки землекопа или служанка.
Не для слабонервных, «Лодка из камня: роман Морин Эрл» рассказывает правдивую историю о потерявшихся в конце Второй мировой войны евреях, оказавшихся на Маврикии.
Коллин Гувер написала целую книгу «Это заканчивается на нас: роман», в которой история любви является центральной темой, но опять же, эта книга не для всех — она может стать пробуждением для любого читателя, не знакомого с насилием в семье. и как такая травма может казаться невинной (вроде как), но затем становится чем-то другим. Здесь есть графические детали.
Эрин Бартелс написала довольно сложную историю в книге «Слова между нами: роман». Мы идем вместе с молодой девушкой, которая учится в старшей школе, пытаясь (несколько безуспешно) быть анонимной (потому что ее мать и отец находятся в тюрьме), взяв вымышленное имя.
Роман Николя Барро «Любовные письма с Монмартра: Роман» — очень трогательная, очень милая книга. Кажется, я недавно прочитал несколько книг о горе; у этого есть очаровательный конец, но, как знает каждый, кто пережил тяжелую потерю кого-то дорогого, вы не можете предсказать день за днем, неделю за неделей. «Прекрати это», — говорят люди, думая, что помогают.
Еще одна очень причудливая книга, которая содержит много исторической правды, — «Телефонная будка на краю света: роман» Гарри Н. Абрамса. Действие происходит в Японии сразу после цунами 10 лет назад, когда погибло 18 000 человек. В частном парке за много миль оттуда какие-то особенные люди установили телефонную будку с телефоном (который не работал) на краю парка, и выжившие после цунами начали пробираться туда, чтобы «поговорить» со своими. умершие близкие. Очень пронзительный рассказ.
Несомненно, самая причудливая книга, которую я читал за последнее время, по рекомендации моей подруги Карен, «Уэст с жирафами: роман Линды Ратледж». Еще в 1930-х годах небольшая группа жирафов была переправлена через Атлантический океан из Африки в Нью-Йорк и предназначалась для растущего зоопарка Сан-Диего. История их путешествия по Соединенным Штатам под присмотром двух очень разных людей, у обоих есть миссия.
Захватывающая история послевоенной Японии в романе Аны Джонс «Женщина в белом кимоно: роман». О молодой японской девушке, которая влюбляется в американского военнослужащего.
Также прочитайте роман Риши Редди «Пассаж на запад: роман с совершенно другим взглядом на миграцию индейцев (Восточная Индия) на сельскохозяйственные земли Калифорнии к востоку от Сан-Диего в 1920-х и 30-х годах.
Возможно, не всем нравится, но книга Мэри Моррис «Очень личный дневник: медсестра во время войны» рассказывает о повседневной жизни молодой ирландской девушки, которая становится медсестрой в Англии, Франции и Бельгии. Великой Отечественной войны и сразу после войны.
Невозможно оторваться от книги Крюгера «Эта нежная земля: роман». Рассказывает душераздирающую историю маленького мальчика Оди (и его брата Альберта), которые стали сиротами еще в 30-х годах. Сначала есть школа-интернат, часть индейского (индейского) соглашения, хотя они не индейские. Они убегают, и они «в бегах».
Только что закончил последнюю книгу Кристин Ханны «Четыре ветра: роман». Какая история. Я никогда не читал об этом, хотя, конечно, слышал о годах «пыльного котла», когда происходила постоянная миграция бедных фермеров со Среднего Запада в Калифорнию в поисках того, что они надеялись воплотить в жизнь американской мечтой. В нем рассказывается история одной конкретной семьи, Мартинелли, бабушки и дедушки, их сына, его жены и двух их детей.
Брит Беннетт написал целую книгу «Исчезающая половина: роман». Это роман, но я уверен, что такие ситуации в реальной жизни есть. Девочки-близнецы рождаются у молодой чернокожей женщины с Юга. В город (которого, вероятно, не существует), который гордится тем, что здесь светлокожие чернокожие.
Что за книга. Единственная женщина в комнате: Роман Мари Бенедикт. Романизированная биография известной актрисы Хеди Ламарр. Очень стоит прочитать.
Читайте также «Тайна замка»: захватывающая и душераздирающая историческая фантастика, в основе которой лежит тайна, автор Кэтлин МакГерл. Здесь две истории. Историческая часть начинается непосредственно перед Французской революцией и до нее, а вторая — в наши дни, когда группа друзей покупает разрушающийся замок. Очень интересно. Я люблю такие исторические романы, и в этом особенно много загадок.
Также закончил читать недавнюю книгу Сью Монк Кидд «Книга желаний: роман». Это книга, которая может бросить вызов некоторым читателям-христианам, поскольку в ней рассказывается история о женитьбе Иисуса на женщине по имени Мария. Мне книга понравилась от первого слова до последнего. Книга кажется мне правдоподобной, даже несмотря на то, что Библия так или иначе не говорит, что Иисус когда-либо был женат. Предполагается, что он никогда этого не делал. Но, может быть, он сделал?
Джанин Камминс написала откровенную книгу «Американская грязь». Обязательно к прочтению. О Боже мой. Я никогда, никогда, никогда не буду без сочувствия смотреть на мексиканских (и южных) мигрантов, особенно на тех, кто стал жертвой злобных картелей. В нем рассказывается история женщины и ее маленького сына, которым посчастливилось спрятаться, когда картель убил всех членов ее семьи — мужа, мать и многих других. Речь идет о ее путешествии и побеге в Америку.
Также прочитайте книгу ДжоДжо Мойес «Податель звезд». Боже, какая КЛАССНАЯ книга. Алиса присоединяется к конным библиотекарям на юге сельской местности.
Фрэнсис Лиарде написала блокбастер «Мы должны быть храбрыми». Я не могу рекомендовать эту книгу достаточно высоко. Хотя действие происходит в Англии во время Второй мировой войны, эта книга на самом деле не о войне. Речь идет о людях, которые ждут дома, борются с достаточным количеством еды, одежды и тепла.
Уильям Кент Крюгер написал «Обыкновенную благодать». От Amazon: блестяще трогательный рассказ о мальчике, стоящем на пороге своей юности и пытающемся понять мир, который, кажется, разваливается вокруг него. Это незабываемый роман об открытии страшной цены мудрости и непреходящей благодати Божией. Это история взросления.
Следуй за рекой: роман Джеймса Александра Тома. Этот также основан на истории женщины (замужней, беременной), которая была захвачена шауни во время первых дней поселения к востоку от реки Огайо, около 1755 года. И ее возможного побега.
Огненный столб: роман Кена Фоллетта. Действие происходит в 1500-х годах в Англии и имеет прямое отношение к войне между католиками и протестантами, бушевавшей в то время по всей Европе и завершившейся испанской инквизицией.
Меня зовут Решительно Нэнси Тернер. Она является автором еще одной известной книги «Это мои слова: дневник Сары Агнес Прайн, 1881–1901» (P.S.). Решимость — это то, что я обсуждаю здесь. Это вымысел, но частично основанный на реальных событиях. Решительная, будучи юной девушкой из привилегированной жизни на плантации на Ямайке, попала в плен к работорговцам, в итоге оказалась в Колониальной Америке.