Блюда с фаршем » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

• Vkusno-i-prosto.ru
• Горячее

Рубрика «Блюда с фаршем»

• 15 крутых рецептов из фарша и картошки

  Дома есть фарш и картошка? Ловите подборку самых интересных блюд из этих ингредиентов

• Блюда с фаршем

  Фрикадельки с гречкой

  Чаще фрикадельки готовят в подливе и подают с отдельно сваренным гарниром. А ведь можно приготовить все в одной посудине :)…

  Ингредиенты

  фарш из говядины и свинины (в равных долях)500 г

  гречневая крупа200 г

  чеснок1 зуб.

  розмарин1 ветка

  растительное масло30 мл

  мука40 г

  сметана 50 г

  лук1 шт.

  морковь1 шт.

  лавровый лист 1-2 шт.

  сольпо вкусу

• Блюда с фаршем

  Ленивые голубцы в мультиварке

  Простые, очень вкусные — готов их есть каждый день!

  Ингредиенты

  фарш400 г

  капуста белокочанная400 г

  морковь2 шт.

  лук2 шт.

  сольпо вкусу

  специи для фаршапо вкусу

  рис1 мерный стакан

  Для заливки:

  сметана3-4 ст. л.

  томатная паста2 ст. л.

  вода4 стакана

• Блюда с фаршем

  Запеканка из тертого картофеля с фаршем

  Эти порционные мини-запеканки похожи на драники с фаршем, но в более диетическом варианте, и у плиты стоять не надо

  Ингредиенты

  картофель4 шт. (средние)

  фарш любой (у меня свино-говяжий) 400 г

  сметана150 г

  яйца3 шт.

  лук1-2 шт.

  сольпо вкусу

  специи для фаршапо вкусу

  растительное маслодля жарки

  сыр150 г

• Блюда с фаршем

  Запеканка из цветной капусты в духовке

  Вы пробовали мусаку из цветной капусты? Всячески рекомендую!

  Ингредиенты

  цветная капуста 1 кг

  говядина (вырезка или готовый фарш) 250 г

  репчатый лук 2 головки

  коровье пастеризованное молоко 500 мл

  куриные яйца 4 шт.

  растительное рафинированное масло 3 ст. л.

  чеснок 3 зубчика

  сливочное масло 50 г

  панировочные сухари 4 ст. л

  мелкая соль по вкусу

  паприка щепотка

  приправа для мяса 0,5 ч. л.

  черный молотый перец 0,5 ч. л.

  зелень петрушки несколько веточек

• Блюда с фаршем

  Котлеты с овсяными хлопьями

  Отличный способ сделать котлеты более нежными, сочными и диетическими

  Ингредиенты

  фарш500 г

  овсяные хлопья0,5 стакана

  молоко 0,25 стакана

  яйцо куриное1 шт.

  чеснок 1 зубчик

  лук1 шт.

  соль 1 шт.

  перец черный молотыйпо вкусу

  растительное маслодля жарки

• Блюда с фаршем

  Гамбургер в помидорах

  Надоели банальные мясные котлеты? Этот рецепт разрывает шаблоны. Быстрый и яркий ужин после рабочего дня.

  Ингредиенты

  фарш300 г

  помидоры6 шт.

  сольпо вкусу

  перец молотыйпо вкусу

  растительное масло3-5 ст. л.

• Блюда с фаршем

  Каннеллони

  Возможно, попробовав Ваши каннеллоне, кто-то самый близкий скажет: «Я не ел(а) ничего вкуснее»…

• Блюда с фаршем

  Фрикадельки в соусе

  Детям надоели котлеты? Попробуйте сделать эти фрикадельки в соусе. Есть палочками для канапе гораздо интереснее, чем вилкой!

• Блюда с фаршем

  Кесадилья

  Кесадилья — это мексиканские лепешки с мясной или овощной начинкой и расплавленным сыром. Готовятся они очень быстро, так как основу…

Если вы задаетесь вопросом: “что приготовить из фарша?”, то вы попали в точку. На «Вкусно и просто» рецепты вторых блюд из мясного фарша занимают ведущие места по популярности. И это понятно – практичные кулинары, которые готовят каждый день для семьи и при этом успевают делать кучу других дел (ходить на работу, содержить в чистоте и порядке дом, заниматься с детьми) — эти люди умеют грамотно распределять свое драгоценное время.

Они покупают в выходной мясо, перекручивают его на мясорубке и замораживают домашний фарш, чтобы на рабочей неделе можно было буквально за 40-45 минут сделать полноценный обед или ужин быстро и вкусно. При этом лучше всего наморозить разные виды фарша: куриный, говяжий, свиной, рыбный, чтобы использовать их в разных рецептах и разнообразить свой рацион.

Практически все блюда с фаршем, представленные здесь, — это очень простые рецепты, которые получаются даже у начинающих кулинаров. Вот мои любимые: картофельная запеканка с фаршем, мясной рулет с яйцом, шницель из фарша, и даже котлеты по-киевски! А самое вкусное печеное блюдо из фарша – это слоеный рулет, вы тоже его можете тут найти.

Предлагаю вашему вниманию коллекцию самых простых вкусных рецептов, которую я собирал много лет. Здесь вы найдете любимые блюда из фарша на скорую руку, которые помогут справиться с ужином или обедом быстро и вкусно на раз-два-три.
Все рецепты содержат пошаговые фото и главные секреты приготовления, которые мне удалось узнать и опробовать.

Не стесняйтесь задавать вопросы, я буду очень рад с вами пообщаться . Пишите свои вопросы и отзывы в комментариях под рецептами. Я обязательно отвечаю не сразу, но в тот же день.

С уважением, Дмитрий Коржавин

Фарш, ужин на скорую руку😋 — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Елена .

Елена

@slastenushka

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

50 минут

4-6 порции

1. 250-300 гр фарша (говядина/свинина 50/50)

2. 5-6 картофеля среднего

3. 0,5 репчатого лука

4. 3 зубчика чеснока

5. 50 гр сыра

6. 50 мл сливок 10% или 20%

7. 1 ст. л подсол.масла

8. зелень (петрушка, укроп, кинза)

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Валентина Л и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Елена

@slastenushka

27 августа 2021, 13:03

Люблю готовить, использую бабушкины рецепны, ее опыт. Читаю, просматриваю новые реценты в интернет пространстве. Наслаждаюсь, вдохновляюсь просмотром готовки еды, лучшими поварами мира Гордон Рамзи и Джейми Оливер. Нигде не обучалась и курсов не заканчивала, а следовательно любой любитель готовить, сможет повторить мои блюда по написаным рецептам. Творите и наслаждайтесь!!! https://www.instagram.com/slastenushka?r=nametag

Больше

Еще больше рецептов от автора

Котлеты с кабачками и фаршем

Оладьи дрожжевые на молоке

Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром

Салат сытный с куриной грудкой и ветчиной

26 Легких и простых рецептов говяжьего фарша

Даже если в вашем шкафу немного пусто, вы все равно можете приготовить вкусный ужин (и избавить себя от похода в магазин!) с помощью этих простых и быстрых рецептов говяжьего фарша.

1
/
26

Когда вы попробуете эту запеканку, вы подумаете, что она приготовлена ​​по сложному рецепту с нуля. На самом деле, однако, он начинается с замороженных равиоли и состоит всего из трех других ингредиентов. — Патриция Смит, Эшборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

2
/
26

Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить одно из любимых блюд нашей семьи. Это также легко удвоить для компании! — Сьюзан Браун, Канзас-Сити, Канзас

Перейти к рецепту

3
/
26

Как штатный учитель, у меня есть время готовить с нуля всего несколько вечеров в неделю. По этому рецепту супа в медленноварке получается достаточно большая порция, чтобы накормить мою семью в течение двух ночей. — Джули Крюгер, Сент-Клауд, Миннесота

Перейти к рецепту

Получить больше рецептов Crockpot с говяжьим фаршем.

4
/
26

Это питательное, но экономичное летнее блюдо максимально эффективно использует мой домашний перец. Мне нравится поливать его сметаной и подавать с чипсами из тортильи и сальсой, но оно прекрасно и само по себе. —Кимберли Коулман, Колумбия, Южная Каролина

Перейти к рецепту

5
/
26

Отправьтесь в путешествие по бургерной на собственном заднем дворе. Поджарьте котлеты на гриле и наполните их любимыми начинками до небес. Например, арахисовое масло и бекон делают их южными; салат из капусты и помидоры,
северная версия. — Сьюзен Махани, Нью-Хартфорд, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

6
/
26

С тех пор, как мы получили этот рецепт от нашего клуба 4-H, он стал обычным перекусом после школы. Нам нравится макать эти пиццы размером с укус, приготовленные из охлажденных рулетиков в форме полумесяца, в соусе для спагетти. — Донна Клеттке, Уитленд, Миссури

Перейти к рецепту

7
/
26

Азиатские рецепты говядины не становятся намного проще. Для этого красочного экономичного блюда, приготовленного стир-фрай, требуется всего пять ингредиентов, и все они, скорее всего, будут у вас под рукой. Подавать с каплей соевого соуса и ломтиками ананаса. — Лора Стенберг, Вайоминг, Миннесота

Перейти к рецепту

8
/
26

Это блюдо из тортеллини – это чудо, приготовленное на сковороде, о котором мечтает вся семья. От обжаривания говядины до приготовления пасты и плавления сыра — все происходит на одной сковороде. Для свежести можно добавить базилик или зеленый лук. — Джули Мейерс, Хайнсвилль, Джорджия

Перейти к рецепту

9
/
26

Мой шурин дразнил меня тем, что я знаю только пять рецептов говяжьего фарша. Я доказал его неправоту своими изобретательными острыми буррито. — Ким Кеньон, Гринвуд, Миссури

Перейти к рецепту

10
/
26

Одним из любимых детских воспоминаний моего мужа было поедание запеканки Tater Tot его бабушки Барни. Однажды я приготовил его, используя вместо картофеля О’Брайен. Теперь всегда так делаю. — Хизер Мэтьюз, Келлер, Техас

Перейти к рецепту

11
/
26

В моем доме мы никогда не знаем, сколько у нас будет на ужин. Вот почему этот соус для спагетти — один из моих любимых — ароматный, сытный и быстрый. Копченая колбаса придает ему глубину, а сальса добавляет пикантности. — Белла Андерсон, Честер, Южная Каролина.

Перейти к рецепту

12
/
26

Детям нравится эта запеканка с картофелем фри и чизбургером, потому что в ней сочетаются два их любимых фаст-фуда. И мне нравится тот факт, что я могу взбить его всего из четырех ингредиентов. — Карен Оуэн, Rising Sun, Индиана

Перейти к рецепту

13
/
26

Семьям, которые путешествуют, понравятся эти лакомства со вкусом пиццы. Они сделаны в мгновение ока с удобным охлажденным печеньем и банкой приготовленного соуса для спагетти. —Кимберли Ледон, Сент-Мэрис, Джорджия

Перейти к рецепту

14
/
26

Говяжий фарш — мое любимое мясо для приготовления пищи, потому что оно универсальное, ароматное и экономичное. Охлажденное печенье избавит вас от необходимости делать тесто с нуля. — Пэт Чамблесс, Краудер, Оклахома

Перейти к рецепту

15
/
26

Каким бы напряженным ни был будний вечер, всегда найдется время накормить свою семью здоровой едой по таким простым и вкусным рецептам! — Ками Джонс, Эйвондейл, Аризона

Перейти к рецепту

16
/
26

Кусочки этой сытной пиццы с французским хлебом гарантированно придутся по вкусу. Иногда я заменяю соус для пиццы соусом для спагетти или добавляю в начинку наши любимые овощи. — Сью Маклафлин, Онава, Айова

Перейти к рецепту

17
/
26

Я придумала это блюдо, зная, что мой муж любит французский луковый суп, который является хорошей основой для этого сытного мясного пирога. — Сара Хатченс, Дюкуан, Иллинойс

Перейти к рецепту

18
/
26

Эта вкусная пицца предлагает новый способ познакомиться с мексиканской кухней. Подайте его на следующей вечеринке и наблюдайте, как он исчезает у вас на глазах. — Джеки Ханнас, Сидар-Спрингс, Мичиган

Перейти к рецепту

19
/
26

После недавней операции я не смогла запастись продуктами. Однажды ночью я заглянул в свою кладовку и создал это. Результаты были потрясающими! —Мишель Ортнер, Летбридж, Альберта

Перейти к рецепту

20
/
26

Мои рулетики из итальянской лазаньи не сложные; для их сборки требуются только основные ингредиенты. Приготовленный соус для спагетти помогает мне сэкономить время и быстрее подать ужин на стол. —Мэри Ли Томас, Логанспорт, Индиана

Перейти к рецепту

21
/
26

Дети могут весело провести время, помогая готовить эти мини-рулеты с мясом в формочках для маффинов. Для дополнительной остроты мы иногда добавляем 2 чайные ложки порошка чили и 1 чашку сальсы. — Линда Колл, Фалун, Канзас

Перейти к рецепту

22
/
26

Когда все, что у меня было, это говяжий фарш, и я устал от обычных гамбургеров, я изобрел их. Хорошая доза итальянских приправ и моцареллы делает их уникальными. Они идеально подходят для быстрого перекуса с домашним картофелем фри. — Ребекка Бейер, Сабета, Канзас

Перейти к рецепту

23
/
26

На юге любят закуску, которую едят руками. Для вечеринок я заранее делаю мини-бургеры, затем заворачиваю их в тесто, запекаю и подаю с разными соусами. —Моника Флэтфорд, Ноксвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

24
/
26

Подруга впервые принесла эти закуски на вечеринку воскресной школы. В оригинальном рецепте использовалась свиная колбаса, но я заменил ее говяжьим фаршем, что давало заманчивый вкус. — Пэм Бур, Мексика, Миссури

Перейти к рецепту

25
/
26

Вам понравится моя быстрая версия классического супа с говядиной и макаронами. С овощами и макаронами это так же хорошо, как если бы вы сделали все это с нуля. — Дебра Бейкер, Гринвилл, Северная Каролина

Перейти к рецепту

26
/
26

По этому рецепту простая корочка из охлажденного печенья. Для более яркой версии добавьте ваши любимые начинки для пиццы. — Джо Грот, Плейнфилд, Айова

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 20 июня 2018 г.

Кристин Саттер

Большая поклонница домашней кухни, Кристин уже почти 20 лет работает писателем и редактором. Она овладела искусством обучения на своих неумелых риффах действительно хорошим рецептам других людей.

Рецепты Говяжьего Фарша | Джейми Оливер

Рецепты Говяжьего Фарша | Джейми Оливер

‘;
document.getElementById(«mobitemcount_4»).innerHTML = html;
}

‘;
HTML += ‘

‘;
document.getElementById(«itemcount_4»).innerHTML = html;
}

2 часа

Не слишком сложно

Мясной рулет

1 час 50 минут

Супер просто

Партийное рагу из мясного фарша

‘;
HTML += ‘

‘;
document. getElementById(«xlitemcount_6»).innerHTML = html;
}

40 минут

Не сложно

Фрикадельки с перцем чили кон карне

1 час

Не слишком сложно

Тако с говядиной

‘;
HTML += »;
document.getElementById(«mobitemcount_8″).innerHTML = html;
}

‘;
HTML += »;
document. getElementById(«itemcount_8»).innerHTML = html;
}

1 час

Не слишком сложно

Мега фрикаделька

1 час 10 минут

Не сложно

Мясной рулет Джейми

1 час 30 минут

Не слишком сложно

Чевапи с айваром

25 минут

Не слишком сложно

Азиатская хрустящая говядина

‘;
HTML += »;
document.